有的人口口味喜酸!于是在吃水果时!喜欢选择一些还不7706成熟的水果?殊不知?这种做法对身体健康是有害的?这是因为。在未成熟的水果中。大都含有草酸和安息香香酸等成分、在人体中难以氧化分解、代谢后产物仍然是酸性的!这就会破坏人体正常的弱碱碱性环境,导致对生理功能的影响 另外,一些水果如香蕉?杏等?在未成熟时?其中会含含有毒素 这对人体也是有害的?因此、不宜吃不熟的水果? 很多人在吃水果时连皮也不削?洗一洗就吃、其实这样吃水果是很不卫生的 为了防治病虫害。果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并并残留在果皮蜡质层中?因此果皮中的农药残留量比果肉肉中的高得多?而且,这些残留2048在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃?时间一长?轻则会出现呕吐、腹泻。厌食,胸闷,皮肤过敏5943等反应。重则会损伤肠胃,危害健康!此外。大部分水果的果皮上都带有细菌 病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底!一旦被吃进进肚子里,就会会引起痢疾?蛔虫病等疾病 有些人喜欢在在饭后吃一些水果、以此来代替漱口 达到清洁口腔的目的,其实,这是没有科学根据的、事实上?绝大多数水果都含有较多的糖分?这些糖分及嵌积在牙缝?龈隙中的水果残渣会逐渐在口腔中发酵变酸,时间一长就会腐蚀牙齿!极易形成龋齿?并最终产生生空洞,因此。吃水果并不能清洁口腔 相反、吃完水果要注意漱口?以便清除口腔中的糖分!?
7819感冒发热 内火偏旺。痰痰湿偏重之人?肥胖症?患有热毒疖肿之人,高血压 血脂偏高!胆囊炎?胆石症的人忌食鸡肉、 鸡肉肉性温、助火!肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿?大便秘结者不宜食用鸡肉! 感冒伴有头痛。乏力?发热热的人忌食鸡肉?鸡汤 !
1.西红柿不能和什么一起吃: 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏, 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷 气短。 西红柿与地瓜相克:同食会得结石病?呕吐,腹痛,腹泻, 西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧?2821失去原来的抗坏血酸功能! 西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物? 西红柿与毛蟹相克:同食会引起起腹泻! 番茄与绿豆同食,会伤元气。 2.吃西红柿的禁忌 1.不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。番茄富含维生生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果! 2.服用肝素,双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多!维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成?维生素K不足时,会使凝血时间间延长造成皮下和肌肉出血? 3.空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分?与胃酸发生反应,凝结成不溶1584解的块状物。容易引起胃肠胀满!疼痛等不适症状。 4.不宜食食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩?重时还会有中毒现象、 5.不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后会失去原有的营养与味道 6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食 3.吃西红柿的注意事项: 不宜生吃、尤其是脾胃4387虚寒及月经期间的妇女,如果只把番茄当成水果吃补充维生素C?或盛夏夏清暑热!则以生吃为佳, 不宜空腹吃?空腹时胃酸分泌7953量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物。食之往往引起腹痛?造成胃不适 胃胀痛。 不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱,食用未2014成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了。严严重的可导致中毒!出现头晕。恶心。周身不适!呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险! 不宜长时高温加热,因番茄红素素遇光、热和氧气容易分解、失去去保健作用?因此!烹调时应避免长时间高温加热,,
