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彝族有哪些传统

  彝族习俗 独特多姿的彝族民俗风情尽可让人返朴归真,体验古老文明之韵味?彝族在特殊的自然环境形成的独特多姿的民族风情!体现在他们的衣食住行,婚丧嫁娶!信仰崇拜多方面。 彝族饮食 彝族有偏爱吃粑粑的传统习惯!粑粑多以玉米,荞麦磨粉蒸烤而成、粑形扁圆。重约半斤!而以“略粑”为精美!“略粑”以玉米粗磨去壳后,再加水细磨而成粥,照粑粑做法蒸烤而成。细腻香甜?分外可口。一般只在年节或贵客临门时特意制作 被视为高级食品! 彝族饮酒?习惯喝“转转酒”?但凡宾客至或喜庆节日,有的节会议事皆饮酒!饮酒时?数人或者数十人团团围坐,一座用一酒器轮饮?一次喝一口?团团转!直喝到酒醉方休。兴来时则豪饮!不论一碗半樽可一气喝下!以显示豪爽气概 彝族群众特别好客,不论走进谁家?不管是否亲友或是相识。只要说出姓名?家支!都会受到热情接待,按家境条件尽量做到酒肉粑粑款待、并留住宿 从不索取报酬!而且诚挚大方。对亲友贵客杀鸡、杀羊招待!对特别尊贵的客人 如条件许可,还要杀牛招待!杀鸡招待是最轻的?也要把全部鸡肉端上桌先请客人吃,并请客人吃鸡头?看财喜,杀猪杀羊除招待客人吃饱吃好外!还要送猪头半块,羊胛肉一块让客人带常,以示对客人的尊重和热情 彝族房舍 房屋的宅基地?多选择居高临下有险可据的小山头或山坡平地处,古时 彝族因生产生活因素!常迁徙 富裕之家!大多在高低山修筑两处住所?冬6993天居低山住房,夏天则迁往高山居住、有的夏天居大凉山美姑。冬天迁回峨边居住? 过去的彝族房屋多为一间!土墙瓦板四壁无窗!无天花板,屋内十分昏暗!进门为中房!设火塘,火塘以3个锅庄石安装而成!是全家做饭,用餐?烤火 议事。息宿,待客之所、中房左侧用竹笆隔开,内为主妇居室!也是存放粮食 衣物。银钱之处!右侧为7111磨房和堆放杂物。农具甚至拴猪的地方? 彝族婚俗 峨边彝族的婚姻嫁娶习俗?在民主改革以前。实行彝族内部通婚?等级内婚,家支外婚。姨表不婚,转房?赘婚等婚姻制度。一般实行一夫一妻制!也存在父母包办?媒妁之言 买卖婚姻的现象!从订婚到结婚过程中保留着具有民族特色的婚嫁礼仪和形式! 彝族葬俗 彝族对死者、普遍进行火葬?但对尚未长牙的死婴!则实行土葬、 彝族岁时节俗 凉山彝族的传统节日4791主要有两个:一是彝族年节、二是火把节。峨边彝族的年节:凉山彝族年是彝族的太阳历?一年为十个月?在年终的一个5732月相当于农历的十月、也是彝区秋0181收结束之际?彝族各个村寨选4050定一个吉日,一般在十月初一至十五之间的3天时间。就是彝族过年的日子! 在过年的前一天是除夕?家家户户大4442搞卫生、扫尽地面!清洗家具,过年的第一天凌晨,有条件的家家户户杀过年猪 按崇敬祖先和尊敬老人的传统习6321惯和规距!过年首先从村寨最受尊敬的长者之家杀猪起!然后各户依此宰杀,猪杀死后。取出胆!腰!脾 胸肉!煮熟切块与荞粑盛入高脚木盆、再用一3724块烧红的山石!投入一5391碗清水之中,产生蒸汽上绕三圈,意为除污去秽!然后斟上泡水酒并肉盆一道献于内室祭台上 举行迎祖仪式? 过年期间。人人穿戴一新 青年人举行赛马。摔跤,斗羊!斗鸡等活动!孩童们则到村外野外野炊,尽情地游玩!老人们则相邀到一起聊天!饮酒 三天以后,开始走亲访友?到远处亲戚家拜年!已出嫁4258的姑娘带着酒 猪头肉等礼品回娘家?看望父母?约五六天后,过年才完毕 ?

