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黄豆芽的食用功效和禁忌有哪些

  您好?黄豆芽味甘。性凉,入脾!大肠经;黄豆芽具有清热利湿?消肿除痹?祛黑痣、治疣赘!润肌肤的功效!对脾胃湿热,大便秘结,寻常疣、高血脂有食疗作用,黄豆芽的食用禁忌1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。因为豆芽长得越长!营养物质损失就越多,2.烹调黄豆芽切不可加碱。要加少量食醋!这样才能保持维生素B不减少!3.烹调过程要迅速 或用油急速快炒 或用沸水略氽后立刻取出调味食用。4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间!八成熟即可,没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味、有能保持豆芽爽脆鲜嫩!希望可以帮得到您,、

蜂王浆和蜂蜜的食用禁忌

  蜂王浆   蜂王浆(ROYAL JELLY) 亦称蜂皇浆 蜂乳!称其为蜂王浆其实它并非蜂王所产而是因为它被用做蜂王终生享用的食物而言!蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺(咽下腺)和上颚腺共同分泌的混合物。是一种乳白色或浅黄色,有酸涩!辛辣味、微甜并具有特殊香气的浆状物,   蜂王浆医疗保健的优点   1?具有综合功能现代医学模式正在由过去传统的单纯治病向预防!治疗!康复三者相统一的医学模式转变 现在人们已不再满足有病才治 更关心的是无病防病、蜂王浆正好具有预防?治疗、康复的综合功能 这一特殊优点是很难得的。   2、医疗适应症多 国内外临床实践证明。蜂王浆这一天然高级营养滋补品?具有0804多种医疗保健功能?虽不是百病皆治的3608万应灵丹 但确实对几十种1598疾病具有治疗和辅助治疗作用,如心脑血管?消化系统、神经系统?内分泌系统、免疫系统等多种疾病。以及外伤,皮肤疾病均有良好的治疗和辅助治疗作用、   3、能够多病同治!许多中老年慢性疾病患者?大多数患有多种疾病?少则3-5种!多则十余种 对于这样的患者!很难找到一种可以将多种疾病同时治愈的药物?而蜂王浆由于含有多种生物活性物质!具有多种治疗功能,能使多种疾病逐步好转或治愈!收到“多病同治”的功效!   4?治病能够治本?在疾病防治中 西药治疗往往只能“头痛医头,脚痛医脚”只能治标,难以治本?蜂王浆却不然,由6748于它具有增强免疫力!调节内分泌,促进造血功能!促进组织再生!抗菌抗毒抗肿瘤。抗衰老!调节血压。防动脉硬化,促进生8374长发育,健脑益智!保护肝脏、催眠?增强新陈代谢等多种功能、从而收到治病治本的效果,   5。既治病又滋补!对病重体弱的患者、无论中医或西医只能先治病、待病愈后方可慢慢滋补复壮,而用蜂王浆治病?由于它既有多种药用功能又富含蛋白质?氨基酸,维生素。微量元素、酶类等营养素?在治疗过程中两者能巧妙的结合、使治病!滋补同时进行!病愈体既壮?   6 常服用无忌口!使用中西药物治病时禁忌较多!有的病人服药后反应强烈!而服用蜂王浆后 由于它本来就是蜜蜂饲喂蜂王的食物、因此它和日常各种饮食及中西药都不会发生相互?不必作用?无需忌口?日常饮食8035依旧食用担心解药作用,   7 治疗方法非常简单!蜂王浆可以直接服用、但通常的都是用蜂蜜配制,其比例是蜂王浆和蜂蜜的比例1:4-5充分混合后服用!再喝点开水!或用温开水。凉开水冲服、就是出门在外也可随身携带服用 非常方便?   8 治疗无痛苦,用中药治病,不仅要煎熬?而且苦口难咽,西药支流袄又往往有注射,手术之苦?而3717蜂王浆虽有癸烯酸的酸。涩 辛辣等味 但兑蜂蜜之后味道很甜!如同吃甜食?老少都愿意服用?   9!医疗费用低 目前的医疗费用昂贵,特别是一些新药或名贵的药材更8630是贵的惊人,广大患者难以承受,而服用5124蜂王浆一公斤才几百块钱,治愈也就几百块钱!最多上千元,与住院治疗比较起来不知要便宜多少!   蜂蜜的最佳饮用方式是用温水冲服!   蜂蜜的食用禁忌:   蜂蜜与豆腐同食会耳聋。   蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛。   蜂蜜与韭菜同食会引发心病,   蜂蜜与大米同食会伤胃。   蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)?   蜂蜜中含有少量的有机酸 当它与豆浆里的蛋白质结合后。会产生变性沉淀,人体9209是无法吸收的!,

