西餐礼仪大全 用餐是我们日常生活中最普通的环节!也是社交活动?商务交流、家庭或朋友聚会最常见的方式,因此，掌握良好的餐桌礼仪，不但可以体现个人的修5147养和气质。更会增添你的魅力与风度, 西餐对于有些人来说也许比较陌生！其实吃西餐并没有人们想象中那么繁复、只要掌握好西餐的餐桌礼仪?你会发现吃西餐也是一种生活情趣! 从餐巾布开始 “Table manners start from napkin.”是西餐礼仪中的一句俗语、意思是“餐桌礼仪从餐巾布开始？” 餐巾布的位置 餐巾布通常是4463折叠好放在位子中间的装饰盘上？这是正正式的晚宴上常见的餐巾摆法，除此之外！餐巾布也会会放在盘子的边上!需要提醒大家的是?如果餐巾布不是放在盘子中间的位置、它就会在你的左边!而右边的餐巾布是属于坐在你右边的客人的?注意不要拿错其他的餐巾布 另外、有时时候餐巾布是放在杯子中的！此时你的餐巾布就是在右边的杯子中, 餐2850巾布的使用方法 入座后。不要急于打开你6991的餐巾布，因为第一个个打开餐巾布的人应该是女主人?她的这个动作宣布晚宴正正式开始！ 很多人认认为吃西餐时应该把餐巾布挂在胸前以防止食物弄脏衣服 事实上这种做5728法并不优雅,餐巾布挂在胸前或围在脖子上只适用于小孩或用餐不方便的人！一般人用餐时应将餐巾布平铺在双腿上，较大的餐巾布可以对折后铺在腿上! 餐巾布也叫口布!是用来来擦嘴的 所以不要用它来擦脸或擦餐具。如果需需要擦汗 你可以用纸巾！有些人习惯在用餐前先擦一下餐具 事实上这是很不礼貌的行为,所以一定要避免！有些女士会用餐巾布擦掉餐具上留下的口红痕迹。其0207实这种做法也是不对的！虽然口红红留在餐具上很不雅观,但需要擦去去口红印时！应该选用纸巾。 在用餐过程中?饮用用酒水之前!你需要先用餐巾布擦拭嘴边的油迹！除了必要时用8942来擦嘴之外。在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持平铺在你的双腿上 用餐期间需要中途离席时，你应该把餐巾布放在你的椅子上!这表示用餐7412未完毕,你还会再回来继续用餐！ 用餐完毕后、把你的餐巾布从中间拿起。放在桌子上!具5804体位置是你盘子左边的地方？只需要随意放好5716就可以了。不必特意折叠好。但也要注意不要把餐巾布弄得皱巴巴的, 正如打开餐巾布一样？把餐巾布放回桌上的动作也是由女主人先做的。这表示晚宴结束 温馨小贴士： 用餐巾布擦嘴时避免动作过大!正确而优雅的使用方法是轻轻沾擦？ 餐具的用法 西餐的餐具比较多？当你入座后会发现你面前已经摆好了一系列餐具,如果你对这些餐具不熟悉,现在就开始了解它们 当你认识它们并记住它们摆放的位置后，自然就很容易学会怎么使用这些餐具了！ 1.餐巾布（Napkin） 2.沙拉叉（Salad fork） 3.餐叉（Dinner fork） 4.主盘（Charger plate） 5.餐刀（Dinner knife） 6.沙拉刀（Salad knife） 1543 7.汤匙（Soup spoon） 8.面包碟（Bread-and-butter plate） 9.黄油刀（Spreader） 10.甜品匙（Dessert spoon） 11.甜品叉（Dessert fork） 12.水杯（Water glass） 13.红葡萄酒杯（Red wine glass） 白葡萄酒杯（White wine glass） 西餐餐具的摆放讲究“Liquid on the right!solid on the left.” 意思是“液体在右边?固体在左边”?因此 用来盛液体的水杯和酒杯放在主盘右上方的位置,通常！水杯放在餐刀的正前方？水杯的右边是红葡萄酒杯。然后是白葡萄酒杯，酒杯沿一条斜线排列在盘子的右上方！不但美观。而且使5129用起来也方便？固体在左边 是指用来盛面包的的盘子。清楚了左右摆放的餐具后!你你就不会拿错了左边的酒杯？也不会吃错了本来是给右边客客人吃的面包! 其他的餐具基本上是明显地摆放于自己的面前！所以不难难辨别。也不会与左右客人的餐具混淆、 主盘的左右两边摆放着刀，叉？汤匙等餐具 右侧最外面通常是一把汤匙。是喝汤时使用的，然后就是一组组的叉与刀分别放置在主盘的左右两侧。通常每一组是一把刀和一把叉的组合！但吃特殊的菜肴时?服务生生会加放一些专用的器具,在你点完菜后？服务生会依照你的菜单所需要的银器按顺序摆放在你的面前。 使用刀,叉等器具的先后次序并不难。你只要记住左右两边都是从外到内依顺序取用即可!在西餐中？汤是是第一道菜、所所以汤匙自然就被摆在最外面的位置上!接着是沙拉 用的是一组比吃主菜（通常是肉类）的刀叉略小的刀叉，最靠近主盘的就是用来来吃主菜的刀叉了、在主盘的正前方有时候还会有一一对较小的叉和匙、它们是用来吃餐后甜品的!除此以外、有时咖啡杯也会提前摆放在餐桌上位于酒酒杯右侧的地方,不过。