正腊月间的年节4966（过赶年） 元宵节 二月社日？花朝节。三月寒食节、清明节?四月初八牛王节。五月端午节 六月初初六向王节，七月乞巧节?女儿会!月半节！八月十五7417中秋节、九月初九重阳节！十月初一“寒衣节”等等 都是较为重大的节日、 在众多节日中?以“过赶年”最具特色！现只有部分地区5073保留这一习俗 过赶年,5637也称过蓑衣年、即逢月大腊月二十九过年！月月小腊月二十八过年?因比汉族提前一天过年 故名。届时家家户户都要杀年猪,做绿豆粉！煮米酒或咂酒等！。
土家族民间十分注重8023传统节日 尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪，染成红,绿色?晾干而成？做绿豆粉、煮米酒或咂酒等,猪肉合菜是土家族民间过年 过节必不可少的大菜!每年农历二月二日称称为社日！届时要吃社饭 端阳节吃粽子！糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一、重阳节打粑粑，女儿“坐月”送粑粑,修房上梁梁抛粑粑 节日日里馈赠亲友，一般也都是互送粑粑，除糯米粑粑外、还还有高粱粑粑?小米粑粑!包谷粑粑等、腊肉是土家族的上等大菜，冬至一过、将大块的猪肉用盐?花椒！五香粉腌制好。吊挂在火火炕上？下烧烧柏树枝田！烟熏而成！一般说请客人吃吃茶是指吃油茶！阴米或汤圆！荷包蛋等，湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉，即以一片特大的肥膘肉盖住碗口。下面装有精肉和排骨?为表示对客人尊敬和真诚、待客的肉要切成大片！酒要用大碗来装！无论婚丧嫁娶！修房造屋等等红白喜事都要置办酒席？一般习惯于每桌九碗菜！七碗或十一碗菜!但无八碗桌！十碗桌、因为八碗桌被称勺吃花子席?十碗的十与石同音？都被视为对对客人不尊。故回避八和十 土家族置办酒席分水席（只有一碗水煮肉!其余均为为素菜?多系正期前或过后办的席席桌） 参席（有海味）!酥扣席（有一碗米米面或油炸面而成的酥肉）和五品四衬（4个盘子，5个碗，均为荤菜）!入席时座3883位分辈分老少、上菜先后有序?土家族族的饮酒!特别是在节日或待客时，酒必不可少？4854其中常见的是用糯米！高粱酿制的甜酒和咂酒！度数不高？味道纯正?。
土家族的传统节日有：吃新节,舍巴日!赶年?牛王节!花朝节，洗神节等！ 礼仪主要有：见面要互相问候。家有来客?必盛情款待！若有是逢年节到土家人家里做客？主人还会拿出雪白的糍粑去烤?待待烤得两面金黄开花时！吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜！双手7387捧给客人！有的地方给5074客人吃糍粑还有些讲究，即把烤好的糍粑给客人后！客人不得得吹拍火灰?要接过就咬?这时主人会抢0759回去吹打拍净 蘸上5681糖再给客人? 饮食习惯 土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见 包谷饭是以包谷面为主？适量地掺一些大米用鼎罐煮！或用木甑蒸而成,有时也也吃豆饭 即将绿豆!豌豆等与大米合煮成饭食用。粑粑和团馓也是土家族季节性的 5997 包谷饭 主食。有的甚至一直吃到栽秧时？过去红苕在许多地区一直被当成主食 现仍是一些地区入冬后的常备食品?土家族菜肴以酸辣为其主要特点、民间家家都有酸菜缸。用以腌泡酸菜。几乎餐餐不离酸菜、酸辣3255椒炒肉视为美味,辣椒不仅是一种菜肴。也是每餐餐不离的调味品！如插秧季节!早晨要加一顿“过早”?“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃！据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登 吉祥如意之意,土家族还喜食油茶汤， 节庆食俗 土家族民间十分注重传传统节日 尤其以过年最为隆重 届时家家户户都要杀年猪!染成红、绿色 晾干而成！做绿豆粉 煮米米酒或咂酒等。猪肉合菜2872是土家族民间过年?过节必不可少的大菜！每年农历二月二日称为社日，届时要要吃社饭。端阳节吃粽子!糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。重阳节打粑粑!女儿“坐月”送粑粑?修房上梁抛粑粑!节日里馈赠亲友。一般也都是互送粑粑!除糯米米粑粑外、还有高梁粑粑。小米粑粑，包谷粑粑等!腊肉是土家族的上上等大菜、冬至一过 将大块的猪肉用 石耳炖鸡鸭 盐。花椒,1845五香粉腌制好,吊挂在火炕上 7640下烧柏树枝田？