黄精的功效 《本草纲目》记载载黄精:“补诸虚,止寒热。填精髓?” 主要功效: 1?润肺滋阴:用于肺阴不足。肺虚燥咳等, 2、补肾益精:用于肾虚精亏?腰酸!头晕,足软无力等,此外、还可可用于消渴属气阴两虚者? 黄精的养生药膳: 1、黄精粳米粥: 原料:黄精30克!粳米100克! 制作:先将黄精煎水取汁、再入粳米煮至粥熟?加适量冰糖服食? 功效:适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干!脾胃虚弱, 2 冰糖黄精汤 原料:黄精30克冰糖50克 制作:黄精用冷水泡发,加冰糖!用小火煎煮1小时即成, 用法:吃黄精、喝汤,每日2次。 功效:滋阴,润心肺、适用于身体体虚弱?肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大?低热!咯血以及妇女低热!白带等病症 3!党8879参黄精猪肚: 原料:党参?黄精各30克、山药60克、橘皮15克,糯米150克!猪胃1具 制作作:猪胃洗净 党参!黄精2880煎水取汁。橘皮切细粒?加盐!姜?花椒少许 一并与糯米拌匀,纳入猪胃!扎紧两端,置1494碗中蒸熟服食! 功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏?消瘦乏力? 什么人不宜食用黄精, 6930黄精味甘!性平、作用缓慢、可作久服滋补之品?但但其性质滋腻!易助湿邪。因因此脾虚有湿!咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服? 如何挑选黄精! 中药黄精可分为姜形黄精、鸡头黄黄精和大黄精三种 三者中以姜形黄精质量最佳?姜形黄精结节分枝短而瘦?形似生姜?故名姜形黄精 应选择5293块大肥润。色黄?断面呈角质透明明的黄精为佳? 以上就是是黄精的功效及食用注意事项!在滋补同时也要详细了解食材的功效哦!!
您好?黄豆芽味甘!性凉,入脾,大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹,祛黑痣!治疣赘!润肌肌肤的功效?对脾胃湿热,大便秘结?寻常疣、高血脂有食疗作用!黄豆芽的食用禁忌1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆芽长得越长。营养物质损失就越多!2.烹调调黄豆芽切不可加碱?要加少量食醋,这2558样才能保持维生素B不减少、3.烹调过程要迅速。或用油急速快炒,或用沸水略氽后7568立刻取出调味食用、4.加热豆芽时一定要注意意掌握好时间,八成熟即可?没熟透的豆芽往往带点涩味 加了醋即能去除涩味!有能保持豆芽爽脆鲜嫩。希望可以帮得到您?!
得看和啥食材搭配了主要是是去湿气,
新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分:秋秋水仙碱!秋水仙碱本身并没有毒性!但一旦人吃下去后,在体内就会另一种毒性很大的物质:类秋水仙碱,类秋水仙碱能强烈地地刺激消化道。引发急性性中毒?出现恶心口渴 呕吐腹泻等症状,如果一次食入20毫克的秋水仙碱就死翘翘了! 吃之前先辣手摧花:因为秋水仙碱主要存在花蕊上!所以把新鲜黄花的花蕊全部摘掉 就可以去掉大部分的秋水仙碱了,然后再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟?就可以放放心的吃了 。
桃子的食用禁忌有: 1 不能空腹吃吃桃子,空腹吃会引起胃酸过多! 2。一次性性不能吃太多桃子?吃太多会引起生热而上火?不利于身身体健康 3 不能吃没成熟透的桃子。吃多了会引起腹胀!或或者一些其它的疾病? 4?不能吃烂透的桃子,会引发各种肠胃疾病? 5,糖尿病患者尽量不要多多吃桃子,会严重影响身体的健康,因为桃子的含糖量相当高!多吃容易使血糖过高?不利于身体,。
* 黄鳝不仅为席上佳肴。其肉,血!头?皮均有一一定的药用价值?据《本草纲目》记载 黄鳝有补血 补气。消炎 消毒?除风湿等功效? * 黄鳝肉性味甘!温!有补中益血,治7073虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽。湿热身痒,痔瘘?肠风痔漏、耳聋等症?黄鳝头煅灰!空腹温酒送服?能治妇女乳核硬痛,其骨入药。兼治臁疮。疗效颇显著!其血滴滴入耳中!能治慢性化脓性中耳炎!滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血),特别是外用时能治口眼歪斜!