* 每一道食材都有自己特有的功效。但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可能变成病因。这这就是我们所说的食物相克， * 2018年3月15日、央视3·15晚会一号消费预警发布：：食物相克说法都是谣言。 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜!过度关注食物相克？会影响我们摄入8093食物的多样性?食物相克传8251言是站不住脚的!，
您好 与萝卜叶相克的食物 萝卜叶+地黄：身体不适 萝卜叶+人参：身体不适 萝卜叶 禁忌人群：气虚血弱!虚喘之人人忌食。体质虚弱,脾胃虚寒之人忌食 适宜人群群：一般人群均可食用、!
人参不能和破气的药物和食物同用!如萝卜等！以 免影响药力、不宜同时饮茶。因为茶中的鞣酸会影响药物吸收、另外 不宜与藜芦，五灵脂等中药合用, 1.吃人参忌萝卜，大蒜：西洋参,边条参都是常见的补药、而萝卜有顺气！促消化的作用？同时服用?萝卜就会化解人参的药力?同理!在吃其他大补的药时。前后一小时内也不能吃吃萝卜，大蒜等促消2813化的食物!补气忌萝卜 很多人认为吃中药不可以吃萝卜。事实上？只有服用某些药物忌萝卜,例如何首乌、地黄?地黄是补气而黏滞的!可以在肠胃中护住气!而萝卜有破气的作用。不过？临床上却也使用萝卜的的这一特性!破除地8931黄太黏滞的作用？何首乌可以使头发变黑 萝萝卜多吃却渗人津液，使头发变白、所以说萝卜跟何首乌也不可一块儿服用 如果从气的“补，破”观点看?萝卜与人参!黄耆!甘草这些补气3011的药物应不可同食。?
1,猪肉与豆类相克：形成腹胀?气壅！气滞! 2！猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡, 3。猪肉与羊肝相克：共烹炒炒易产生怪味！ 4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性？且滋腻易伤肠胃 5?猪肉与茶相克：同食易产生便秘, 6，猪肉与百合相克：同食会引起中毒！ 7 肉与杨梅子相克：同食严重会死亡？ 8 猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应!面部产生色1373素沉着 9，猪肝与番茄,辣椒相克：猪肝中含有的铜？铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 10！猪肝与与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收， 11,猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 12 猪肝与雀肉相克：同0076食会消化不良?还会引起中毒？ 13、猪肝与豆芽相克：7718猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值， 14,猪血与何首乌相克：会会引起身体不适？ 15？羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同炖共炒都不相宜?甚至可能同吃还会引起呕吐。 16，牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适? 17,牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含含有的铜、铁能使使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 18 牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应! 20 羊肉与豆酱相克：二者功能相反,不宜同食。 21 羊肉与乳酪相克：二者功能相反！不宜同食。 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热 不宜配醋， 23?羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒， 24，羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收? 25?羊肝与红豆相克：同食会引起中毒, 26,羊肝与竹笋相1770克：同食会引起中毒。 27 猪肉与鸭鸭梨相克：伤肾脏， 28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气！ 29，鹅肉肉与柿子相克：同食严重会导致死亡 30。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘? 31,鸡肉与芥末相克：两者共食,恐助火热。无益于健康！ 32，鸡肉与大蒜相克， 33？鸡0163肉与菊花相克：同食会中毒。 34?鸡肉与糯米相克：同食食会引起身体不适? 35，鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾， 36？鸡肉与芝麻相克：同同食严重会导致死亡 37。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率， 38？鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛？ 39。鸡蛋与消6044炎片相克：同食会中毒、 40？鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食 41?兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱?导致腹泻、 42，兔肉与芥末相克：性味相3108反不宜同食， 43？兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻？ 44。兔肉与姜相克：寒热同食 易致腹泻? 45！兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐？ 46?狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂。可能产生不利于人体的物质、 47，狗肉与茶相克：产生便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收。不利于健康？ 48、狗肉与大蒜相克：同食助火？容易损人！ 49,狗肉与姜相克：同食会腹痛。 50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 51,狗肉与狗狗肾相克：会引起痢疾、 52,狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮? 53！狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食 54 鸭肉与鳖相克：：久食令人阳虚 水肿腹泻。 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱! 56 驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛 严重会致命， 57，鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿? 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59，鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化 60，鲤鱼与甘草相克：同食会中毒？ 61?鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 62，鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康！ 63 鲫鱼与冬瓜相克：同同食会使身体脱水？ 64?鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 65,鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒, 66！鳝鱼与狗肉相克：二者同食!温热助火作用更强!不利于常人、 67?鳗鱼鱼与牛肝相克：二者起生化反应?不利于健康！ 68？黄鱼5437与荞麦面相克：同食会影响消化! 69？虾与富含维生素C的食物相克：生成成砒霜？有剧毒、 70,虾皮与红枣相克：同食会中毒 71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化、 72 螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃! 73。螃蟹与茄子相相克：二者同食！伤人肠胃！ 74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻, 75,螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 76，螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃！ 77,螃螃蟹与石榴相克：刺激胃肠 出现腹痛。恶心!呕吐等症状! 78!螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 79，螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 80？螃蟹与5683南瓜相克：同食会引起中毒? 81!螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收, 82？海蟹与大枣相克：同2045食容易患寒热病, 83!毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒? 84 毛蟹与冰相克：同食会引起中毒! 85！海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感？出现肚子痛!呕吐？恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子！葡萄 石榴 山楂，青果等。 86、海带与猪血相克克：同食会便秘！ 87 蛤与芹芹菜相克：同食会引起腹泻？ 88、海海鱼与南瓜相克：同食会中毒? 89！鳖肉与苋菜相克：同同食难以消化 90 鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性!不宜同食？ 91！鳖肉与与鸡蛋相克! 92!鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘? 93，田螺与香瓜相克：有损肠胃! 94,田螺与木耳相克：不利于消化 95，田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻？ 96,田螺与牛肉相克：不易易消化，会引起腹胀？ 97。田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛， 98！田螺3493与蛤相克：同食会中毒! 99，田螺与面相克：同食会引起腹痛 呕吐？ 100，田螺与玉米相克：同食容易中毒? 101？鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 102 生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒， 103。甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康 104？墨鱼与茄子相相克：同食容易引起霍乱 105!鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒 106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏！降降低营养价值, 107，芹菜与蚬，蛤！毛蚶 蟹相克：芹菜会将蚬？蛤、毛蚶,蟹中所含的维生素B1全部破坏、 108?芹菜与甲鱼相克：同食食会中毒, 109!芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐, 110,芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气! 111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏， 112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 113。黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 115?葱与狗肉相克：共增火热? 116?葱与枣相克：辛热助火! 117,葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难？导致人体内钙质的缺乏。 118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反？ 119，大蒜与大葱相相克：同食会伤胃! 120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻? 121！胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽？ 122？萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿、 123！萝卜1919与何首乌相克：性寒滑! 124!萝卜与木耳相克：同食会得皮炎？ 125!茄子与毛蟹相克：同食会中毒？ 126。辣辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏， 127！辣椒椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 128！韭菜与牛肉相克：同同食容易中毒！ 129?韭菜与白酒相克：火上加油, 130?菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙!使人体的钙无法吸收! 131？菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽, 132 菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133。菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻? 134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻？ 135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻, 136 莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻 137,竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒? 138！南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 139!南瓜与羊肉相克：两补同时?令人肠胃胃气壅？ 140、南瓜与虾6922相克：同食会引起痢疾！ 141!西红柿与白酒相克：：同食会感觉胸闷,气短。 142,西红柿与地瓜相克：同食会得结石病 呕吐！腹痛，腹泻 143？西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分1096解酶破坏、 144 西红柿与猪肝相克：猪肝使3211西红柿中的维生素C氧化脱氧?失去原来的的抗坏血酸功能， 145 西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物、 146!西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻， 147。洋葱与蜂蜜相克克：同食会伤眼睛、引起眼睛不适？严重会失明、 148?土豆与香蕉相克：同食面部会生斑, 149！土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 150！毛豆与鱼相克：同食会把维生素素B1破坏尽？ 151,黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收、 152、黄豆与猪血相克：同食食会消化不良。 153!红豆与羊肚相克：同食会引起中毒、 154。梨与开水相克：吃梨喝开水。必致腹泻? 155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收! 156?醋与青菜相克：使其其营养价值大减。 157。醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了！ 158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味?肉质变硬 159？早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香2643的效能, 160?蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道？使其产生酸味？ 161！蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻、 162,蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻？ 163,红糖与豆浆相克：不利于于吸收？ 164 红糖与竹笋相克：形成赖氨9475酸糖基 对人体不利。 165。红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低! 166!糖糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收 167，红红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒? 168，糖精与与蛋清相克：同吃会中毒。严重会导致死亡？ 169 糖精与甜酒相克：同吃会中毒 170?红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒、 171。味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 172，茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果， 173 茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用, 174。茶与酒相克：酒后饮茶 使心脏受到双重刺激 兴奋性增强 更加重心脏负担 175。茶与羊羊肉相克：容易发生便秘 176！茶与药药相克：影响药物吸收？ 177?咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌， 178！咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收？ 179?豆浆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对！产生变性沉淀、不能被人体吸收, 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解, 181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果， 182 鲜汤与热水相克：使汤的味味道不鲜美? 183?开水与补品相克：破坏坏营养 184。牛奶与米汤相克：导致致维生素A大量损失。 185？牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收? 186，牛奶与酸性饮料相克：：凡酸性饮料、都会牛奶pH值下降?使牛奶中的蛋白质凝9426结成块,不利于于消化吸收。 187？牛奶与橘子相克：引起胃6740炎或胃蠕动异常？ 188，牛奶与巧0286克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成成头发干枯？腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢！ 189，牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度!影响疗效？ 190。牛奶与菜花相克：菜花5913的含的化学成分影响钙的消化吸收、 191？牛奶与韭菜相克：：影响钙的吸收？ 192。牛奶与果汁相克：降降低牛奶的营养价值? 193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物、 194?牛奶与菠菜相克克：同食会引起痢疾。 195,冷饮与热茶相克：不仅仅牙齿受到刺激，易得牙病？对胃肠也有害！ 196?汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197！酒与牛奶相克：导致脂肪肝?增加有毒物质的形成！降低奶类的营5021养价值,有害健康？ 198，酒与咖啡相克：火上浇油？加重对大大脑的伤害?刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及及生命, 199?酒与糖类相克：导致8514血糖上升。影响糖的吸收 容易产生生糖尿！ 200，白酒与啤酒相克：导致胃痉挛!急性胃肠炎,十二指肠炎等症,同时5651对心血管的危害也相当严重、 201！白酒与牛肉相克：火上浇油,容易引起牙齿发炎？ 202，白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒， 203!白酒与核桃相克：易致血热?轻者燥咳！严重时会出鼻血? 204,烧烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛， 205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能? 206!啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很很少有不醉的？ 207,啤酒与海味相克：同食4863会引发痛风症， 208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒? 209！蜂蜂蜜与大米相克：同食会胃痛， 210，果汁与虾相克：同食会腹泻， 211?蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒 萝卜和食物相克
“驴肉+金针菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法?中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据!这种说法没有科学依据。荤素搭配是我们经常选择的食用方法。其优点是营养更趋均衡。有利于健康!常常用于搭配的素有蘑菇,胡萝卜？土豆？大白菜 海带等?而且植物性食品品含有丰富的膳食纤维！可吸收肉食中6291的油脂。可减轻肉食的腻味!又可增加植物性食品的香味、使食品更加可口、可以说！荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意。金针菇含锌量高,能促进儿童的智力发育。国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维、能吸附胆胆汁酸盐、促进胃肠的蠕动！增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时!金针菇还是高钾低钠食品!可可以预防高血压?金针菇味道鲜美？特别适合做汤?日本在制作牛肉豆腐汤时往9591往加入金针菇!提高汤的鲜味！但未见报道食后有不适者!驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质、其氨基酸酸组成与金针菇的氨基酸组成不同 二者共食可起到互补作用，提高高生物利用率!结论是金针菇因含有丰富的植物纤维!多食会导致肠蠕动过快,理论上有可能引起胃肠不适。造成上腹（心口））疼痛?9370但这和驴肉无关!因此驴肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确!死亡的现现象更没有科学依据!。
豆制品和含有维生素C和B基本都相克！会造成严重的钙沉淀?形成结石? 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用!