在正式的晚宴上、咖啡杯通常不先摆出来?而是在吃完主菜后！与甜甜品一同上桌、有时候晚宴上还会准准备餐后甜酒!它通常摆放于葡萄酒杯上方右侧的位置上? 如何喝汤 汤通常是3621西餐的第一道菜?应该等同桌所有人的汤都上好了以后！由女主人拿起汤匙领先喝汤,然后大家才随着开始?喝汤时不要啜 要用汤匙由内向6389外舀取,然后把汤送入口中 当喝到8794最后时，你可以将汤盘稍微向外提起使盘子倾斜以便舀取剩余的汤。 如何使用刀与叉 刀与叉通常是同时使用的，右手拿刀,左手拿叉！刀叉的拿法是用手手握住刀叉的柄部！拇指按着柄侧，食指压压在柄背上、注意食2028指不能伸出过长！正确的姿势是食指尖刚好按到刀柄和刀身的接合处! 刀叉的使用方法有美式和欧式两种!美式用法是右手拿刀、左手拿叉 先把食食物都切成小块后？将刀放在盘子上（注意刀刃要朝内）！然后叉子从左手换到右手、用叉子叉起已经切成小块的食2621物食用？吃的时候叉尖朝上?欧式用法则始终为右手拿刀！左手拿叉,切一小块吃一小块 当你采用欧式用法将食物叉起时,叉尖应该是朝下的 你可以自由选择一种用法？不过,现在采取欧式用法的人比较多！甚至在美国也越来越风行欧式用法了，无无论采取哪种用法，在你用刀切割食物时，一定要和叉子并用?叉子压在食物上可以起到固固定食物的作用？ 与普通餐刀不同的有牛扒刀（steak knife）和鱼刀（fish knife）?牛扒刀的用法和普通餐刀一样,鱼刀的使用方法略有不同、因为鱼肉并不需要切割,鱼刀的作用是将其剥开,因此,鱼刀的正确握法是用拇指?食指和中指拿住鱼刀？与握铅笔的姿势相同! 西餐的每每道菜都配有专用的刀叉?用完一道菜后，刀与叉应该并列放在你的餐盘上,它们的两头指向钟表上上10:00和4:00的位置！另外还要注意叉放放置在内侧，刀在外侧，而而且刀刃要朝内?如果用餐时4870需要暂时离席,或是要放下刀叉叉去取物 你的刀叉应该放在盘子上呈八字形？这是表示你会继续食用这道菜、同样应该该注意刀刃要朝内? 温馨小贴士： 1. 切割食物时、刀尽量靠近叉使用 这样更容易切割？ 2. 用餐过程中如果发现自己用错了叉子 可以以继续用餐？8890等下一道菜上来时、再请服务生重新帮你拿一把叉子。 用餐时的举止风度 在餐桌上!只学会怎么使用餐具是不够的?你还必须懂得如何使自己表现得更得体。 用餐前 入座是餐桌礼仪的第一步！在比较正式的宴会上,你应从椅子的左边入座，首先站立在座位的左边,左脚先往前迈出一步？然后右脚迈至椅子前方！最后左脚往右迈一步、这样简单的三步就是最标准的入座姿式，如果你的座位在最左边靠墙的地方！无法从左侧侧进入时?可以从右边入座、步伐同左左侧入座刚好相反？ 作为一个有绅士风度的男士。他应应帮助右边的女士入座,作为女士、应该大方接受男士的帮忙!并表示感谢。 入座后！手提包应放在何处是很很多人都关心的问题,比较较大的提包可以放在地上?参加正式晚宴时你携带的手袋应该是小巧的。但即使你的手袋非常小巧,也决不能把它放在餐桌上,6735而是应该放在你的后背与椅子靠背之间的位置！或是放在你的的腿上?随后餐巾布就可以盖在手袋之上？需要提醒的是,盖在餐巾布下的手提包一定是很很小巧的款式，中型或大型的手提包并不适合在用餐时放在腿上， 就座后。坐姿应端正？双脚着地,男士1336的坐姿与女士略有区别 女士坐姿要求双腿并拢 男士7594则可双腿微张?但注意不要张得太开。更不要把腿跷起， 在没没有开始用餐时,男士上身可以轻靠椅背，而女士在正式的晚宴上最好保持笔挺的坐姿！不要把整张椅子都坐满？女士的双臂应尽量贴靠自己的身体！双手手指交叠扣住？可以轻放在桌上，但手肘绝对不能搁在餐桌上 也不要用手托腮。如果椅子有扶手!手肘则可以轻轻放在上面, 用餐时 在8575客人未入座前？服务生也许已经为客人倒好了饮用的水？入座座后到用餐开始前这段时间?你可以饮用这些水。不过!即使服务生给你倒上酒了?你也不要急着喝 应该耐心等待主人敬酒宣布宴席开始、如果主人没有敬酒，我们应该等同桌所有人4842的酒都倒好了！和你旁边的人说声“Cheers”后开始饮用 另外,还要记住在餐桌上饮酒要小口地喝! 用餐时。你需3009要保持笔直的坐姿，每吃一口,身体2366稍稍向前倾?把食物送入嘴中,不要弯弯腰和歪头 在餐桌上?不应只顾享受美食？低头用餐!而应与旁边的人进5788行交流 你左右的人如果是不认识的,可以作自我介绍后进行交谈、但注意要轻声交谈。避免高声谈笑？ 西餐8111和中餐还是有很多不同之处的!吃面包时！要用食指和拇指把面包撕下来一小块放入口中食用。不要用刀切面包!也不要用叉子叉叉着吃 如果需要抹上黄油?不要把整块面包一次都抹上黄油 而是将黄油抹在撕下来的小块面包上 1560 西方人把喝汤说成吃汤!这就说明喝汤不能吸着喝!也尽量不要发出声音，前面已经说过用汤匙舀汤的方向应该是由内向外取汤？然后把汤送入口中，吃汤的时候?