你好! 非常高兴能给你帮助。 鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗鳗和海鳗、为名贵食用鱼类!滋补价值高!鳗鲡体9083内的脂肪和碳水化合物含量丰富。在所所有鱼类中独占鳌头、河鳗又称白鳝,蛇鱼!其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多?海鳗鳗与河鳗相比 脂肪含量要低得多?胆固醇含量也少。 ≮功效≯ 鳗鱼富含多种营养成分!具有补虚养血。祛湿,抗痨等功效?是久病 虚弱,贫血。肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白、具有良好的强精壮肾的功效?是年轻夫妇?中老年人人的保健食品、鳗是富含钙质的水产品!经常食用、能使血钙值有所增加。使身体强壮,鳗的肝脏含有丰富的维生素A!是夜盲人的优优良食品! 鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸、 鳗鱼富3779含维生素A和维生素E、含量分别是普普通鱼类的60倍和9倍?其中维生素A为牛肉的100倍!猪肉的300倍以上、丰富的维生素A!维生素E?对于预防视力退化 保护肝脏?恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1,维生素B2含量同样很丰富? 鳗鱼还含有丰富的“好好”脂肪?其中所含的磷脂?为脑细胞不可缺少的营养素?另外!鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分、DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十碳五烯烯酸)!含量比其他海鲜!肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心心血管疾病的重要作用!此外,鳗鱼还含有大量的钙质!对于预防骨质疏松症也有一定的效果,最让女士动心的是 鳗鱼的皮!肉都含有丰富的胶原蛋白?可以8242养颜美容!延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”! 鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不不含维生素C?吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷! ≮适用4351人群≯ 一般成年人均可食用,特别适合合于年老、体弱者及年轻夫妇食用、 ≮适用量≯ 每次30~50克、 ≮特别提示≯ 鳗鲡为发物。患有慢性疾患和水产品过敏史的人应忌食,。
泥鳅富含蛋白质!脂肪!碳水化合物?钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素,其中维生素B1 维生素A?维生素C和铁的含量也比较高、具有暖脾胃?袪湿?疗痔!壮阳?止虚汗?补中益气 强精4311补血之功效。是治疗急慢性肝病!阳痿!痔疮等症的辅助佳品?此外、泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液” 有较好的抗菌,消炎作用!可治小小便不通!热淋便血、痈肿,中耳炎 ,
鳗鱼营养价值1. 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效!是久病?虚弱?贫血、肺结核等病人的良好营养品;2. 鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白、具有良好的强精壮肾的功效 是年轻夫妇 中老年人的保健食品;3. 鳗是富含钙质的0052水产品。经常食用?能使血钙值有所增加!使身体强强壮;4. 鳗的肝脏含有丰富的维生素A。是夜盲人的优良食品?鳗鱼食用用效果补虚扶正 祛湿杀虫 养血 抗痨鳗鱼饮食宜忌在病后脾肾虚弱 痰多,泄泻者!风寒感冒发烧烧期间?孕妇及高脂血症和肥胖者以及患有支气管哮喘,皮肤瘙痒症!癌症!红斑性狼疮等病症者不宜食用,此外!鳗鲡不宜与白果同食!为预防鳗血中毒!除不吃生鱼和生饮饮鳗血外,口腔黏膜?眼黏膜和受伤手指均需避免接触鳗血!以免引起炎症。,
1、滋阴明目。除肝火 常用电脑者眼睛容易疲劳、用枸杞泡茶。8049可以滋阴明目!在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火! 2?3187壮阳 常服枸杞泡茶喝能充实正气!补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方方人喜出望外?精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”! 3 美白养颜。延缓衰老 女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高、β-胡萝卜素含含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高,天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防3367日照皮肤损伤 枸杞还可以对抗自由基过氧化?减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老,延年益寿?枸杞对于女性而言、还是一个健康!便便宜的美容食品!枸杞可以帮助我们提0597高皮肤吸收养分的能力!另外还有一定的美白的作用,?
