1，降温提神 增进食欲： 由于姜中含有姜醇，姜烯、水芹烯。柠檬醛和芬芳等油性的挥发油！还有姜辣素？树脂,淀粉和纤维等。所以姜在炎热时节有排汗降温，提神等作用,可缓解疲惫！乏力,厌食 失眠、腹胀 腹腹痛等症状;生姜还有健胃。增进食欲的作用 夏令天气炎热!唾液。胃液的分分泌会减少,因而影响人的食欲？假如在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲！生姜对胃病亦有缓解或止痛作用?胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的痛苦悲伤 呕吐，泛酸 饥饿感等用生姜50克煎煎水喝,可使症状状迅速消除。 2。抗菌菌防病 治疗肠炎： 美国和丹麦的科学家通过试验证明,生姜干粉可缓解晕动病之头痛?眩晕?恶心？呕吐等症状,有效率达90%7086左右,且药效可持续4小时以上！民间用吃生姜的办法防止晕车 晕船,有的用生姜片贴内关穴,有显著的防晕效果! 盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,轻易污染食品而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用！科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果显著。生姜还有杀灭口口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效明显， 3?开胃健脾 防暑救急： 夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很轻易受寒,引起感冒，这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医以为生姜能“通神明”,即即提神醒脑！夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来？对一般暑热,表现为头昏？心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益, 参考资料： [
生姜和干姜是有区别的！ 我说一下干姜是怎么么来你？你就懂了?挑选健康的姜块、发芽后种植在姜田里，等姜苗长出后！将姜取出，就会看到新老子母分明的姜？掰下老的姜!这个个就是姜母（在地里2-3年）（可以直接以老姜姜母转出，也可以留存地窖保存!待来年培育鲜姜）?将姜9983母晒干后，就是干姜、这种市售5741比较少!因为姜母比较珍贵、 由于生姜和干姜在生6141长特性上的不同?造成了生姜味道比较直接！辣味浓、干姜埋在地下三年？其气味浑厚 生姜生长期仅一年左右 辛味完整！驱动作用用发散作用强!比如风寒感冒,尤其是头重!鼻塞以及四肢倦怠的时候 喝杯生姜红糖水能够有效缓解 能5106够畅通经络中的浊阴积滞？现代人因气候？饮食以及生活的不规律常被湿气困扰?生姜能够有0190效的发散水气？所谓驱5253寒祛湿？便是如此! 干姜味道浑厚,在功效与作用上则重在温煦，这是干姜和生姜在功效与作用主要区别！在中医中!不同的药方，病情在姜的选择上是有讲究的！生姜发散作作用强!更直接,干姜和更缓和,其温化作用能够让药效缓慢而有效的在体内挥发?药物与病情不会激烈碰撞。适合危重病人? 姜种类及姜形态的选择 夏季吃姜是一年中的最好时候？很多人会1283受到湿气侵扰、出现犯困？失眠。抑郁 懒言少语语等症状,这时!可以适当食用姜来调理？生姜和干姜二者都是可以选用的 由于生姜较为普遍。市售较多，但6771在生姜的品种选择上！要提到姜中精品!农0057家生态小黄姜,这种姜也叫北纬27度姜，多生长在我国江西,云云南等27°N穿过的区域，生态无农残的小黄姜、其姜味浓。姜香纯正, 比如我前两年经常有夏6475季犯困的烦恼?请教过泰美山谷（生姜养生文化）!才知道可以用生姜粉粉和蜂蜜一起冲泡,常喝这种蜂蜜姜茶可以提神暖胃？对调整亚健康状态也是有好处的。 伴随着生产技术进步。生姜和干姜也也体现了不同的形态、如生姜片干姜片、生姜粉?干姜粉?依据不同的需需求衍生出不同姜系列养生品? 以上基本回答了您的的疑惑？请采纳!，
众所周知!醋可能是我们每个家庭都会有的调味品,1745姜也是大家在做饭的时候经常会用到的？两者都有着驱寒暖身的功效。如果拿醋来泡鲜姜 则是是一道很不错的保健品,对人体的一些疾病有不错的疗效。 ,