复活节传统

  今年是4.16   复活节是基督教纪念耶稣复活的节日?   根据西方教会的传统。在春分节(3月21日)当日见到满月或过了春分见到第一个满月之后?遇到的第一个星期日即为复活节?东方教会则规定,如果满月恰好出现在这第一个星期日!则复活节再推迟一周,因此、节期大致在3月22日至4月25日之间。   复活节是最古老最有意义的基督教节日之一 它庆祝的是基督的复活,世界各地的基督徒每年都要举行庆祝、复活节还象征重生和希望,时间是春分月圆后的第一个星期日     复活节是基督教纪念耶稣复活的节日?传说耶稣被钉死在十字架上,死后第三天复活升天?每年在教堂庆祝的复活节指的是春分月圆后的第一个星期日 如果月圆那天刚好是6005星期天,复活节则推迟一星期 因而复活节可能在3月22日至4月25日之间的任何一天,     典型的复活节礼物跟春天和再生有关系:鸡蛋,小鸡!小兔子。鲜花!特别是百合花是这一季节的象征 复活节前夕。孩子们为朋友和家人给鸡蛋着色打扮一番!这5526些蛋有的煮得很老?有的只是空空的蛋壳。复活节那天早上,孩子们会发现床前的复活节篮子里装满了巧克力彩蛋?复活节小兔子,有绒毛的小鸡及娃娃玩具等 据说复活节兔子会将彩蛋藏在室内或是草地里让孩子们去寻找!一年一度的美国白宫滚彩蛋活动经常被电视台实况转播、,

关于招财猫

  店铺招财猫的摆放位置:   很多店铺都喜欢在店里摆放一个招财猫!放在店铺里的招财猫一定要面向店门?因为招财猫是用来招徕客人的!   家居招财猫的摆位置:   家里的招财猫!如果放在客厅!原则上要摆放在醒目的位置。方位以坐北朝南为佳、放在电视柜,对门展示柜,门口鞋柜上都可以!尽量靠近门口!这样才能广进财源,让你或你的朋友进家门后、能正面直接看到他、因3504为猫猫是聚集财气?福气和运气的,这样就会给你带来的好的运气,福气和财气?   如果你知道你家财位的位置!放到财位更好、   至于0284个性点的招财猫放书房。卧室的就不用太严肃了!像yeas的文曲猫?樱花恋爱猫 摇摇来不倒翁等等。   其他的就按照功能摆放了,如道乐堂的招财猫汽车挂件 专用来放汽车上的,还有二十多种招财猫手机绳!你只要选好自己喜欢的猫猫挂到手机上便可以了?ht

在中国,传统的丧葬习俗有哪些?

