------------------------ 1.食物相克大全 1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发. 2.两小时不能吃的食物1，虾+维C=中毒 2!感冒药+可乐=中毒 3？鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳耳聋 5?海带忌猪血┄┄同食便秘 6?土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7!牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8，狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发发 11、番茄忌绿豆┄┄┄同食伤元气 12！鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 13!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18 白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23？牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26？羊肉忌西瓜瓜———同食 伤元气 27?鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28 猪肉忌菱角———同3850食肚子痛 29?狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30!马肉忌木耳———同食得霍乱 31?牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 1975 32？羊肉忌梅干菜—7319—同食生心闷 33!鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34 驴肉忌黄花———同食心痛致命 7506 35。兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36!海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37？芥菜忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生会加重瘀肿 骨折后喝骨头汤8854反而阻碍愈合 上火生疮的人不宜吃荔枝 烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿。
* 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候 功效就有可能变成病因!这就是我们所说的食物相克, * 2018年3月15日 央视3·15晚会一号号消费预警发布：食物相克说法都是谣言? * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的 螃螃蟹中的砷不会转变为砒霜!过度关注食物相克，会影响我们摄摄入食物的多样性?食物相克传言是站不住脚的！、和年糕相克的食物
1680 1食物有寒，凉。温 热四气和咸？酸？甘,苦?辛五味等食性！如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果？ 例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食? 2不良化学学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含有大量单单宁酸?螃蟹富含蛋白质！如果同食,又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后！ 很容易形成胃柿石! 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下。除掉草酸 再和豆腐凉拌），
* 荞麦与黄花鱼食物相克 * 6496 荆芥与黄花鱼食物相克
一、和花生相克的食物 花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠胃不适!腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 二!和花生可以搭配的食物 花生+菠菜：有利于维生素的吸收 花生+苦菊：清热解毒凉血止血 花生+粳米：可健脾开胃 花生+鲫鱼：有利于吸收营养 花生+猪蹄：催乳 花生+芹菜：可预防心血管疾病，降血压 花生+莲子：可助骨骼成长 花生+黄豆：可丰胸美容 花生+毛豆：可健脑益智 花生+红枣：可健脾。止血!补血 花生+南瓜子：可改善小儿营养不良。
鲫鱼+芥菜=引起水肿 ·鲫鱼味甘性温、有消肿解毒的功效，芥菜属于辛辣食物！通常腌渍后食用！含盐分较高，两者同食。易发生复杂的生化反应?引起水肿, 鲫鱼+猪肉=起生化反应,不利于健康 鲫鱼+冬瓜=使身体脱水 鲫鱼+猪肝=具有刺激作用!
(1)兔肉与鸡肉同食食相克,因鸡肉性温热。兔肉属凉性,二者同食冷热杂进。易致泻利!且鸡。兔肉各含不同的激素与酶类 进入人人体后生化反应复杂、有不利人体的化合物物产生，故二者者不宜同食？ (2)兔肉与姜同食相克!因兔肉酸寒?性冷、干姜，生生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食 易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱， (3)兔肉与小白菜同食相克？兔肉与小白菜不宜同食，否则食后会易发生呕呕吐腹泻 (4)兔肉与桔子同食相克，因桔子性味甘甘酸而温!多食生热,兔肉酸冷、二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻。故吃兔肉后 不宜马上食桔?!
三文鱼 + 奶酪 三文鱼不能和奶酪一起吃?会不利营养吸收 三文鱼 + 浓茶 三文鱼不能和浓茶一起吃。会不利营养消化化吸收、
食物中毒 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 还有一些,你知道么？， 1。鸡蛋忌糖精┄┄┄同食中毒?死亡 2 豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带忌猪血┄┄同食便秘 4？土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6 狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉肉┄┄同食脱头发 9？番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15？皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16？人参忌萝卜┄┄同同食积食滞气 17？白酒忌柿子┄┄同食心闷 不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.萝卜和木耳——皮肤发炎 3.芋头和香蕉——腹胀 4.花生和黄瓜——伤害肾脏 5.牛肉和栗子——引起呕吐 6.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 0605 一些蔬菜不能搭配吃 : 猪肉菱角同食会肝疼。羊肉西瓜相会定互侵， 狗肉如遇绿豆会伤身。萝卜水果不利甲状腺, 鲤鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲! 柿子红薯搭配结石生，豆豆浆营养不宜冲鸡蛋！ 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎? 豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美美实不宜! 胡萝卜白萝卜相互冲！蕃茄黄瓜6222不能一起食 香蕉芋艿入胃酸胀痛 马铃薯香蕉面部起斑? 不8092宜吃的食物 : 1。发芽、发青的土豆有毒,不能吃? 2!新鲜的黄花菜（金针7236菜）有毒,不能吃？ 3,没有炒透的四季豆。扁豆有毒！吃不得, 4，老鸡头（5年以上鸡头）有大毒,吃不得? 5！嫩炒猪肝、含有毒素!不宜吃。 6，皮蛋。爆米米花含铅特别多,儿童不宜吃， 7？烤焦的食物不能吃。吃后易患癌! 8!烂姜有极毒？能坏死肝细胞！切不可吃? 9。生生豆油含有苯?会破破坏造血系统、不可吃。 10 久煮的水含有亚X盐？吃则易生癌, 11?太烫食物不能吃?易烫伤消化道引起癌变。 12，未熟透的豆浆不能吃？吃易中毒? 13。腌制的食物含有致癌物质、不宜多吃? 14 烘烤的肉串类？鱼片含含致癌物!不宜多吃， 15?柿子空服易患患胃内柿结石 千万不要吃 16、食品添加剂，人造食素?香料、香精？皮蛋 方便面 午餐肉?油炸食物不宜多吃, 食疗歌 : 盐醋防8902毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰! 萝卜化痰消胀气。芹菜能降血压高？ 胡椒去寒又除湿，葱7304辣姜汤治感冒。 大大蒜抑制肠胃炎 绿豆解暑最为妙? 梨子润肺化痰好！健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜？禽蛋益智营养高！ 花生能降胆固醇?瓜豆消肿又利尿？ 鱼虾能把乳汁补，动物物肝脏明目好?
葡萄酒与什么食物相克？ 6956一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”？这符合烹饪学自身的的规则、红葡萄酒中的单宁7008与红肉中的蛋白质相结合！促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼?剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂？能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好。但红葡萄酒与某些海鲜搭配时 比如：多弗尔油鳎鱼片 高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道。甚至自自身也会带上令人生厌的金属味。 “白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议、一些白葡萄酒的口味也许会8548被牛肉或羊肉所掩盖!但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界? 二忌有醋相伴 通常而言!沙拉不会对葡萄萄酒的风味产生影响!但如果其中拌了醋!则会钝化口腔的感觉 使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡！柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致! 1406 ------百度知道,