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食！经代谢后体内会很快产生大量量硫氢酸,可抑制甲状0190腺素的形成？并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富,80％以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集?沉淀、不利于消化吸收 引起4812消化不良?故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料、 海味——水果：鱼虾！藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质?如果与含鞣质的水果同食、不仅会降低蛋白质的营营养价值!而且易使海味中蛋白质与鞣质结合？这0769种物质可刺激粘膜。形成成不易消化的物质、使使人出现腹痛、恶心 呕吐等症状， 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质 使肠蠕5281动减慢,延长粪便在肠道滞留留时间！形成便秘！ 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进进入人体？就会在肝脏中产生毒素？0184从而损害肝脏功能？ 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。而在唾液中的硫氰酸根催化下？产生致癌物、可能引起胃肠!肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的学问！各种美食之间。常常相相冲相撞？如果将将这些相冲撞的食物同食！不但不不会得到美的享受！反而会会损害身体、真是9613不可不防呀？ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳。容易挥发，如果与白酒同饮？就会带动3485酒精渗透，有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是0018先喝白酒再喝啤酒。这样做5790实属不当、想减少酒酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水？以助排尿。 酒精忌咖啡酒中中含有的酒精 具有兴奋作用?而咖啡所含咖啡因，同样样具有较强的兴奋作用?两者同饮?对人产生的刺激激甚大！如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用 会加重紧张和烦躁情绪?若是患有神经性头痛的人如此此饮用？会立即引发病痛。若是是患有经常性失眠症的人,会使病病情恶化?如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人?将咖啡与酒同饮?其后果更为不妙、很可能诱发心脏病？一旦将二者同时饮用。应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量量的浓茶。试图解酒 殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用？反而会加重醉酒的痛苦、 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼 鱼肝,鱼肝油等，吃此类食物饮酒！会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、 虾蟹类忌维生素虾？蟹等食物中含有五价砷化合物 如果与含有维维生素 C的生果同食、会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大?长期食用!会导致人体中毒?免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化！食用后会出现肠胃不适、呕吐，腹泻病症,影响健康！ 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力力中含有草酸！与牛奶中所含的2924蛋白质!钙质结合后产生草酸钙、一些人食用后会发生腹泻现象！ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食0636物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神！记住哪些食物不可一起食用、以免危害害你的身体健康?下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用 Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的的果酸相遇后 就会发生凝固！从而影响人体对牛奶的消化与吸收？在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果， >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白、牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集？沉淀!难以消化吸收 严重者还可能导致消化不良或腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有的赖氨氨酸在加热条件下能与果糖反应?生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖 煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖， >牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克力含有有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙 极大影响钙的吸收?甚至出现现头发干枯 腹泻。生长缓慢慢等现象， >有人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收！由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生生化学反应!形成非水溶性物质？从而影响药效的释放及吸收！因此、在服药前后1小时也不要喝奶？ 7》不能一起吃的食物 6347 1！萝卜：严严禁与桔子同食？同食患甲状腺肿。忌何首乌!地黄，服人参时忌食！忌与胡萝卜同食! 2!胡萝卜：不宜和西红柿 萝卜,辣椒!石榴！莴苣 木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调! 3！黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿，辣辣椒等同烹调 4。甘薯：(红薯?白薯!地瓜。山芋)。不能与柿子同食！二者相聚会形成胃柿石 引起胃胀。腹痛 呕吐,严重时可可导致胃出血等、危及生命、也不宜与香蕉同吃 5，韭菜：不可与菠菜同食 二者同食有滑肠作用,易引起腹泻 不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛！不可与牛牛肉同食,同食令人发热动火？ 6,茄子：忌与黑鱼,蟹同食 同食4651有损肠胃!过老熟的茄子不宜食！易中毒、 7,菠菜：忌韭菜。