鱿鱼的营养3441价值有哪些。 鱿鱼属软体动物?是乌贼贼的一种、体圆锥形!体色苍白 有淡褐色斑?头大、前方生有触足10条、尾端端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中!在分类学上。鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物,鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官,身体分为头部!很短的颈部和躯干部。 鱿鱼,也称柔鱼!枪乌贼 营养价值值很高 是名贵的海海产品?它和墨鱼!章鱼等软体腕足类海产品在0524营养功用方面基本相同。都是富含蛋白质?钙!磷?铁等,并含有十分丰富的诸如硒?碘,锰、铜等微量元素的食物 鱿鱼的功效 1. 鱿鱼富含钙!磷,铁元素!利于骨骼发育和造血!能有效治疗贫血! 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外!鱿鱼还含有大量的牛黄酸 可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳!恢复视力、改善肝脏功能! 3. 其所含多肽和硒有抗病毒,抗射线作用.鱿鱼有滋阴养胃。补虚润肤的功能、 食用注意: 1. 鱿鱼可做爆?炒!烧,烩?汆等菜之用、 2. 鱿鱼须煮熟透后再食 皆因鲜鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会会导致肠运动失调? 识别优质鱿鱼:优质鱿鱼体形完整坚实!呈粉红色!有光泽、体体表面略现白霜!肉肥厚 半透明?背部不红,劣质鱿鱼体形瘦瘦小残缺?3876颜色赤黄略带黑!无光泽?表面白霜过厚。背部呈黑红色色或霉红色? 目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼?它的别称叫“枪乌贼” 一种种是躯干部细长的鱿鱼?它的别称是“柔鱼”?小的柔鱼俗名叫“小管仔”? 营养成分: 热量,84,千卡;蛋白质,17.4,克;脂肪,1.6,克;胆固醇,268,毫克;维生素A,35,微克;硫胺素,0.02,毫克;核黄素,0.06,毫克;尼克酸,1.6,毫克;维生素E,1.68,毫克;钙,44,毫克;磷,19,毫克;钾,290,毫克;钠,110,毫克;镁,42,毫克;铁,0.9,毫克;锌,2.38,毫克;硒,38.18,微克;铜,0.45,毫克;锰,0.08,毫克; 忌食鱿鱼的人: 每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克、是肥肉胆固醇2108含量的40倍。全脂奶的44倍。墨斗斗鱼的3.4倍!带鱼的11倍!鸡胸肉的7.7倍!猪瘦肉的7倍,羊瘦肉的6.15!牛瘦肉的6.75倍 豆制品的615倍?所以!鱿鱼虽然是美味?但是并不是人人都适合吃?高血脂,高胆固醇醇血症?动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食,鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人人也应少吃,鱿鱼是发物 患有湿疹!荨麻疹等疾病2856的人忌食, 健康饮食提示:吃海鲜时不要喝啤酒 海鲜是高蛋白?低脂肪食物?含有嘌呤和苷酸两种种成分,啤酒则含有维生素B1 它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂! 边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤,苷酸与维生素B1混合4275在一起!发生化学作用!会导致人体血液中的尿酸含量增加?破坏原来的平衡?尿酸不能及时排排出体外?以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风、严重时 满身红疙瘩。痛痒不止 无法行走?真是“贪得一时口福、吞下难忍忍苦果”,?
黄精的功效 《本草纲目》记载黄精:“补诸虚,止寒热,填精髓,” 0028主要功效: 1!润肺滋阴:用于肺阴不足。肺虚燥咳等。 2,补肾益精:用于肾虚精亏?腰酸?头晕、足软无力等 此外,还可4208用于消渴属气阴两虚者、 黄精的养生药膳: 1,黄精粳米粥: 原料:黄精30克,粳米100克, 制作:先将黄3211精煎水取汁!再入粳米煮至粥熟。加适量冰糖服食? 功效:适用于阴虚肺燥 咳嗽咽干。脾胃虚弱 2。冰糖黄精汤 原料:黄精30克冰糖50克 制作:黄精用冷水泡发。加冰糖?用小火煎煮1小时即成? 用法:吃黄精。喝汤!每日2次! 功功效:滋阴!润心肺?适用于身体虚弱?肺虚咳嗽0386及肺结核或支气管扩大,低热,咯血以及妇女低热?白带等病症 3?党参黄精猪肚: 原料:党参,黄精各30克!山药60克!橘皮15克,糯米150克!猪胃1具, 制作:猪胃洗净?党参?黄精煎水取汁!橘皮切细粒,加盐,姜!花椒少许,一并与糯米拌匀!纳入猪胃 扎紧两端 置碗中蒸熟服食, 功效:适用于脾胃虚弱,少食便溏 消瘦乏力, 什么人不宜食用黄精, 黄精味甘!性平,作用缓慢!可5666作久服滋补之品、但其性质滋腻!易助湿邪、9451因此脾虚有湿 咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服, 如如何挑选黄精! 中药黄精可分为姜形黄精。鸡头8256黄精和大黄精三种!三者中以姜形黄精质量最佳?姜形黄精结节分枝短而瘦,形似生姜!故名姜形黄精?应选择块大肥润!色黄,6857断面呈角质透明的黄精为佳! 以上就是黄精的功效及食用注意事项!在滋补同时也要详细了解食材的功效哦,?
