您好。 不能和蘑菇一8973起吃的食物 蘑菇+野鸡：会引发痔疮 蘑菇 禁忌人群：便泄者慎食？ 适宜人群：一般人群8837均可食用,尤适宜免疫力低下，高血压!老年人、糖尿病患者 不能和口蘑一起吃的食物 口蘑+味精：鲜味反失 口蘑 禁忌人群：肾脏疾病患者忌食。 适宜人群：一般人都适合食用,尤其适合癌症。心血管系统疾病，肥胖？便秘?糖尿病！肝炎，肺结核!软骨病患者、、
材料 1297虾仁20颗！平菇少许，圆葱半个、鸡蛋清一只。面粉少许 做法 1. 虾仁挑掉虾线之后剁成泥！放入料酒！生抽?白胡椒粉和白糖腌制5分钟 2. 圆葱和平菇分别剁碎待用 3. 冷锅热油!虾仁泥,剁碎的圆葱和平菇依次放入锅中炒熟 4. 将炒熟的食材,面粉和鸡7308蛋清合在一起搅拌均匀？按照稠稀度倒入清水，以筷子顺指针搅拌没有阻力为准 5. 平底锅,入油后小火两面煎至金黄即可可 ，
蘑菇营养丰富，味道鲜美 自古以来被列为上等佳肴 是高蛋白？低脂肪?富含人体必需氨基酸,矿物质,维生素和多糖等营养成分的健康食品?而且经8246常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收！蘑菇富含18种氨基酸 有些些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现！蘑菇的的营养价值仅次于牛奶，人们一般认为？肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高， 一,各类蘑菇的功效作用 1.平菇。抗癌 缓解女性更年期综合症症状。 2.香菇。降低血压？滋养皮肤！护肝解酒 3.金针菇?促进儿童智力发育和健脑! 4.草菇?解毒作用强大、并且适合合糖尿病人食用！ 5.口蘑!补锌，促进儿童身体与大脑发育、 6.灵灵芝菇！抗癌作用明显 二，哪类人不适适宜多吃蘑菇 蘑菇十分美味!但有些人却不能吃、患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人？不要常常吃蘑菇、因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质?有碍肠胃消化吸收。 吃蘑菇的禁忌之一：金针菇 金针菇中赖氨酸的含量特别高？含锌量也比较高?有促进儿童智力发发育和健脑的作用?被誉为“益智菇”?金针菇能有效地增强机体的生物活性、促进人体内的新陈代谢 有利于食物中各种营养素的吸收和利用！对生长发育也大有益处、经常食食用金针菇 可以预防防肝病及胃,肠道溃疡。特别适合高血压患者，肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低0692钠食品 金针菇不仅营养丰富。而且味道鲜美?是拌凉菜和火锅配料的上选食品,金针菇宜熟食、不宜生吃?脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多、 吃蘑菇的禁忌之二：香香菇 香菇不但美容养颜？还能能起到到降低胆固醇 降血压的作用？香菇中有一种一6301般蔬菜缺乏的麦淄醇！它可可转化为维生素D?促进体内钙的吸收，并增强人体体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助、正常人多吃香菇能起到防癌作用？癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长.发好的香菇要放在在冰箱里冷藏才不会损失营养、 吃蘑菇的禁忌之三: 草菇 草菇的维生素C含量高?能促进人体新8335陈代谢 提高机体免疫力？它具有解毒作用!如铅,砷！苯进入人体时。可与其结合?形成抗坏血元？随小便排出?它能够减慢人体对碳水化合5855物的吸收!是糖尿病患者的上选食品 草菇还能消食祛热?滋阴壮阳、增加乳汁 防止坏血病！促进创伤愈合，护肝健胃,是优良的食药兼用型的营养保健食品.草菇适于做汤或素炒!无论鲜品还是干品都不宜浸。
冷笑话： 一个老太太每天拿着伞蹲在一棵树旁.别7272人叫她也不说话.一天一青年模仿着她.蹲她旁边.老太太凑过来悄悄的问.你也是朵蘑菇吗，
鹌鹑肉 食品卫生监督部门提醒!为了尽量减少中中毒几率?吃蘑菇时最好别喝酒？因为有些毒素在酒精作用下,会加加重中毒症状！。
我们这有一道火锅菜叫：山鸡炖山珍？就是在鸡汤0076里放入各种菌类?即即好吃又营养，所以蘑菇和木耳时可以混吃的，蘑菇除了有丰富的营养还是抗癌食物？而木耳是众所周知的黑色保健食物，它有清肺、润血的功效!它们一起吃会起到营养养互补!有好处的?!
