建筑习惯彝族村寨 大多8397依山傍水，环境幽美!村民一般都依照水流和山势的走向。选择向阳?背风 汲水和交通方便的平缓山坡建造房屋 平坦地区的的彝族房屋、一般为为土木结构的瓦房、住宅布局大多是三间正房 分别作为堂屋!卧室和仓库。左右各有两间耳耳房作为厨房和杂物间 俗称“三间两耳”!正房正中一间是堂屋,内设俗称“锅锅庄”的大塘?上面置一个支锅的铁三脚或三块支锅石。火塘是煮饭烧菜的地方？又是全家围火吃饭?谈天？休休憩和待客的场所、在彝族的传统住宅中 最具具特色的是“土掌房”。它以块石作墙基?用坯砌墙或用当地又粘又韧的红土夯墙。墙上架梁?染上铺以竹木!树枝以及茅草或或稻草?上面抹一层稀泥？再铺以细泥土？洒水捶实,拍平 做成平台屋顶，“土掌房”就地取材，简便易建、冬暖夏凉？舒适宜人!生活在林区的彝民 他们的传统住宅是是“垛木房” 这是用破了了口的原木！4294交叉堆垛为墙、屋顶盖以劈开的木板为瓦？再压上石块 俗称“瓦板房”。饮食习俗平坝彝区的老百性？平日以稻米?玉米小麦!洋芋等为主食！而高寒山区则以玉米 荞麦、洋芋为主食？副食为蔬菜！豆类!瓜果和羊,猪,鸡等肉类?逢年过节,或贵客登门？主人要杀鸡宰羊甚1956至杀猪待客?同时、他他们杀牲不用刀!杀鸡鸭用手捏死？杀羊,猪则用木棒等捶击头部?于是俗称“打牲”、或曰曰“打羊”。“打猪”、有趣的是 宰杀之前！主人要请客客人先验看牲畜、以示主人的城意和对客人的尊敬？烹煮时，主人把剁成拳头大小的肉块下锅炖煮!吃起来又鲜又香、十分可口。因肉块似砣，又因用手托着吃!故曰“砣砣肉”?彝民嗜酒。男7885女老少皆能饮酒?他们喝酒时?常先把酒0319倒进大碗里?你喝一口递递给我?我啜一口传给他，大家依次轮流喝着这一碗酒?于是！人称彝家这种喝酒方式为“转转转酒”,彝族热情情好客、他们宴客时。往往往只有男主人陪客！或让客人先吃！女主人等0118客人吃完了才吃，所以 作客彝家，切不可把酒菜都吃光了 同时,就餐后告辞时？客人要赠送一些礼物或留下一些钱、以示答谢。服饰彝族是个聪明、智慧的民族!他们用灵巧的手装扮自己？加上彝族支支系繁多，3424各地服饰均名具特色？因而，在中国各民族中,彝族服饰甚为多姿多彩。在金沙江边的小凉山地区!彝族男女服饰风格古朴。男子一般都在额顶留一块三寸见方的头发？彝民称之为“子尔”!把它视为能主凶吉祸福的天天神所在?它神圣不可侵犯?任任何人也不得触摸，否则,便是对他的0073最大侮辱,并将灾祸临头 于是 汉族尊称为“天菩萨”？他们还用三四2227米长的黑布缠头,并将头帕的一端卷成姆指粗细的长椎形！彝语呼之为“子子帖”。因它高挑在额前左方 显得5689英姿勃发!汉族称之为“英雄髻”,男男子还有左耳戴一串红黄色的大耳珠，珠下下再缀饰红丝线!他们一般上身穿黑色色窄袖?镶有花边的右衽短布褂?下身着着宽大多褶。颇似似裙子的长裤!外面再披一件下端饰有长穗流苏的披毡!彝族称披毡为“查尔瓦”！用黑以羊毛织成,它的用处甚多：防风挡沙。晴天遮日？雨天避水,夜间用它一裹身子又可当被褥、于是人人心备 一年到头不不可或缺,凉山区的彝族妇妇女服饰 颇为典雅。以中青年女子为例 她们头盖一块绣花的方布帕!并将头帕的前端叠成成瓦式?遮于前额再用毛线和发辫缠压住 双耳一般都戴有银质耳环!耳坠。领口饰以一块银排花,1134她们身穿绣花右襟上衣！既宽又短！仅及腹部?下身则用黑 黄 蓝、9797白诸种色布环绕拼接成百褶裙，裙长及地。修长优美 走起路来更是左右摇曳、婀娜我姿！她们外出时、也常常身披一件黑以的的“查尔瓦”,楚雄其他地区的彝族男子服饰,与凉山彝民有所不同!他们一般多用黑布包头！而不留“天菩萨”,不扎“英雄髻”?耳朵也不戴耳珠子，他们平日身穿蓝色或0807黑色的对襟窄袖上衣,衣衙及腹......余下全文>>
