主料 面塑12 面粉一斤 方法/步骤 1 和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母 用温水化开倒入面中 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止. 2 将面片揉至盘光!面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。 3 开始揉面、再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型 然后下下锅蒸烤越20分钟? 烘烤要均匀! 4 蒸好后取出?蘸少许食用燃4809料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。,
奶油小猪的做法 用料 材料 用量 白面包 4片 炼奶 适量 做法 1. 放入烤炉烤2分钟。翻一翻!再烤2分钟、 2. 上层放炼奶 3. 完成 !
这个没有图!都是凭个人想象。高手在民间,个个都是艺艺术家?
食材用料: 猪耳朵500g 猪蹄1000g相克食物 生抽一汤勺 老抽一小勺 红糖10g相克食物 八角2个 甘草20g相克食物 白芷30g 陈皮30g 丁香10g 砂仁10g 草果3个 桂皮20g 茴香籽15g 姜40g相克食物 蒜4瓣 油适量 盐适量 菜谱做法: 1.把猪蹄!猪耳朵打理干净,猪耳朵里有许多9240细毛得仔细刮干净?将猪蹄剖1487开切块、 2.备好姜?蒜? 3.除草果和八角外把甘草,白芷!丁香,桂皮,陈皮!砂仁,茴香籽混合打粉(直接到中药店抓好磨粉)制成卤粉、 4.锅内放油把姜蒜炒香后把猪蹄和猪耳放进锅加入没0021过食材的水?依次放入草果,八角 制好的卤料粉?生抽 老抽?红糖大火炖沸 改小火炖1小时后先取出耳朵、再接着炖1小时捞出猪脚即可?剩下的卤汁收好可重复再做卤味 5.卤好的猪耳2633朵让人食欲大动, 6.卤好0194的猪蹄酥香软糯? 7.耳朵凉透斜刀切6325簿片配以麻辣味蘸料口感极佳 ,
煮饭的诀窍 1.专用量米杯正确地量出需要的米量,洗米时第一次加入大量的水、快速地搅拌后立刻将水倒掉、用手掌以按压的方式搓洗米 用水重复冲洗至清清澈为止! 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时?让米吸收水分再开始煮饭 饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开 并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀?就是香喷喷的白饭了? 3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭。加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔? 4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油?可以让煮出来的饭亮晶晶。 1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭。可使米饭色?香?味!营养具佳?并有去腻、洁口。化食和增添维生素的好处、做法是:根据米的多少取适适量茶叶 用开水泡5分钟?然后后滤去茶叶渣、将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中!入锅蒸即可? 2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放 否则,饭很容容易变馊!若在蒸米饭时、防些食醋 可使米饭易于存放放和防馊 而且蒸出的米饭并无醋味 相反,饭香更浓? 3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭饭夹生后!可用锅铲把米饭铲散,加入两两汤匙米酒或黄酒!然后用小火略煮一会儿 饭就不夹生了。 4.油蒸米饭:陈米不如如新米好吃?但只要改变一下蒸米的方法?便会使陈米象新米一样好吃,做法:将陈米淘洗干净、放入清水中中浸泡两个小时、捞出沥干?再放入锅锅中加适量热水!植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅!焖5分钟即成! 5.盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用?7535吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下!重新8428蒸的米饭总有一股异味!不如新蒸的米饭好吃、如果在蒸剩饭时,放少量食盐水。即能去除米饭异味, 1.电饭锅::大米淘洗干净。置锅内加水?水要要超出米面1厘米左右!调在加热档上?等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅。否则会粘锅、 2.高压锅:大米淘洗干净。置锅内加水 水要超出米面1厘米左右。盖好锅。等压阀喷气后蒸6~8分钟?关火3798焖15分钟即可! 3.微波炉:用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟,或清晨淘好米沥去水放置等中,晚餐做、入炉前加水要低于1厘米水面、密封好锅盖?高火档加热3-5分钟!解冻档10-15分钟即可?以上是本人经验,还要看米饭数量多少灵活机动!!十二生肖面点做法
苹果酱的2366做法:把苹果剁碎?放锅里爆炒至黏稠!记得一定要是大火 香蕉酱和其他果酱:就是把香蕉切成小丁装。直接接倒入锅中、大火翻炒!直到炒出来是黏稠的就可以了、然后用一个密封的罐子包装起来, 辣椒酱:直接剁碎加点盐淹起来就可以了。但是前提是一定要有一个密封的罐子,不然很容容易出现变质,?