在自然条件下,春二三月是采蘑菇的时候，太冷或太热的时节都没有蘑菇生长? 在一天里里采摘蘑菇的最佳时光是早上？不仅含3852水分多!口感好,而且受日日晒时间还很短?没有老去的蘑菇多——这时候空气好、心情好、蘑菇好?怎一个好字了得, 如果下了一场雨（最好是晚上下啊）,雨后采蘑菇那就更爽了！ 温馨提示：不认识蘑菇的朋友注意了，越漂亮的蘑菇越可能有毒?可以请教熟悉蘑菇的人？可以上网查资料、可以翻书查看。这些途径都没！就勇敢的尝试吧：蘑菇煮熟后!用小汤匙舀2970半勺汤一点一点的喝。感觉麻口就是是有毒、而且是剧毒?赶赶紧喝淡盐水漱口,没问题就再来半勺，两个半勺麻口是重毒?没问题继续来一勺？两三勺麻口是轻毒,四五勺麻口是微毒。都不能吃的！试过了五勺勺没事？放心大胆的吃吧？？
可以的 可以做成鸡肉炖蘑菇进行食用，具体方法如下： 准备材料：土鸡 350克!榛蘑 150克？葱 适量？色拉油 适量 料酒 适量 香菜 少许？盐 少许?姜 适量？花椒 十粒，大料 一颗，桂皮 少许 香叶 少许？干辣椒 两颗,白糖 少许,蚝油 少许 1、准备调料!料酒, 。
不相克。芸豆土豆炖香菇： 食材 芸豆20根?中等大小土豆3个！新鲜小香菇10颗!草鸡半只！ 葱姜蒜适量 八角一颗,料酒适量,酱油适量,蚝油1大勺、 盐少许?鸡精少许?干红辣椒若干（可放可不放） 9537 方法/步骤 1芸豆洗净用淡盐水浸泡15分钟 2冲洗干净后，择去两侧的老丝,掰成9859小段备用，特别提醒：先洗净泡过！再择丝掰掰成小段儿,和早早先不同了?农药残留伤不起啊 3土豆去皮，切滚刀块备用? 1835 4小香菇洗净?顶部打十字刀。为的是容易入味儿?特别提醒：用水发香菇也很好。直直接切两半就行!大个的新鲜香菇也直接切两半就好, 5草鸡鸡洗净切块，焯水备用, 6葱切段？姜蒜切片,八角备用！ 7起炒锅。热锅凉油,爆爆香葱姜蒜和八角、喜欢吃辣的可以同同时爆香干红辣椒？ 8下鸡块! 9823 9煸炒均匀！ 10加入少许料酒、煸炒均匀, 11下酱油炒匀! 12加入蚝油 煸炒均匀？特别提醒：加蚝油是秘诀，非常提味儿 13注入热水!没过鸡块即可、烧开后!打去浮沫 14盖上锅盖焖炖片刻? 15一次加入土豆,芸豆?香菇， 16翻炒均匀，盖上锅盖。继续焖炖、 17全部材料炖熟后,加入适量盐调味，我怕辣!这时候才加入几个干6313红辣椒,只要出点儿辣味即可? 18最后加入少许鸡精！关火？翻炒均匀？。蘑菇禁忌
,蘑菇是真菌,菌上的草字头表示草原,！