虾含有丰富的蛋蛋白质?钙,磷,铁等多多种矿物质!比其他肉类纤维细?水分多,所以口感细嫩 容易消化吸收?尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多?常吃2653的海虾有对虾,明虾!基围虾,琵琶虾!龙虾等!河虾有青虾、河虾,草虾?小龙虾等。 虾的味道极其鲜美、而且含有丰富的营养物质、所以被称为海中““八珍”之一!虾含蛋白质较高!尤其海米和虾皮含量更高、由于虾肉中含有较多的蛋白质和游离氨基酸,因而具有特殊的鲜味 虾的脂肪含量较少,海虾比河虾6787的含量更低?3189含糖量也很少、河河虾的含糖量几乎等于零? 虾的营养价值很高?全身是宝?虾脑!含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分!虾肉含有大量蛋白质。碳水化合物!虾皮含有虾红素。钙、磷?钾等多种人类所5438需的营养成分、虾是高蛋白、低脂肪的水产品!蛋6388白质含量高达40%以上。粗脂含量7%左右 钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素,维生素和人体必需的8种氨基酸! 虾的营养极为丰富 含蛋白质是鱼,蛋、奶的的几倍到几十倍!还含有丰富的钾?碘!镁?鳞等矿物质及维生素A.氨茶碱碱等成分、虾6410的通乳作用较强!并且富含磷?钙!对小儿?孕妇优有补益功效,尤其值得2737一提的是!老年年人常食虾皮。可预防防自身因缺钙所致的骨质疏松症? 虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果!如葡萄?石榴?山楂等同食!不仅会降低营养价值?而且鞣酸和钙酸结5284合形成鞣酸钙后会刺激肠胃!引起人体不适 容易出现呕吐。头晕?恶心和腹痛腹泻等症状!海鲜鲜和这些水果同吃、至少应隔两小时,吃海虾后!一小5064时内不要食用冷饮?西瓜等生冷食品? 虾美味营养但需注注意安全卫生?首先,海鲜类4760不易保存!放冰箱冷7614藏最多1天!颜色发红?壳肉变软的虾不新鲜!尽量不吃、其次 别生吃虾 虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫?即使蘸醋!芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵 因此宜熟透后食用?最后!患有过敏性疾病患者应忌吃虾!。
寒菌学名4717松乳菇!又称松菌,雁鹅菌 具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用?适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养养补充?被广泛应用于大手术患者。身体虚弱人群的的营养补充, 没有任何禁忌!非常安全?,
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效 还可以促进白细胞生长。红枣气味甘。辛!热,性偏湿热、容易生痰生湿 、鳗鱼的营养价值及功效与禁忌
藏红花的禁忌 怀孕期间的女性不要服用 服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用 服用藏红花不能6194够过量专家建议、每一次服用藏红花的数量不能够超过十克?否则对身体会产生不利的作用, 藏红花的功效 藏红花具有清热解毒以及舒经活络的作用!服用之后能够很好的增强身体的抵抗力、对于身体具有很好的滋补作用。但是需要要注意的是?并不是所所有的体质!人群都是适合服用藏红花的服用藏红花之前一定要咨询专业人士的意见?千万不能能够自己盲目进行