糖醋白菜 主料: 大白菜300克 辅料:精盐!白糖,白醋。干辣椒!生姜!花椒?花生油 制作: 1)将大白菜去老叶切丝。生姜切丝,干辣椒切丝? 2)取一盆子、放放入大白菜丝 盐少许!腌约20分钟?挤出水分,白菜5851丝另放一净盆中、 3)将锅放置火上,注少许清水。放入白醋!白糖?对成糖醋汁!倒在白菜丝上?拌匀。上姜丝、干辣椒丝? 4)锅洗净净烧热,放花生油、放入花椒炸香!将花椒捞出不用。趁9974热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席! 四鲜白菜 主料: 熟鸡肉100克?熟火腿75克、烤鸭肉100克,熟笋片75克 虾米25克、大白菜1棵(750克) 辅料:绍酒10克,精盐10克,味精1克,鸡清汤750克 熟鸡油5克?熟猪油50克 制作: 1)将大白菜择取直径约7厘米的菜芯!截切成约8厘米长的段?竖放在圆盆内,上上笼用旺火蒸熟?取出排放在大汤碗里? 2)将鸡肉?火腿,烤鸭、笋片分别切成2336约5厘米长!2厘米宽的薄片?在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米话中产, 3)加入鸡清汤。绍酒?熟猪油?精盐?味精!上笼用火蒸至至熟透?取出 淋入熟鸡油即成 鱼香白菜 6515 主料: 白菜250克 辅料: 油30克?酱油10克 醋8克,糖6克!淀粉3克!料酒5克!葱5克?姜3克、蒜3克!豆瓣辣酱4克 制作: 1)用白白菜嫩帮 洗净后切成边长约1厘米的菱形 葱!姜 蒜均切成末,适量加点水、搅拌均匀, 2)将酱油、醋,糖 淀粉?料酒?葱!姜、蒜放在碗中、适量加点水,搅拌均匀 3)炒锅上火。放入底油!加入豆6889瓣辣酱略煸炒后 将白菜放入。不停地翻炒,使每块主料均匀匀受热?待其炒熟后!将调好的汁倒入锅中(可分几次倒入)?翻炒均匀后?即可出锅装盘! 栗子白菜 主料:栗子100克!白菜300克 辅料::猪油25克!酱油10克、精盐2克,料酒5克!味精2克?白糖5克 水淀粉10克!葱花2克。姜水少许?植物油500克(实耗50克) 制作: 1)将大白菜去根去帮!一破两半,切成7厘米长。1厘米宽宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连)、每个栗子上用剪刀剪一个十字小口、放入锅内煮熟! 2)捞出剥皮,栗仁一切两半 3)将植物油放入锅内!烧热!投入白菜菜稍炸一下捞出?控净油! 4)猪油下锅,烧热。用葱花炝锅!下入高汤,酱油、料酒。味精!白糖?精华盐 白菜 栗子?烧开 移微火上烧2~3分钟!使汤汁去掉一部分?栗子已焖烂!用水水淀粉勾芡、淋上上明油即成, 麻2109酱白菜 主料:大白菜500克 新鲜山楂75克 辅料:精制盐4茶匙,芝麻酱75克!绵白糖100克,冷鸡汤25克 制作: 1)!取用大白菜芯洗干净,甩干水分,切成细丝!加少许盐揉一下?腌出水3421分后挤干。放入大碗里备用? 2)、山楂洗干净。先切开剥去核!再批成薄片 放在大白菜丝碗里一边?撒上绵白糖100克左右, 3)、取小碗碗放芝麻酱?加冷鸡汤25克!化开成麻酱汁。 4)?把白菜丝装入树树叶形盆里、迭上山楂片!淋上麻酱汁、 白菜扣虾 主料:白菜750克。干大虾150克?大冬菇1个 辅料:精盐3茶匙,生抽?料酒各0.5汤匙,味精、香油!胡椒粉各1茶匙。姜块1块!葱条10克。淀粉3茶匙?猪油1汤匙 制作: 1)?大虾用湿水泡透?用刀片成两半,去掉沙线洗净、大白菜洗净切长条!用开1741水氽一下、沥干水分 2)!锅放油烧三成热,将姜。葱下锅爆香?放大虾?料酒 生抽,汤、2063精盐和味精炒一下? 