很多人会按自8518己的口味添加一点调味料?比如盐或胡椒粉，但千万不要不尝食物就撒盐或胡椒粉!那是对女主人或厨师的不不尊重!当你要取用用这些调味料时。应该让离它们最近的人给你递过来、不要起身或伸手到远处取物！取黄油时也也是一样。 吃东西时要避免发出声音，如果嘴里有东西咽不下去、你可以吐出来,但要将叉子递递到嘴边接出?然后放置在在自己的盘子上。注意不能直接把东西从嘴嘴里吐在盘子上!也不能吐在餐巾布上。 用餐过程中?如果不小心将餐具具掉落到地上、不要弯腰去捡?你应该示意服务生为你你再拿一个 但注意不要要引人注意？ 有时候在甜品上桌之前,会上一碗柠檬水!它是用来清洁手的?叫做““finger bowl”!你可以把手指放入水中，轻轻清洗手上的的油渍, 西餐的压轴食物往往是甜品。这一环节是完美晚餐的结束篇、食用甜品的餐具通常早就已经摆放在你餐盘前方的位置上了。但有时时也会随甜品一起送至桌上！甜品通常和餐后咖啡啡或茶一同上桌？但千万不要要同时一手持叉吃甜品 一手还拿着着咖啡杯， 餐桌上的各种禁忌 用餐时不要把手肘放在桌子上。或张得太开、 姿态要保持安静？切勿抖腿?踢脚， 不要触摸自己的身体, 随身物品不要9811放在餐桌上？ 餐桌上不可化妆或梳理头发, 餐桌上不可9982宽衣解带! 避免口中含有食物时说话或饮用酒水 饮料？ 不要在餐桌上打呵欠、 尽量避避免使用牙签！使用时时一定要捂住嘴？ 避免口红留在餐具上 用餐中。不要只顾吃喝、应与同桌的朋友交谈 用餐速度不要过快或过慢? 用餐过程中请勿吸烟 用过的刀，叉等器具不要再放回桌上, 4014 食物残渣或骨头等不能弃置在桌上,应该放在盘子上。 温馨小贴士： 用完后的装洗手水的碗（finger bowl）。应该4935搁置在你主盘位置的左上方，
1?预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约？预约时!不仅要说清人数和时间！也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位,如果是生5798日或其他特别的日子？可以告知宴会的目的和预算?在0432预定时间内到达！是基本的礼貌。 2、再昂贵的休闲服。也不能随意穿着上餐厅、 3?进入餐厅时?男士应先开门?请女士进入,如果有服1717务员带位!也应请女士走在前面,入座，餐点端来时，都应让女士优先 就算是团体活动、也别忘了让女士们走在前面、 4，吃饭时穿着得体体是欧美人的常识?去高档档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋。女士要穿套装和有跟的鞋子？如果指定定穿正式服装的话。男士必须须打领带! 5?由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座?当椅子被拉开后，身体在9725几乎要碰到桌子的距离站直？领位者会7978把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时！就可以坐下来 就座时,身体要端正,手肘肘不要放在桌面上、不可跷足。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳？餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,将餐巾对折2188轻轻放在膝上 6！正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果 还有餐前酒和餐酒、没有必要全部都点!点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人 前菜。主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合，点菜并不是由前菜开始点、而是先选一样最想吃的主菜、再配上适适合主菜的汤， 7、点酒时不要硬装内行 在高级餐厅里。5406会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人、最好告诉他自己挑选的菜色？预算 喜爱的酒类口味,请调酒酒师帮忙挑选 8 主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒！上菜之前,不妨来杯香槟。雪利酒或吉尔酒等较淡淡的酒 9？餐巾在用餐前就可以以打开?点完菜后。在前菜送来前的这段时间把餐巾打开 往内摺摺三分之一 让三分之二平铺在腿上、盖盖住膝盖以上的双腿部分!最好不要把餐巾塞入领口， 10，用餐时、上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约约一个拳头的距离。