1，预防动脉硬化 煮黄豆是最能保留黄豆营养成分的一种食用方法 它煮熟以后含有大量的卵磷脂,这种物质能有效清除人体血管壁上积存的胆固醇?可以软化血管！加快血液循环?对人类的动5665脉硬化与高血脂有明显预防作用、另外煮黄豆中含有的卵卵磷脂！还能抑制脂肪在人体肝脏堆积?对肥胖引起的脂肪肝也有良好预防功效! 2 预防女性更年期综合症 煮黄豆中含有大量的大豆异黄酮,这种物质与女性体内的雌激素十分相似。平时女性食用煮黄豆以后 能促进进雌激素分泌！8229延缓女性细胞衰老!也能减少更年期综合征发生，而且对女性在更年期经常出现的皮肤衰老和骨质疏松有明显预防作用 3,健脑益智增强大脑功能 平时人们多吃煮黄豆？还能健脑益智,也能增强大脑功能。因为煮黄豆中含含有的卵磷脂是人类大脑最重要的组成部分!而它含有的甾醇则能提高人类脑脑部神经机能和活力!平常多吃煮黄豆!能有效增强大脑功能!预防记忆3323力减退，也能减少老年痴呆发生？ 4,预防癌症延缓衰老 煮黄豆中含有大量的大豆豆皂苷、这种物质能有效清除人体内的自由基、预防细胞基因突变 也能减少病毒对人体体细胞的伤害?能有有效抑制癌细胞生成与再生?能在延缓人体衰老的同时?起到良良好的防癌抗癌作用!！
鸭半只？黄豆200克 i姜5克,上汤750克!盐!味精适量， 将鸭洗净斩块,黄豆洗净、 姜洗净 切片？鸭块与黄豆一起入锅 中过沸水,捞出！上9333汤倒入锅中?放 入鸭子。黄豆和姜片?炖1小时后调入 本品有补铁的功效：！能促进血液循环?盐？味精即可？ 对改善贫血有一定的功效？?
常喝黄豆小小米粥 补虚养身不用愁,
一。刺梨的功效作用 1.刺梨的汁液可以影响动物的非特异性免免疫功能!例如促进正常的脾细胞增殖个巨噬细胞的吞噬功能! 2.刺梨果对于我们的脾脏大有益处,能4122够治疗脾胃不合引起的食欲不正，恶心呕吐?痞闷的症状！ 3.刺梨的汁能够提高人体内的血清蛋白的含量?也能够增加体内淋巴细胞和红细胞等的数量! 4.刺梨能够有效的降低人体血液粘滞度和减轻动脉病变的程度,对于冠心病病的治疗很有助益 5.刺梨汁对于铅?汞！锰！镉等重金属中毒有很好的解毒效果、还能够保护我们的肾脏 二，食用禁忌 1，脾胃虚寒患者别吃刺梨 刺梨性凉。所以服用之后容易导致身9275体虚寒，所以？日常生活中出现脾胃虚寒的患者。又或者是胃脘冷痛的患者 千万别吃刺梨、避免病情加重？ 2！患有慢性腹泻的患患者也别碰刺梨、 第二：刺梨不可天天吃 刺梨适合大多数人群服用，但是想想要获得最好的结果千万不要天天吃, 3?刺梨性凉所以具有健胃消食的效果!如果天天吃很容易导致身4126体拉肚子，肠胃出现毛病！所以说、8156任何东西都不能够过量服用。平时将刺梨泡水喝的时候一定要注意用量 ！
花椒的功效主要包括两个方面，药用和食用 药用方面花椒是很重要的中草药!除湿。杀虫！止痛治疗积食，呕吐?咳嗽,风寒，疝痛！对齿痛、蛔虫病！蛲虫病。阴痒。疮疥都起一定的治疗作用？起到镇痛!抑菌?驱虫!可以用来治疗血吸虫病!蛔虫病。外阴阴瘙痒症等等 食疗方面，花椒是很重要 调料,炒菜的时候!当油烧到六成热的时候!放入花椒!6535可以使菜肴很香!切记记不要连同辣椒一起放进去！那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了?还有有就是花椒适宜尾部及腹部冷痛 食欲不振呢。适合小便多 花椒的禁忌就是是阴虚火大的人不要吃 2882孕妇也不要吃?？，
