梦都是反的 你8感觉呢,
梦3385到蒸馒头、预示工作 学习。生活会蒸蒸日上? 代表事情到了成熟的阶段!有积极向上的意思? 馒头?蒸时用碱---------有中和矛盾的预示! 用热气蒸,有鼓足打起!热火朝天的表示(大家一起蒸!一起吃享受果实) 蒸---------蒸蒸日上?齐心协力? 蒸熟-------成熟的果实 事情有成功之兆、 祝你事事顺利!!梦见妈妈在蒸馒头
您好,欢迎来到百度知道提问!梦见自己烧火蒸馒头头梦境的开示: 虽然有领导别人的资格!不过这两天与其当个主角抢表现 不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟,反而而更能获得上司,老师信信赖重视呢!虽然不是站在第一线,不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来 这两天天的气氛就成熟大人一点吧, 梦见自己烧火蒸馒头吉凶是: 勤苦竟成之吉兆无疑?勤勉上进、坚志如铁、个性顽刚?不肯屈服。具有深厚实力之才华 凭以创造锦绣而辉煌之前程!博得功成名就,并得到很大伸展。但唯憾的的是与人不大融洽?,
需1937要你刻苦努力才能取得成功
如何蒸一锅好吃的馒头的做法 * 做馒头有三个关键:饧!揉,蒸, * 饧面:气温较高时、发酵快?所以在夏天,用温水还是凉水!在什么地方发酵也没有多少要求?冬天时,气温较低,一定要用温水发面,发好的面且要放3382在温暖处 比如暖气旁!但发酵时一定要保持面团的湿润,比如 可可以盖保鲜膜,也可以盖湿屉布!发酵一定要要充分、基本要发酵至两倍大!然后手指按2542入面团时!4070基本不会很快反弹回来 这样、第一次发酵就算完成了 * 揉面:夏天温度高、发酵太快,所以?一次发酵完成的面团?排出空气后、一定定要揣入适量的干面粉?防止在揉面分块整形和二次发酵的过程中发酵过度变酸,而且!做馒头的面团是要稍硬些的?要反复的揉、直4482至把面团里的气泡揉没、这样?蒸出的馒头才有嚼劲。然后?就可以分块?整形了!整形形好的馒头 要放置温暖湿润处二次发酵!夏季这一过程大约20分钟。冬季则要30-40分钟?饧好的馒头剂子?拿着明明显会比发酵前轻! * 蒸:至于是凉水上锅蒸?还还是热水上锅蒸。这个没有定论,凉水上锅的目的是使得馒头在凉水烧开的过程中慢慢加热 使2310得酵母进行最后的充分发酵、这样蒸出馒头会很松软!但但若整形好的馒头经过了再次充分发酵,是要直接开水水入锅蒸的,这时如果再凉水入锅?慢慢烧开水!中间又会经历历慢慢的发酵过程、蒸锅的馒头势必发酵过头,造造成过分的松软!所以!要衡量馒馒头生坯本身的情况、非死板而做 蒸的过程中。要防止蒸锅盖上边缘的水低落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾!按规定的时间蒸好好关火后!别急于出锅!再闷2-5分钟会会更好、!
发面就是把面粉?酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见!另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!。
梦见面团团:会经济受损!独身的人梦见面团主近期爱情运势:你对待恋人表现得过份冲动?无法保保持冷静的头脑,别没弄清楚状况就发脾气?也许对方是有一些原原因的?不想让你们的感情现在走到终点、就要多宽容一些、多倾听听对方的内心?找到能合理解决问题的途径!怎么样都比乱乱发脾气要来得好,没有往日激情的恋情平淡的发展下去!或许彼此不愿意就这么豪无波澜的过下去、面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法??
如何做好馒头!这里面也有不少学问。做馒头时,如果在发面里揉进一6450小块猪油。蒸出来的馒头不仅洁白、松软 而且味香。蒸馒头时掺入少许许桔皮丝、可使馒头增加清香 蒸馒头碱放多了起黄。如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙。再蒸10~15分钟可变白!蒸馒头的面一定要揉揉均匀!放入适量量发酵粉,等它发了之后就做形。成形之后不不能马上入锅蒸,也要要让他"醒"约半小时才蒸。 工具/原料 面粉, 。 方法/步骤 1 蒸好馒头有哪些窍门,(1)蒸馒头时、如果面似发非发、可在面团中间挖个小坑。倒进两小杯白酒!停10分钟后?面就发开了!(2)发面时如果没有酵母!可用蜂1080蜜代替?每每500克面粉加蜂蜜15-20克、面团揉软后!盖湿布4-67321小时即可发起?蜂蜜发面蒸出的馒头松松软清香。入口回甜?(3)冬天室内温度低!发面需要的时间较长。如果发酵时在面里里放点白糖!就可以缩短发面的时间。6110(4)在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀刀切一块 上面如有芝麻粒大小均匀的孔?则说明用碱量适宜、(5)蒸出的馒头。如因碱放多了变黄?且碱味难闻、可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克?把已蒸过的馒7939头再放入锅中蒸10-15分钟?馒头即可变白!且无碱味、(6)蒸馒头时?在面粉里放一点盐水!可8177以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣! 2 怎样把馒头蒸制得既松软?又有筋力!窍门如下:1?夏季用冷水和面?冬季用温水和面。冬季和面 发面应比夏季提前1~2小时,和面时要慎加水?2!和面要多搓揉几遍?促使面粉里的淀粉和蛋白质充分分吸收水分!表成的面筋真心性好 和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜,3!当面已涨发时,要掌握好发酵的程度,如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也?说明明已经发酵好,蜂窝状面体的眼子越大?说明酵发发得越老!甚1918至要发过头了?4,馒头上笼蒸煮前!要经过饧面?冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些,馒头上笼时 锅内的水必须大开、10分钟钟要见大气!5?笼屉与锅口相接处不能漏气!有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧,6,蒸馒头时!锅内须用冷水水加热?逐渐升温!使馒头坯均匀受热!切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头?因这样蒸制的馒头容易夹生、如何用安琪酵母发面,1!按说明用量 冬天可稍多些?2?酵母1906放入碗内?加一小勺白糖?用温水化开、倒入面粉中揉匀!面稍软些,盖湿布放温暖处静置,等体积变大、面中有大量小
我我就喜欢,
好吃,可以9334根据自己的口味添加自己喜欢牛奶?我妈妈就做过,蒸出的馒头一股奶香味,松软可口,但是不要用过期牛奶哦,~!