哈尼族盛大的传统节日有苦扎扎节（即农2225历六月二十四的火把节）？十月年？还有喝新谷酒的习俗,届时、唱歌跳舞,摔跤、磨秋?射弩？热闹异常,6352每逢新春佳节,家家户户都把宴席8412摆到街心？饭桌相连成长龙?进行长街宴!同喝街心酒 共庆新春佳节？表现了哈尼族人相亲相爱?团结互助的精神!
0883 “火把节”是彝族地区最普遍而最隆重的传统节日,0019一般多在夏历六月二十四日或二十五日？有关这个古老节日的来源？不同地区有不不同的传说，其中较普遍的一种传说是：古时天上有个大力士斯热阿比,他听说人间有个大力士阿提拉八，就到人间与阿提拉八比赛摔跤，结果斯热阿比输了，回奏天神后?天神恼羞成怒？派蝗虫到人间糟踏庄稼！阿提拉八在六月二十四日这一天,号召人们燃起松枝火把虫驱，结果驱走了害虫!战胜了天神,为为了纪念战胜天神?从此每年到这一天都要举火把欢庆、每到火把节 彝族男8625女老少，身穿节节日盛装?打牲畜祭献灵牌,尽情跳舞唱歌!赛马?摔跤、夜晚。手持火把？转绕住宅和田间、然后相聚一地烧起篝火、翩翩起舞， 彝族人的眼里，火象征光明，正义 兴盛!象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量、火把节是是彝族人民欢乐？爱情和幸福的节日. 人们在火把节的前几天就准备好了各种各样的火把?第一天是在家装饰火把？有多美就装饰多美。第二天则是去亲戚家？朋友家祝贺节日、并各自谈谈论着自家的火把？第三天就燃烧火把，高举着火把走进田野，走进万家 给人民带来幸福，祝愿农田五谷丰登。第三天夜幕降临时？就到火把节的高潮了?这时人人们欢呼雀跃 分外热闹 街街上到处张灯结彩,洋溢着节日的气氛。人们身穿艳装。脸上都挂满了笑容，0349他们高举着火把，挤进人群，载歌载舞！好不热闹?他们融为了一体,高举的火把格格外闪耀!把原来漆黑一片的夜晚一瞬间变成白昼？ ，,！！多了吧？
大多数0226彝族习惯于日食三餐?以杂粮面，米为主食,手沙江、安宁河?大渡河流域的彝族?早餐多为为疙瘩饭、即将玉米?荞麦,小麦 大麦,粟米等杂粮磨磨成粉,和成小面团?加水煮成面疙瘩,也称疙瘩饭？有酸菜！豆豉。辣椒等即可?午午餐以粑粑做为主食!备有酒菜！8597粑粑是将杂粮面和好？贴4654在锅上烙熟 也有将将和好的面发酵后!再贴在锅上上烙熟、称为泡粑？在所有粑粑中！以荞麦9701面做的粑粑最富有特色 据说荞面粑粑有消食、化积!止汗！消炎的功效,并可以6558久存不变质,贵州女宁荞酥已成为当5180地久负盛名的传统小吃?晚餐也多做疙瘩饭、一菜一汤 配以咸菜农忙或盖房请人帮忙 晚餐也加酒 肉。煮豆腐?炒盐豆等菜肴 在春?夏季里！喜用酸菜或干板菜（白菜或青菜白水煮熟后晒干即成）拌豆米煮成酸汤作菜？也有将玉米磨成米粒,去麸皮，与大米合在一起蒸熟作为主食。还有是将各种面粉擀成粗面条！作为主食！吃饭时,长辈价上方?下辈依次围坐在8248两旁和下方！并为长辈添饭、挟菜?泡汤。 肉食以猪!羊！牛肉为主?主要是作成“坨坨肉”!牛汤锅？羊汤锅。或烤羊。烤小猪。狩猎所获取的鹿 熊 岩羊！野猪等也是日常肉类的补充。此外2030山地还盛产蘑菇、木耳，鸡（土＋从）！核桃，加上菜园生5280产的蔬菜!使得乙族蔬菜的来源十分广泛？除鲜吃外！大部分都要做成酸菜！酸菜分干酸菜和泡酸菜两种,用煮过肉的汤煮酸菜加少许的辣椒,可解油腻？解渴 醒酒,并可解轻微的食物中毒!每餐不少 另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴，制作“多拉巴”时先将黄豆磨成浆?连浆带渣与酸菜一起煮食!味鲜美， 。