西红柿禁忌和什么食物同时食用

  1.西红柿不能和什么一起吃:   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使使西红柿中的维生素C遭到破坏?   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷?气短?   西红柿与地瓜相克:同食会得结石病?呕吐?腹痛?腹泻   西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏?   西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧、失去原来的抗坏血酸功能?   西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻?   番茄与绿豆同食,会伤元气?   2.吃西红柿的禁忌   1.不宜和青瓜(黄瓜)同食   青瓜含有一种维生素C分解酶、会破坏其他蔬菜中的维生素C?番茄富含维生素C!如果二者一起食用!会达不到补充营养的效果,   2.服用肝素,双香豆素等抗凝血药物时不宜食   番茄含维生素K较多!维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成?维生素K不足时?会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血!   3.空腹时不宜食用   番茄含有大量可溶性收敛剂等成分?与胃酸发生反应!凝结成不溶解的块状物 容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状?   4.不宜食用未成熟的番茄 8581  青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)、食用后轻则口腔感到苦涩?重6961时还会有中毒现象。   5.不宜长久加热烹制后食用   长久加热烹制后会失去原有的营养与味道,   6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食     3.吃西红柿的注意事项:   不宜生吃、尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女,如果只把番茄当成水果吃补充维生素C!或盛夏清暑热,则以生吃为佳   不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多?因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛?造成胃不适,胃胀痛。   不宜吃未成熟的青色番茄!因含有毒的龙葵碱、食用未成熟的青色番茄 会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒。出现头晕?恶心。周身不适,呕吐及全身疲乏等症状!严重的还会发生生命危险?   不宜长时高温加热?因番茄红素遇光,热和氧气容易分解,失去保健作用!因此、烹调时应避免长时间高温加热!,

食用连翘禁忌

  1!连翘:味苦性微寒?归肺。心,胆经。具有清热解毒 消痈散结、疏散风热的功效!脾胃虚寒或气虚疮疡脓6777稀者慎用、   2、配伍应用:   (1)用2123于疮痈肿毒!瘰疬结核。疮痈初起。红肿未溃 常与蒲公英?皂角刺,穿山甲等清热透脓之品同用?疮疡溃烂,红肿脓出不畅!与天花粉,金银花等清热排脓药同用?瘰疬结核?多与夏枯草,玄参,浙贝母同用,   (2)用于外0429感风热?温病初起 外感风热、温病初起!常与金银花!薄荷 牛蒡子等配伍!热入营血!神昏舌绛!与黄连 生地黄,麦冬等同用?热陷心包?高热 烦躁、神昏?与莲子心等配伍以清心泻火,   (3)热淋涩痛。配竹叶 白茅根以清心利尿??芫花食用禁忌

牛奶和什么一起食用禁忌啊

  牛奶+3810糖:牛奶在加热时能与果糖反应 产生有毒的果糖氨基酸!有害人体   牛奶+菠萝:身体不适   牛奶+韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份?牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收   牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾   牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收   牛奶+金针菇:消化不良   牛奶+猕猴桃:影响消化吸收!出现腹胀。腹痛,腹泻   牛奶+米汤:导致维生素A大1044量损失   牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀、不易吸收   牛奶+红糖:使牛奶的营养价值大大降低   牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收、还会出7243现头发干枯 腹泻?缺钙和生长发育缓慢等现象   牛奶+乌鳢:一起吃会引起中毒。可以用绿豆治疗  9756 牛奶+醋:一起吃会引起腹中病结。可以用地浆水治疗   牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常   牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质 果汁属于酸性饮料?在胃中能使蛋白质凝结成块?影响吸收、从而降低牛奶的营养价值   牛奶+橙:影响消化   牛奶+酒:导致脂肪肝!增加有毒物质的形成、降低奶类的营养价值,有害健康   牛奶+西兰花:影响钙的吸收   牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收   牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收   牛奶+空心菜:影响钙质的吸收   牛奶+香椿:腹胀   牛奶+番茄酱:降低营养素的吸收率、