  仪式1.停尸仪式:他被移到正屋明间的灵床上。在亲属们的守护下度过生命中最后的时刻 这叫做"挺丧"? 2.报丧仪式:报丧可以说是人死后的第一种仪式了。它用发信号的方式把有人逝世的消息告诉亲友和村人, 3.招魂!送魂仪式:客死在他乡的魂魄、找不到归途.除非他的家人替他"招魂" 使他听到那企望着他的声音?他才能够循着声音归来? 4.做‘七’仪式:人们认为!人死后七天才知道自己已经死了!所以要举行"做七"!每逢七天一祭!"七七"四十九天才结束?这主要是受佛教和道教的影响, 5.吊唁仪式:一般吊唁者都携带赠送死者的衣被、并在上面用别针挂上用毛笔书写的"某某致"字样的纸条 6.入敛仪式:入殓有"大敛"和"小敛"之分!小敛是指为死者穿衣服、"大殓"是指收尸人棺?汉族民间俗称为"归大屋" 7.丧服仪式:在丧礼中,晚辈给长辈穿孝主要是为了表示孝意和哀悼,这本来是出自周礼 是儒家的礼制!后来?又被人们引申成为亡人"免罪" 8.出丧择日仪式:按照迷信的说法!人在刚日死 应选在柔日下葬?柔日死、应选在刚日下葬!刚日?柔日要配合好才行 9.哭丧仪式:哭丧是中国丧葬礼俗的一大特色,哭丧仪式贯穿在丧仪的始终!大的场面多达数次!而出殡时的哭丧仪式是最受重视的、 10.下葬仪式:这是死者停留在世间的最后时刻了!一般都非常郑重其事, 编辑本段其他注意原坟?烧七、烧百天。烧周年?烧三周年解析 1:自古中国丧葬习俗有:出殡日起三天原坟的习俗,即:在墓地下葬的需到墓地,上梁!摆供品。上香?踩院子?烧纸等程式 (骨灰盒在殡仪馆存放的,只摆供品,上香!烧纸)。 2:人死之日起,每七天烧一次纸,烧七次,过七殿,共七七,四十九天,此为烧七(也叫:做七或犯七)?目前往往将做七改变为四次,即:一七(被三天原坟所代替)?三七。五七?七七,(现在只烧单数,烧大七) 按丧事习俗,烧一七,七七?以死者儿子为主,称做:有头,有尾。三七 以死者儿媳为主 五七,以死者女儿为主,(烧五盆纸花) 按丧事习俗,烧七(做七)! 还有特别需要一说的是犯七、何谓犯七!就是从亡故之日以农历推算?若逢七之日与初七!十七,二十七这些日子重合。就叫犯七!比如三七与这些日子相合!就是8981犯了三七?有道是:“亡人不犯七。活人没饭吃” 意思是说、犯七有利于活人 但亡人6282却会因此而受罪遭难,所以,遇此情况 活人需要为亡人消灾救难!也就是需要上坟为亡人淋七、以山西为例 其具体的做法是:用麻纸剪纸人、其数目是比亡人之寿多三个、扎于谷杆上。还要剪一把伞、一架梯子 一座桥!把这些纸人围成一圈!扎到坟头,中间放伞 梯和桥?然后用水浇放有核桃和枣的漏瓢以淋纸人 并虔诚地念种种提醒亡人的话语,如躲雨了,过桥了?打雷了等等! 3:烧百天?烧周年?烧三周年的意义:人死到阴曹地府后、共有十位王官(阴府之检察官)和四位审判官,其职是:将亡者提询,以生前所作所为,善善、恶恶,加以侦讯,共有十位王官,掌理十殿,首先要过前七殿:第一殿秦广明王、第二殿楚江明王!第三殿宋帝明王?第四殿伍官明王!第五殿阎罗帝君!第六殿卞城明王 第七殿泰山明王!儿女烧七,希望父母在阴间能安然舒适,过王顺利 做七拜明王,查其生前|“善悪”的行迹,四十九天后移送阴曹法院经四审!每十日为一0480旬,调审一次:一审?(头旬?第五十九天)崔氏判官 二审!(二旬!第六十九天)李氏判官。三审,(三旬,第七十九天)韩氏判官!四审,(四旬,八十九天)杨氏判官?再过一旬就是九十九天烧百天(叫做短百天,长周年),再拜,第八殿平政明王!烧一周年拜!第九殿都市明王!烧三周年拜,转轮明王后,决定如何投生,转入来世,,