椰子性味甘！平。入胃、脾！大肠经;果肉具有补虚强壮、益气祛风，消疳杀虫的功效？久食能令人面部润泽？益人气力及耐受饥饿!治小儿涤虫,姜片虫病;椰水具有滋补。清暑解渴的功效,主治暑热类渴！3631津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮,1.补益功效当脾胃倦耽食欲不振！四肢乏力？身体虚弱时?将椰肉切碎？并加入适量的鸡肉8177和糯米！蒸熟后饮食！效力更佳，因为鸡肉!糯米及椰肉三者皆皆滋补，用炖炖汤的方式处理!5107补益功效更加显著 2.止咳化痰椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性4524凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时!也不妨吃些椰肉、能起到止咳、化痰的作用?3.杀虫消疳椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床 不仅疗效可靠!且无毒副作用!是理想想的杀虫消疳食品,？可令人血液通畅，肌肤红润,4.治便秘常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用!尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者?5.预防多种疾病椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外!吃椰椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘 溃疡?以及其它消化道和6014肠胃疾病！已证实实椰子有预防癌症和骨质疏松症?溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关关症状的功效、6.利尿消肿椰汁含有丰富的钾?镁等矿物质。其成分与细胞内液液相似!可纠正脱水和电电解质紊乱？达到利尿消肿之效、7.改善0734口腔溃疡椰子汁富含月桂酸!具有抗病毒,抗真菌 抗细菌菌和抗炎特性？还能在口腔内形成化学性阻挠层。有助于维护伤口、让口腔溃疡得到恢复?？
牛膝的功效与作用 牛膝善于活血祛瘀 对妇科?伤科各各种瘀血凝滞的病症。常和活花，桃仁。当归、延胡索等药同用,既可活1009血调经、又能祛瘀疗伤! 牛膝性善下行？入肝肾二经,能补肝肾!强筋骨？又能通血脉!利关节?为治腰膝下肢病症常用药!对肝肾不足引起的的腰膝酸痛?常与苍术、狗脊,木瓜等同用,如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛！常与苍术,黄柏等同用!如风湿痹痛、下肢关节疼痛痛为甚!可与木瓜，防己?独活等同用！ 牛膝苦泄下降!能引血下行？导热下泄。可治上部血热妄行的症候、常配合侧柏叶 白茅根 小蓟等药？以治吐血,衄血,又可配养阴清热药如生地?石膏等。用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候、治肝阳上亢。4388气血并走于上，头痛眩晕之症！常与平肝药如代赭石，龙骨、牡蛎等同用！ 牛膝还可用于小便便不利 淋沥涩痛及尿血等症, 牛膝的食用方法 牛膝生地黑豆粥：牛膝12克，生地黄 熟地黄各15克!黑豆60克?粳米100克、牛膝12克?生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克!粳米100克，将各物分别用水洗净,地黄切碎，加适量清水煮成粥，去牛膝 地黄的药渣！用少许盐调味随意食用， 海蜇淡菜牛膝汤：海蜇50克!淡菜！牛膝各20克,生姜2片？各物分分别稍浸泡,洗净，一起下炖盅!加入热开水250毫升（约1碗量）?加盖隔水炖2个半小时便可,进8541饮时方下盐！ 8831 牛膝酒糟：牛膝500克!糯米1000克！甜酒曲适量，先将牛膝洗净 同放入沙锅中。加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后！拌和甜酒曲！于于温暖处发酵为酒槽。 冬瓜瓜牛膝煨排骨：怀牛膝2克?枸杞1克！排骨500克 冬瓜300克,胡椒粒5-6粒 将排骨切段！用沸9392水去骨杂质!再再用冷水冲净血水！罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材！煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。 牛膝的禁忌 牛膝具有活活血散瘀的功效。故凡脾虚泄泻！梦遗滑精，月经过多及孕妇忌服!药膳中含有牛膝的菜肴孕妇亦禁食、以防子宫收缩引发流产！而中气不足的朋友也尽量不要服用!，
苋菜性凉，味甘？归肝!大肠经！功效：清热利窍、通利二便?除湿止痢!有助于促进牙齿及骨骼的生长?促进凝血，增加血红红蛋白含量,轻身减肥。促进排便 苋菜适宜急慢性肠炎、痢疾、大便干结 小便赤涩者 或贫血?骨折者食用 忌：平时脾胃虚寒便溏者勿食？苋菜可可以经常吃！但是不宜一次吃得过多（每餐80~100克）？否则易引起皮炎!相克配伍：苋菜忌与甲鱼?龟肉。蕨粉。菠菜！牛奶同食?相克药物：螺内酯、氨苯蝶啶！四环素，红霉素,甲硝唑！西咪替丁，苋菜含有有高浓度的赖氨酸！对于青少年和婴幼儿的生长发育有重要作用！!