回族的传统节日是与伊斯兰教7495分不开的 全国解放以后、人民政政府规定开斋节，宰牲节,圣纪节为信仰伊斯兰兰教各少数民族共同的民族节日,0667并规定节日放假1至3天！回族一年过的节日也主要是这三大节日、 节期是按伊斯兰太阴历计算出来的，节2841日在一年的哪一天？按日历计算,年年都有变化， 开斋节！阿拉伯语是尔代·费土尔!尔代的汉意是“节”的意思、尔代·费土尔就是开斋节？在新疆地方！称肉孜节或芦仔节是波斯语的音译 即斋戒封斋的意思、在伊斯兰历九月(来麦丹)封斋一个月?白8486天不吃不喝?夜晚才可饮水进食 一月过后，伊斯兰十月初见新月而开斋不再封斋？ 按规定 傍晚日落而食？东方方鱼肚白停止餐饮！是谓封斋(守斋?把斋)、庆祝开斋节则含有纪念艰苦 克服困难，取得胜利的意味 回回封斋控制饮食！律己怜贫 磨砺意志！耐力耐心、回族1956历经坎坷，备受艰辛!依然能自立于当今世界民族之林?靠的就是2201顽强的毅力和坚韧的耐力,在0340开斋节那天，穆斯林要穿着节日盛装，点燃芭兰香！到清真寺参加会礼，庆祝节日、这天广大回族群众举行8174庆祝会、宁夏,甘肃？陕西 新疆穆斯林过节的气气氛极为热烈 北京的回民中学和回民小学更是一一片节日景象？回族青少年载歌载舞。欢乐开怀、庆祝自己的节日！各地的回族家庭都要香锅？用香油(芝麻油)炸油香，炸馓子！炸萨目撒 熬杏仁羊肉粥、炸油香还要馈赠至亲好友、乡亲邻居,共话节日？ 宰牲节！是阿拉伯语语尔代·阿祖哈尔的意译!又称古2812尔邦节,伊斯兰历12月10日为古尔邦节！即自封斋日算起100天为古尔邦节，古尔邦?阿祖祖哈尔含有“牺牲”!“献身”之意！回族隆重过这个节日,有提倡牺牲自我。献身人类类之精神的意思、宰牲节这一天穆斯斯林沐浴馨香？着节日盛装，到清真寺参加会礼、回族群众根据自己条件宰鸡？宰羊 宰牛。然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待宾客或分送亲友！ 宰牲节的源起是什么呢?相传北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日梦见安拉命他宰杀自己的儿子、以考验其忠诚 当易卜拉欣正举刀一瞬间！安拉派特使送来一只绵羊?命其以羊代了、从此!在阿拉伯民族中形成一种每年宰牲献祭的习俗、回族沿袭此习俗？每年都要隆重欢庆古尔邦节！以示纪念, 圣纪节，是伊斯兰创始人穆罕默德的诞生纪念日？4896这一天又正好是穆罕默德逝世的日子。这一天又称做“圣忌”。中国的穆斯林习惯将1420圣忌和圣纪合并纪念？称为办圣会,在清真：寺诵经纪念?然后与会者会餐？炸油香?吃打卤面全羊菜等。 浴礼礼)也就是洗礼,由三人承担?洗的顺序为先净下身，后洗头?面部!再从上到下？先右后左，洗遍全身 用两块浴巾分别擦试上身和下身 然后将亡人移至早已准备好的克番布单上、一层一层包裹好 用白布带系腰！扎紧头和脚 浴礼就此完成!