3),冬菇泡洗洁净,去蒂,放在碗底,虾整齐摆放在碗边 白菜放放在碗中!锅内汁浇在碗内?上笼蒸15分钟?下屉滗出原汤扣在盘中! 4)。原原汤放在锅内烧开,勾淀粉薄芡、撒胡椒粉、香油浇在菜上? 肉烧白菜 主料:净白菜帮250克,蒜黄10克!肥瘦肉片25克 辅料::猪油25克、酱油15克 精盐2克,水淀粉5克。水50克、葱,姜。蒜末少许 8848 制作: 1)?将白菜切成51887厘米长1.5厘米宽的骨牌块?蒜黄切成3厘米长的段? 2) 将猪油油放入锅内。下放7673肉片编炒新生!放入葱?姜!蒜末 酱油!精盐?视肉上色色投入白菜继续煸炒!待白菜出水、再加放水50克和味精 开开锅后勾芡加放蒜黄,料酒搅炒均匀即成。 醋溜白白菜 主料:净白菜300克 辅料:植物油30克,香油7.5克!花椒15粒,精盐4克!酱油15克,米醋15克 白糖22克!水淀粉20克, 制作: 1),将白菜菜切成象眼块。 2)?将油放入锅内 下入0871花椒炸糊,捡出、投入白菜 用油煸炒几遍。烹醋!酱油!下白糖?精盐?勾芡?淋入香油出锅即成! 大白菜的3种做法 素炒大白菜 原料:净大白菜500克 油20克!酱油50克、精盐5克,姜丝3克! 制法:1.将白菜洗净?控干水分、顺长切成1.5厘米宽的条,再改刀切成3厘米长的段?把姜洗净,切成细丝。2.将炒锅置于火口?放入油,热后。下入姜丝略炸。随即投入白菜。用用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用 香辣白菜 原料:大白菜500克!香油10克?精盐4克,白糖40克? 醋15克。干辣椒5克、葱8克!姜5克、 制法: 1.将大白菜菜叶部分切下?只留中间白帮部分 洗干净切成两半?顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒,葱?姜切成细丝! 2.把白菜放入盆内!均匀地撒上精盐?腌3~4小时,用手挤出白菜条中的水分?摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热?投入辣椒丝炸出香辣味、放入葱 姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖,开后离离火晾凉后,把汁浇在盆内的白菜条上,腌5小时 入冰箱存放。吃时改刀?一切两段、再把葱姜丝摆在白菜条上。浇浇上辣椒汁即成、 醋溜白菜 原料:净白菜300克?植物油30克、香油7.5克!花椒15粒?精盐4克!酱油15克?米醋15克!白糖22克!水淀粉20克、 制法: 1.将白0797菜切成象眼块? 2.将油放入锅内!下入花1782椒炸糊!捡出!投入白菜、用油煸炒几遍,烹醋、酱油?下白糖! 精盐、勾芡、淋入香油出锅即成! -------------------------------------------------------------------------------- 水煮白菜 我都是用水煮鱼的调料做,然后直接把大白菜放里就好了,又辣又鲜,香而不腻 炒,蒸!煮?炸 煎 好象都能!
原料: 猪肝200克!炸花生米75克,混合油75克!花椒10粒,干辣椒8克!盐3克,料酒13克?味精3克 酱油!湿淀粉各20克!葱?姜!蒜 糖各8克!汤适量。醋少许, 制作方法: (1) 肝?葱,姜切成片,干辣椒切节 葱切段!将肝用盐和料酒拌匀、用湿淀粉浆好再拌些油! (2) 用用料酒。湿淀粉,葱?姜?蒜?糖、酱油?味精精和汤对成汁? (3) 炒勺烧热往油,油热热后先下辣椒 花椒 炸至黑紫色、再下猪肝片?待肝熟透即速注汁入勺,汁开后稍翻炒!滴醋!并加入炸花生米即成、?