大豆膳食纤维的食用禁忌

  豆制品和蜂蜜都是营养佳品 但这两种食品却不能同食 豆腐能清热散血。下大肠浊气!蜂蜜甘凉滑利,二物同食!易致泄泻 同时!蜂蜜中的含多种酶类!豆腐中又含有多种矿物质 植物蛋白及有机酸?二者混食易产生不利于人体的生化反应 故食豆腐后?不宜食蜂蜜,更不宜同食!豆浆蛋白质含量比牛奶还高?而蜂蜜含少量有机酸?两者冲兑时!有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀、不能被人6758体吸收!豆类中含有抑制剂,皂角素和外源凝集素!这些都是对人体不好的物质!对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟?长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌!   ,

李子的食用禁忌不能和什么同吃

  李子其实一般的人都可以吃!除了脾胃不好、容易生痰和小孩子等人最好不要吃以外!大部分人都可以吃李子?但是李子性寒 吃多了可能会出现不适。也可能引起肠胃方面的疾病 一天最好是吃李子不要超过五个、还有吃李子的时候不要吃鸡肉和鸭肉。对五脏有损伤!。

芒果食用的禁忌是什么?

  方法/步8056骤   1   芒果别名:庵罗果!檬果 蜜望子?香盖等? 性味归经:性凉,味甘酸?入肺,脾!胃经! 功效主治:益胃止呕!解渴利尿?主治口渴咽干,食欲不振?消化不良、晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多 气喘等病症、   芒果的功效与作用及禁忌   2   芒果的功效   1 止吐?食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车,晕船有一定的止吐作用,   2。抗癌?据现代食疗观点而言!芒果含有大量的维生素A 因此具有防癌?抗癌的作用   3。美化肌肤?由于芒果中含有大量的维生素。因此经常食用芒果!可以起到滋润肌肤的作用?   ◆ 抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮?茎能抑制化脓球菌,大肠杆菌等。芒果叶的提取物也同样7426有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用!可治疗人体皮肤、消化道感染疾病! ◆防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸,异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物!具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动!使粪便便在结肠内停留时间缩短?因此食芒果对防治结肠癌很有裨益 ◆ 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效。对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用, ◆降低7314胆固醇 甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果、为56.4~98.6毫克%?芒果叶中也有很高的维生素C含量?且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗?降低胆固醇!甘油三酯!有利于防治心血管疾病?   芒果的功效与作用及禁忌   3   4?防治高血压!动脉硬化,芒果含有营养素及维生素C。矿物质等?除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用?   5,防治便秘 土芒果中含有大量的纤维。可以促进排便、对于防治0050便秘具有一定的好处,   6!杀菌?芒果叶的提取物能抑制化脓球菌!大肠杆菌、绿脓杆菌 同时还具有抑制流感病毒的作用、   芒果的功效与作用及禁忌   4   芒果的副作用    1?饱饭后不可食用芒果?芒果不可与大蒜等辛辣物质共食!可能引起发黄病。   2?由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食、芒果带湿毒!患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食?   3 多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏!芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎。故过敏体质人应注意 吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉?以免发生过敏反应!   此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱,    要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤!应,

