梦见自己在烙饼 表示生活节俭!持家有道！预示将过上安适3008宽裕的生活， 按照中国传统的解解梦观点！女女人梦见烙饼烙糊了?还预示会有亲属或？ 家妇梦见烙饼，田地里的庄稼会喜获丰收, 梦见烙饼意味着生活愉快。 梦见6204到处都是烙饼！而且自己7564正在食用、儿女会过上幸福生活！ 梦梦见分发烙饼、会有5895�妹� 梦见烤糊的烙饼,预示着有有人死亡 梦见购买烙饼。生意会兴隆! 原版 吃干烙饼，失大财 《《周公解梦》 分发恪饼,声名起,《周公公解梦》 见烙饼者!主吉祥 《周公解梦》 饼通常都是圆的，象征着生活的圆满？ 梦见饼，意味味着生活愉快幸福? 梦见吃饼。意味着自己的幸福可以泽及后代!儿女将会过上平安快乐的生活? 梦见把饼给人、则意味着乐于助人 并因此而得到了�妹� 梦见买饼！则意味着生意兴隆？ 梦见吃干烙饼 8676会做赔本生意 梦9931见烙饼！意味着家庭生活活得到改善！因为8093这暗示着女人生活节俭, 女人梦见烙饼时!烙饼糊了！预示着女性的亲属会。 家妇梦梦见烙饼！田地里的庄稼会喜获丰收! 原版 梦饼！此众妙凝聚之也。梦之者！妻房早、子息贤 利必得，名占先？家道隆?病痊，孕生男！失还原。讼休息,姻缘连，寿源源？福绵绵?《梦林玄解》 梦食饼 主前后圆合之象!婚姻姻梦此得成就？交易梦此主兼并?病患梦此有良药!科举梦此应在丙子年!凡事皆利!《梦林玄解》 食饼食饭!心不遂。《周公解梦》》 吃干烙饼 失大财!《周公解梦》 分发恪饼？声名起、《周公解梦》 见烙饼者、主吉祥!《周公解梦》 心理学解梦 梦境解说：饼主福?饼通常都是圆的！象征着生活的圆满！ 心理分析：梦见饼，意味着生活愉快幸福?梦见吃饼。意味着自己的幸福可以泽及后代?儿女将会过上平平安快乐的生活？梦见把饼饼给人!意味着乐乐于助人,并因此而得到了好名声?梦见买饼 则意味着生意兴隆， 烙饼通常都是圆的?象征着生活的圆满, 梦见吃烙饼、会做赔本生意 jeepy.cn/zgjm/ 梦见吃干烙饼?表示会做赔本生意！ 梦见把烙饼给人 则意味着乐于助人。并因此而得到了�妹� 梦见吃烙饼,意味着家庭生活得到改善、因为这暗示着着女人生活节俭， 0920 女人梦见烙饼时,烙饼糊了?预示着女性的亲属会! 家妇梦见吃烙饼。田地里的庄稼会喜获丰收！ 商人梦见买烙饼吃！则意味着生意兴隆？ 老人梦见吃烙饼？意味着自己的幸福可以泽及后代、儿儿女将会过上平安快乐的生活？！
温水水和面?是家常饼,葱油饼。馅饼等烙饼的主要制制作方法？温水和面是指面粉和40～50度的温水掺和在一起制成柔软的面制品! 用温水和面能使面的性质有所变化?因面粉粉中的淀粉!麦胶蛋白质与40～50度的温水相遇。会使淀粉开始糊化！从从而使面粉中的面筋质受到破坏!减弱弹性，所以两5993种蛋白质受热变柔软、无筋质 烙6829起饼来擀制方便?没有弹性!成熟的饼香软。层次分明!外焦里嫩 沸水和面，又称为烫面,主要用于薄饼和筋饼类的制作？沸水和面即把面粉和沸水掺和在一起搅拌 然后再加入50至100克凉水,揉成烫面?可1289以用来做蒸饺！锅贴?薄饼?猫耳朵等。烫面制品柔软，有吃口？不粘牙，是由于沸水调和面使面粉中的淀粉受热而变成糊状，蛋白质受热凝固。达到半熟,油调和面，适合酥饼饼的制作、油调和面是指用面粉和和油掺和在一起!通过搓擦6237成细腻油面团!油面团称为油酥面 它一般不能单独使用!而是用做“水油皮”, 油酥面最好使猪板油熬炼的油脂、选择老板油炼出的油脂效果更好,因为板油的粘性较大,油性好!以此制的成品外5956表美观,酥而层次鲜明。烙饼面食的制作 做好烙饼面食的的关键，先先要掌握好原料（面团）的配制?下面介绍几种面团配置的方法：1 !油水面的配制用适量的油 水和面粉混合和成,一般是500克面粉加水200克！油100克?和面时、要将油,水混合后一起倒入面面粉中 若先加油？后加水?或先加水。后加油!都不容易拌匀、和面时!要反复揉？搓、以防面团开裂,油水面有起酥。起层的特点。 2。干油面的配制完全用油和面,不用掺水 一般是500克面粉用250克油和成！这种面团的和法是。把油倒入面粉后在案板上推滚成团 干油面的作用是是起酥、3!蛋和面的配制蛋和面用鸡蛋,油 糖 水！面粉掺和在一起配制而成！纯蛋和面。一般是500克面粉要加300克鸡鸡蛋液 和面时 经过加蛋?拌蛋?搓揉！使面粉和蛋液凝结成面团？再反复搓揉,油、蛋和面，油和蛋液用量的百分比是油20% 蛋液80% 有时可加进少许水, 如需加糖 应和蛋液?油混合后搅拌，油！蛋蛋和面要反复揉搓!直到面团光滑、不沾手为止！水蛋和面,用蛋液，水!面粉配制，一般是500在面粉要投0019放150克蛋液!150克水、如果放糖！则减少水量？以上各种面团和成后都要盖上湿布,