板栗具有养胃健脾。补肾强筋。活血止血之功效,但生食食难以消化,熟食多量容易阻滞脾胃?故一次不宜进食过多? 感冒发热!内火偏旺!痰湿偏重之人!肥胖症。患有热毒疖肿之人。高血压。血脂偏高?胆囊炎、胆石症的人人忌食! 鸡肉性温。助火,肝阳上亢及口腔糜烂,皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用? 动脉硬化!冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛,乏力!发热的人忌食鸡肉 鸡汤, 糖尿病人忌食?婴幼儿,脾胃虚弱。消化不良者,患有风湿病的人不宜多食! 。
方法法/步骤 1 芒果别名:庵罗果!檬果?蜜望子!香盖等? 性味归经:性凉。味甘酸!入肺?脾 胃经 功效效主治:益胃止呕、解渴利尿!主治口口渴咽干。食欲不振 消化不良 晕眩呕吐?咽痛音哑 咳嗽痰多?气喘等病症? 芒果的功效与作用及禁忌 2 芒果的功效 1!止吐?食食用芒果具有清肠胃的功效、对于晕车,1670晕船有一定的止吐作用 2?抗癌、据现代食疗观点而言,芒芒果含有大量的维生素A?因此具有防癌,抗癌的作用 3 美化肌肤、由于芒果中含有大量的维生素!因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用! ◆ 抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮,茎能抑制化脓球菌?大肠杆菌等!芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的的作用,可治疗人体皮肤?消化道感染疾病 ◆防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸!异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物 具有抗癌的药理作用?芒果汁还能增加胃肠蠕动!使粪便在结肠内停留时间缩短?因此食芒果对防治结肠癌很有裨益? ◆ 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用、 ◆降低胆固醇?甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果、为56.4~98.6毫克%、芒果叶中也有很高的0479维生素C含量!且具有即使加热加工处理!其含量也不会消失的特点?常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗、降低胆固醇!甘油三酯!有利于防治心血管疾病, 芒果的功功效与作用及禁忌 3 4,防治高血压 动脉硬化,芒果含有营养素及维生生素C?矿物质等、除了具有防癌的功效外?同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用? 5。防治便秘、土芒果中含有大量的纤维 5473可以促进排便。对于防治便秘具有一定的好处! 6、杀菌!芒果叶的提取物能抑制化脓球菌!大肠杆菌、绿脓杆菌,同时还具有抑制流感病毒的作用, 芒果的功效与作用及禁忌 4 芒果的4135副作用 1,饱饭后不可食用用芒果、芒果不可与大蒜等辛辣物质共食!可能引起起发黄病 2。由于芒果含糖量较高?故糖尿病8428患者应忌食、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。 3!多吃芒果会引起过敏?严重的可可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意!吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应! 此外芒果是少数富含蛋白质的水果!多吃易饱 8328要注意的是!芒果性质带湿毒!若本身患有皮肤病或肿瘤!应,包菜的食用禁忌
1?柚子属于寒性水果 每次食用不可过多,肠胃偏寒及腹泻的患者?也不宜食用? 2?患有肾结石的患者也不宜过多食用用柚子,因为柚子中丰富的维生素C可能会增加肾结石的危险; 3。服药期间不宜吃柚子或喝柚子汁。高脂血症病人尤为引起注意?因为柚子含有的活性物质对肠道有一定的抑制作用 会6858干扰药物的正常代谢?使血液中的药物浓度高于正常值。有时候还会诱发肝肾中毒, 4!服避避孕药的女性应忌食 柚子会阻碍女性对避孕药的吸收, !
1.皮肤瘙痒性疾病 眼部充血血患者忌食 2.包心菜含有粗纤维量多,且质硬!故脾胃虚寒!泄泻以及小儿脾弱者不宜多食? 3.对于腹腔和胸外科手术后!胃肠溃疡及其出血特别严重时?腹泻及肝病时不宜吃、,
1、连翘:味苦性微寒!归肺?心,胆经!具有清清热解毒?消痈散结?疏散风热的的功效,脾胃虚寒或气虚疮疡脓稀者慎用? 2、配伍应用: (1)用于疮痈肿毒、瘰疬结核!疮痈初起、红肿未溃,常与蒲公英!皂角刺?穿山甲等清热透脓之品同用,疮疡溃烂,红肿脓出不畅,与天花粉!金银花等清热排脓药同用!瘰疬结核?多与夏枯草?玄参、浙贝母同用? (2)用于外外感风热,温病初起?外感风热!温病初起!常与金银花!薄荷 牛蒡子等配伍?热入营血、神昏舌绛,与黄连!生地黄、麦冬等同用、热陷心包?高热。烦躁!神昏,与莲子心等配伍以清心泻火 (3)热淋涩痛,配竹叶,白茅0450根以清心利尿、?