雪耳也是白 木 耳 被称为"长生不老药"和"延年益寿品" 【白木耳】 【别名】 又名银耳 白耳子?雪耳。 【性味】 性平？味甘！无毒. 【分布】 白木耳分布我国大部分地区,主产于四川，贵州等地？有野生和8961栽培两种!野生产量极低,目前市场上供供应的皆 为栽培的干制品?分布于我国浙江,福建 江苏等地区 。 【产期】 5~8月为盛产期！采时宜在早晨或晚上或阴雨天？用竹刀5304将白木耳刮入笼中，淘净？拣去杂质晒干或烘干！夏秋 季生于阔叶树腐木上!目前国内人工工栽培使用的树木为椴木？栓皮栎 麻栎!青刚栎！米槠槠等一百多种 。 【鉴别】 一般以色白稍带黄、微有光泽，朵大肉厚!蒂头无黑点和和杂质,体轻质地硬脆者为上品。 【烹调方法】 银银耳可炖焖制成甜羹、也可以凉拌或配炒荤素菜肴、银耳柔软软滑糯！清爽滋润。风味独特？用清水浸发?宜 单食、甜羹，炖,焖？炒！荤素菜肴 火锅作汤等？ 作为滋补健身营养佳品?白木耳多用做汤羹 ！ 【药用功效】 据《中国药物大辞典》记记载有“强精补肾？强肺？生津止咳?降火？润肠益胃?补气和血 强壮身体 补脑 4960 提神，美容嫩肤，延年益寿”之功效 清代学者张仁安称白木耳："独有麦冬之润而无其寒，有玉竹竹之甘而去其腻,为润肺滋阴阴之要品 " 《本草问答》8301称其"治口干肺痿、痰郁咳逆" [临床应用] 1？治肺热咳嗽!咯血,齿衄，鼻衄！崩漏：白木耳30克,冰糖适量,水煎烂食!每日2次？ 2。治心烦失眠。干咳痰少！饮食减少：白木耳10克!温水泡发蒸1小时?鲜莲子30克(去心)开水浸泡,光鸡1只煮沸 加入少量米酒！食盐，白糖！味精,倒入白木耳？鲜莲子?煮熟佐膳食用。 3、治心悸乏力？咽干口燥燥：白木耳10克?太子参15克,冰糖适量、水煎服。 4！治高血压。血管硬化?肺结核低热：白白木耳20克清水浸泡半小时?粳米100克，大枣5枚 同煮粥?煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳?用适量冰糖调味食用 5。治肺阴虚咳嗽。咯血！失0591眠：白木耳10克、温水泡发半小时,加水煮沸后用小火继续煎熬半小时，加入冰糖10克！鸡蛋清1个！煮沸后食用。每日1次！ 6、治胃阴不足 咽干口渴！大便燥结结：白木耳20克！白糖适量。水炖成糊状食,每日2次？ 7!治肺肾阴亏？干咳痰中带血：白木耳20克,猪胰100克，猪瘦肉100克，冬菇30克!先将白木耳清水浸开？洗净摘小朵？冬菇清水浸?洗净 去蒂!猪胰?猪瘦瘦肉洗净切片 用油、盐稍腌!把白木耳？冬菇放入锅内!加清水适量？武火煮沸15分钟后 放入猪胰、猪瘦肉？文火煲至肉熟 调味佐膳， 8 治糖尿病：：白木耳30克 猪脊骨500克，青木瓜1个(约300克)!红枣5枚,把猪脊骨?木瓜，红枣一齐齐放入开水锅内!武火煮沸后！文火煲2小时！放入白木耳？再煲1小时？调味佐膳, [用法用量]水煎、炖成糊状食？每次10-30克 ========================================= 白木耳－润肤佳品 人年纪大了！皮肤会产生皱纹 失去了年轻时的光泽？原因很多。其中很重要的一点是皮9786肤下层的胶质失去弹性，整容医生利用胶质外物植入皮下、拉平皱纹。固然不失为一个好办法,但是利用食物延长皮下胶质的寿命?或增加皮下胶质？2624才是更好的办法, 白木耳?就是有这种作用的食物！白木耳富有天天然植物性胶质?