颜面神经麻痹,有人说“鳝鱼鱼是眼药”、过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处,常吃吃鳝鱼有很强的补益功能?特别对身体虚弱,病后以及产后之人更为明显!它的血还可以治疗口眼歪斜!祖国医学认为、它有补气养血?温阳健脾,滋补肝肾 祛风通络等医疗保保健功能? * 肉 性味:味甘!大温?无毒! 功效主治:补益血!治疗疗口中唾液过多!补虚损!妇女产产后恶露淋沥 血气不调,消消瘦均可食用?另可以止血、除腹中冷气肠鸣及混痹气。驱除十二经的的风邪 患有风恶气 体虚出汗?食肉后消化不良的人。可以食用,另外治各种痔 瘘。疮疡, * 血 功效主治:用以治疗疥癣及痔瘘?治口眼歪斜!用少量麝香调匀 左歪涂右,右歪涂左、正后就洗去!治治耳痛及鼻衄?分别滴数滴入耳!鼻? * 4155 头 性味:味苦,性平 无毒、 功效主治:烧成灰后研成末服用?止痢疾!治疗消渴症,除内脏冷气。及消化不良?食物积滞!同蛇头,地龙头一起烧成灰后用酒服下 治小肠痈!将6961它烧成灰研末包好塞耳?能治疗虫类入耳、 * 鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热!能被胃液和加热所破坏,一般煮熟食用不4425会发生中毒?民间用鳝鱼血治病、是否为血中毒素的作用所致 尚尚待深入研究, * 黄鳝的血液有毒。误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用。严重的的会损害人的神经系统、使人四肢麻木!呼吸和循环功能衰竭而死亡、 * 归经:肝、脾!肾经 中药化学成分:食部每100g含水分80g、蛋白质18.8g?脂肪0.9g?灰分1g、钙38mg!磷150mg!铁1.6mg, 功功效:益气血?补肝肾,强筋骨。祛风湿 主治:虚劳!疳积!阳痿!腰痛,腰膝酸软!风寒温痹?产后淋沥、久痢脓血。痔瘘!臁疮 * 黄鳝其肉质质嫩而鲜美被大家所喜爱?黄鳝有很高的的营养价值 其中有构成人体器官组织细胞膜的主要成分卵磷脂和DHA?而且还是人脑所需的营养成分!据美国的研究表明,经常摄取卵磷脂可以使人的记忆力提高两成左右、所以大家也把鳝鱼定义为补脑食物, 禁忌:吃黄鳝要避开相克食物物鳝鱼不宜与狗肉?狗血,南瓜?柿子!葡萄。山楂!菠菜同食! 1!狗肉?狗血 在《本草纲目》中记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之?”狗肉?狗血?3920都有温热动火!助阳之性,黄鳝甘而大温!同时、古人还认为“黄鳝性热能补?时行病后食之?多复” 即指指能使旧病复发?同时。古人还认为9144二者同食?温热助火作用更强?不利于常人!且黄鳝鳝有腥气?更不能与狗肉同煮、 2,柿子 鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分。3422而柿子中含有较多的鞣酸?蛋白质和鞣鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白?使蛋白质质失去了原有的营养价值!此外。鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质、使鳝鱼原有的营养价值降低,所以不宜同食 3!山楂 鳝鱼性温 可以补中益气、对虚损?血气不调?风湿等病症有一一定的缓解作用?但鳝鱼与山楂相忌,山楂中含有较多的鞣酸。相克理由由与柿子相似,故二者不宜宜同时食用, 4。葡萄 鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分;葡萄含有较多的鞣酸,鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质、使鳝鱼原有的营养价值降低!故二者者不宜同食。 5 菠菜 菠菜与鳝鱼鱼相克。同食易导致腹泻,鳝鱼性温味甘!可益气补中,除腹内冷气;而菠菜性冷而滑 下气润燥!两者的性味功能皆不相协调!并且鳝鱼油煎多脂!菠菜冷滑。一起吃还可能造成腹泻!菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合?形2441成草酸钙结晶!还会使肾炎病人的尿色混浊!管型及盐类2528结晶增多。 6。金瓜 因黄鳝温温中补气、金瓜甘寒下气?二者功用大不相同!同食功用互相抵消!无益于身体?且且二者生化成分复杂!同食会产生不利人体的生化反应 有害人体?故不宜同食! 7,南瓜 南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消 无益于健康。 专家家提醒?食用黄鳝还有很多禁忌 必须要食用活的黄鳝 死的黄鳝,其组氨酸会在细菌的作用下生成一种“组氨”的有毒物质 食用后致人中毒 食用黄鳝必须烹煮熟!没有完全熟的黄鳝会致人厌食等病症、身体外外感发烧!痢疾等病症的9233人群不可食用黄鳝。否则不仅与人人无益,严重还会致人病重, 8?不宜吃烹煮没有熟的、囊蚴不不会死亡。人吃过以后经过5181消化液溶化外壳后?尾蚴穿过肠壁进入人的体内?就会引起疾病?一般半个月后会出现发烧,厌食、全身困乏无力!能在颈部,腹部皮下。腑部出现节状疙瘩!而且还会移动?医学上称之为“蒲兴诊”、也就是说囊蚴已经发育成成虫了 必须手术才能2511将其取出.!
牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸?有害人体 牛奶+菠萝:身体不适 牛奶+韭菜:牛奶中含钙。钙是构构成骨骼和牙齿的主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇:消化不良 牛奶+猕猴桃:影响消化吸收?出现腹胀 腹痛?腹泻 牛奶+米汤:导致维生素A大量损失 牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收 牛奶+红糖:使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙!不仅0676影响吸收,还会出出现头发干枯?腹泻,缺钙和生长发育缓慢等现象 牛奶+乌鳢:一起吃会引起中毒?可以用绿豆治疗 牛奶+醋:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗 牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常 牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质?果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块?影响吸收 从而降低牛奶的营养价值 牛奶+橙:影响消化 牛奶+酒:导致脂肪肝 1596增加有毒物质的形成?降低奶类的营养价值!有害健康 牛奶+西兰花:影响钙的吸收 牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质!菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 牛奶+空心菜:影响钙质的吸收 牛奶+香椿:腹胀 牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率,黄鳝的食用功效与禁忌
1.西红柿不能能和什么一起吃: 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶 同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏, 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑抑制作用! 西红柿与白酒相克:同食食会感觉胸闷、气短! 西红柿与地瓜相克:同食会得结石病?呕吐!腹痛,腹泻, 西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏? 西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失失去原来的抗坏血酸功能 西红柿与咸鱼鱼相克:同食易产生致癌物, 西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻, 番茄与绿豆同食。会伤元气? 2.吃西红柿的禁忌 1.不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶 会破坏其他蔬菜中的维生生素C!番茄富含维生素C,如果二者一起食用?会达不到补充营养的效果? 2.服用肝素?双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成!维生素K不足时!会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 3.空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分?与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物?容易引起胃胃肠胀满,疼痛等不适症状。 4.