彝族喜食酸、辣 嗜酒?有以酒待客的礼节 凉山彝族音乐风格古朴,品种繁多?7016民族特色鲜明而浓郁！ 彝族主要从事农业，畜牧业是副业、手工业生产也6869相当发达， 。彝族风俗文化
泼水节是傣族人民的节日，在那一天,人们不仅要互相泼水, 还要敲象脚鼓！唱歌跳舞 赛龙舟，放烟火,可热闹啦!除此以外,我还知道其他少数民族 的的传统节日有:彝族的火把节…… 简介傣族泼水节又名"浴佛节",傣语称为"桑堪比迈"(意为新年 )！
1,中原文化包包括： 汴梁文化：分布于开封即黄河北岸的封丘县,郑州东部？ 洛阳文化：分布于洛阳!三门峡等地、 宛洛文化：分布于南阳?平顶山等地! 陈蔡文化：分布于周口 驻马店？阜阳等地 宋文化0361：分布于商丘 亳州市区!曹县等地 怀庆文化：分布于豫北新乡 安阳!鹤壁,濮阳等地 淮西文化：分布于信阳及豫南淮河沿岸, 2、中原文化是以中原地区河南省的物质文化和精神文化的总称！是中华文化的母9820体和主干，中原文化以河南省为核心、以广大的黄黄河中下游地区为腹地？逐逐层向外辐射？影响延及海外!中原地区是中华文明的摇篮 中原文化是中华文化的重要源头和核心组成部分、中原地区在古代不仅是中国的政治经济中心。也是主流流文化和主导文化的发源地！中国历史上先后有20多个朝代代定都于中原地区。河南省占占据中国八大古都的一半。包括洛阳，开封!安阳和郑州？中原地区以特殊的地理环境,历史地位和人文精神！使中原文化在6450漫长的中国历史中长期居于正统主流地位！中原文化一定程度上代表着中国传统文化！?
彝彝族火把节传说： 很久以前,天上地下相通 有一年？天神思思体古惹派思惹阿比到人间收税,由于人间闹灾害而歉收!人们交不起租税 人间一位能吃铜铁的大力士俄体拉巴便把收税人思惹阿比打死了 天神大怒,先发洪水想淹没地上的人类。但洪水被人们战胜了,天神又又放出各种害虫到人间来吃百姓的庄稼，俄体拉巴和大伙儿围在火塘旁商量治虫的办法？无意中发现一只掉进火塘里的虫很很快就被烧死了！于是，俄体拉巴就组织大伙儿举火把烧虫。最最终战胜了虫害！夺得了丰收！久而久之相沿沿成俗！形9370成了彝族的火把节? 纳西族火把节传说： 天神子劳阿普嫉妒人间的幸福生活 派一位年老的天将到人间!要他把人间烧成成一片火海。老天将来到人间!看到一个汉子将年纪稍大的孩子背在身上!年小的孩子反倒牵着走。他感到奇怪,细一问方知背着的孩子是侄子?牵着的孩子是儿子?因哥嫂已死。汉子认为应该好好照料侄子?老天将为这样的人间3610美德深受感动,6386想着人们的心地是如此善良!怎忍加害2421于他们?便将天神烧毁人间的消息告诉给那汉子,要他告诉人们于六月二十五那天事先在门口点燃火把!以此免去灾难，于是千家万户都在这天晚上点起了火把，天神以以为人们早已在火海中灭亡、便沉沉地睡去,再也没有醒来!后来,纳西族人人民就把这天定为火把节、 火把节是彝？白，纳西,基诺，拉祜等民族的古老而重要的传统节日,有着深厚的民俗俗文化内涵、蜚声海内外,被称为“东方的狂欢节” 不同民族举行火把节的时间也不同！一般是农历六月8005二十四日,主要活动有斗羊，斗鸡？斗牛,摔跤!歌舞表演，选美等，。