不宜与豆豆腐同食 同食使人缺钙？ 8，小白菜：忌兔肉? 9,南南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸疸和脚气！不可与富含维生素c 的蔬菜,水果同食、 10?竹笋：不宜与豆腐同食,同食易生结石!不可与鹧鸪肉同食?同食令人腹胀。不可与糖同食！不宜与羊肝同食？ 11。辣椒：忌与羊肝、南瓜同食? 12！香菜：不可与一切补补药同食。忌白术 牡丹皮? 13？莼菜：忌忌与醋同食？ 14！茭白：不宜与豆腐同食，否9480则易形成结石！ 15 芹菜：：忌同醋食、否则易损齿！不宜与黄瓜同食! 16。芥菜：忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿。 17,蕨菜：忌与黄豆，花生？毛豆等同吃 18？菜瓜：忌与牛奶！奶酪！鱼类同食、否6659则易生疾病， 19、山山药：忌鲫鱼!甘遂、 20。豆腐(豆浆)：不要与4521牛奶同食!不要与菠菜同烹调。忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同用？ 21？木耳：忌与田螺?雉鸡？野鸭！鹌鹑肉同食,忌与四环素同服 22?苋菜：不宜与菠菜。蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24?花生：忌蕨菜！毛蟹?黄瓜。 25,马齿苋：不宜宜与鳖甲同食! 26?香瓜瓜：忌与蟹？田螺,油饼同吃 27。猪肉：忌与2431鹌鹑同食。同食令人人面黑？忌与鸽肉!鲫鱼？虾同食?同食令人滞气？忌0665与荞麦同食，同食令人落 毛发,忌与菱角 黄豆?蕨菜，桔梗！乌梅？百合、巴豆?大黄。黄连?苍术同食!忌与牛肉!驴肉。羊肝同食。 28!5625猪脑髓：不可与酒？盐同食！影响男子性性功能? 29,羊肉：忌与豆酱!荞麦面！乳酪?南瓜,醋！赤豆?梅干菜同食,忌铜，丹砂！ 30、鸡肉：老鸡鸡鸡头不能吃？因毒素滞留在脑细胞内 民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米?李子!大蒜，鲤鱼！鳖鱼！虾？兔肉同食、忌芥末，菊花? 31，猪油：不宜与梅子同食, 32?牛肉：不可可与鱼肉同烹调,不可与栗子！黍米，蜂蜜同食,不宜与韭菜,白酒 生姜同食、 33,猪肝：忌与荞麦、黄豆,豆腐同食。同食发痼疾,忌与鱼肉同食,否则令人伤神 忌与雀肉,山鸡、鹌鹑肉同食? 34。牛肝：忌鲍鱼。鲇鱼！不宜7929与富含维生素c的食物同食, 35,鸭肉5516：反木耳、胡桃,不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚？水肿泄泻! 36?狗肉：忌与绿豆 杏仁？菱角?鲤鱼。泥鳅同食？忌用茶！不宜与2474大蒜同食。 37，猪血：忌黄豆，同食令人气滞!忌地黄,何首乌? 38,羊心？羊肝：忌与生椒！梅！赤豆!苦笋?猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食？ 39 驴肉：忌荆芥?不宜与与猪肉同食!否则易致腹泻？ 40。马肉：不宜与大米（粳米）?猪肉同食、忌生姜!苍耳! 41?鹅肉：不宜与鸭梨同吃、 42，鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾 蒲白同食 43?雀肉：春夏不宜食，冬三月月为食雀季节？不宜与猪肝？牛肉，羊肉同食、忌李子 白术。 44，鸡蛋：忌与柿子同食、同食可引6628起腹痛?腹泻?易形成“柿结石”。不宜与兔肉 鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习！其实“毛蛋”中含有大量病菌?易中毒 45！鸭蛋：不宜与与李子?桑椹子同食， 46!野鸭：忌与木耳？核桃!荞麦同食 47 鹧鸪肉：忌忌与竹笋同食 48，水獭肉：忌与兔肉。柿子同吃 49?獐肉：不宜与虾，生菜?梅子 李子同食 50。鹌鹑鹑肉：不宜与猪肉,猪肝，蘑菇?木耳同食, 51！雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝，鲇鱼，鲫鱼!木耳、胡桃，荞麦同食 52?猫肉：忌藜芦！猫肉有伤1506胎之弊。孕妇忌服! 53!虾：严禁同时服用大量维5142生素c!否则。可生成成三价砷、能致死，不宜与猪肉同食？损精？忌与狗！鸡肉同食，忌糖， 54!鲤鱼：忌朱砂,狗肉?葵菜?赤小豆，咸菜不宜与狗肉同食 55、泥鳅：：不宜与狗肉同食? 56！海带：不宜与与甘草同食, 57、鲫鱼：不宜与芥菜 猪肝，猪肉、蒜,鸡肉，鹿肉等同食 忌山药！厚朴、麦冬、甘草 58?鳖肉：忌猪肉，兔肉 鸭蛋,苋菜！忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚?水肿泄泻! 59，带鱼!平鱼 银鱼,黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸?凡海味均禁甘草，反荆芥, 60!龟肉肉：不宜与酒？果、瓜?猪肉 苋菜同食 61！蜗牛：忌忌蝎子? 62,田螺：忌与香瓜？木耳?蛤蚧?冰糖同食,忌与四环素同用、 63！鲶鱼：不宜与牛肝同食，忌用牛,羊油煎炸,不可与荆芥同用？ 64 鳝鱼鱼：忌狗血 狗肉、同食助热动风、忌荆芥。同食令人吐血，青色鳝鱼有毒 黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克 可致死! 65、海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食， 66、青鱼：：忌用牛!羊油煎炸，不可与荆芥!白术,苍术同食， 67 牡蛎肉：不宜与糖同食 68。枣枣：不可与海鲜同食！否则令人腰腹疼痛 不可与与葱同食？否则令人脏腑不合?头胀！ 69、苹果：不宜与海味同食（海味与含0922有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛！恶心。呕吐等）, 70。鸭梨：忌忌鹅肉，蟹。忌多吃！忌与油腻，冷热之物杂食? 71？桔子：忌与萝卜同食 同食诱发甲状状腺肿、忌与牛奶,蟹,蛤同食。 72。山楂。石榴、木瓜,葡萄：不宜与海鲜类！鱼类同食 服人参者忌用,忌铁器？忌和四环素同吃、 73,桃子：不宜与鳖肉！龟肉同食? 74,香蕉：不宜与白薯同食！ 75！柿6378子：忌与蟹,水獭肉同食、同食腹痛。大泻？忌与红薯?酒同食! 76?杨梅：忌生葱！不宜与羊肛，鳗鱼同食! 77，杏：忌与小米同食！8185否则令人呕泻 78？芒果：忌与大蒜等辛物同食? 79，银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命!三?五岁小儿吃30~40颗可致命 不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体0255的生化反应，小儿尤忌! 80！柑子：忌与蟹同食! 81!大米（粳米）：不可与马肉同食?不可与苍耳同食？同食心痛! 82 黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食？服四环素时忌用? 83！绿豆：不宜与狗肉！榧子同食！ 84？小米（粟米）：不可与杏同食,同食易使人呕吐。泄泻。气滞者忌用? 85。黑豆：忌与厚朴!蓖麻籽！四环素同用! 86？红豆：忌与米同煮、食之发口疮?不宜与羊肉同食,蛇咬伤？忌食百日？多尿者忌用。 87,0162葱：不宜与杨梅，蜜糖同食?同食易气壅胸闷 忌枣？常山,地黄！ 88!