山楂叶能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量。改善善心脏活力!兴奋中枢神经系统！降低血血压和胆固醇！软化血管及利尿和镇静作用!！
山楂味酸。属木、金克木！带辣辣味的都和山楂相克，放到一起不好吃？或没法吃?!
红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒, 黄醋忌皮蛋，同食则生病 铁板黄鳝炒鳝段。同吃皮蛋把病患， 注意事项：松花蛋不宜与甲鱼!李子,红糖同食。 用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最最好蒸煮后食用？松松花蛋里面还含有铅！儿童最最好少吃, 不宜存放冰箱？、
吃山楂有什么好处1?营养丰富 且其肉质松软？易消化、对身体虚弱以及病后需要调养的人是是极好的食物。2!含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用！能很好的保护心血管系统、它可减少少血液中胆固醇含量?防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉 有有利于预防高血压,3，通乳作用较强、并且富含磷,钙!对小儿，孕妇有补益功效。4，科学家最近发现!有助于消除因时差反应而产生的“时差症”？
大黄米与杏仁不能一起食用,容易造成腹腹泻呕吐！ 关于任何烹饪的问题 可以关注我的公（）众（）号（） alex-chufang!
海鲜过敏可以吃山楂的!海鲜是不能和高vc的东西一起吃!山楂虽然是酸的?但是他的vc含量不是很多! 海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白?这些异种蛋白直接接或间接地激活免疫细胞?引起化学学介质的释放？继而产生一系列复杂杂的生物化学反应!抗体抗原共同作用。人体就表现出过敏症状了? 海鲜不可与水果一起食用 因为水果中含有鞣酸，如果与富含蛋白质的海海鲜一起食用,会影响人体对对蛋白质和一些矿物质的吸收。降低海鲜的营养价值？并且还会对胃肠道产生刺激作用，黄皮和芒果中也含有鞣酸等最好不要和富含蛋白质的鱼类一起吃，水果的最好食用时间为饭前两个小时?!
山楂与蜂蜜同食不相克！两者搭配吃对肝脾肠胃最有帮助、！
当然是水果了。 山楂 山楂 又叫“山里红”！“胭脂果”?它具有很高的营养和药用价值!山楂除鲜食外？可制成山楂片!果丹皮！山楂糕。红果酱!果脯！山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通 最流行的品种！ 山楂树适应能力强！容易栽培?树冠整齐。枝叶繁茂,病虫危害少?花果 鲜美可爱？因而也是田旁？宅园绿化的良好观赏树种，莱西大果山楂的果型较大。果实直径可达2.5厘米米以上!单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳,酸甜适度?风味独特？闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料? 营养功效：：山楂片含多种维生素、酒石酸 柠檬酸 山楂酸 苹果酸等？还含有黄铜类？内酯、糖类！蛋白质?脂肪和钙 磷。铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能!中医认为！山楂具有有消积化滞？收敛止痢，活血化淤等功效 主治治饮食积滞？胸膈痞满?疝气血淤闭经等症，山楂中含有山萜类及黄铜类等药物物成分、具有显著的扩9539张血管及降压作用。有增强心肌。抗心律不齐,调节血脂及胆固醇含量的功能？ 适者如斯：一般人皆可食用?儿童，孕妇 老年人、消化不良尤其适合食用，伤风感冒?消化不良?食欲不振 儿童软骨缺钙症，儿童缺铁性贫血者可多食山楂片！每次20~30克, 特别提示：中医认为、山楂只消不补！