梦见和面做馒头——预示着着近期你做事情不要急于求成 要稳定在发展？要有规划的才能取得成功、经济上也会大赚一笔? 未婚者梦见和面做馒头——预示着近期你的爱情运势不错,会找到心仪的对象,但不可以只顾自己？要多为对方考虑下、 5579 已婚者梦见和面做馒头——预示着你和爱情的感情会更很厚。生活的会更甜蜜!幸福、 梦见被人和面做馒头——预示着近期你的朋友运势很好,2412会结交到新朋友? 年轻人梦见8366和面做馒头——预示着近期你的健康运势不佳、要特别注意护理好腿和脚踝。做些脚步按摩效果会更佳, 考生梦见和面做馒头——预示着近期学习能力很好！能取取得很好的考试成绩！是吉兆?，
想吃馒头了、
不争馒头争口气。
你讲的是老面法还是6544快速法?最快的发面方法就是‘快速法’了，就是常说的‘直8545接法’?氺加加酵母先溶、再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子？这些相相信你学过了、配方说一下吧： 低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克 你的包子蒸出来死面是因为面筋太强？改用面筋低的面粉！这样做出来的包子白 不会塌面死面、再不行，加奶粉或生粉降低面筋,每斤面粉加50克就行!这样就解解决了塌面死面的问题，（1）蒸馒头时，如果面似发非发、可在面团中间挖0915个小坑 倒进两小4587杯白酒！停10分钟后、面就发开了？ （2）发面时如果没有酵母 可可用蜂蜜代替！每500克面粉加蜂蜜15－20克 面团揉软后、盖湿布4－6小时即可发起？蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜! （3）冬天室内温度低,发面需要的时间较长，如果果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面面的时间、 （4）在发酵的面团里?人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中？可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 （5）蒸出的的馒头。如因碱放6361多了变黄，且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克、把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟、馒头即可变白？且无碱味, （6）蒸馒头时 在面粉里放一点盐水？可以促使发酵?蒸出的馒头又白又宣 馒头的制作 馒头是家庭里常见的主食之一 怎样把馒头蒸制得既松软？又有筋力 窍门如下： 1,夏季用冷水和面、冬冬季用温水和面，冬季和面？发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水? 2?和面要多搓揉几遍 促使使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分、表成的面筋真心性好 和好的面团要保持一定的温度以30℃℃为宜, 3、当面面已涨发时。要掌握好发酵的程度，如见见面团中已呈蜂窝状。有许多小也！说明已经发酵好!蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至至要发过头了! 4。馒头上笼蒸煮时?要经过饧面?冬季饧面约15～20分钟，夏季则短些。 5？笼屉与锅口相接处不能漏气。有漏气处须用湿布堵严，用铝锅蒸时锅盖要盖紧、 6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热？逐渐升温!使馒7834头坯均匀受热，切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头。因这样样蒸制的馒头容易夹生。!
大米不能做馒头,馒头不能用米面 材料 香港粉（水仙粉）500克!干酵母5克?白糖10克,温水50毫升 牛奶200毫升 做法 1。和面：a：混合面粉和白糖 b：将干酵母倒入不烫手的温水中!轻轻搅匀后倒入2670面粉中 c：然后用筷子将面粉调成麦穗状、一边调一边边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面?揉揉到面团光滑？不粘手？盆上和手上都没有面粉 2。发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵？时间为1小时左右！冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时！发酵好的面团应为原体积2倍大？内部充满气泡 3、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小。内部空气被挤出后揉成4096条 4 切刀：将揉好的的面条切块成大小合适的剂子!如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆 5。醒发：蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉!将切好的馒头头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉？盖上锅盖后醒发20-30分钟 6,蒸制：醒发结束后开大火蒸约约10分钟到水烧开后，转小火蒸15分钟 蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄？蒸好后不能立即捷盖？应当熄火后放5分钟后再打开锅盖 7。保存：将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可,
周公解梦： 梦见饺子、预4178示着家人身体健康？生活和谐， 梦见1572与家人一起吃饺子，暗示着家人之间有矛盾产生？需要心平平气和来处理， 梦见包饺子——近段时间的你很满足？生活上也会很顺利，!
梦见蒸的馒头又白又亮：爱情面上?依赖心！耍赖的态度让运气大为滑落、特别是女孩子们，这两天以任性娇蛮为武器的行动绝对禁止，就算最後想要的东西让你缠到手了，但你在对方心目中的地位与形象却是大大破坏、严禁哭闹，任性？耍脾气!另外还要注意随意搭讪的人！或许他会让让你觉得自己受宠若惊，不过一旦受到诱惑惑可能会有惨痛教训的暗示喔、，
发面就是把面粉,酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见?另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母5790团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!
太0610怀念她们了 做梦梦到蒸馒头是什么意思
把酵母加加入面粉里面!用温水揉。揉好面团5999让它醒发30~45分钟。然后在揉一遍？做馒头，!