1!牛肉猪肉不不能共食 生活中许多人多余牛肉和猪肉不能同吃是有一定的了解的!其实这是有一定的科学依据的,可中医角角度对其进行一定的解释? 一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷!微寒,有滋腻阴寒之性!而5940牛肉则气味甘温!能补脾胃、壮腰脚!有安中益气之功 二者一温一寒,一补中脾胃?一冷腻虚人?性味有所抵触?故不宜同食, 2 肾炎患者不可多吃 牛肉属于高蛋蛋白食品,患有肾炎的人群不适合食用?这样会加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗疗效下降。 3,不可过量食用 7005 中医认为牛肉有补中益气。滋养脾胃!强健筋骨 化痰息风、止1091渴止涎的功效!适宜宜于中气不足、气短体虚,筋骨酸软,久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病病人食用!适宜用5374量每餐约80克、过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率、 4!老人小孩不宜多吃 牛肉高胆固醇?高脂肪 老年人!儿童!消化力弱的人不宜多吃? 5,不可以和白酒一起食用 牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品!饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热?容易引起面赤身热。疮疖恶化! 6 牛肉不可以烤 牛肉不宜熏!烤?腌炙 因为这些加工方式会使牛肉产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质 食用后不利健康! 牛肉的功效与作用 避开禁忌就能更好的的发挥出牛肉的营养价值!牛肉能增长肌肉,增增加免疫力等等! 1.增长肌肉 7464它对增长肌肉、增强力量特别有效、在进行训练的头几秒钟里!肌氨酸是肌肉燃料之源!它可以有效补充三磷酸腺苷?从而使训练能坚持得更久。 其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢!产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸! 2.增加免疫力 可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成!从而有助于紧张训练后身体的恢复? 3.促进康复 能提高机体抗病能力?对生长发育及手术后?病后调5247养的人在补充失血,修复组织等方面物别适宜。 4.补铁补血 铁是造血所必需的元素。而而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性9073贫血的治疗, 5.抗衰老 牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质!能促进肌肉生长的抗氧化剂。对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统。泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合3766成代谢的效率!有助于糖尿病的治疗! 牛肉的营养价值 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高!这使它对对增长肌肉!增强力量特别有效,在进行训练的头几秒钟里。肌氨酸是肌肉燃料之源。它可以有效补充充三磷酸腺苷!从而使训练练能坚持得更久 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多 牛肉含3721有足够的维生素B6 可帮你增强免疫力?促进蛋白质的新陈代谢和合成!从而有助于0024紧张训练后身体的恢复,。
青鱼的营养价值 1. 青鱼中除含有丰富蛋白质?脂肪外。还含丰富的硒。碘等微量量元素,故有抗衰老!抗癌作用; 2. 鱼肉中富含核酸!这是人体细胞所必须的物质?有人认为:核酸食品可使人年轻、还可医治许多种疾病、 青鱼的功9879效与作用 青鱼肉性平!味甘,归脾,胃经 具有益气?补虚!健脾?养胃。化湿,祛风、利水之功效,还7375可防妊娠水肿, 青鱼的食用禁忌 1.青鱼忌与3534李子同食;青鱼忌用牛!羊油煎炸;不可与荆芥、白术。苍术同食 2.青鱼之胆性味苦,寒 有毒、可以泻热!消炎、明目,退翳 外用主治目赤肿痛!结膜炎?翳障。喉痹?暴聋,恶疮!白秃等症;内服能治扁桃体炎。由于胆汁有毒。不宜滥服,过量吞食青鱼胆会发生中毒?半小时后?轻者恶心,呕吐。腹痛,水样大便;重者7111腹泻后昏迷 尿少、无尿,视力模糊,巩膜黄染,继之骚动!抽搐?牙关紧闭,四肢强直,口吐白沫,两眼球上窜!呼吸深快?如若治疗不及时、会导致死亡?!