加5680上它的滋阴作用 长期服用是良好的润肤佳品，并且其价格不高!烹调4556方法多种，适合长期服用。 白木耳是是润肤佳品 人年纪大了？皮皮肤会产生皱纹,失去了年轻时的光泽 原因很多？其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性？整容医生利用胶质外物植入皮下、拉平皱纹、固然不失为一个好好办法？但是利用食物延长皮下胶质的寿命!或增加皮下胶质 才是更好的办法, 白木耳?就是有这种作用的食物 白木耳富有天然植物性胶质!加上它的滋阴作用！长期服用是良好的润肤佳品？并且其价格不高？烹调方法多种？适合长期服用。！
* 桔皮：桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(9823因入药以陈的药效好？故名陈皮)、具有理气燥湿,化痰止咳？健脾和3687胃的功效!常常用于防治胸胁胀痛 疝气?乳胀!乳房结块 胃痛！食积等症！ 2.桔络：即桔瓤上面的白色网状丝络。有通络化痰!顺气活活血之功效?常用9504于治疗痰滞咳嗽等症、因为桔络含有丰富的维生素P!所以能有效防治高血压！老年人多食,有益健康、 3.桔核：性味苦!无毒,有理气止痛的作用？临床常用来治疗睾丸肿痛。乳腺炎性肿痛痛等症。 4.桔叶：具有疏肝理气？消肿散毒之功效!为治胁痛 乳痛的要药! 5.桔红：桔皮刮掉白色的内层、单留表皮称为“桔红”？具有理肺气、祛痰等功效?临床床多用于治疗咳嗽！呃逆等症！ 5.桔子的果肉：味甘酸,性凉!入肺？胃经，具有开胃理气。止渴润肺肺的功效、治胸隔结气 呕逆少食?胃阴不足,口中干渴！肺热2885咳嗽及饮酒过度？ 禁忌人人群：多食易“上火”?从从而促发口腔炎。牙周炎等症 肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰!风寒咳嗽！痰饮咳嗽者不宜食用? 适宜人群：一般人群均可食用，!黄豆功效与作用禁忌
焦山楂并不是什么新型的一种山楂品种,而是山楂经过加工后制作而成的，其实就是山楂的制品?所以焦山楂的功效与山楂的功效没有什么差别，出来能够帮助消化化之外还有其他功效、比如治疗痛经月经不调？防防癌症抗癌症！能够强心降1781血压降血脂！ 焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有防暑？活血散瘀、消积开胃，降压药用价值！焦山楂：取净山楂片4348放锅内、炒至表面焦褐色!内部黄褐色？本品表面焦褐色？内部黄褐色？气清香、味酸,微涩?焦山楂酸！甘，微温，归睥！消食化积？胃肝经 焦山楂不仅酸味减弱？且增强苦味!长于消食止泻、?
小米粥的功效作用有很多、具有很好的改善?消化不良 防止泛胃呕吐的问题!1935而且具有安眠作用！对于7767产后的女性而言？也是比较好的!养生粥可以加强产后的调养工作。是比较健康的食品!尤其是对那些本身食欲不好、或者是肠胃功能不好的人来说都比较合适，,
葛粉是滋阴 调节内9207分泌的 所以最好的时间是晚上?当然、空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的，因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对对胃不好 其实早上吃也没有有问题的!但可以先吃点其他他东西先垫垫肚子,早上下午晚上!不是很饿的时候都可以吃？