这个只是做了一个梦。 并不能说说明什么、 而3795且只是咯饼？ 这是一个很小的事情?？
一般是日有所思夜有所梦！你梦见一个人一一般是关联性比较大!但除了巧合之外一般情况下很少发生生你梦他他也梦见你的情况，梦 只是你现实思维的一种遐想延伸？?
小窍门—— 用盐水发面更加松软 发面时!若放一点盐水调和？可以以缩短发酵时间!蒸出来的馒头也7876更加松软可口！ 冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼 大部分人们都喜欢吃发面饼？而且有很多多的做法,但是是制作起来、虽然没有面包4个小时左右的制作期那么长？也要经过两次发酵,时间也不短的！上班族想吃顿饼更是费事。吃过过晚饭做饼吗？肚子已经饱了！呵呵!忍不住吃一个还增加热量长肉肉。而且第二天0181吃的话!就没有刚出锅的饼那么热脆好吃了，既然面包可以用冷藏发发酵法 那发面饼用这个方法，也能方便快速的吃上外脆内1117软的大饼？ 周日的早晨，起来熬一点粥、吃3585上热乎乎的发面饼?一般商场的大门都是9点以后开?吃完了这顿饼再去逛也不迟的， 材料 中筋面粉500克 水260-280克酵母7-8克 做法 1：我的方子是中筋面粉500克 水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀，放在容器中保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏室、水少一点饼就更筋道一些?水多会柔软一些？ 2：发酵后的面团、可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵，等下班回来拿出来回温10-15分钟!这个是为了揉面的时候!手不会太冰。和面包不同、不怕面团的筋性被破坏!面团可以揉匀回温，用手揉匀几分钟？揉匀一个是让面团柔软？一个是能用手上的热度帮助回温?也可以在前一天的晚晚上发面团!周日的早上不急着吃饭的话?也可以以用此法 不完全回温的的面团也可以发酵？比回温好的稍差一点?但是不会会差很多，发酵时间适当延长， 3：揉匀的面团分割成9份、或者12份!团成小圆面团后1390擀成饼状,放案板上发酵酵20分钟 注意：饼底部要撒干粉防粘!我用的就是一般的平底锅！分成9个烙三次！分成12个个也是烙三次。就是饼的大小不同， 4：在平底锅底部少放一点油？放入发酵好的面饼烙熟即可 小诀窍 1：因为季节的不同导致面团发酵过大或者过小!如果气温低!发酵时间适当延长，气温高则适当缩短， 2：饼烙第一面的时候?膨胀的很厉害?结果最最后饼中间分层了?可在在烙第一面饼的时候在饼面刚刚开始膨胀的时候!就翻过另一面烙、就能阻止饼的膨胀，当然这面饼烙好后、再翻回刚才烙的那一面。烙熟为止 3：面发不起来！很多初学者是没没有秤的，这会会导致酵母过少，发酵失败!还有就是酵母过多?浪费酵母!建议还是是去买台秤？省时省力!每次记录自家吃饼需要的面粉！水。酵母的分量，有事半功倍的效果, 4：同样是面团发酵失败。有的是酵母过期导致的。买了不知道多久久的酵母！已经失去活力？当然发不起来,很简单。打开的酵母用小夹子子夹起开口、放冰箱冷藏室冷藏就7878能使用很久了！我用的是金装安琪高活性酵母?非常好用？ 5：不知道饼用多大的火力和怎么才算成熟,我一般使用煤气气炉子最小一档！也就是开关拧到底?烙饼的时候上面最好加盖玻璃盖子。使锅内有蒸汽促进成熟、还还能随时观察。用筷子或锅铲轻轻碰饼的边缘？如果果碰触的地方不再凹陷下去 很快的反弹了！0989就说明饼熟了？ 6：因为喜欢厚厚的饼?所以我的饼做的都很厚,建议新手不要弄很厚的饼。熟练之后再加厚，如果饼太厚不成熟就就要糊底?可以加入一部分水？用水煎的方式。