醋：忌丹参？茯苓，不宜与海参、羊肉 奶粉同食。忌壁虎 可致死。 89!糖：忌虾、不可与竹笋同煮 不宜与牛奶，含铜食物同食。 90,酒：：忌与汽水 啤酒，咖啡？奶!茶？糖同饮？不然对胃肠，肝？肾脏器官有严重的损害,不宜与牛肉 柿同食, 91！茶：：贫血病人服用铁剂时 忌饮茶！不宜与狗肉同食！服人参等滋补药品时忌用？ 92！蒜：一一般不与补药同服!忌蜜,地黄，何首乌？牡丹皮。 93 花椒：忌防风?附子,款冬、 94。牛奶：忌牛奶9511中放钙粉?勿用牛奶冲鸡蛋？不宜与9795巧克力,桔子。四环素同食 95,蜜：：不宜与葱!蒜。韭菜,莴苣,豆腐同食！不然易引起腹泻! 8》药膳禁忌 1！药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此 其中有些禁禁忌虽还有待于科学证明？但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法？以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷 调理脾胃药禁油腻，消消肿理气药禁豆类 止咳平喘药禁鱼腥 止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗!黄连 胡芡黄,百合，苍术、羊肉反半夏,菖蒲？忌铜？丹砂。狗肉反商陆，忌杏仁，鲫鱼反厚朴，忌麦冬。猪血忌地黄。何首乌、猪心忌吴茱萸?鲤鱼忌朱砂 雀肉忌白术!李子。葱忌常山、地黄？何首乌。蜜。蒜忌地黄，何首乌。萝卜忌地黄、何首乌。醋忌茯苓。土茯苓、威灵灵仙忌茶等?这些些可供临床应用参考？ 2 食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分!但在药膳应用中可作作参考，这些禁忌是：猪猪肉忌荞麦,鸽肉、鲫鱼，黄豆？羊肉忌醋?狗肉忌蒜，鲫鱼忌芥菜!猪肝?猪血忌黄豆,猪肝忌荞麦，豆酱？鲤鱼肠子 鱼肉、鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜 酒?果?鳝鱼忌狗肉!狗血！雀肉忌猪肝！鸭0717蛋忌桑椹子,李子?鸡肉忌芥末?糯米，李子!鳖肉忌猪肉。兔肉!鸭肉!苋菜 鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞！生风、生疮，发病等, 3,药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中4161药》）、如冬虫夏草？人参?当归。天麻，杜仲。枸杞子等？这些药物在与食物配伍，炮制和应用时都需要遵循中医理论?使它们之间的作用互相补充。协调。否则就会出现5946差错或影响效果,所以,中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌 药膳的药物配伍禁忌？遵循中药本草学理论。一般般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂 大戟,海藻？芫花。乌头反贝母 瓜蒌？半夏,白蔹?白芨 藜芦反人参！沙参？丹参？玄参！苦参,细辛 芍药？“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝!水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛?丁香畏郁金。川乌。草乌畏犀角，牙硝畏三棱、官桂桂畏赤石脂？人参畏五灵脂！ 以上配伍禁忌，可作为用药参考 但非绝对对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的?如党参与五灵脂同用可以补脾胃！止疼痛？这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用 4 病人忌口 7343忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类：一是某种病忌某类食物？如：肝病忌辛辣，心病忌咸 水肿忌盐!骨病忌酸甘。胆病忌油腻!寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾 头晕。失眠忌胡椒 辣椒 茶等，另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚内热,痰火内盛，津液耗伤的病人!忌食姜?椒,羊肉之温燥发热饮食!凡外感未除,喉疾？目疾?疮疡、痧痘之后！当忌食芥、蒜？蟹。鸡蛋等发风动气之品,凡属湿热内盛之人 当忌食饴糖？猪肉。酪酥？米酒等助5073湿生热之饮食!凡中寒脾虚、大病。产后之人 西瓜,李子！田螺！蟹!蚌等积冷损之饮食当忌之，凡各种失血！痔疮、孕妇等人忌食慈菇。胡椒等动血之饮食 妊娠期禁用8111破血通经?剧毒！催吐及辛热！滑利之品?忌口之说有些已被证明是有4668道理的,有些则不合实际 在药膳应用中可资参考， 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃!望大家谨记、 1 鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒?死亡 2！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3。海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5?牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6？狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7？羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8?芹菜忌忌兔肉┄┄同食脱头发 9？番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10！螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11?鹅肉肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14！甲鱼忌苋菜┄┄3500同食中毒 15！皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16!人参忌萝卜┄┄同食食积食滞气 17?白白酒忌柿子┄┄同食心闷?
萝卜和蜂蜜不相克!可以同吃 白萝卜蜂蜜水还有一定的养1339生功效。 白萝卜蜂蜜水的做法： 原料：白萝卜一个,蜂蜜适量 方法1：将洗净的白萝卜切成丝!加适量蜂蜜搅拌均匀！盛于玻璃瓶中放置一天?等汁水出现后,即可喝汁吃萝卜丝， 方法2：把萝卜切成块加入适量水煮熟。待凉后3645加入适量蜂蜜饮用即可? 饮用方法：1日日3次,连吃2~3日即可见效。可治风寒咳嗽痰多！ 白萝卜蜂蜜水的功效：： 由于白萝卜，蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力!所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者、也有一定定疗效！
莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如,鸡蛋。牛奶等 不利于蛋白质的消化吸收从而9078引起腹泻！低蛋白血症、?