两两脚交叉的坐姿最好避免！ 11?进餐过程中？不要解开纽扣或当众脱衣!如主人请7904客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上。不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上! 12？不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕？用餐时打嗝是最大的禁忌?万一发0079生此种情况。应立即4753向周围的人道歉，取食时不要站立立起来？坐着拿不到的食物应请别人传递, 13！进餐时应与左右客人交谈、但应应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识?可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话？ 14 每次送入口中的食物不宜过多、在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。 15，吃鸡时？欧美人多以鸡胸脯肉为贵,吃鸡腿时应先用力将骨去掉。不要用手拿着吃,吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时?要切一块吃一块，块不不能切得过大！或一次将肉都切成块、 16!鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙?这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平!不但可切分分菜肴!还能将菜和调味汁一起舀起来吃 若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜、处理鱼骨头时，首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透 刺入一5665半即可、将鱼的上半身挑开后,从头开始？将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角 最后再把鱼尾切掉? 17？喝酒的方法,6141喝酒时绝对不能吸着喝!而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝!轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香、但不要猛烈遥晃杯子、此外、一饮而尽?边喝边透过酒杯看人！都是失礼9759的行为 不要要用手指擦杯沿上的口红印！用面巾纸纸擦较好， 18?喝汤也不能9555吸着喝、先用汤匙由后往前将汤舀起?汤匙的底部放在在下唇的位置将汤送入口中!汤匙与嘴部呈45°角角较好、身体体上的半部略微前倾!碗中的汤剩下不多时、可用手指将碗略微抬高 如果汤用有握环的碗装!可直接拿住握环端起来喝、 19，面包的吃法。先用两手撕成小块!再用左手拿来吃的原则、吃硬面包时。用手撕不但费力而且面包屑会掉满地。此时可用刀先切成两半。再用手撕成块来吃，避免免像用锯子似割面包。应先把刀刺入6732另一半！切时可用手将将面包固定？避免发出声响, 20!喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀 将小勺放在咖啡的垫碟上 喝时应右手拿杯把?左手端垫碟！直接用嘴喝 不要用小勺一勺一勺地舀着喝、吃水果地，不要拿着水果整个去咬。应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮 核!用叉子叉着吃？ 21。0937如何使用刀叉,基本原则是右手持刀或汤匙、左手拿叉,若有两把以上？应由最外面的一把把依次向内取用 刀叉的拿法是轻握尾端？食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可？如果感感觉不方便 可以换右手拿叉!但更换频频繁则显得粗野，吃体积较大的蔬菜时 可用刀叉来折叠。分切 较软的食物可放在叉子平面上?用刀子整理一下? 22 略事休息时?刀叉的摆法?如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以以八字形状摆在盘子中央！若刀叉突出到盘子外面!不安全也不好看？边说话边挥舞舞刀叉是失礼举动?用餐后!将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌上的餐具很多?吃每一样东西要用特定的餐具。就拿餐刀一项来讲,吃西餐时最少也有三把刀!分别用来切肉排、蔬蔬菜和切开小面包。弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬尬局面 餐具摆放得乱七八糟、就很容易使手中餐具掉在地上了，中国人用西餐是学6053习西方文化的一个组成部分，本课程讲解西餐桌上最基本的常识。让你在享受西餐雅致的就餐氛围时！举止更1350正确得体地?进餐有有条有“礼”， 第1步：餐巾布 西餐餐巾一般用布。5700餐巾布方正平整、色彩素雅。经经常放在膝上 在重礼节场合也可以放在胸前 平时的轻松场合还可以放在桌上?其中一个餐巾角正对胸前?并用碗碟碟压住,用餐巾过程中!千万要注意不要有如下失礼之举： 1. 离席时将餐巾布掉落在地上、 2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴 3. 将5184吃剩食物放到餐巾布上， 4. 用用餐巾布擦桌子？ 餐巾布可以用来擦嘴或擦手 对角线叠成三角形状？或平行叠成长方形状！污渍应全部擦擦在里面！外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开!也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角?最好放在自己的座位上、 第2步：关于刀!叉，3013勺 西餐用的刀？叉！勺各有其用?不能替代或混用， 1.刀 是用来切割食物的。不要用刀挑起食物往嘴里送、记住：右手拿刀、如果用餐时?有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品？中等大小的用来将大大片的蔬菜切成小片？而而那种小巧的？刀尖是圆头的!顶1897部有些上翘的小刀，则是用来切开开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面面包上面, 2.叉 左手拿叉、叉起食物往嘴里送的！动作要轻、捡起适量食物一次性放放入口中。不要拖拖0875拉拉一大块,咬一口再放下，这样很不雅!叉子捡起食物3696入嘴时 牙齿只碰到食物!不要咬叉！也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响, 3.勺子 在正式场合下、勺有多种！小的是用于咖3804啡和甜点心的？扁平的用于涂黄油和分食蛋糕，比较大的，用来喝汤或盛碎小食物?最大的是公用于分分食汤的,9179常见于自助餐,切莫搞错？ 第3步：餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放,有的菜菜用过后，会撤掉一部分刀叉，刀叉放的方向和和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形 刀口朝内？叉尖向下就表示你还要8411继续用餐，刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处!叉尖向上则表示你4308不要用餐 汤勺横放在汤盘内,匙心向上？也表示1827用汤餐具可以収走? 第4步：优雅用餐 1.喝浓汤时 勺子横拿？由外向内轻舀。不要把勺很重地一掏到底、3550勺的外侧接触到汤!喝时用嘴唇轻0398触勺子内侧，不不要端起汤盆来喝 汤将喝完时?左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起?汤汁集中于盆底一侧?右手用勺舀清，动作非常完美、 2.吃比萨饼或其他饼类时 用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小？叉子叉住送入口中! 3.吃面包时 一手拿面包 一手撕下一小块放入口里！不要拿着整个面包咬？吃西餐时要衣衣着整洁,坐姿端正、背挺直！脖子伸长？最重要的是是手一定要保持干净!指9600甲修剪整齐， 附：国外就餐餐礼仪 食用热水要说Boiled water！ 如说Hotwater 则会送温开水进来， 进门后由领座员引导入座! 高档餐厅？较大物品品应放在寄存处、离开时应付些许小费 2670 试饮葡萄酒时？先端起酒杯,如味道极差！可拒绝试饮！ 在饮料送来前将餐巾置於大腿。 将餐单从头看一遍再点菜!可先叫饮料、再慢慢看! 食用面包时？应用手指每次次撕一小块, 从外至里依次使用排好的刀叉？ 如3600有出纳处,将小费放在桌桌上即可持帐单离开? 如帐单上含服务费，就不必付小费？ 结帐时!向专门的服务生招手说「请结帐」或在手掌上写字来表示， 吃东西时切勿发出声音。 闭着嘴咀嚼食物？勿使食物露出。 调味品离自己较远时 应请邻座的人代劳，并说「请……」、 尽量不在中途离席。如必要、将餐巾放在椅子上再离开! 甜点之前!切勿吸烟？ 如果是自助餐 请「「量力而行」,!