脾胃须弱弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童。正处于牙齿更替时期!长时间贪食山楂或山楂片 山楂糕等。对牙齿生长不利,另外。山楂片、果丹皮含有大量糖分？儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感。影响进食？长期大量食食用会导致营养不良！贫血等?糖4852尿病患者不宜食用!可适当食用山楂鲜果!食用后要注意及时漱口刷牙!以以防伤害牙齿、 注意：孕妇害喜莫吃山楂。孕妇早期妊娠反应!喜欢选择味道酸的水果,但不5694要选择山楂、因为山楂有破血散淤的作用！能刺激子宫收缩,可能诱发流产！产后服用可促进子宫复原? Fructus Crataegi Cuneatae (英) Nippon Hawthorn Fruit 【别2313名】 南山楂？小叶山楂？红果子。 为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实? 【植物形态】 落叶灌木，枝密生?有细刺!幼枝有柔毛？叶倒卵形。长2～6cm。宽0.8～2.5cm,先端常3裂？基部狭楔形下延至柄 边缘有尖锐重锯齿，伞房花序?总花梗和花梗均有柔毛，花白色,梨果球球形或梨形。红色或黄色？直径约1～2cm,宿萼较大 反折？花期5～6月！果期8～10月! 生于向阳山坡或山地灌木丛中，主产江苏？浙江?云南。四川 【采制】 秋季果实成熟时采收?置沸水水中略烫后干燥或直接干燥、 【性状】 果实较小、类球形!直径0.8～1.4cm、有的压5439成饼状。表面1380棕色至棕红色,4559并有细密皱纹？顶端凹陷?有花萼残迹,基部有果梗或已脱落!质硬!果肉薄？味微酸涩? 【化学成分】 含绿原酸(chlorogenic acid)!咖啡酸。山楂酸( crataegolic acid),齐菊果酸!槲皮素?金丝桃甙(hyperin),表儿茶精(epicatechin)等?为蔷薇科植物山楂?山里红或野山楂的果实。主产于山东？河南，江苏、浙江等地, 【性味】味酸？甘！性微温? 1158【功用主治】开胃消食 化滞消积。活血散瘀？化痰行气?用用于肉食滞积？症瘕积聚、腹胀痞满！瘀阻腹痛！痰饮？泄泻？肠风下血等? 【临床应用】 1？治消化不良：焦山楂10克！研末加适量红糖 开水冲服,每日3次 或生山楂10克?炒麦芽10克,水煎服。每日2次！ 2！治高血压。肝火头痛，暑热口渴：山楂15克!鲜荷叶50克。煎煎水代茶常饮。 3 治痢疾初起：山楂30克？红!白蔗糖各15克！水煎冲细茶5克饮服？ 4、治高血脂症：山楂10克！杭菊10克、决明子15克?稍煎后代茶饮,每日1次! 5。治产后腹痛：山楂30克!香附15克!浓煎顿服 每日2次 6?治闭经：山山楂60克?鸡内金10克！红花10克？红糖30克、每日1剂煎服? 7?治子宫颈癌所致月经失调和疼痛者：山楂50克!红花3克。青鱼1条(约重1000克)!花生油1000毫升、红糖30克?白糖 盐 麻油,淀粉?姜 葱各适量？山楂？红花,红糖煎汁备用 青鱼洗净!用水将淀粉搅匀，抹在鱼的两边、将油放入锅中至七八成熟!置鱼于油锅中 炸至金黄色!捞捞出装盘备用!最后取麻油50毫升放入锅中煮熟。放入山楂汁？少量醋及红!白糖?盐、淀粉!勾成稀芡！稍稍搅和?加上少许姜！葱末后出锅、浇在鱼上？即6279可食用佐膳? 【用法用量】生食？水煎。或榨汁服、每次10-30克、 【宜忌】胃酸过多,消化性溃疡和龋齿者 及服用2116滋补药品期间忌服用！ 【成分与药用】本品含糖类?蛋白质?脂肪。维生素C?胡萝卜素!淀粉!苹果酸 枸橼酸 钙和铁等物质 具有降血脂，血压？强心和抗心律不齐等等作用、山楂内的黄
不可以？山楂4525有健脾化积！降血脂。活血去瘀的功效 ？与山楂相克的食品
各地应该不一样吧 我们家乡用来招待客人的传统点心类食品有芝麻糖!红薯片?糖醋姜！炒花生,葵瓜子!大片黑瓜子?9804这些几乎家家都有的、还有有的会买糖果、饼干。水果类的！,