朝鲜族的传统饮食

  朝鲜人饮食文化精髓在于“精”“净”“敬”三个字?就不用多解释了 朝鲜人菜,主要以拌。烤。炸?腌,生刹为主!不善炒类,讲究辣 酸、甜三大味!喜清淡、多用香油?芝麻佐味?   腌类(절굼류);我们朝鲜人最有名的一道特色菜?辣白菜(배추김치).   1. 白菜叶洗净.   2. 胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状)。放入容器中?放一层!撒一层盐?放满后 上置重物,停放过夜,   3. 数日后 再压出菜汁盐水 用清水洗净、控干   4. 将白菜、胡萝卜,苹果。葱,姜蒜末8806等放在干净盆中、放入白糖?辣椒粉,少许味精拌匀?并用干净盘子压实。上罩干净纱布!室3281温下发酵至酸香扑鼻为止,存入冰箱、   除了白菜以外。我们朝鲜人还腌辣椒!蒜?苏子叶、胡萝卜。白萝卜等物,但是普遍没有辣白菜那么麻烦?只是用盐!糖!味素溶于水中腌制,也有一些特殊方法。   拌类(비빔류);实我们朝鲜人的拌菜多是大同小异就拿拌干豆腐(豆腐皮)来说   先把辣椒酱用醋稀疏化!再倒入白糖搅拌至融化,然后倒进去拌拌、3238味素别忘了放?食盐更不能忘?还放辣椒油(就是油炸辣椒面后的那个油)最后放芝麻 也可以放点香油.   烤类(구이류)。很简单就是烤肉,就是吃法不一样。我们朝鲜人是不添加任何东西原味烤出来之后。用苏子叶?生菜?加上辣椒和4054蒜片沾辣椒酱吃   炸类(튀김류);炸鱿鱼圈啊 炸蔬菜啊,炸鸡翅啊之类的!做法就不用我去废话了!   生刹类(회류);常见的有生拌牛肉?生拌鱼片等等 还有就是生吃牛肝 这些菜用醋很多,主要是为了杀菌的作用?用蒜也很多 是为了盖过腥气,生拌牛肉 原料:牛里脊肉!香菜。芝麻!甘蓝?白梨,醋精?香油、蒜泥,辣椒酱!鸡精、精盐,小葱末,白糖,   制法:   1.把牛里脊肉切成丝 用醋精拌匀后放入冷开水中!将醋精和血水洗净,沥干水分待用?   2.甘蓝用盐水洗净!放入盘中。香菜择洗干净切末?白梨洗净去皮及核、切丝!   3.把牛肉 香油。香菜末 蒜泥、芝麻 辣椒酱!鸡精!精盐!小葱末!白糖。白梨拌匀即可,   特7432点:甜辣咸鲜   注意:   1.所选牛肉要新鲜,无异味!   2.牛肉要顶刀切丝。逆肌肉纹理切制?口感才嫩滑!   从老家出来之后我就没见过生吃牛肝的 可能是因为太血腥了?先取牛肝切成小薄片、沾蒜泥吃、(出8161生不过三月的小牛肝最佳!并且7758是却出1小时之内食用最佳!)   我们朝鲜人面类有冷面,冷面又分混汤和素汤!   混汤冷面一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜 肉片?鸡蛋 黄瓜丝、梨条?葱丝,辣椒?味精、盐等?食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料!最后再次浇汤?其面条细质韧 汤汁凉爽 酸辣适口。   材料:   荞面约四成许,淀粉约六成许 牛肉!时令蔬菜,苹果、葱?胡罗卜等各适量?辣椒面!香油!芝麻。蒜泥、精盐?味精?食碱!醋?酱油等各适量!   烹饪方法:   1.将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫。然后放入酱油及精盐!此时可改微火炖之?   2.另将葱?胡罗卜装一特制小布袋里放入锅中?待牛肉完全炖熟时!捞出放置案板上 等其晾凉时切成小薄片。   3.将牛肉汤稍过滤后放入容器内待用?   4.将荞面,淀粉按一定比例混倒在和面盆里,以开水烫成稍硬的面?加适量碱后?揉和好!迭成圆条 放入特制的挤筒内。快速压制成面条后随即入开水锅里煮!面条熟后再放入凉水中过凉,也有以电风扇将面条吹 凉的 妥后装碗上桌?   5.面条上放辣白菜等时令蔬菜及四,五片熟牛肉?浇7285上蒜辣酱(以蒜泥,干辣椒面?水搅成糊状的酱),然后再放上水果片 鸡蛋丝、最后浇上牛肉汤 撒上熟芝麻 淋上香油即成,   素汤就有点费时了,   黄瓜丝若干加入姜片?葱花?松子仁、白醋、糖,料酒、生抽 盐 凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤?放冰箱中冷藏,(如果喜欢柠檬的清香、也可挤些柠檬汁在汤里)   2.配料   煮鸡蛋(或煎蛋)一个。酱牛肉若干片,圆白菜(或西生菜,萝卜)切丝加少量盐轻腌一下!梨(或苹果!西瓜,西红柿等)两三片?放入碗里。加辣椒面和生抽调好   制作过程:   1.将冷面放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍?   2.将冲凉的面放到大碗里?加入配料?滴9537上芝麻油若干滴。倒上汤料!冰块就可以食用了,   还有狗肉!椮鸡汤等等,传统招财猫