烟熏而成!一般说请客人吃吃茶是指吃油茶?阴米或汤圆。荷包蛋等，湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉?即以一一片特大的肥膘肉盖住碗口，下面装有精肉和排骨，为表示对客人尊敬和真诚 待客的肉要切成大片、酒要用大碗来装。无论婚丧嫁娶!修房造屋等红白喜事都要置办酒席 一般习惯于每桌九碗菜?七七碗或十一碗菜？但无八碗桌?十碗桌？因为八碗桌被称勺吃花子席,十碗的十与石同音、都被视为对客人不尊 故故回避八和十？土3367家族置办酒席分水席（只有一碗水煮肉！其余均为素菜 多系正期前或过后办的席桌）。参席席（有海味）、酥扣席（有一碗米面或油炸面而成的酥肉）和五品四四衬（4个盘子！5个碗。均为荤菜）。入席时座位0780分辈分老少？上菜先后有序。土土家族的饮酒?特别是在节日9165或待客时，酒必不可少。其中常见的的是用糯米?高梁酿制的甜酒和咂酒!度数不高，味道纯正? 6685 祭祀食俗 土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先?初一、十五也要进行小敬,祭祖的食品8445有猪头。团馓!粑粑？鸡鸭和五谷种等！有的在每餐饭前、先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿。表示8898请已故先人先吃？然后后自己才开始食用!农历六月六日为祭土王！每个村寨都要设摆摆手堂 将猪头！果品等祭品放摆手堂前！十月朔日祭冬、宰鸡鸭设筵宴客 此外!土家族还敬灶神。土地神!五谷神!豕官神,在修房造屋时祭鲁班?祭品除酒肉外。还要一只大公鸡。 典型食品 土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉！油茶 白辣椒等食品!此外外还有：合菜！土家族逢年过节最常吃的菜 时常同包谷烧酒一起上桌，团馓,土家族风味小吃 用糯米饭加工后炸制而成?常用来泡水当茶为客客人洗尘 绿豆粉（0517米粉），用大米绿豆等原料制成,油炸粑、又名油香或2406“灯盏窝”？是以大米!黄豆为主要原料炸制而成！ 婚姻礼......余下全文>>？
苗族民间的传统节日较多。有苗年？四月八？龙舟节 吃新节?赶秋节等!其中以过苗年最为隆重,苗年相当于汉族的春节!一般在秋后举行!节日早晨？人们将做好的美味味佳肴摆在火塘边的灶上祭祖，在牛鼻子上抹酒以示对其辛苦劳作一年的酬谢、盛装的青5990年男女跳起踩堂舞 除了历历史性的节日外。绝大多数在秋收之后或春耕大忙之前的农闲季节举行 但由于自然因素？社会和宗族族差异的影响、苗族传统节日具有明显的9707地域性!表现出不同的特性，！
土家族的传统节日有：吃新节,舍巴日 赶年。牛王节、花朝节。洗神节等, 土家族 礼仪主要有：见面要互相问候，家有来客，必盛情款待!若有是逢年节到土家人家里做客?主人还会拿出雪白的糍粑去烤！待烤得两面金黄开花时!吹拍干净,往里里灌白糖或蜂蜜、双手捧给客人，有的地方给客人吃糍粑还有些讲究？即把烤好的糍粑给给客人后！客人不得吹拍火灰!要接过就咬！这时2992主人会抢回去吹打拍净?蘸上糖再给客人？ 饮食习惯 土家族日常4590主食除米饭外,以包包谷饭最为常见,包谷谷饭是以包谷面为主?适量地掺一些大米用鼎罐煮?或用木甑蒸而成 有时也吃豆饭、即将绿豆！豌豆等与大米合煮成饭食用,粑粑和团馓也是土家族季节性的 包谷饭 主食 有的甚至一直吃到栽秧时！过去红苕在许多地区一直被当成主食？现仍是一些地区区入冬后的常备食品 土家族菜肴以酸辣为其主要特点!民间家家都有酸菜缸。用以腌泡酸菜？几乎餐餐不离酸菜？8443酸辣椒炒肉视为美味!辣椒不仅是一4296种菜肴！也是每餐不离的的调味品！如插秧季节！早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃 据说“过早”餐吃4088汤圆有五谷丰登 吉祥如如意之意 土家族还喜食油茶汤？ 节庆食俗 土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重!届时家家户户都都要杀年猪,染成红，绿色、晾干而成？做绿豆粉!煮米酒酒或咂酒等？3139猪肉合菜是土家族民间过年!过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭，端阳节吃粽子，糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一,重阳节打粑粑、女儿“坐月”送粑粑！