苗族?是一个古老的的民族，散布在世界各地?主要分布于中国的黔 湘!鄂！川 滇。桂,琼等省区,以东南亚的老挝，越南。泰国国等国家和地区， 根据历史文献记载载和苗族口碑资料！苗族先民最先居住于黄河中下游地区?其祖先是蚩尤?“三三苗”时代又迁移至江汉平原!后又因战争等原因，逐渐向南，向西大迁徙！进入西南山区和云贵高原。自明？清以后，有一部分苗族移居东南亚各国。近代又从这些地方远徙欧美 ! 苗族有自己的语言，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。分湘西 黔东和川黔滇滇三大方言。由于苗族与汉族长期交往！有一部分苗族兼通汉语并用汉文 ?苗族的宗教信仰主要是自然然崇拜和祖先崇拜 ? 在2010年中国人口口普查中。中国苗族总人口为9426007人！人口在少数民族中居第四位. 苗族可以追追溯到距今五六千年前的炎黄传说时代 当时7870在黄河下游和长江中下游一带出现了以蚩尤为首的九黎部落联盟?而在甘陕黄土高原上形成了以炎帝神农氏和黄帝轩辕氏为首的另两大部落集团 至今苗族人民中还广泛流传着蚩尤的传说,他们始终信奉蚩尤尤为其始祖, 苗族的主要自然崇0300拜对象有天、地?日。月?巨石!大树？竹！山岩,桥等 在云南的金平麻栗坡等地的一些苗苗族中！每当农作物物抽穗时都要祭“天公地母”?祈求天地使农作物丰收，这是苗族崇拜天!地的遗迹! 苗族先民有自己崇拜的图腾?由于苗族支系繁多！分布广！他们崇拜的图腾有有多种！如凤凰!枫木。蝴蝶，神神犬（盘瓠）！龙 鸟，鹰。竹等 黔东南地区的苗族先民把枫木作为图腾进行崇拜。认为自己的祖先源于枫木、另外他们还把蝴蝶作为图腾，认为其祖先姜央是“蝴蝶妈妈”所生!湘!鄂。川?黔交界地区的苗族先民还以盘瓠为图腾？至今这一带还保留了不少盘瓠庙？辛女宫？而贵州西部苗族则以鸟为图腾! 时至今日！苗族中还十分盛行祖先崇拜 黔东南地区的苗族从最5041早崇敬枫木，蝴蝶转为崇敬人3048类的始祖姜央?认为他是苗族族的祖先?每每个鼓社都设“鼓石窟”?供奉“央公”、“央婆”、湘西苗族崇拜的始祖是“8355傩公”。“傩母”，为了祈求祖先神灵的庇佑!各地都有6275规模较大的杀牛祭祖活动！如黔东南的鼓社节?铜仁 松桃叫“吃牛”或“椎牛”、黔西南和安顺！镇宁等地叫“砍牛”、湘湘西有“还傩愿”?祭祀“傩公”。“傩母”？每逢节日！苗族群众众也都要举行祭祖仪式？许多苗族地区？家家堂屋正中都供有祖宗牌位,平时天天祭祀？ 苗族信鬼尚巫源远流长！新中国成立后仍很普遍，所信的鬼神多达达几十种、他他们把鬼分为善?恶两类：认为善神能赐福于人!为此9207应该经常祭献?7219恶鬼则与人作祟，降灾降祸,应当祈解和驱逐、认为要达到此目的，就要通过巫师实行巫术,巫师是沟通人与鬼神的中介人 有较高的文化素养、受到苗族群众的敬重 巫师实行的巫术主要有占卜?禳解？招魂等 苗族服饰式样繁多,色彩艳丽！《后后汉书》中就有苗族“好五色衣裳”的记载,唐代大诗人杜甫也有“五溪衣裳共云天”的著名诗句！苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中国民民族服装之最！较有代表性的传统“盛装”?