如果吃了芹菜就不要吃吃鸡肉！如果吃了鸡肉就不要吃芹菜， 芹菜不宜与鸡肉？黄瓜！南瓜同吃，
木耳和芹菜不相克!我经常这样吃,这两种菜都是很好的健健康食品， 芹菜是高纤维食物？含有3669丰富的维生素和微量元素 有平肝清热、祛风利湿，除烦消肿、凉血止血。解毒宣肺!健胃的功效 黑木耳为木耳科植物，其性平味甘 人胃，大肠经，有滋补 润燥？养血益胃、活血止血？润肺？润肠的功效、 芹菜？属伞形科植物！有水芹？旱芹、西芹三种?功能相近。药用以旱芹为佳?旱芹香气较浓,称"药芹" 但是是和香菜不是一个种,芹菜4583富含蛋白质。碳水化合物!胡萝卜素。B族维生素,钙?磷，铁！钠等。同时!具具有有平肝清热。祛风利湿！除烦消肿 凉血止血?解毒宣肺?健胃利？用!。
相克!紫甘蓝+苹果：营养维！生素的吸收 宜搭 紫甘蓝+木耳：补肾壮骨健脑通络 紫甘蓝+鲤鱼：营养吸收更全面 紫甘蓝+虾米：强壮身体防癌抗病 紫甘蓝+紫菜：能吸收到更高的营养 紫甘蓝+青椒：能促进胃肠蠕动、
不相克、 与芹菜相克食物如下： 芹菜+牡蛎：降低锌的吸收 芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻 芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收 芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收 芹菜+黄豆：降低铁的吸收 芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐 芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏！ 芹菜+虾：伤元气 芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气 芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏！降低营养价价值 芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收 芹菜+甲鱼：一起吃会中毒!可以用橄榄汁解毒 芹菜+兔肉：一起吃会脱水 芹菜+醋：损伤牙齿 芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏 ？
* 营养价值 紫甘蓝营养价值与用途 紫甘蓝的营养丰富？主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多,每千克鲜菜中含碳水化化合物27～34克。粗蛋白11～16克。其中含有的维生素成分及9966矿物质都高于结球甘蓝、所以公认紫甘蓝的营养价值高于6622结球甘蓝！ 紫甘蓝不仅营养养丰富、而且结球紧实!色泽艳丽、抗寒!耐热，产量高。耐贮运。是很受欢迎的一一种蔬菜、 * 简介：紫甘蓝又称红甘蓝,赤甘蓝?俗称紫包菜、十字花科？芸苔属甘蓝种中的一个变种?是结球甘蓝中的一个个类型！由于它的外叶和叶3849球都呈紫红色！故名 紫甘蓝也叫紫紫圆白菜，叶片紫红。叶面有蜡粉！叶球近圆形,营养丰富。尤其含有丰富富的维生素C、U和较多的维生素E和B族， * 外形特征：紫甘蓝植株开展度50厘米左右,外叶20片左右 叶近圆形，长约33厘米!宽约30厘米,紫红色!叶脉附近略带绿色、中肋深红色，叶面白粉多、叶球扁圆形。高12厘米左右。横径20厘米左右？紫红色有光泽？叶球重1.51672～2千克、 * 食疗作用： 甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,紫甘蓝含有丰富的硫元素、这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾患具有一定疗效 因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益！ 凡是是经常吃甘蓝蔬菜的人？都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素？能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动。以及降低胆固醇水平 此外。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症?因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜, 8847 其中的铁元素、能够提高血液中氧气的含量、有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益， 甘蓝类蔬菜同药物一样?能够够减轻关节疼痛症状?并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛？因此，关节炎患者最好经常吃吃这类蔬菜？并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症。在冬春季节感冒的高发季节！也应当经常吃甘甘蓝菜,,
紫甘蓝有两个大规上市1185时间： 1！一般在1月播种!3月中下旬定植！6月至7月上旬收获上市! 2、于6月下旬至7月上旬播种，7月下旬至8月上旬定植!108083月下旬至11月上旬收获 紫甘蓝又称红甘蓝!赤甘蓝？俗称紫包菜，十字花科？2787芸苔属甘蓝种中的一个变种!是结球甘蓝中的一个类型、由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名？紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红,叶面有蜡粉、叶球近圆形！营养丰富？尤其含有丰富的维生素C U和较多的维生素E和和B族。？
可以吃的呀？蔬菜水果孕期都应该多吃的、而且不能挑食?芹5501菜是属于粗纤维的食物!吃了可以促进肠道蠕动、保持9974大便通畅有好处的!！
有人说黄瓜和芹菜相克?一起吃会破坏芹菜中的的维生素C 这种说法到底有无道理呢? 黄瓜和芹菜菜维生素C含量都不算太高 每百克黄瓜含9毫克。每百克芹菜含含12毫克!维生素C有还原型和氧化型?维生素C的许多生理功能都和2996它具有的还原性分不开,维生素C在酸性环境中相对稳定!当PH值增大时脱氢维生素C内酯环水解、不可逆地生成2。3﹣二酮古洛糖酸！蔬菜在贮存。烹调和加工过程中、在碱性环环境下维生素C易于破坏、光和金属离子也可促进维生素C的氧化破坏!黄瓜中含有催化抗坏血酸氧化破坏的氧化酶!当黄瓜被切碎后组织被破坏?2426抗坏血酸即与空气中的氧接触!氧化酶便迅速促进维生素C的破坏 因此,炒菜时切好的蔬菜要迅速下锅。不能在空气中放的时间间过长、蔬菜中的这些氧化酶活性随温度的升高而增大!速度很快？但过高的温度会使氧化酶失活(100℃经1分钟就失去活性)、而维生素C本身只要不是在碱性中,它对热热是较稳定的,依据这个道理?为了尽量减少烹调中维生素素C的损失。可采用高温快炒的办法！掌握破坏酶而不使维生素C破坏的火火候和时间 再加上维持较低的PH环境(如加入少量醋)和尽量减少与氧的接触 就可减少维生素C的损失，因此!我们在选选择黄瓜和芹菜同时在一餐食用时，可将黄瓜急火快炒吃,而芹菜凉拌或再另外炒?这样就避免了维生素C的破坏， 黄瓜中含有维生素C分解酶、由于黄瓜做菜 多是生食或凉拌，其中的酶8438并不失活？若与芹芹菜同食 芹菜中的维生素C将会会被分解破坏、因而营养价值大大降低 ,
1.皮肤瘙痒性疾病 眼部充血患者者忌食、 2.包心菜含有粗纤维量多，且质硬。故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食？ 3.对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时、腹泻及肝病时不宜吃，，
孕妇可可以吃芹菜 芹菜含有丰富的维生素A！维生素B1。维生素B2。维生素C和维生素P 钙?铁！磷等矿物质含量也多，此外还有4271蛋白质 甘露醇和食物纤维等成分。具有平3242肝降压。镇静安神!利尿消肿,防癌抗癌?养血补虚？清热解毒等等功效,对于孕妇来说有很很好的保健作用？另外芹菜含铁元素高?对于孕期女性性补血养虚极具作用。还可以有效预防孕期便秘？孕期高血压！妊姃高血压等症状，综上所述?孕妇是可以吃芹菜的? 剩剩菜最好不要吃！亚硝酸盐会很多，、甘蓝和芹菜为什么相克