也能使饼成熟 这是补救的方法 等水干了饼底焦脆即可, 7：如果烙饼的时候想省力气!那就去买一一台电饼铛吧 买过的人都说好用!我也想败一台来呢。 【个人推荐】鲜肉发面饼 材料 普通面粉200g。酵母2g?温水适量（包括融酵母的水，总量大约100g左右） 做法 1。酵母溶于少量温水中（大约30度左右。手手腕试不烫）,静置3分钟？面粉放在大盆中,倒入酵母水、再 倒入剩下的温水？先用筷子搅拌成雪片状，然后用手揉 成光滑面团 盖上保鲜膜？放温暖的室内发酵至大约2.5倍大 2,新鲜肉末放料酒！盐,鸡精！姜末？蒜末！少量老 抽（调色用）搅拌均匀?肉皮冻融化开！倒入肉末？用筷子子把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲（如果没有肉皮冻就放清水） 10.发酵好的面团揉匀排气！分成小剂子?取一1970个小剂子,用擀面杖擀成圆形?在当中放上肉馅 12.像包包子一样包起来后!用手掌轻轻按扁 13.两面都沾上芝麻?静置饧发15分钟左左右 14.平底锅、不放油!把饧发好的面饼排入锅中 15.盖上锅盖？小火烙?一面成淡淡焦黄色后翻面再烙成淡淡焦黄色 油酥香葱发面饼 油酥香葱发面饼和以往我做的发面饼唯一的区别就是用了油酥!而不是油，而和前段时间做的全麦油酥烙饼的差别就是8494用了发面而不是烫面，油酥是面在热油中中炒制而成的!有着特别的香味!比猪油油要健康！也是和6525吃素的人,除了用香葱？还可以以做成甜味的，在铺好油酥后在面片上撒上适量白糖就可以了， 材料 杯白面1.5杯，白糖2小匙？干酵母1.5小匙,温水0.75杯!葱花适量！盐适量、面粉1大匙？油2大匙 做法 1.油酥的做法：在平底锅里放油?中火加热、油有5！6成热的时候放入面粉 用筷子或是是木馋搅动!把面和油混合均匀就好、或别太大就就可以了，然后关火放凉备用、 2.发面饼的做法：把面和好（水和干酵母混合。等2分钟再倒入盛有面粉的容器），发一个半小时或或到面粉膨胀到2倍大?再揉一下，继续发面30分钟？ 3.把面面擀成一个厚约半厘米的方片,上面点上油酥（油酥酥不像油？可以涂得很均匀。所以在面皮上均匀点上一些就可以）！最后后撒上葱花！ 4.7526横着迭起3折？擀平 再从短边9960叠起3折!擀平？可8796以再重复一下?不好操作的话也可0768以就此停止!切成3-4段! 5.在平底锅中放少许油加热、锅有有8成热放入发面饼中火加热？并开始膨胀以后翻个面。继续加热2分钟。然后在锅的边缘缘淋入少许开水！盖上盖？小火焖5-8分钟,饼翻个!再烤2-3分钟就可以了,不过火候还是要看火力的大小，饼的厚度来调整? 小诀窍 如果不用煎的方式,上锅蒸熟也可以。在锅开了以后蒸18-20分钟就应当差不多了?关火后等2-3分钟再掀锅盖！ 十大技巧攻克发面难关 今天色尘就把发面的十个技巧写出来、希望能帮助那些想攻克发面难题的朋友们? 1！发面用的发酵剂有三种：小苏打？面肥（老面）和干酵母粉？它们的工作原理都差不多：在合适的条件下？发酵剂在面团中产生二氧化碳气体 再通过受热膨胀使得面团变得松软可口 2。小苏打释放的气3242体并不丰富 所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它它是弱碱性物质、会破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值。不建议选用, 3,面肥有些地方又叫叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团 适当保存之后用它来做菌种启动发酵，面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味,但碱会破坏面粉的营养？7929而且用量非常不好掌握,成品容易造成浪费!呵呵～所以也不建议使用！ 4。活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物！它它不仅营养成分丰富。更可贵的是、它含有丰富的维生素和矿物质,它还不仅自己含有丰丰富的维生素!它对面粉中的维生素还有保护作用、还不仅仅如此。酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的的 B族维生素、所以？用它发酵制作出的面食成成品要比未经发酵的面食如饼 面条等营养价值高出好几倍、 前两天一个朋友在色尘的《红糖麻酱饼》日志中留下问题：用酵母发面做饼和用温水和面做饼的区别是什么。呵呵,相信她看完上面的讲述应该会明白了, 发酵粉是天然物质!用多了不会造成不6027好的结果、只会提高发酵的速度。也许还能增加更多的营养物质也说不定？所以？对于面食新手来说 宜多不宜少能保证发面的成功率 我常用的安琪酵母和丹0759宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错, 不过话说回来、再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母不是，呵呵～给个大致的用量比例：500g面粉用5g左右的干酵母粉就就差不多了？但也别太教条哈～温度,湿度。面粉的品种！水温等等都能影响发酵的时间和成效。要灵活调整来应用哈～ 加干酵母的方法我其实是不讲究的?有时候偷懒就直接和面粉混合了?再加温水和面,不过对于新手来说 酵母的用量多少和混混合不均匀等问题？会对发面结果产生生一些影响，所以 建议新手先活活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水（和面全部用用水量的一半左右即可？别太少！如果图省事，全部水量也也没问题?）将其搅拌至融化！静置3－5分钟后使用,这就是活化酵母菌的过程 然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀、 和面用温水。温6863度在28-30度之间最好?但很多朋友家里没食品用温度计怎么办?用手来感觉吧、别让你的手感觉出烫来就行?特别提示：用手背来测水温，就算是在夏天?也建议用温水！当然你也可以用冷水?我只是希希望发面过程尽量短一些!能节2762约时间不是？呵呵～ 面粉。水量的比5436例对发面很重要?不少朋朋友总是说发不起来 可能是因为面团太太硬了!水少面多！面团就硬?这样的面团适合做手擀面、水多面少?发发出来的面团软踏踏,成品口感差,什么比例合适呢?我我给个大致的配比：500g面粉,水量不能0493低于250ml！即约等于：：2：1的比例？当然！做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己的需要和饮食食习惯来调节面团的软硬程度 同时7141也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的！还是要灵活运用哈～ 面粉与酵母、清水拌匀后。要充分揉面?8842尽量让面粉与清水充分结合、面团揉好的直观形象就是：面团表0201面光滑滋润 水量太少揉不动，水量太多会沾手? 发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70－758028％之间！这个数据下的环境是最利于面团发酵的，温度还好办 夏天室温基本上能保证正常发酵的需要、但湿度就不好控制了，教朋友们7901一个四季皆可用的方法：在一个大蒸锅中放入60－70度左右的热水,将面盆放入锅中（面盆不可与热水接触）、盖上蒸锅锅盖，在蒸锅这个小环境5671里温度,湿度都有了?当然 如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的：）我自己是习惯用大蒸锅地：） 从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔！不过发酵不应该这样结束、呵呵～～如果就此结束也不是大错！但发面的成品在口感和外形上会有所区别。应当将面团放置在面板上揉。将面团内的空气揉出去？然后放在相对密封的容器中！让它于室温下再发酵30分钟左右!二次发酵对发面成品品的松软度有很重要的作用哟， 1? 添加少许白糖？可以提高酵母菌活性?缩短发面的时间 2。 添加少许盐!能缩短发酵时间还能让成品更松软? 3, 添加少许醪糟 能协助发酵并增添成品香气、 4! 添加少许蜂蜜!可可以加速发酵进程， 5？ 