传统民俗特色有哪些

  1。历史悠久源远流长  我国传统节日的起源古老!堪称与中国历史同步,大部分节日在先秦时期。就已初露端倪,从西周后期开始、将一年划分为春夏秋冬四时,每时分为孟仲季三个月?共十二个月,是岁时风俗的雏形期!而到了6413秦汉时期?节日基本定型,汉代是中国统一后9138第一个大发展时期、政治经济稳定,科学文化有了很大发展!这对节日的最后形成提供了良好的社会条件?我国大部分传统节日此时已经形成,与之相关的习俗也已经产生,到了魏晋南北朝时期、风俗中加入了更多人文因素!9387节日活动从最早的原始祭拜?禁忌神秘的气氛中解放出来 转为娱乐礼仪型 成为真正的佳节良辰!到了隋唐宋元时期,节日风俗基本定型、纵观我国传统节日的发展线索、2014不难看出节日的日期一旦固定下来。千古不变?尽管伴随着王朝的更迭!时代的转换?但是节日的时间始终不变!由于起源久远。很多节日起4830源的具体时间和原因都很难说清楚、这也是中国传统节日的一大特点,  2?内容丰富形式多样  传统岁时节日在民众的时间分类中?被区分为人,鬼?神三类、人节有春节?端午 中秋 重在人伦活动 鬼节有清明节!中元节?十月一!为追怀亡灵,神节有三月三?六月六?九月九 重在祭祀天神?我国的传统节日根据节日的类型又可分为农事节日,祭祀节日!庆贺节日 娱乐节日等!  我国传统节日的内容丰富形式多样还体现在节日的时间上、每月的朔望日多为节日。像正月初一为春节、正月十五为元宵节,七月十五日中元节?八月十五日中秋节、十月十五日下元节等,月日数字重复的日子常被确定为节日、如正月初一的春节?二月二的春龙节!三月三4145的上巳节?五月初五的端午节,8784六月六的姑姑节?七月七日的七夕,九月九日的重阳节等。  传统节日的内容丰富形式多样具体体现在:清明节是中国人扫墓祭祖的日子。在这一天,人们缅怀先辈 激励后人 端午节源于屈原投江的传说 有浓重的爱国主义色彩!中秋节是仅次于春节的第二大传统节日,有“庆丰收”,“人团圆”之意,并以赏月吃月饼的形式!把中华传统民族的真善美发6280挥到了极致,元宵节和重阳节则充分体现了保持家庭和睦 尊老敬老的优良传统   3!重伦理观念礼节仪式  “思想是行为的先导!民族成员如果有对伦理性礼节的共同人文精神?有对民族 社会?家庭的责任感!有自我约束品格和遵纪守法的习惯?就能够保证行为选择的正确性和进步性?也就有9519利于协调人际关系、增强民族成员之间的亲和力与民族整体的向心力 ”  我国是?

