1,预约的窍门 5183越高档的饭店越需要事先预约?预约时,不仅要说清人数和时间。也要表明是否要吸烟区或视视野良好的座位、如果是生日或其他特别的日子?可以告知宴会的目的和预算!在预定时间内到达!是基本的礼貌。 2!再再昂贵的休闲服!也不能随意穿着上餐厅! 3,进入餐厅时?男3823士应先开门!请女士进入,如果有服务员带位!也应请女士走在前面,入座!餐点端来时、都应让女士优先,就算是团体活动!也别忘了让女士们走在前面? 4 吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士士要穿着整洁的上衣和皮鞋!女士要穿套装和有跟的鞋子?如果指定穿正式服装的话?男士必须打领带, 5?由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后 身体在几乎要碰到桌子的距离站直!领位者会把椅子推进来 腿弯碰到后面的椅子时,1618就可以坐下来?就座时 身体要端正!手肘不1902要放在桌面上 不可跷足,与餐桌的距距离以便于使用餐具为佳?餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上, 6?正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果?还有餐前酒和餐酒!没没有必要全部都点?5602点太多却吃不完反而失礼?稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人 前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合?点菜并不是由前菜开始点?而是先选一样最想吃的主菜?再配上适合合主菜的汤? 7?点酒时不要硬装内行!在高级餐餐厅里,会有精于品1962酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色!预算 喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选、 8 主菜若是肉类应搭配红酒 鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟。雪利酒或吉尔酒等较淡的酒、 9?餐巾在用餐前就可以打开 点完菜后、在在前菜送来前的这段时间把餐巾打开。往内摺三三分之一!让三分之二平铺铺在腿上 盖住膝盖以上上的双腿部分、最好不要把餐巾塞入领口! 10 用餐时?上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交交叉的坐姿最好避免, 11!进餐过程中!不要解开纽扣或当众脱衣,如主人请客人宽衣,男客人人可将外衣脱下搭在椅背上、不要将外衣或随身携带的的物品放在餐台上 12。不可在餐桌边化妆 用用餐巾擦鼻涕,用餐时打嗝是最大的禁忌!万一发生此种情况。应立即向向周围的人道歉?取食时不要站立起来!坐着拿不到的食物应请别人传递, 13,进餐时应与左右客人交谈 但应避免高声谈笑,不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识!可选自自我介绍。别人讲话不可搭嘴嘴插话! 14!每次送入口中的食物不宜过多?在咀嚼时不要说话 更不可主主动与人谈话! 15,吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵、吃鸡腿腿时应先用力将骨去掉。不要用手拿着吃,吃鱼鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时?要切切一块吃一块!块不能切得过大,或一次将肉都切成块, 16!鱼肉极嫩易碎 因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙 这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平!不但可3269切分菜肴?还能将菜和调味汁一起起舀起来吃 若要吃其他混合的青菜类食物、还是使用叉子为宜、处处理鱼骨头时、首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线?刀尖不要刺透,刺入一半即可,将鱼的上半身挑开后、从头开始 将刀放在骨骨头下方!往鱼尾方方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角?最后再把鱼尾切掉! 17!喝酒的方法!喝酒6443时绝对不能吸着喝,而而是倾斜酒杯!像像是将酒放在舌头上似的喝!轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香 但不要猛烈遥晃杯子!此外!一饮而尽?边喝边透过酒杯看人!都是失礼的行为?不要用手指擦杯沿上的口红印!用面面巾纸擦较好。 18、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起?汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中、汤汤匙与嘴部呈45°角较好!身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时、可用手指将碗碗略微抬高,如果汤用有握环的的碗装,4198可直接拿住握环端起来喝。 19?面包的吃法!先用两手撕成小块 再用左手拿来吃的原则 吃硬面包时、用手撕不但费力而且面包屑会掉掉满地 8221此时可用刀先切成两半。再用手撕成块来吃,避免免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半?切时可用手将面包固定?避免发出声响? 20?喝咖啡时如愿0926意添加牛奶或糖、添加0006后要用小勺搅拌均匀?将小勺放在咖啡的垫碟上?喝时应右手拿杯把?左手端垫碟。直接用嘴喝?不要用小勺一勺一勺地舀舀着喝!吃水果地?不要拿着水水果整个去咬,应先用水果刀切成四1108或主瓣再用刀去掉皮!核?用叉子叉着吃 21,如如何使用刀叉、基本原则是右手持刀或汤匙。左手拿叉。若0922有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用?刀叉叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上 汤匙则用握笔的方式拿即可 如果感觉不方便 可以换右手拿叉、但更换频1648繁则显得粗野、吃体积较大4903的蔬菜时,可用刀叉来折叠,分切?较软的食物7517可放在叉子平面上!用刀子整理理一下。 22?略事休息时!刀叉的摆法,如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央 若刀叉突出到盘子外面?不安全也不好看?边说话边挥舞刀叉是失礼举动,用餐后!将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌上的餐具很多。吃每一样东西要用特定的餐具!就拿餐餐刀一项来讲?吃西餐时最少也有三把刀、分别用来切肉排,8490蔬菜和切开小面包!弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬局面?餐具摆放得3653乱七八糟!就很容容易使手中餐具掉在地上了!中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分,本课程讲解西餐桌上最基本的常识!让你在享受西餐雅致的就餐氛围时。举止止更正确得体地、进餐有条有“礼”?。
以下7项项 ?
梦见使用刀叉吃西餐!交际运将显著好转。
要好的朋友将更加团结。每天为交际而忙碌,
,?,梦见吃水果,表示将会有惊喜到来!如果是腐烂的果子表示家里有人会走霉运,需要化解。孕妇梦见吃好的水果?表示胎儿健康给孕妇带来了好运?但是孕妇在体力这可块可能会出现一些细细小的健康问题?
有有三胞胎、
文学作品可以滋润你你的心,无论是以往有没有这个习惯都好!今天读读诗歌和散文是蛮应景的事情呢,在记录本上记载自己的心情、或者随意涂鸦。对日后来说也是一笔笔不小的人生财富,?
没啥啊
、! 、,孕妇梦见吃西餐
是梦见咬别别人还是咬自己?咬自己是好事?咬别人有厄运,
期望蛮高的事情?今天会遭到打击 一直在进行的某项计划!最好不要在今今天拿出来检验成果!同时,容易被触动心绪,别人无意中一句问候关心的话!7234都会让你把满肚子的心事都倒出来呢。小心给别人留下情绪化的印象,学习方面的状态开始变坏?你要耐心熬过这这段时期,、