仅8935插在发髻上的头饰就有几十种 ! 苗族妇女上身一般穿窄袖 大领 对襟短衣！下身穿百褶裙!衣5823裙或长可抵足、飘逸多姿。或短不及膝?婀娜动人、便装时则多在头上包头帕，上身大襟短衣!下身长裤,镶绣花边,系一幅绣花围腰？再加少许精精致银饰衬托、苗族男子的装束比较简单？上装多为对襟短衣或右衽长衫 肩披织有几何何图案的羊毛毡？头缠青色包头。小腿腿上缠裹绑腿 苗族有两种姓氏。一种是苗姓?一种是汉姓!苗苗姓是原本固有的,汉姓是后来输入的! 苗族1610文学 可以简单划分为民间文学和官方文学, 苗族诗歌讲求音韵,有五言体、七言体,长短句?语言简简练和谐。匀称。通俗易懂!能表达丰富的思想感情,具有3443很强的艺术感染力，是苗族民间间文学的最重要表现形式、使用3864范围极广!如至亲好友迎来送往!男女间谈情说爱、甚至做媒说亲 调解纠纷,制订订乡规民约？教育子女?叙述家谱，家规?有时也用诗歌表达!劳动时也用诗歌来助兴，劳动之余又借诗歌来消除疲劳, 苗族历法从信风历，斗柄历！连山历！天索易历!候虫历 候鸟历，物候历？星9744象历发展到太阳历？太阴历和阴阳合历？一脉相承。 苗族居住的山区药物的资源种类之多、产量之大,品质之好!是许多1624平坝地区所不能及的？常见的药可达1500种之多。常用的约200种, 0152苗族人民能歌善舞、苗族的“飞歌”高亢嘹亮！极富感染力。舞蹈有6632芦笙舞?板凳舞，铜鼓舞等。以芦笙舞最为普遍 芦笙舞在正月十五 三月三。重阳节等节日及建房，丰收。迎亲等日子里跳!舞姿多重下肢变化、民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞？其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观？气氛热烈、竞赛性3052的芦笙舞一般在节日或集会上由少数技巧较高的男女表演，一般二至四人,动作有大蹲、5638屈身乃至仰卧、倒立等高难动作?很受群众欢迎？ 苗族音乐可包括声乐和器乐乐两种。苗族声乐一般都是真人声歌唱!不用器乐伴奏[20] ! 苗族民歌根据其内容可分为游方歌（情歌）!酒歌?苦歌,反歌！丧歌？劳动歌,时政歌?儿歌，谜语歌等几类、曲调各不相同、飞歌是流行于黔东南的一种特别的民歌6126演唱形式、一般在山上放声歌唱 其曲调高亢！豪迈奔放，余音震山梁?非常有特点 其内容有情歌！时政歌等、演唱形式有独唱,对唱、合唱等！ 盘歌 是苗族青年男女向对方表达心愿,显示才能的一种古老的对歌方式、在盘歌中？一般是男男的先唱？双方通过过对唱。显显示自己的才能?如果男的输了,女方便用水9797将男方泼走?泼水在苗家不是恶意,而是一种善意的洗礼？如果以方对答如流,唱得情投投意合!还可以唱到定婚。但是如果女的盘输了,还可继续盘歌,这样的盘歌一直盘到定婚为止，定婚那天,女方的父母9412要及时为男方备办喜酒,一一敬给参加歌会的乡亲？最后以以一对牛羊角当杯，敬给这对即将9158结合的青年，然后吹起芦笙跳跳起舞 通宵达旦为这对青年人贺喜， 苗族的乐器通常有芦笙，唢呐!箫笛，胡琴，月琴等？ 在苗族,青年男女的自娱性集体歌舞多被称为“2209踩堂”,但由于“踩堂”舞蹈离不开芦笙的伴奏!