春节传统美食

  腊八粥   “腊八节”?这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗!喝腊八7592粥在我国已有千年历史,腊,在远古时代本是一种祭礼的名称!夏朝称“清祀”?殷商称“嘉平”!周朝时改称“腊”?“腊”是从“猎”字演变而来、故“腊”“1817猎”相通?因为一岁之终!农作5225物已收晒完毕 农闲了!人们便到5100野外猎取禽兽!用来祭祖先、敬百神!以祈福求寿?避灾迎祥!称之为“腊祭”?南北朝时!农历十二月初八才被正式固定为“腊八节” 在这一天要祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,据说、佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八。因此腊八也是佛教徒的节日 称为“佛成道节” 腊月初八这天!中国各地都有喝腊八粥的习俗   据史料记载,我国喝腊八粥的历史!已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天?不论富人还是穷人!家家都要喝腊八粥!最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变?加之地方特色。逐渐丰富多彩起来!“腊八粥”3716又叫“七宝粥”“五味粥” 不仅清香甜美!而且能畅胃气?生津液,因而颇受人们喜食。随着时代的发展?花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃,腊八,本身是个传统节日!又是年节的前奏!可以说腊八节拉开了春节的序幕!“小孩小孩你别馋?过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭 就把6655年来办”?腊八节后 春节将至、人们便开始购置年货?打扫卫生?布置居室?以崭新的面貌迎接“年”的到来!   年糕   春节吃年糕!“义取年胜年!籍以祈岁稔 ”寓意万事如意年年高?年糕的种类有:北方有白糕饦?黄米糕?江南有水磨年糕。西南有糯粑粑,台湾有红龟糕、汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行,   贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明?清时 是糕已发展成市面上一种常年供应的小食 并有南北风味之别?北方年糕有蒸,炸二种?南方年糕除蒸 炸外!尚有片炒、汤煮诸法!   饺子   北方年夜饭有吃饺子的传统!但各地吃饺子的习俗亦不相同、有的地方除夕6116之夜吃饺子?有的地方初一吃饺子。北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗,吃饺9992子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式!按照我国古代记时法?4516晚上11时到第二天凌晨1时为子时、   “交子”即新年与旧年相交的时刻,饺子就2956意味着更岁交子?过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。与北方不同,南方的年夜饭通常有2385火锅和鱼!火锅沸煮!热气腾腾?温馨撩人,红红火火,“鱼”和“余”谐音!象征“吉庆有余”?也喻示着生活幸福,“年年有余”?南方还有一些地方过春节讲究吃年糕、年年高(糕),象征收成一年比一年高、境界一年比一年高!   5340元宵   南方叫做“汤圆”!在江苏、上海等地!大年初一早晨都有吃汤圆的习俗,   元宵节?道教称之为“上元节”?据元代龚土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后。羿思念成疾!正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使?3928说:“夫人知君怀思!无从得降!明日乃月圆之候?君宜用米粉作丸 团团如月?置室西北方?叫夫人之名,三夕可降而,”羿羿如法而行。嫦娥果然降临,可见元宵节吃元宵?是取“团团如月”的吉祥之意!   明代时 元宵在北5353京已很常见、做法也与今天无异、清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”,马思远元宵?民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同!故下令禁喊元宵之事,   元宵用面除江米面外?还有粘高梁面,黄米面等!馅则有桂花白糖,山渣白糖、什锦?豆沙!枣泥等!形制上?或大若核桃、也有小如黄豆的“百子汤元”,还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”,   春饼   立......余下全文>>。

汉族传统的四大节日是?

  A 春节:于阴历腊月二十三过小年开始!经过除夕!春节,直到正月十五9114元宵节结束?其主要节日活动有:操办年货、伏、做新衣!掸尘,祭灶!祭祖 吃团圆饭 守岁!贴春联?挂年画等!节日期间人们还互相拜年、放爆竹,吃年糕!吃饺子?吃元宵。舞狮。扭秧歌 玩花灯等?   B?清明节:于阴历三月间,即阳历四月五日前后,主要节日活动有:主要有扫墓 插柳,踏青、射柳,放风筝 荡秋千等,   C?端午节:于阴历五月紶五,主要有赛龙舟!吃粽子!挂钟馗像、挂香袋 饮雄黄酒、插菖蒲?采药等活动?   D 中秋节:于阴历八月十五?主要有祭月。赏月?吃月饼!吃团圆饭及舞龙灯等活动!

