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花卷可以跟馒头一起蒸不?

  可以呀,我们家经常就是花卷 包子!馒头一起蒸!只不过一样一屉,。

梦见蒸花卷并且发霉

  也许你最近心情不是太好,

蒸出的花卷为什么是酸的

  发面+馒头+花卷+包子制作方法(详解图文)   一公斤面!大约这么大的碗要一碗水!倒点酵母放水里?大约水的表面铺满就差不多了!然后放2933两小勺白糖进去。搅拌均匀,   水搅拌均匀后,倒进面盆里,边倒边用筷子搅面?然后用手反复和面,让面大约有个形状!就是都可以粘在一起了   然后把面倒在面板上,反复揉搓   揉到表面发光!就可以放进7120盆里了,和面讲究三光,即是面光?盆光,手光!三光是也?   然后蒙上潮湿的纱布 醒面 锅盖。保鲜膜什么都可以?只要不跟空气接触?不要表皮3050风干就好了   夏天!大约一个多小时,就发了?看是不是比刚才大了许多!   以上是发面的全过程 接下来 我们分三部分?即、馒头,花卷。包子的制作?   第二节。发面的实践之一馒头篇   馒头是最常见的发面食品?也是北方家庭的主食 可7717以跟西方的面包相提并论?   刚才发好的面。倒在面板上?揉一揉 揉成长条状,   然后用手揪成均匀大小,用菜刀切也可以,揉成表面光滑8187的坟包状。不会揉馒头的,直接用菜刀切出来!也可以!反正只要面发好!你想蒸什么形状都没人反对?   蒸锅里放上水 把纱布浸湿?铺在链子上?上面摆上馒头?要留下间隔?因为一蒸就变大了!   把馒头都摆上!盖上盖子,先不要开火,这样再让面在锅里醒20分钟左右、开大火。水开!上气蒸18到20分钟就好了,   第三节:面食实践之二,花卷篇   是不是馒头吃够了?那么?我们吃花卷   发好的面!用擀面杖擀平!薄厚均匀   上面撒上葱花 盐!食油,五香粉?花椒面。十三香什么的。一定要均匀!1447尤其是盐   从一头向另一头卷去,   卷好后 把边用手压实。然后用刀切成均匀的小块   用手拿起一块。刀口的部分在侧面,两只手轻轻的拉开,   拉开后不是中间薄了吗,正好顺势折过来?   抓做一头。转个圈?让两个6797头部汇合、粘在一起   两个头部、用点力?捏在一起、就好了、   这样!把下面的都按这个方法卷完!就是这个样子   摆在锅里,跟馒头一样?醒一段时间、蒸18分钟左右。   刚才蒸好的馒头?花卷?可以吃了   第四节:面食实践之三?包子    吃完了上面的,你是不是又不9374满足了!那么吃包子吧!今天只教大家做法,至于馅吗、随自己喜欢?我今天包的是素馅的?关于馅的做法,下节课我们在讲   还是刚才发好的面 揉成长条状?8741切成大小均匀的小块、然后擀成大皮子!皮子要中间厚,周围薄    拿起皮子,中间塞上馅!一只手拿起皮子边往中间捏折!一只手边把馅往中间按   最后?一收口 就好了   如果5254你不会?想办法把面中间塞进去馅、想办法让他不露出来!就好了、至于样子。要慢慢的来?   摆进锅里!跟馒头。花卷一样,这里不重复了   起锅了、因为我买的最便宜的薄力粉!所以不怎么白   还可以把包子放平锅里,加点水。盖上盖子 等水快烧没了?倒出去水?淋点油煎成黄色后。再煎另一面   讲了半天!大家也有个初步的印象了,接下来?就要自己去实践了!这东西,第一遍能做好?是蒙的,坚持多做。慢慢就有经验了!你也会变成大师?   (5)蒸出的馒头 如因碱放多了变黄。且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克、把已蒸3921过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味,   蒸馒头小窍门   (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑、倒进两小杯白酒?停10分钟后?面就发开了!   (2)发面时如果没有酵母?可用蜂蜜代替!每500克面粉加蜂蜜15-20克、面团揉软后。盖湿布4-6小时即可发起!蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。   (3)冬天室内温度低。发面需要的时间较长?如果发酵时在面里放点白糖。就可以缩短发面的时间!   (4)6099在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否适中!可将面团用刀切一块 上面如有芝麻粒大小均匀的孔 则说明用碱量适宜,   (5)蒸出的馒头、如因碱放多了变黄?且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克?把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白?且无碱味、   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可4681以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣   50斤发好的面放多少碱合适!   在发面中加碱。可以7469中和酸味 用碱量应依发面的老嫩?酸味而定,也因气候,季节而异,每500克面粉的一般用碱量为:春季4~5克?夏季7~8克,秋季5~6克 冬季约需2.5~3.5克,   按比例 季节 算下来50斤发好的面应放350克~400克   也就是0.7斤~0.8斤 个样子?   用发酵粉发的面,不放碱,蒸馒头会酸吗!   发酵粉中已经含有适量的碱?是不用再另放碱的?就是千万不要发过了!那样蒸出来的馒头0525还是会酸的、