葱白有什么好处 葱白的食用禁忌

  吃6043葱禁忌:3类人不宜吃葱一般人群均可食用!脑力劳动者更适宜。然而有些人不宜吃葱?   1. 胃肠道疾病患者 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食!     2. 表虚、多汗者也应忌4380食大葱     3. 眼疾患者、过多食用葱还会损伤视力?因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱,   *   葱白的  功效1:壮阳补阴   大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌 还能有效刺激性欲 从而"壮阳补阴".因此、对男性来说?每周吃3次大葱或细香葱?可炒菜!凉拌食用!也能当成调味剂!以达到壮阳补阴的功效、   功效2:解毒调味   大葱味辛,性微温。具有发表通阳,解毒调味的作用?主要用于风寒感冒!阴寒腹痛!恶寒发热?头痛鼻塞、乳汁不通?二便不利等,大葱含有挥发油!油中的主要成分为蒜素。又含有二烯丙基硫醚!草酸钙,另外!还含有脂肪!糖类?胡萝卜素等,维生素B,C,烟酸?钙、镁 铁等成分,   功效3:预防癌症   香葱所含的果胶,可明显地减少结肠3041癌的发生?有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。葱还含有微量元素硒。可降低胃液内的亚硝酸盐含量!对预防胃癌及多种癌症有一定作用,   功效4:发汗抑菌   大葱具有刺激身体汗腺。达到发汗散热之作用!葱油可以9530刺激上呼吸道。使黏痰易于咳出,葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌,病毒的作用,尤其对痢疾杆菌6620和皮肤真菌抑制作用更强?   功效5:舒张血管   大葱富含维生素C,有舒张小血管、促进血液循环的作用!可防止血压升高所致的头晕!使大脑保持灵活,并预0670防老年痴呆?大葱的挥发油和辣素、能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味 产生特殊香气!如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用   功效6:降胆固醇   大葱可降低坏胆固醇的堆积。经常吃葱的人。即便脂多体胖、其胆固醇并不增高?而且体质强壮,葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙,   功效7:缓解疲劳 0686  生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚。这种物质会刺激胃液的分泌?且有助于食欲的增进、与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时。会促进食物的淀粉及糖质变为热量!可以缓解疲劳?、

红糖的功效有哪些,食用红糖的禁忌有哪些

  作用一:调顺月经红糖水对妇女月经顺畅也有帮助、可让身体温暖,增加能量 活络气血!加快血液循环?月经也会排得较为顺畅?经后若感觉精神差!气色不好 可以在每天中餐前?喝一杯浓度约20%的红糖水!不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯?持续一星期即可有效改善?作用二:补充能量孕妇产后失血多!体力和能量4220消耗大!在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量!增加血容量!有8780利于产后体力的恢复 且对产后子宫的收缩!恢复!恶露的排出以及乳汁分泌等 也有明显的促进作用?作用三:温补作用有中气不足 食欲不振,营养不良等问题孩童 平日可适量饮用红糖水?受寒腹痛,月经来时易感冒的人?8834也可用红糖姜汤祛寒!对老年体弱。特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的1813疗虚进补作用!老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便 缓肝明目。作用四:外敷排毒滋润红糖水也能用于外敷、同样具有3497排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了!伤口又红又肿!疼痛难耐?此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处?3516一会儿疼痛就能减轻。红肿也会逐渐消退 作用五:缓解皮肤瘙痒春季经常干燥而引起皮肤瘙痒。也可用红糖水洗擦。清洁?可有效地减7077轻干痒的感觉?作用六:美容祛斑近年!日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发!对红糖的天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑!果酸、祛斑等方法更具安全性 疗效更彻底。作用七:有利于新陈代谢红糖中含有的特殊成分“糖蜜”?具有强力的“解毒”功效?能将过量的黑色素从真皮层中导出、通过全身的淋巴组织排出体外 从源头阻止黑色素的生成,另外?红糖中蕴含的胡萝卜素。核黄素!烟酸?氨基酸。葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用!能使皮下细胞排毒后迅速生长?禁忌过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收?产妇在产后连服7~10天为宜?受寒腹痛的人1439可用红糖姜汤来祛寒?糖尿病。高血糖患者不宜食用?红糖不宜与牛奶同饮!红糖在贮藏过程中!易滋生细菌,因此红糖水应煮开后饮用、不要用开水一冲即饮、储藏:优质红糖颜色暗红?色泽光亮,无杂质 无霉变?尝之有浓浓的甜味 红糖容易吸收异味,不能和有浓烈气味的调味品放在一起!应装在玻璃或陶制容器中。置于阴凉干燥处保存 保质期一般为18今月 1.红糖不能跟豆浆同食!因为红糖如果放到豆浆中!红糖所含的有机酸就会?