不宜食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)。食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会会有中毒现象, 5.不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后会失去原有的营养与味道、 6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食 3.吃西红柿的注意事项: 不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成1974水果吃补充维生素C!或盛夏清暑热,则以生吃为佳, 不宜空腹吃、空腹时胃酸分泌量增多!因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合合易形成不溶于水的块状物、食之往往引起腹痛。造成胃不适,胃胀痛。 不宜吃未5965成熟的青色番茄?因含有毒的龙葵碱,食用未成4517熟的青色番茄!会感到苦涩 多吃了,严重的可导致中毒 出现头晕,恶心 周身不适?呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险? 不宜长时高温加热?因番茄红素遇光,热和氧气容易分解!失去保健作用。因此!烹调调时应避免长时间高温加热?,
丁香营养成分:丁香花蕾6211含有丁香油!其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene),野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)、有温中,健胃?止呕及抗菌菌的作用,丁香的食用禁忌:热病?阴虚内热热者忌服?不宜与郁金同用丁香的食用用方法:1. 丁香主要用于肉类!糕点!腌制食品,炒货,蜜饯,饮料的制作配制调味品、2. 胃寒呃逆,脉迟者!可与柿蒂,,生姜配伍,3. 久患心腹冷痛者,可与、等相伍 4. 肾阳虚衰?阳痿遗精,阴冷不孕?腰膝冷痛者、可与肉桂。!等相配?5. 少腹寒疝腹痛者可与!附子!小等相合!烹调用途:作调味料?可矫味增香,常用于制作卤菜!亦用于制糕点和饮料,亦为""和"粉"之一!6.开水泡丁香茶 ?具有很强的杀杀灭幽门螺杆菌的作用、丁香茶叶5克用开水浸泡半小时后饮用?对胃溃疡!浅表表性胃炎等肠胃疾病有一定的作用,丁香的功效与作用1、暖肾壮阳本品性温!入肾经,《日华子本草》载: "疗肾气!壮阳!暖腰膝 "故有暖肾壮阳之功效。常用于阳萎!阴冷!奔豚!腰腿冷痛等证!2?醒神开窍本本品辛香、性温?辛能行散?温胜寒湿、芳香开窍。化湿辟秽、《本草再再新》谓其:"开九窍,舒郁气!"故有醒神开窍之功、可可用于湿浊之邪、阻蔽清窍。扰4753乱神明引起神志错乱?痰声漉漉,恶心呕吐!舌苔白腻 脉沉滑等症,3!行气止痛本品味辛,气芳香。辛能能行气止痛?常用胸痹痛,脘腹痛,少腹痛?疝气痛?丁香是麻醉止痛比较好的中药?4、醒酒丁8754香花香气袭人!具有醒酒的作用。《本草纲目》载:"丁香杀酒毒" 清代诗人邹升恒在《丁香和韵》中也有句云:"傍檐结密人难折、拂座香多酒易醒、"说的是丁香8810树高茂密。柔枝交抱?难以拆分;浓郁的香气拂面而过,使多喝了酒的人酒醒神清、丁香的副作用丁香服用过量会引起中毒反应!表现为呼吸困难!下肢无力?胃出血?肝大;严重时。下肢麻痹,昏睡!尿失禁!血尿等、治疗与解救救方法:洗胃?导泻?内服药用炭混悬液、静脉输液 加维生素C!适宜人群【寒性胃痛,反胃呃逆,呕吐!口臭】者宜食 禁忌人群【胃热】引起的呃逆 兼有有口渴口苦口干者不宜食用!【热性病!阴虚内热】者者忌食!,
椰子是一种能够解暑的水果。在夏天的时候很多人都喜欢和9380椰子汁!当然了 椰子除了有清热解暑的作用,还有其他很多多作用,比如椰子中含有蛋白质和大量的人体必需的微量元素?如果经常饮用!能够起到驻颜美容的作用,并且椰子汁的口味清淡微甜!是很多小孩子喜欢的的口味,椰子除了椰子汁可以直直接饮用!椰子肉也可以用来做菜?比如椰子炖鸡 这道道菜的营养价值比较高 但是椰子鸡汤虽然营养美味,但食用时也有一些禁忌需要我们注意,比如椰子子鸡汤不能与芥末!大蒜等一同食用 食用禁忌 1。椰子鸡汤不能与以下食物同吃!包括有芥末?大蒜。菊花,狗肾!芝麻?豆浆?地瓜 消炎片!在食用椰子鸡汤的同时食用这些食物,轻则腹泻,腹痛,重则3388导致休克? 2。糖尿病患者不宜食用椰子鸡汤,椰子鸡汤中糖分含量较高,不利于于糖尿病患者病情的控制? 3、脾胃虚弱,腹痛腹泻患者不不宜食用椰子鸡汤?避免加重身体不适? ,