花卷馒头怎么翻花

  葱花卷   原料!面粉250克?水150克,酵母5克。盐适量!油适量、葱花适量。   做法   1?准备小葱   2?清洗干净后。切碎?   3,将面粉,酵母和水混合成一个光滑的面团,   4 醒发两倍大后 擀成长方形薄片   5!在面片表面、撒少许油,   6,将油抹均匀。   7?撒上切碎葱花和盐?   8,顺边卷成卷?   9?将面团切小段。   10!每两个对折、   11、将面拉长?收口朝下。卷成花卷形状?   12!放蒸笼上再次醒发大一圈后、蒸15分钟左右、关火 两分钟后取出 即可!,

梦见一老一小两个人,问我要花卷吃

  梦见一老一小两个人意味着:   每个人有每个人生活方式和方法,外人无法介入!自然也就是不可以枉自去评价的 不要试图去理解或评论他人的生活方式?工作/学业方式。尊重就是让别人自由的生活、透彻了,就快乐了?简单了?就从容了?     梦见一老一小两个人的吉凶:   得境遇安全?能逃灾厄!成功运佳!2798顺利成功发展 配置良好!但只怕人!地两格!若有凶数者:家庭变成诸多不幸?因之导致失3225败之虑?若无凶数 则可免忧也, 【大吉昌】?

蒸鸡蛋把碗蒸烂了这是怎样的预兆

  1 碗有裂纹!或质量不好。   2!碗的温度太低(如刚从冰箱取出)?就放入沸水中 接着又是大火猛火,   3!蒸时间太长、水蒸干了,   总之不预兆什么?不用担心,。

花卷和包子的做法,花卷和包子怎么做好吃,花卷

  花卷怎么做好吃   材料   【主料】中筋面粉300g   【辅料】香油,盐?香葱各适量,酵母粉3g!绵白糖5g?温水150ml   做   1 将面粉。绵白糖和泡打粉全部倒进面盆里拌匀 加点9236温水搅拌成絮状?然后揉成面团,醒5分钟?   2,小葱洗净切成葱花?加入适量香油拌匀。   3?将面团再揉一次?揉至光滑细腻,再醒5分钟?   4。将醒好的面团放在面板上!擀成长方形面片、   5!撒一层盐,再撒上葱花   6。将面片卷起来,切成大小均匀的小块,   7,每2块面团摞在一起拧成花卷?   8、如果二次醒发20分钟,然后大火烧开锅?再转中火蒸15分钟?关火,继续放在锅中焖3分钟即可 、

梦见别人蒸肉饼蒸不熟

  您好,欢迎来到百度知6449道提问、梦见别人蒸肉饼蒸不熟梦境的开示:   在开拓市场方面有不错的眼光!往往能看到存在的销售需求!对于如何利用别人的心理需要来推销自己的商品也很有一套、从事广告和市场工作/学业的瓶子。今天会有出彩的机会!爱情上?会有病态的看法、追求别人无法理解的情感!   梦见别人蒸肉饼蒸不熟吉凶是:   基础坚实,心身安泰!奴上位之引进而顺调成功发展!能享得幸福?长寿,圆满 【大吉昌。】,做梦梦到蒸花卷

梦见卖馍的在我家蒸花卷,家里乱七八糟的,我在打扫卫生

  你好,你的梦预示着:面对这段时间以来的许多快乐和不快乐!你准备以一种反求诸己的精神!去思量你当下发展应走的步伐。站在某个制高点面对转折?有着1488痛苦和寂寞?你正学习着去承担如何看待这种不安全感,你埋下了种子?建立未来更成熟的你??

花卷和白馒头的热量怎么也这么高啊???

  在我们的食物库中查询到的馒头及花卷的热量分别如下:   馒头 热量:221 大卡(100克)   花卷 热量:211 大卡(100克)   就是说花卷比馒头的热量低?但实际上花卷热量应该更高!里面会放油?盐,0767五香粉之类的东西?