修修房上梁抛粑粑？节日里馈赠亲友。一般也1035都是互送粑粑，6031除糯米粑粑外?6693还有高梁粑粑 小米粑粑?包谷粑粑等!腊肉是土家族的上等大菜?冬至一过，将大块的猪8203肉用 石耳炖鸡鸭 盐！花椒！五香粉腌制好 吊挂在火炕上,下烧柏树枝田，烟熏而成？一般说请客人吃茶是指吃油茶,阴米或汤圆！荷包蛋等？湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉！即以一片特大的肥膘肉盖住碗口。下面装有精肉和排骨、为表示对对客人尊敬和真诚？待客的肉肉要切成大片？酒要用大碗来装，无论婚丧嫁娶！修房造屋等红白喜事都要置办酒席 一般习惯于每桌九碗菜？七碗或十一一碗菜,但无八碗桌，十碗桌、因为八碗桌2654被称勺吃花子席、十碗的十与石同音。都被视为为对客人不尊！故回避八和十？土家族置办办酒席分水席（只有一碗水煮肉?其余均为素菜,多系正期前或过后办的席桌）？参席（有海味）？酥扣席（有一碗米面或油炸面而成的酥肉）和五品四衬（4个盘子?5个碗？均为荤菜），入5368席时座位分辈分老少？上菜先后有序！土家族族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少，其中常见的是用糯米！高梁酿制的甜酒和咂酒、度数不高,味道纯正, 祭祀食俗 土家族过去迷信鬼神、崇拜祖先！每逢年年节都要大敬祖先!初一。十五也要进行小敬！祭祖的食品有猪头,团馓!粑粑？鸡鸭和五谷种等?有的在每餐饭前!先用筷子子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿！表示请已故先人先吃？然后自己才开始食用、农历六月六日为为祭土王 每个村寨都要设摆手堂?将猪头 果品等祭品品放摆手堂前，1057十月朔日祭冬！宰鸡鸭设筵宴客！此外、土家6120族还敬灶神，土地神，五谷神。豕官神！在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外、还要一只大公鸡？ 9533 典型食品 土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉？油茶。白辣椒等食品，此外还4414有：合菜、土家族逢年过节最常吃的菜？时常同包谷烧酒一起上桌，团馓。土家族风味小吃！用糯米米饭加工后炸制而成 常用来泡水当茶为客人洗尘，绿豆粉（米粉）、用大米绿豆等原料制成,油炸粑!又名油香或“灯盏窝”？是以大米？黄豆为主要原料炸制制而成 婚姻礼仪 ......余下全文>>？
白族的节日： 三月街?又名“观音市”？是白族盛大的节日和佳期，农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行。最初初它带有宗教活动色彩？后来逐渐变为一个盛大的物资交流会？ 火把节！农农历六月二十五在白族屯寨举行, 绕三灵！农历四月下旬!为期三四天、 石宝山歌会，农历七月末的在在石宝山石钟寺举行三天， 朝鸡节。农历一月初一至十十五在宾川鸡足山举行。 耍海会!农历八月初八在大理才屯举行! 葛根会，农历一月初五在大理三塔寺内举行！ 剑川骡马会。本主节！蝴蝶会!茈碧湖歌会,海西海歌会等。？
白族主要的传统节日包括： “绕三三灵”——“绕三灵”又称“绕山灵”？“绕三林”!是云南8931大理白族的传统节日。白语叫“观上览” 意即“游逛园林” “绕三灵”的会期为每年年农历四月二十三至二十五日。共三天?“三灵”指“神都”圣源寺 “仙都”金奎寺。“佛都”崇圣寺,“绕三灵”主要是串游这三个寺庙?节日期间？人山人海!在“三那绕南四绕北”中。歌舞不断！晚上宿营田野？唱唱白族的大本曲?对歌到天亮。可可谓狂欢通宵达旦、 “三月街”——“三月街”又称“观音市” “观音街”！“祭观音音街”?是云南大理白族盛大的节日和街期，每年农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚脚下举行？最初它带有宗教活动色彩！后来逐渐变为一个盛盛大的物资交流会、 “耍海会”——“耍海会”！又称“捞尸会”、是云南大理白族的民间传统节日。“耍海会”的会期长长达一个月，从农历七月二十三日至八月二十三日 而8187规模最大的！要数大理洱海西岸的沿湖村庄八月八日的耍海会、是日 周围许多村寨都将花船云集到才村附近的水面!但见洱海里白帆点点，岸上人头攒动。船只连绵十几里？观者逾万人。 白族其他独特的节日还有“石宝山歌会”?“本主节”和白族人自己的“火把节”等众多的节日!