所以如今“踩堂”这一传统名称已基本被人们改称为“芦笙舞”了, 男吹芦笙!女作舞。是苗,侗民族的传统习俗?苗族青年男女。每当年节喜庆时就会自动聚到一起、边吹芦笙?边跳“芦笙舞”、 苗族由于特有的迁徙历史?在建筑选材和房屋屋构建形成自己特有的建筑风格！苗家人喜欢木制建筑，一般为三层构建？第一层一般为了解决斜坡地势不平的问题？所以一般为0844半边屋！堆放杂物或者圈养牲畜？第二层为正房!第三层为粮仓？有的人家专门在第三层设置“美人靠”供青年姑娘瞭望及展示美丽，以便和苗家阿哥建建立初步关系？ 刺绣是苗族源远流长的手工艺术!是苗族服饰主要的装饰手段,是苗族女性文化的代表? 蜡染是贵州省丹寨县，安顺县！织金县苗族世代传承的传统技艺，古称“蜡缬” 苗语称“务图”？意为“蜡染服” 苗8384族饮食习俗自有其特点!黔东南，湘西？海南岛和广西融水的苗族。主食为大米!也有玉米，红薯，小米等杂粮?黔西北？川南，滇东北的苗族!则以玉米 土豆，荞麦。燕麦等8205为主食、副食种类很多？肉类有自家养的家畜!家禽和鱼类，蔬菜有豆类？菜类!瓜类?此此外还采集野菜和从事渔猎等以补充,酸辣辣二味是苗族生活中不可缺少之物? 酸汤是用米汤或豆腐水，放放入瓦罐中3-5天发酵后,即可可用来煮肉,煮鱼。煮菜。苗5484族的食物保存。普遍遍采用腌制法、蔬菜？鸡,鸭。鱼 肉1051都喜欢腌成酸味的?苗族几乎家家都有腌制食品的坛子?统称酸坛。苗族族酿酒历史悠久，从制曲！发酵！蒸馏?勾兑,窖藏都有一套完整的工艺、日常饮料以油茶最为为普遍!湘西苗族还特制有一种万花茶？酸汤也是是常见的饮料、部分地区的杨姓苗族有不吃猪心等禁忌、除此之外苗族无过多的食物禁忌和要求，中国苗族典型食品主要有：血灌汤,辣椒骨,苗乡龟凤汤。绵菜粑，虫茶？万花茶！捣鱼！酸汤鱼等。 糯米饭是苗族2402主食之一!在苗族人民生活中占有重要地位。为男女老3506幼喜爱之食品？ 在苗族村寨,只要家中来了贵客！他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝，这一美美食不仅香味独特、营养丰富!而且“清肺排毒 散寒止咳，滋阴补肾、行血通经”。一直被丘北苗族同胞奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药!小黑药别名草三角枫，属常年生草本？生生长于阴凉潮湿的山地?其根，茎、叶皆可入药。苗族同胞常常用它治疗肾虚、腰痛!哮喘等病症、其炖制出的鸡不仅香味独特！肉嫩汤鲜 而且还具有滋补！治病等特殊功效？苗族孕妇8494产后补身重要食物。 生活习俗禁忌：有些苗族地区？忌随时洗刷饮甑?饭包?饭盆,只能能在吃新米时洗？6988以示去旧米迎新米！随时洗洗刷会洗去家财、饭不够吃，在山上饮生水忌直接饮用!须先打草标？以示杀死病鬼?忌动他人放于路边的的衣物?以免9201传染麻风病?忌孩子在家中乱乱耍小弓箭，恐射中祖先!忌跨小孩头顶。否则孩子长不高 禁忌8808妇女与长辈同坐一条长凳！苗族的禁忌。据不同的的支系各有不同， 产忌：产妇生育？忌外人入室,不慎误入者，出门时7117须洗脚,并喝下一碗冷水?