添加少许牛奶 可以提高成品品质， 6、 添加少许酸奶？能让酵母菌开足马力去干活? 7、 添加少许鸡蛋液!能增加营养…… 呵呵呵～～这些发酵辅助剂本身就是天然食品,放心去用用吧～ 不少朋友向我打听发面的技巧时总说：我也是这样这样做的呀。为什么我的就发不起来呢。我也纳闷：问题到底出在哪里了呢、没头脑之间只好建议：你重新买一袋酵酵母粉再试试?结果她回来告9542诉我：原先失败的原因找到了。是酵母粉过期了、新买来的就发成功了,我这个爆汗啊！哈哈哈哈～～ 好了!下面上图把整个发面面过程演示一下： 色尘作品十大技巧攻克发面难关发面原料：面粉750g 干酵母8g 白糖8g 温水370ml 鸡蛋一个， 1?面粉与白糖拌匀 2 干酵母兑入30度左右的温水化开。鸡蛋打散再倒入拌匀（可以先用一半的水量将酵母化开,静置5分钟后1373分多次倒入面粉中拌匀。另一半水与鸡蛋打匀后再倒入面粉中!拍摄图片的这4517次发面我偷懒了，呵呵～） 3。将面粉充分揉拢成光滑的面团 4？蒸锅内放入60－－70度左右的热水和一个支架！面盆放在6204支架上（不让面盆接触热水）,盖上锅盖!进入发酵程序 5！面团发酵好的状态是：面团体积膨大至原来的1.5－2倍左右大？有醉人的酵香和面香。面团表皮薄!透明！光亮且能看到破孔、面团内部充满均匀的蜂窝状的气孔（总总被朋友问发面需要多少时间！发酵完成的速度和质量会因食材用量,操作程序?温度，湿度、南北地域等因因素而有所不同的。所以不要拘泥于时间、而要以面团的状态为为标准） 6？将面团取出放在面板上静置一小会儿!然后后充分揉制、再将面团揉至光滑后？放入面盆中。盖上保鲜膜。在室温下进入二次发酵程序？当面团内部再次呈现均匀气孔完整的发面程序才终结！?
梦见自己烙饼：预示着最近的运势一般、心情会感感到忧伤和不安?
未婚者梦见自己烙饼：预示着爱情运势波折不断 恋恋情路上会遇到障碍？只要能有始有终会取得成功
女人梦见自己烙饼：预示着你在生活上很节俭？持家也有道 生活上会过得很舒适宽裕!是吉兆?
男人梦1414见自己烙饼：预示着近期会外出旅行?途中中会有很多的阻碍，不过会化险为夷？
农民梦见自己烙饼：预示着运势很好。3886庄稼会喜获丰收,
考生梦见自己烙饼：预示着你的考试成绩很好、回去的不错的进步？建议你在日后的学习中要继续的努力和细心、
梦见自己把饼烙糊了：预示着最近运势不佳、会有人死亡,是不祥之兆
梦见分发自己烙的饼：预示着近期会有好的名声？
梦见自己烙饼的原版周公解梦
吃干烙饼、失大财，《原版周公解梦》
分发恪饼 声名起？《原版周公解梦》
见烙饼者，主吉祥,《原版周公解梦》
梦见自己烙饼的梦境解析
梦见饼!预示生活愉快幸福。
梦见吃饼、预示自己的幸福可以泽及后代 儿女将将会过上平安快乐的生活？
梦见见把饼给人，则预示乐于助人?并因此而得到了了好名声!
梦见买饼!则预示生意兴隆、
梦见吃干烙饼。会做赔赔本生意,
女人梦见烙饼!预示家庭生活得到改善?因为这暗示示着女人生活节俭？
女人梦见烙饼时？烙饼糊了、预示着女性的亲属会怀孕！
。！,梦到自己在烙饼三张饼分别用序号1！2、3表示： ，
烙饼： 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成？经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成 烙饼的主要原料是面粉?辅之以鸡蛋。芝麻、青椒,小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉，蛋，蔬菜一起食用?3611主要营养成分是碳水化合物、蛋白质!脂肪等！营养充足3129而丰富，面粉常用的加工方法有蒸?煮。炸。烙!烤等！制作方方法不同!营养素损失程度也不同、烙饼的营养素损8504失较少、!
提示：请正确看待周公解梦。且勿迷信普通人梦见烙饼的周公解梦如下：梦见烙饼意味着生活愉快?梦见到处都是烙饼 而3773且自己正在食用、儿女会过上幸福生活!梦见分发烙饼 会有好名声、7555梦见烤糊的烙饼？预示着有人死亡？梦梦见购买烙饼，生意会兴隆!。
。守得云开见月明！一直直坚持在做的计划 今天会看到可喜的进展，你座在此此时更要保持冷静的头脑?，