最近为人看风水的时候!不少客户都说以2061前没有找人看过风水、7838不知道找人看风水,有什么讲究。需要注意哪些问题!其实不是光是风水师执业9070有很多讲究,找人看风水!也有一些讲究? 1!找风水师最好找明师 找人看风水不可随便找人,最好找明师,实在找不到?找名师也可以?毕竟一个出名的师傅一般情况下比一个一文不名的人更加靠谱!名人只是是常常在公众中服务、即使水平再差 看风水久了,也会久病成医?而一个一文不名的风风水师?常常不光是没有任何名气!而且在家呆着无人请去看风水。而变成一个书房派的学者? 2、 请人看风水需要亲自出马 时常在外为人看风水 有的所谓的企业或者机关“大领导”,为显示领导身份地位或者看风水不谨慎。常常请秘书或者下人代劳。世上哪有为看风水祈福!而请人代劳的事情哦! 06年去怀柔0821看风水?那个村长自称是亿元村的大村长!平常日理万机!风水上有什么需要改动、给助理讲就可以?而秘书或者助理办办事都是得过且过!捡容易的落实?这种对风水敷衍了事?不如不看风水,时下有不少所谓的大公司领导。大机关领导时常有这个作风、 但是为单位大楼 或者项目看风水就没有这么讲究了!毕竟很少有人为单位的风水感兴趣!大家都是对自己家的一名三分地在意?机关单位的风水常常都是有个理论说法,大吉皆大欢喜就可以?很少有人真正上心!这也是是为什么鸟巢、央视大裤衩 国家大剧院等这么烂的风水建筑都能够盖起来?最可怕的是鸟巢的风水还有一些所谓的专家很多好的风水说法!他们不知道这些说法就是是专家的忽悠 3? 请人看风水切忌临阵换将 找人看风水切忌临阵换将,东家和风水师常常都是某种缘分或者机缘才会走到一起!而有的东家找人看风水!今天决定找这个人看,明天突然觉得应该找那个风水师傅看,其实这是生活大忌,有家业破败、败财败产的征兆! 有过考考试经历的人都知道,写完考卷,对于很多答案突然修改选择 常常都会后悔?因为人的第一选择往往是对的!第二选择和第三次选择常常都是后悔的?这一点在在看风水和占卜的时候尤其重要? 4、 新宅或者装修最好请风水师把把关 一个新买的房子或者新新装修的房子!最好请专业的风水师把关、不5760可自己亲自抄刀!有的东家喜欢自己查书 或者者上网看一些风水理论,或者凭借自己的8433直觉来装修 这常常常容易犯下滔天大错!一个有风水缺点的房子住得越久。破坏力越大? 如果凭借自己的直觉来判断风水地基吉凶!对于一个修行好的人?4899或者福报深的人、问题不大?因为有深厚福报或者修行的人,做出的决策常常是是对的,有一些高僧大德在修筑寺庙9996禅院时候?就是凭借直觉来做风水!而且十做九好?这是修行福报所致、而常人千万不可可自持福厚!而自造风水!常常1695遗憾终生, 5!请人看风水切忌掩耳盗铃 很多人,在在面对很大的风水难题的时候,总想偷懒、总想着贴个什么?画个什么就没事了?总以为有讨巧的办法,实际上!四两拨千斤的办法不是没有、要用的极其巧妙?背后后的原理一大堆,运算一大堆 才才能够小心的用?但是那种贴张纸?画个个符的办法!终归抵不过大自然的阴阳!有效期也是很短暂的, 前些年为某领导找我看房子!人倒倒是很不错?就是对我的调理办法老是打折扣、她她家的房屋风水有问题,西西北角有大衣柜 所以她这3946些年事业一直都不顺?跟她一起上班的人、现在都当到处长了、可是她却总是官运不通! 给她说了几次。一一定要把大衣柜挪走才好。她回去动手调理了 回来告诉我她是怎么调调理的,说:“在西北角拉了个大大布帘把大柜子挡住了!”问我这样可不可以!我听了只能用两个字来形容我的感受,就是:狂7618晕!!!我跟她说这不是骗自己吗?掩耳盗铃的做法终究是害人害己,。
钻地老鼠汤的做法所需要准备的食材和调味料:瘦肉 钻地老鼠 南杏 北杏 陈皮 蜜枣 米! 钻地老鼠汤的功效 钻地老鼠汤的做法: 1.将猪瘦肉洗干净后切好!放入沸水中焯一下 2.将钻地老鼠洗干净后去皮切成片!将大火淘洗干净后放入锅里翻炒至变黄色 3.然后将所有的食材都倒入锅里,一次性倒入足够的水?大火煮开后小火炖煮4小时左右 4.熄火后放入适量盐调味即可! 钻地老鼠汤的功效 钻地老鼠汤的做1116法贴心提示: 1.陈皮是必不可少的东西。这是由于钻地老鼠特别寒。放放入陈皮可以中和一下? 2.大米也是必不可少的 尤尤其是翻炒之后?不仅可以提高药性、而且还可以让味道更香浓? 3.最少要煲3个半小时哦,!