柠檬水的功效与作用 第一：解暑开胃 平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸 并且还伴随有少量的苦味?吃起起来并没有其他水果那种芳香，甘甜!事实上？这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分 服用之后不仅能够有效的解暑。同时时还能够健脾开胃,促进食欲！特别是在夏季的时候 由于空气中的暑湿之气比较的严重!这就导致我们经常出现精神疲乏的情况?特别是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累、胃口也会会越来越不好，这个时候只要服用上一杯柠檬水。能很好的振奋精神？打开胃口? 第二：清热化痰 柠檬泡水喝的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢?事实上，柠檬皮的化痰作用大大的高于橘子的化痰作用！在天气湿热的情况下、如果没有好好的在饮食食方面注意。那么体内的湿气和外界中的湿气淤积，很容易导致体内湿浊郁积、从而导致身体出现痰多的情况？所以说!当身体出现咽喉不舒服或者是痰多的情况？将柠檬放入温水中进进行冲泡!也可以加入少量的食盐!1618搅拌均匀之后服用,能够很好的清痰!令喉咙更加的舒服, 第三：预防心血管疾病 现代医学研研究发现？柠檬中含有大量的维生素C已经维生素P 这两种维生素在进入身体之后能够很好的增强血管的弹性以及柔韧性，经常坚持服用能2699够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病？另外 最新医学研究发现!青9171柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物质 这种物质在进入身体之后能够很2130好的降低体内的异常血糖值?令令身体恢复健康， ,
很多人都喜欢吃黑芝麻？它的营养价值十分的高!昨天在中央电5386视节目上看到有关黑芝麻的介绍!感觉十分的有用,现在与养生的朋友一0190起分享下！一起来看看黑芝麻的功效和作用以及它的吃法和适合的人群等! 黑1842芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质。还有糖类?维生素A。维生素E！卵磷脂？钙?铁！铬等营营养成分。可以做成各种美味的食品、一般人均可食用, 黑芝麻的功效与作用 黑芝麻药食两用。具有“补肝肾。滋五脏?益精血，润肠燥”等功效,被被视为滋补圣品?黑黑芝麻具有保健功效 一方面是因为含有优质蛋白质和丰丰富的矿物质？另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸！维生素E4420和珍贵的芝麻素及黑色素， 1?补钙 市场上有许多补钙商品？虽然广告中称其吸收率多多高多高。但实际效果却可能4992相差甚远？从从科学角度讲?补钙还是是以食补为佳,提高食物补钙?人们很容易想到牛奶和鸡蛋？而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者?每百克黑芝麻中含钙接近800毫克！而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右？由此可见、黑芝麻才是补钙佳品！ 2!降血压 高血压的病因是多方面的、其中有很重要的一个是就高盐饮食 营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过过6克、但实实际生活中,绝对多数人无法做到、因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促9687进钠的排出 黑芝麻中钾含量丰富！每百百克黑芝麻中含钾高。而含钠则少很多?钾钠钠含量的比例接近40:1？这对于控制血压和保持心脏健康非常重要！ 3?乌发润发 现代6058研究证明！头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因!其中酪氨酸酶酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达！黑色素的合成量也就得以以提高。白发因此又可以重新变得乌黑, 4?养颜润肤 目前研究认为。减少自由基的产生、清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等？是目5202前延缓皮肤衰老的有效方法?黑芝麻中富含丰富的天然维生素E 其含量高居植5659物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂?适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用！另外。芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸是,也也容易引起皮肤干燥。鳞屑肥厚，生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状!因此!亚油酸又有“美肌0060酸”之称！ 5。提高生育能力 黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具 生姜的功效与作用禁忌