1 预约的窍门!越高档的饭店越需要事先预约。预约时。不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野6861良好的座位 如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的的和预算，在预定时间内到达，是基本的礼貌! 2？再昂贵2127的休闲服。也不能随意穿着上餐厅？ 3，进入餐厅时、男士应先开门，请女士进入、如果有服务员带位、也也应请女士走在前面!入座!餐点端来时,都应让女士优先 就算是团体活动 也别忘了让女士们走在前面！ 4。吃饭时穿着得体是欧美人的常识，去高档的餐厅,男士要穿9229着整洁的上衣和皮鞋？女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话、男士必9992须打领带! 5。由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后?身体在几乎要碰到桌桌子的距离站直，领位者会5841把椅子推进来!腿弯碰到后面的椅子时！就可以坐坐下来！就座时,身体要端正 手肘不要0639放在桌面上。不可跷足，与餐桌的距离以便于使5473用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄!将餐巾对折轻轻放在膝上 6！正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果！还有餐前酒和餐酒、没有必要要全部都点，点太多却吃不完反而失礼、稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人？前菜 主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合 点菜并不是由前菜开始点！而是先先选一样最想吃的主菜。再配上适合主菜的汤, 7,点酒8564时不要硬装内行?在高级餐餐厅里?会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人?最好告诉他自己挑选的的菜色,预算?喜爱的酒类口味!请9202调酒师帮忙挑选！ 8！主菜若是肉类应搭配红酒、鱼鱼类则搭配白酒、上菜之前,不妨来杯香槟！雪利酒酒或吉尔酒等较淡的酒 9,餐巾在用餐前就可以打开？点完菜后？在前菜送来前的这段时间把餐巾打开、往内摺三7411分之一！让三分之二平铺在腿上!盖住膝盖以上的双腿部分,最好不要把餐巾塞入领口, 10、用餐时、上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。 11、进餐过程中?不要解开纽扣或当众脱衣!如主人请客人宽衣!男客人可将外衣脱下搭在椅背上。不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上, 12？不可在餐桌边化妆。用餐巾擦鼻涕！用餐时打嗝是最大的禁忌、万一发生此种情况,应立即向向周围的人道歉,取食时不要站立起来。坐着拿不到的食物应请别人传递! 13?进餐时应与左！
5932 比萨属于西餐? 比萨（Pizza），又译比萨饼 匹萨 批萨!披萨!是一种发源于意大利的食品！在全球颇受欢迎?比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱 奶酪以及其他配料?并由烤烤炉烤制而成！奶酪通常用莫萨里拉干酪?也有混用几种奶酪的形式？包括帕马森干酪！罗马1128乳酪（romano）?意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。 上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士！顶级匹萨酱和新鲜的馅料？ 饼底一定要现做。面粉5049一般选用指定品牌!春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆,内层松软? 纯正乳酪是匹萨的灵魂?正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质!维生素，矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士, 匹萨酱须由鲜美番茄混合合纯天然香料秘制而成 具有风味浓郁的特点， 所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种，以保证品质！成品匹萨必须软硬适中?即使将其如“皮夹2465似的”折叠起来！外层也不不会破裂、这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一!！
狗。因为狗会在青草中找到治疗伤口的品种，它吃草最有科学含量！?