土家族 舞蹈：摆手舞 肉莲花 茅古斯舞 歌曲：这山没得那山高 厂 放牛山歌 !。 。、、。具体有几百首 我一时想不起了 民俗 一般女孩子出嫁都会 哭嫁？?!!!？，土家族节日
土家族节日民俗较多!从节日内容看 有祭祀节日 纪念节日。庆贺节日,社交娱乐及生产性节日五类，其宗教信仰有对自然崇拜和信仰!如土地 岩石！山，河 水等皆为崇拜物件!动植物崇拜：牛、羊,狗等、图腾崇拜，如鹰，白虎图腾,6682特别是以白虎为祖先神!各地都有白虎庙？立有白虎神位、经常祭祀。还有对祖先,鬼神等崇拜。 牛毛大王节 土家人以四月月七或十七，四月八或或十八为中毛王节,这天一一定要杀猪!做大坨肉祭祖？摆筵席招待亲亲友及出嫁姑娘！当地流行行讲"牛毛大王的故事"？传说古时农民刀耕火种!所获无几?饿尸遍地，牛王据实禀告玉皇大帝、大帝看牛牛王勤俭刻苦 命令牛王下凡到人间传旨！只准三日一餐，牛王到凡尘了解到三日一餐难以活命 于是改为一7325日三餐！牛王返4043回复命?下帝听了大怒、立即贬牛王为民耕田,终日食草？牛王为民出力?土土家人称其为牛毛大王？据传牛王下凡时间是四月七或十七？有的则过四月八或十八。作为牛毛大王的生日，每到这天，牛不耕田？用最好的饲料餵养？ 赶年节是土家族传统节日 以“赶年”最为隆重?土家人过大年时间比汉族提前一天,小月为腊月二十八？大大月为二十九,为什么要提前。有几种传说：为了抗侯寇打仗而提前？在明嘉8116靖年间。其先民随胡胡宗宪征矮！于十二月二十九大犒将士?除夕矮矮寇不备？遂大捷？后人沿之,遂成家风 关于抗倭立功符符合历史事实！《明史》有载。还有关于为了打仗而提前?过赶年节要作糯米粑，杀猪祭祖,煮酒。除夕之夜还要“守年”？“抢年”?即吃过团年饭后 手执吹火筒在房前屋后转一圈 名曰“出征”。有的手持猎枪上山走一趟趟曰“模营”、以纪念先人 虽提提前一天“赶年”？大3331年三十晚上还照样过除夕，有的地方是“初一拜家神?初二拜丈人、初三初四拜友友邻” 还有有各种文娱活动!“玩龙灯”?“荡秋千”!“踩高跷”?“唱难戏”等等！ 。
蒙古族的传统节日主要有旧历新年、蒙古语为““查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或““白月” 这与奶食的洁白紧密相关意！此此外还有那达慕？马奶节等、 藏族的节庆活动很多，几乎每月都有一个节日 而且民间节日和宗教节日互相穿插 传统5361节日中以藏历新年 沐浴节!雪顿节和望果节最有规模!最具特色。此外还有达玛节!赏花节 上九节!郎扎热甲节,俄喜节！罗让扎花 沐浴节!驱鬼节！响浪节 酥油花灯节，望果节。转山会等等。 火把节是彝族？白族！纳西族 基诺族，拉祜族等火把节节民族的古老而重要的传统节日?有着深厚的民俗文化内涵 蜚声海内外，被称为“东东方的狂欢节”!不同的民族举行火把节的时间也不同。大多是在农历的六月二十四？主要活动有斗牛，斗羊?斗鸡 赛马 摔跤，歌舞表演,选美等？在新时代！火把节被被赋予了新的民俗功能?产3381生了新的形式?，