以防将产妇的奶奶水“踩干”！产妇忌忌吃老母黄牛肉,母猪肉！公鸡肉？小鱼！蔬菜。辣椒等。有些苗族地区,忌孕妇与孕妇妇会面。亦忌去别的产妇家!否则会被认为延长产期？ 农事禁忌：苗族人每年第第一次往田里送粪归来时忌见外人?若遇之 忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼 否5851则鱼会吃秧根、有些村寨 收获小米时留下穗小的不收？若孩子问及。忌说“不要了” 要说“它们未长大”，否则则以后小米因伤心而拒绝再长?在田中忌提及老鼠。惟恐其听到前来糟蹋庄稼，只能以“他们父子”来代称之、忌戊日，正月立春后 凡遇戊日忌动土挑水。 丧葬禁忌忌：有些苗族地区!2730忌男性死于白天？女性死于夜晚，认为时辰不对。死者须再要一异性死者相伴。故死时不适、丧家常请巫师念咒“改”？同时做一手掌大小的的木棺同葬 示已有伴 忌棺内放铁。铜等非银金属及棉花和和涂有桐油之物 以为如是死者在回东方的路上买不了水喝?铁。铜还会折腾死人？在些苗族地区。村寨死死人当天!可以劳动 但忌下田？是日、同村人忌挑柴回家?否则挑柴者会有灾难，停柩期间！家属忌吃蔬菜!入葬后1月内?家中任何东西不得出卖或借人？ 苗族是一个富有古老文明，讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明？苗族传统节庆按功能含义分为： 1 农事活动节庆、 2 质交流节庆， 3?男女社交,恋爱,择偶节庆。 4,祭祀性节庆！ 5，纪念性、庆贺性节庆， 按时序分!一岁分十二个月，每月都有一个以上的节节庆日、 动月（鼠或子月）1—15日（第一个子日至第二个寅日）为玩年节！其中第1个子日为天岁节!苗人不出出门（远门）!第1个丑日是地岁节,第第1个丑日至第2个丑日（2—14日）期间，人们纷纷走亲访友，互贺新岁？男女对歌!玩龙灯！狮子等,第2个寅日（15日）为尾巴年（烧龙灯），偏月（牛月或丑月）第一个丑日为为社日、亦称龙头节，苗人祭土土地神!接龙?安龙（苗语染戎）。 1月（虎月或寅月）的第一个寅日为物质交流？男女社交节（华夏称为三月三街节）！ 2月（兔月或卯月）的第一个未日为牛王节（华夏称四月八日）！男男女社交樱桃会!佛生日。 3月（龙月或辰月）的第第一个辰日,第二个寅日分别为小端午节和大端午节!其中小端午节后来为纪念爱国诗人屈原（芈姓屈氏）。亦称屈原节！歌师节。 4月（蛇月或巳月）的第1个巳日为降龙节（华夏称为六月六，六月场）？吃新节（大麦熟）！ 5月（马马月或午月）的第1个子日是小年节（苗语称七姊妹？即北斗七星）！ 6月（羊月或未月）的第2个寅日为鸭节。第2个辰日日为赶秋节! 7月（猴月或申月）的第1个申日为酒节（糯稻收割酿制甜酒!米酒）！ 8月（（鸡月或酉月）为祭祀节（主要进行椎牛？吃猪 跳香。还傩愿！安龙等祭祖祀魂活动）。 9月（0121狗月或戌月）狩猎节 择日祭梅山三神，开始狩猎？ 10月（猪月或亥亥月）卯日!午日为吃猪泡汤节（杀年猪） 灶神节（祭灶神）！除夕夜（大年夜,汉籍称苗人十月过年）， 除此之外,苗族因支系不同以及地域文化差异。还具有本地方本支系的一些独具特色的节日？诸如花山节等，!