招财猫到底是怎么来的呢

  招财猫是从日本传来的 招财猫的典故发生在江户初期、当时有家叫豪德寺的寺院门庭冷落、住持养着一只猫!并视同自己的骨肉!有一天、住持无精打采地对猫说:“如果你知道寺内很贫困的话 招点好运给我吧、”过了几天!城主与家臣们在打猎归途中路过豪德寺门口,看到一只猫举着手在招呼他们,便下马入寺休息。刚接过住持款待的茶水,外面竟雷声大响风雨交加。住持为了怕大家闲得无聊,便说法传道?雨停后、井伊直孝欢天喜地地对住持说:“猫招引我们进来!使我们免于雷雨之灾!还蒙受住持的款待!为我们传道讲法 这大概也是一种缘分吧 ”事后!豪德寺就在井伊家的庇护之下,再度香火旺盛起来!住持养的猫!名字叫“玉”。它死后!住持为它修了5571一座坟墓!并托人雕塑了猫偶像?称之“招福猫”。

南方过年传统食物有哪些

  南方人过年最经典的食物:年糕   南方人过年最经典的食物   春节是中国最大的节日,作为节庆的传统、年糕与饺子!各占半3328壁江山?大抵是南方人习惯吃年糕,北方人更讲究吃饺子 年糕也渗透到北方?但比较单调?只有南方人才能将其做出众多的花样,至于饺子 很明显属于北方的产物!南方也开饺子馆,一般都要打出“北方水饺”的幌子!以示正宗、这犹如某些店铺强调“手工饺子”!与流水线上生产的“机器饺子”相区别 古典的食物,制作方法愈原始愈好、仿佛这样才能保持原汁原味、在江南一带、卖年糕!包装纸上也常印有“水磨年糕”的字样?   虽然中国早就大一统。饮食风俗,还是有地域性的,正如“南米北面”,“南糕北饼”,“南甜北咸”之类演绎?说南有年糕!北有饺子。不能算错吧。尤其过大年之际 它们都是象征意味浓郁的符号化食品,堪称餐桌上的吉祥的经典、即使现有生活条件好了,山珍海9454味常常喧宾夺主 但因为年糕与饺子对节庆的意义远远大于其滋味,仍无法废黜!想一想,祖宗八代都是借助这古7427朴的食物过年的,后人也就不太敢或5330太愿意叛逆了!哪怕在生活的其他方面!皆以“新人类”自命?估计全家老幼去肯德基,麦当劳吃年夜饭以庆团圆的,应该比较少见。像年糕,饺子这样的“文化遗产”越多越好!已彻底变成中国人的传家宝!不至于失传的?    年糕的名字起得好!喻示着“年年高升”、似乎多念叨几遍?以诚则灵!不仅听起来顺耳,吃起来!味道也不赖。唇齿之间、能咀嚼出南方稻米天然的醇香?而且因其黏性大。口感独特 江浙人家、大年三十晚上总要在八仙桌上摆一盘年糕?作为供品,我小时候,经常把蒸熟后又冷透变硬的糖年糕!切成片、放进嘴里。当时香糖来嚼着玩!奶奶说:“小耗子”又在磨牙齿了。甜年糕、以及一种荤油年糕!可当零食吃 做菜。一般选用清水年糕 无色无味的!吾乡人办酒席。最后和盘托出一道炒年糕。既是下酒菜?又作为主食!用黄芽菜炒、用雪里蕻炒。如果再加上肉丝!更棒了?上海人把这道菜做到了“顶级”:螃蟹炒年糕、用螃蟹作配料!年糕7877够荣耀的,螃蟹的鲜香!通过滚烫的汤法?浸透了切成薄片的年糕 有人说:吃螃蟹炒年糕?打你耳光也不会放下!不信试试?   旧日北京春节风俗,也有热气腾腾蒸年糕的。呼应着包饺子!以示米面充足?家有余粮 我想。这作为陪衬的蒸年糕、恐怕是南方人带来的习性!那时候的北京城,南方人已不少了!他们不会因为饺6680子而忘掉年糕的!更不会因为来到天子?