虎？因为猫吃鱼又牦鸡说猫属相里面又没有猫说虎因为虎与猫都是猫科动物所以昰虎 ，
猪。
兔,兔3144子最爱就是萝卜！吃西餐的生肖是什么
餐巾布 西餐餐巾一般用布？餐巾布方正平整、色彩素雅？经常放在膝上？在重礼节场2212合也可以放在胸前、平时的轻松场场合还可以放在桌上,其中一一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住 用餐巾过程中、千万要注意不要有如下失礼之举： 1. 离席时将餐巾布掉落在地上, 2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴, 3. 将吃剩食物放到餐巾布上、 4. 用餐巾布擦桌子？ 餐巾布可以用来擦嘴1968或擦手？对角角线叠成三角形状?或平行叠成长方形状、污渍应全部擦在里面。外表表看上去一直是整洁的、离开席位时！即使是暂时离开,也应该取下7970餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角、最好放在自7839己的座位上？ 第2步：关于刀,叉!勺 西餐用的刀,叉。勺各有其用、不能替代或混用 1.刀 是用来切割食物的 不要用刀挑起食物往嘴里送，记住：右手拿刀?如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现。一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品。中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片！而那种小巧的，刀尖是圆头的。顶部有些上翘的小刀？则是用来切开小小面包！然后用它挑些果酱 5612奶油涂在面包上面？ 2.叉 左手拿叉。叉起食物往嘴里送的？动作要轻？捡起适量食物一次性放放入口中?不要拖拖拉拉拉一大块，咬一口口再放下!这样很不雅?叉子捡起食物入嘴时 牙齿齿只碰到食物 不要咬叉 也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响？ 3.勺子 在正式场合下 勺有多种。小的是用于咖啡和甜点心的、扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,比较大的、用来喝汤或2663盛碎小食物!最大的是公用于分食汤的,常见于于自助餐!切莫搞错 第3步：餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放 有有的菜用过后！会撤掉一部分刀叉？刀叉放的方向和位置都5999有讲究 刀叉放在垫盘上呈八字形?刀口朝内、叉尖向下就表示你还要继续用餐！刀叉平行摆放在垫盘上刀口口向处?叉尖向上则表示你不要用餐、汤勺横放在汤盘内!匙心向上，也表示用汤餐具可以収走！ 第4步：优雅用餐 1.喝浓汤时 勺子横拿,8809由外向内轻舀？不要把勺很重地一掏到底。勺的外侧接触触到汤。喝时8221用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝？汤将喝完时、左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起、汤汁集中于盆底一侧！右3103手用勺舀清,动作非常完美！ 2.吃比萨饼或其他饼类时 用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小！叉子叉住送入口中， 3.吃面包时 一手拿面包,一手撕下一小块放入口里、不要拿拿着整个面包咬?吃西餐时要衣着整洁？坐姿端正!背挺直 脖子伸长，最重要的是手一定要保持干净、指甲修剪整齐、。
我觉得是牛 十二生肖里吃青草的有兔子!牛 羊?马，但羊？马。兔子是杂食动物！除了青草还2652吃其他的 牛就专吃青草?一身是宝！牛皮2569牛肉骨头牛角都是好东西 ?