你好？孕妇能食用? 功效： 养阴清肺!益胃生津?用于：肺热燥咳？劳嗽痰血,热病津伤口渴? 禁忌： 不宜与藜芦同用 风寒咳嗽及中寒便溏者禁服！痰热咳嗽者慎服。 北沙参的作用 解热镇痛和祛痰？平喘 本品能较弱的解热？镇痛。带根皮有明显的祛祛痰功效。欧前胡素有平喘作用？尚有一定的抗炎和和抗菌作用? 免疫抑制 北沙参多糖对细胞免疫和体液免疫、对T细胞和B细胞均有明显的抑制功效？并能抑制小鼠迟发型超敏反应、并且不引起中中央免疫器官萎缩。对小鼠同种植皮排斥反应具有有显著的抑制作用。 抗溃疡 北沙参多糖对应激性和药物性胃溃疡有保护和抑制功效?能使胃酸和胃蛋白酶明显降低 大剂量对胃液量也有一定的抑制?但对游离酸酸和氨基己糖则无明显影响,并能使胃液中PGE2的含量显著增高。表明北沙参多糖抗溃疡活性可能2938与其影响前列腺素代谢有关, 抗突变 本品浸出液对二氨基芴诱导的鼠伤寒沙门菌组氨酸缺陷型突变株TA98?TAl00的的回复突变有抑制作用？ 消炎 能刺激支气管粘膜，使分泌物增多?而有祛1243痰作用! 养阴清肺 用于阴虚火旺？咳嗽少痰？骨蒸劳热或病后阴耗津亏之口燥咽干者,阴虚肺燥或热伤肺阴!咽喉干燥等、 清热养阴 养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热!阴伤燥咳，口渴咽干、 生津益胃 用于温病热伤胃胃阴或久病阴虚津亏的口干咽燥。舌红 大便干结等?治疗胃胃级不足，胃火上亢、目目赤口舌生疮！ 北沙参传统为养胃生津药?含多量黏多糖成分？常用于胃阴阴不足、津液耗损之证，或病后养胃生津? 现临床上对于阴虚型的慢性胃炎?胃胃十二指肠溃疡？北沙参是常用的并且是有效的中药？药理也证实了其有抗溃疡和抑制胃酸的作用 一般与吴茱萸！黄连 白芍!佛手等同用, 滋阴益肾 用于阴虚火旺!热病津伤伤口渴、骨蒸劳热！肌皮枯燥。6537口苦烦渴等证。 解热镇痛作用 根的乙醇提取物物能使正常家兔体温轻度下降,对伤寒疫苗引起发热的家兔也有降温作用？另外还还有镇痛（兔牙髓电刺激法） 叶的乙醇提取物作用较差、根的挥发油更差， 对心血管作用 北沙参水浸液对离体蛙心低浓度加强收缩！5154高浓度抑制收缩直至心室停跳、但可恢复！对在体蛙心的作用与离体相似，麻醉兔静脉注射水浸液可使血压稍有上升！呼吸加强,切断迷走神经此作用仍存在。 预防癌症 北沙参含有挥发油。香豆素。淀粉。生物碱，三萜酸？豆甾醇、各甾醇？沙参素等成分？实验证明!北沙参能提高T 细胞比值?提高淋巴细胞转转化率！升高白细胞！增强巨噬细胞胞功能！延长抗体存在时间,提高B 细胞。促进免7522疫功能。北沙参可增强正气、减少疾病 预防癌症的产生 ！
功效中医认为 柚肉甘酸、性寒无毒？具有理气化?润肺清肠？补补血健脾等功效!鲜柚肉含有类似胰岛素成分！有有降血糖功效,极有益于糖尿病！心血血管病患者,能治食少?口淡，消化化不良等症。常食有帮助消化,除痰止渴，理气散散结作用 柚子含有生理活性物质皮甙？橙皮甙等?柚皮甙可降血液循环的粘滞度？减少血栓的形成，中老年人如果患有有脑血管疾病 常吃柚子有助于预防脑中风的发生!柚子含有大量维生素C和钙元素。有助于防止肠癌和胃癌的发生,功效与作用：1!柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子子吃完后，留皮晾干。放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则则药效减小 但也不宜过大)？柚子皮的做法 柚子皮的腌制方法,2，柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水!烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌、热敷的温度度要注意？刚开始时。毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷、待冻伤处适应后逐渐增加温度。最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷！这种方法需要耐心和长期坚持(4002即使好了!也最好坚持到这个冬天完结)！可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻,如果冻伤处没有破皮的话,6629可以放几个干辣椒加入，锅和毛巾最好是单独使用的?煮煮好的水不需更换 但每次一定要煮开？加入新水一定定要延长沸水的时间！!