食物相生相克表完整版 一.食物相克表之肉禽蛋类： 1.猪血：忌黄豆。地黄？何首乌? 2.猪肝：忌黄豆？豆腐、鱼肉！雀肉、山鸡？鹌鹑肉? 3.猪肉：：忌鹌鹑、鸽肉?鲫鱼！菱角?黄豆！蕨菜！桔梗,乌梅,百合？巴豆。大黄？黄连，牛肉！驴肉 羊肝！ 4.羊肉：忌豆腐?荞麦面,!乳酪。南瓜?醋!赤豆 梅干菜！铜、丹砂 5.猪脑髓：忌酒、盐。 6.鸡肉：忌菊花 芥末，糯米？李子 大蒜?鲤鱼!鳖肉?虾、兔肉, 7.牛肉：忌与鱼肉同烹调;忌栗子。蜂蜜,韭菜。白酒!生姜。 8.牛肝6105：忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼？ 9.鸭肉：忌木耳？胡桃，鳖肉、 10.狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角?鲤鱼！泥鳅 大蒜;忌用茶， 11.鹅肉：忌与鸭梨同食。 12.鸡蛋：忌柿子。兔肉！鲤鱼？豆浆！ 二.食物相克表之蔬菜类： 1.萝卜：忌桔子。胡萝卜!何首乌 地黄!人参, 2.胡萝卜：忌西红柿,辣椒。石榴,莴苣、木瓜！最好单独吃或肉类烹调 3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子。香蕉 4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿。辣椒等同时烹调。 5.茄子：忌黑豆？蟹！ 6.韭菜菜：忌菠菜。 7.小白菜：忌黑豆？花生，毛豆。苋菜、猪肉! 8.菠菜：：忌豆腐 韭菜， 9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜。水果同食?忌羊肉! 10.香菜：忌与与补药同食!忌白术，牡丹皮, 11.苦菜：忌蜂蜜? 7999 12.辣椒：忌羊肝，南瓜? 13.芹菜：忌黄瓜, 14.花生：忌蕨菜!毛蟹!黄瓜。 15.豆腐：忌牛奶，菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌忌与四环素同食, 三.食物相克表之水产类： 1.海鳗鱼：不宜与白果,甘草同食！(凡海味都忌甘草) 2.鲤鱼：忌朱砂、狗肉？ 3.鳝鱼：忌狗肉 狗血！芥末, 4.海带：不宜与甘草同食? 5.泥鳅：不宜与狗肉同食? 6.1327青鱼：忌用牛!羊油煎炸;忌忌芥末 白术、苍术？ 7.带鱼,黄花鱼：忌用牛！羊油煎炸？ 8.虾：忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉 狗肉 鸡肉同食;忌糖， 食物相克 四.食物相克表之水果类： 1.枣：忌海鲜,葱、 2.桃子：忌鳖肉。龟肉 3.芒果：忌大蒜等辛物？ 4.鸭梨：忌忌鹅肉？蟹;忌多吃;忌与油腻！冷热之物杂食？ 5.山揸：忌海鲜?鱼类 6.石榴：：服人参是忌用, 7.葡萄：忌与四环素同食, 8.苹果：忌海味 9.香蕉：忌白薯, 10.柿子：忌蟹、水濑肉 红薯 酒、 11.杨梅：忌生葱?羊肚 ,鳗鱼, 12.柑子：忌蟹？ 13.杏：忌小米 14.桔子：忌与萝卜，牛奶！蟹?蛤同食, 15.2865银杏：严禁多吃?忌与鱼同食？ 五.食物相克表之谷物类： 1.黄豆：忌猪血!蕨菜;服四环素是忌用! 2.大米(梗米)：忌马肉？苍耳、 3.小米：忌杏。 4.绿豆：忌狗肉、榧子。 5.黑豆：忌厚朴！蓖麻籽，四环素? 6.红豆：忌与米同煮;忌羊肉;蛇咬伤，百日内忌食;多尿者忌用 六.食物相克表之调料饮品类： 1.蒜：一般不与补药同食;忌蜂蜜！地黄?何首乌?牡丹皮， 2.葱：不宜与杨梅、蜜糖3036同食;忌枣、常山！地黄 3.醋：忌丹参?茯苓，海参、羊肉?奶粉！壁虎， 4.糖：忌虾!竹笋！牛奶、含铜食物， 5.蜜：忌葱？蒜?韭菜！莴苣！豆腐？地黄，何首乌, 6.花椒：忌防风，附子、款冬、 7.酒：忌与汽水？啤酒。咖啡,奶,茶？糖同同饮;忌与牛肉！柿子同食? 8.茶：不宜与狗肉同食;贫血病人服用铁剂时忌用;服用人参等滋补药品时忌用！ 9.牛奶：忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料。糖。巧克力?四环素同食! 食物相克表之重点注意： 1， 鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋!认为两者都富含蛋白质。食之对身体有益,从科学饮食角度讲、两者不宜同食?因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物。它能抑制人体体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白。可以同6565豆浆中的胰蛋白酶结合、使蛋白质的分解受到阻碍 从而降低人体对蛋白质的吸收率, 2。 萝卜与橘子同食不宜;临床实验发现。萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后？可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质、并很快代谢产生另一种抗甲状状腺的物质--硫氰酸、该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比、此时,如果同时摄入含有大量植物色6903素的橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解、转转达化成羟苯甲酸及阿魏酸?这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发4690或导致甲状腺肿 因此。这两种食物同食不宜?尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人?更就注意! 3! 柿子与白薯同食不宜：柿子味甘 性寒、能清热生津。 润肺。内含蛋白质!糖类！脂肪?果胶 鞣酸!维生素及无无机盐等营养物质？白薯味甘，性平 补虚益气，强肾健脾 内含大量糖类等营养物质!两者若分开食用对身5419体有益无害。若同时吃。却对身体无益益无害?若同时吃、却对对身体不利？因为吃了白薯。人的胃里会产生大量盐酸 如果再吃上些柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀 沉淀物积结在一起？会形成不溶于水的结块、既难于消化!又不易排出 人就容7741易得胃柿石。严重者还需需手术、 4， 牛奶与巧克力同食不宜：牛奶含丰富的蛋白质秘钙!巧克力则含草酸,若二者混在一起吃！牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水8725的草酸钙？食用后不但不不吸收,还会发生腹泻、头2186发干枯等症状、影响生长发育!故不宜同食, 5、 有些水果与海鲜同食不宜;人们喜欢吃海鲜?又喜欢吃水果,特别是儿童?但是应注意的是,在吃海鲜的同时 若再吃葡萄、山楂？石榴？柿子等水果,就会出现呕吐!腹胀。腹痛!腹泻等，因为这些水果中含含有鞣酸！遇到水产品中的的蛋白质，会沉淀凝固,形成不容9345易的消化的物质，同时鞣酸还有收剑作用？能抑制消化液的分泌 使凝固物质长时间滞留在肠道内、进9324而引起发酵!所以！海鲜不但不宜与上述水7063查同食、而且吃海海鲜后、应间隔4小1555时以上再吃这类水果？ 6? 牛奶。酸奶?乳酪不宜与花椰菜，黄豆。菠菜！苋菜!蕹菜等同时食用?因前者含丰富的钙质、后者所含的化学成分影响钙的消化吸收、 7? 其他？如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用， 上述不宜同时时食的食物,可以分开进食、最好相隔3～4小时吃 以防其相克 食物相克表之其它： 1?猪肝与荞麦相相克：同食会影响消化。 2、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良？还会引起中毒 3、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值? 4,猪血与何首乌相克：会引起身体不适, 5,羊肉与栗子相克：二者都不易消化、同炖共炒都不相宜!甚至可可能同吃还会引起呕吐？ 6！牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适 7,牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 8?牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应。有害于人体， 9，牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应 10 羊肉与豆酱相克：二者功能相反,不宜同食？ 11,猪肉与豆类相克：形成腹胀 气壅、气滞? 12！猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 13 猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味! 14，猪肉与田螺4695相克：二物同属凉性？且滋腻易伤肠胃? 15。猪肉与茶相克：同食易产生便秘; 16 猪肉与百合相克：同食会引起中毒？ 17，肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 18、猪肝与富含维生素C的5089食物相克：引起不良生理效应 面部部产生色素沉着! 19!猪肝与番茄？辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 20 猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元元素的吸收? 21!羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食? 22?羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热!不宜配醋， 23!羊肉与与竹笋相克：同食会引起中毒, 24?羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收, 25?羊肝与红豆相克：同食会引起中毒、 26,羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒？ 27,猪肉与鸭梨相克：伤肾脏？ 28、鹅肉与鸡蛋相克3631：同食伤元气， 29？鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡? 30!鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘！ 31！鸡肉与芥末3294相克：两者共食?恐助火热 无益于健康， 32。鸡肉3312与大蒜相克? 33，鸡肉与菊花相克：同食会中毒、 34！鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适? 35,鸡肉与狗肾相克7626：会引起痢疾、 36。鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡! 37,鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率？ 38?鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛? 39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒 40。鹿肉与鱼虾相克：癌症患患者不宜同食 41！兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱 导致腹泻! 42，兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻、 44！兔兔肉与姜相克：寒热同食、易致腹泻, 45!兔肉与小白菜相克：容易1721引起腹泻和呕吐, 46？狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂 可能产生不利利于人体的物质？ 47。狗肉与茶相克：产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康， 48?狗肉与大蒜相克：同食助火。容易损人、 49!狗肉与姜相克：同食会腹痛？ 50！狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火？ 51!狗肉与狗肾相克：会引起痢疾？ 52，狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 53？狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食？ 54,鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚。水肿腹泻 55！马肉肉与木耳相克：同食易得霍luan， 56！驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛、严重会致命! 57?鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿! 58。鲤鱼与赤小豆相克, 59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 60?鲤鱼与甘草相克：同同食会中毒、 61 鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 62！鲫鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应、不利于健康、 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使0594身体脱水， 64，鲫鱼与猪肝相克：同食具具有刺激作用？ 65？鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒, 66！鳝鱼与狗狗肉相克：二者同食!温热热助火作用更强！不利于常人? 67?鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康、 68、黄鱼与荞麦面相克：同8159食会影响消化。 69？虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 70、虾皮与红枣相克：同食会中毒？ 71!虾皮与黄豆相克：同食会影响消化, 72！螃蟹与梨相克：二者同食,伤人肠胃! 73!螃蟹与茄子相克：二者同食?伤人肠胃！ 74?螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻 75?螃蟹蟹与冷食相克：必导致腹泻、 76，螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反。不宜同吃！ 77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠!出现腹痛。恶心 呕吐等症状， 78!螃蟹与香瓜相克克：易导致腹泻 79 螃蟹与地瓜相克：容易在体5300内凝成柿石！ 80!螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒, 81。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收？ 82?海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病？ 83，毛蟹与泥鳅相克克：同食会引起中毒、 84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒！ 85 海味食物与含鞣酸食物相克：海味食7532物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙、它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛?呕吐！恶心或腹泻等症状?含鞣酸较多的3159水果有柿子？葡萄!石榴!山楂！青果等？ 86、海带与猪血相克：同同食会便秘? 87?蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻 88，海鱼与南瓜相克：同食会中毒， 89？鳖肉与苋菜相克：同食难以消化? 90？鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性,不宜同食！ 91！6635鳖肉与鸡蛋相克! 92!鳖肉与鸭肉肉相克：同食会便秘, 93！田螺与香瓜相克：有损肠胃， 94 田螺与木耳相克：不利8695于消化 95。田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻! 96?田螺与牛肉相克：：不易消化!会引起腹胀 97？田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛、 98、田螺与蛤相克：同食会中毒, 99!田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 100,田螺与玉米相克：同食容易中毒 101，鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用， 102?生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒、 103?甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康, 104，墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍luan， 105？鲶鱼与牛肉相克：：同食会引起中毒， 106?芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏 降低1087营养价值， 107、芹菜与蚬。蛤 毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬?蛤!毛蚶 蟹中所含的维生素B1全部破坏！ 108，芹菜与甲鱼相克：同食会中毒 109。芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐， 110,芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气、 111，黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏? 112。黄瓜与辣椒相克5357：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 114,黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 115,葱与狗肉相克：共增火热! 116、葱与枣相克：辛热助火、 117 葱与豆腐相克：形成草酸钙！造成成了对钙的吸收困难？导致人体内钙质的缺乏！ 118 大蒜与蜂蜜相克：性质相反? 119 大蒜与大葱相克：同食会伤胃! 120，蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻、 121！胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽, 122？萝萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿！ 123!萝卜与何首乌相克：性寒滑? 124,萝卜与木耳相9553克：同食会得皮炎? 125 茄子与毛蟹相克：同食会中毒 126?辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 127!辣椒与南瓜相克：辣椒椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏, 128？韭菜与牛肉相克：同食容易中毒！ 129 韭7445菜与白酒相克：火上加油, 130?菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙 使人体的钙无6101法吸收， 131！菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽？ 132,菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收, 133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻、 134，花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻? 135?花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻, 136!莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻? 137,9329竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒? 138?南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏, 139！南瓜与羊肉相克：两补同时。令人肠胃气壅? 140！南瓜与虾相克：同食会引起痢疾 141!西红柿与白酒相克：同食会感觉觉胸闷，气短、 142!西红柿与地瓜相克：同食会得结石病。呕吐、腹痛，腹泻？ 143。西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分分解酶破坏？ 144 西红柿与猪肝相2330克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧？失去原来的抗坏血酸功能? 145,西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。 146、西西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻， 147,洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛。引起眼睛不适、严重会失明。 148、土豆与香蕉相克：同食食面部会生斑， 149！土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良？ 150、毛豆与鱼相克：同3118食会把维生素B1破坏尽! 151！黄4014豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收！ 152?黄豆与猪血相克：同食会消消化不良、 153。红豆与羊肚相克：同食会引起中毒， 154,梨与开水相相克：吃梨喝开水，必致腹泻、 155！醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收! 156！醋与青菜相克：使其营养价值大减！ 157！醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了！ 158、先放盐与菜相克：：使炒出的菜无鲜嫩味?肉质变硬？ 159 早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固7594后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160,蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道、使其产生酸味？ 161!蜂蜜蜜与豆腐相克：易导致腹泻! 162！蜂蜜与韭菜菜相克：易导致腹泻？ 163、红糖与豆浆相克：不利利于吸收。 164,红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基,对人体不利? 165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低、 166，糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍5097人体对铜的吸收。 167,红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 168?糖精与蛋清相克：同8101吃会中毒、严重会会导致死亡？ 169 糖精与甜酒相克：同吃会中毒! 170！红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒! 171 味精与鸡鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味! 172！茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果, 173?茶与鸡蛋相克：影响人人体对蛋白质的吸收和利用 174,茶与酒相克：酒后后饮茶，使心脏脏受到双重刺激、兴奋性增强？更加重心脏负担？ 175,茶与羊肉相克：容易发生便秘。 176,茶与药相克：影影响药物吸收， 177?咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌 178!咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收、 179,豆浆与蜂蜜相克：豆豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对？产生变性沉淀！不能被人体吸收! 180。豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋蛋白质的分解? 181，豆浆与药物相克：药物会破坏豆豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 182,鲜汤与热水相5905克：使汤的味道不鲜美! 183，开水与补品相克：破坏营养？ 184！牛奶与米汤相克：导导致维生素A大量损失 185，牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收? 186!牛奶与酸性饮料相克：0607凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降、使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收 187！牛奶与橘子相克克：引起胃炎或胃蠕动异常! 188?牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙!可造成头头发干枯，腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢? 189！牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度！影响疗效， 190,牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收 191，牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 192!牛奶与果汁相克：降低牛奶的的营养价值？ 193 酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物? 194。牛奶与菠菜相克：同9123食会引起痢疾！ 195！冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激,易得牙病？对胃肠也有害? 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害！使胃的消化功能越变越差 197！酒与牛奶相克：导致脂肪肝 增加有毒物质5075的形成。降低奶类的营养养价值？有害健康! 198,酒与咖啡相克：火火上浇油,加重对大脑的伤害，刺激血管扩张,极大地增加心血管负担 甚至7971危及生命! 199!酒与糖类相克：导致血糖上升。影响糖的吸收,容易产生糖尿、 200，白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎！十二指肠炎等症。同时对心血管的危害也相当严重! 201！白酒与牛肉相克：火火上浇油、容易引起3180牙齿发炎 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏脏中毒? 203!白酒与核桃相克：易致血热?轻者燥咳，严重时会出鼻血？ 204！烧酒与黍米相5804克：同食会引起心绞痛！ 205,啤啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能, 206 啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的? 207，啤酒与海味相克：同食会引发痛风症、 208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒！ 209?蜂蜜与大米相克：同食会胃痛, 210?果汁与虾虾相克：同食会腹泻 211？蜜与毛蟹相克：：同食会引起中毒， 食物相克表之饮食禁忌： ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒. ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.!