茶叶的种类2007-09-11 19:38茶叶性味甘?苦 微寒!是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种！其其中主要成分有咖啡碱？茶多酚!蛋白质？氨基酸。糖类？维生素！脂质,有机酸等有机化合物？还含有钾!钠，镁、铜等28种无机营养元素？各种化学成分之间的组合比例十分协调， 适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用，它能提精神!去疲劳 助消化！能消炎杀菌?防治肠道传染病!能防暑降温，解渴生津， 市场上销售的茶叶产品种类繁多，按商品茶的分类和加工 我国市场上销售的茶叶有七类：红茶!绿茶！花茶。乌龙茶。紧压茶，普洱茶和黄茶。所有这些茶叶都是用茶树的鲜叶。嫩芽和嫩枝加工而成 加工方法不同,加工出的茶叶类别也就不同 1！红茶有两种：一种是条型茶又叫工夫红茶?包括政和工工夫和坦洋工夫。一种是红碎茶?分为4个工工序：萎凋？揉捻、发酵和干燥? 2?绿茶加工分为3个工序：即杀青。揉捻！干燥！ 3？黄茶加工分为杀青？揉捻?闷黄?干燥四道工序、闷黄工工序是形成黄茶特点的关键工序。如果没有闷黄这道工序，就称不上黄茶? 4?普洱茶是已经经过初步加工1885的绿茶！主要产于云南省、普洱散茶的加工关键是发酵!普洱茶加工完成后、味味道不苦不涩 咖啡碱可以由4%升高到5.5%左右， 5!乌龙茶是半发酵茶？它主要产于于福建省的武夷山地区？其次是福建的闽南，再就是广东省的潮汕地区？乌龙茶的采制方法与红茶、绿茶大不相同?有以下几方面要求：（1）茶叶不能采摘过早过嫩！（2）乌龙茶必须在阳光下进进行晒青？（3）采取“摇青”与“凉青”相结合的“做青”技术!使茶叶达到半发酵的程度、（4）乌龙茶的烘焙技术特别讲究！ 6!花茶是选用上等茶叶做做茶坯？和浓浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成。它既有花香,又有茶香， 7,紧压茶是将散茶蒸青揉捻后放入模型中压制成形 外形端正匀整?便于运输！汤色红0090浓明亮、叶底褐红。 面对众多的茶叶生产企业和品牌?以及产产品质量差异较大的茶叶产品 消费者在选购茶叶时最好好注意以下几点： 一！正确选购新茶、辨认陈茶 由于茶叶在储存5932过程中营养成份发生改变。茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差？因此在在选购时 应购买近期生产的茶叶，即购新茶,少购陈茶？ 二，5586正确选购春茶 辨认夏秋茶? 由于春茶芽中肥壮！色泽绿翠,叶质柔软！白毫显露、春茶比夏秋茶滋味更为鲜爽、香气更加强烈?保健作作用更为明显 并且春茶成长期间间一般无病虫危害！无无须使用农药。茶叶污染少,因此此春茶是一年中绿茶品质最好的茶，夏茶中的氨基酸？维生素含量明1637显减少,使得夏茶中花青素 咖啡碱 茶多酚含量明显增加 从2370而滋味苦涩！秋茶滋味淡薄?而且香气欠高,叶色较黄?因因此选购茶叶时?认真区分春春茶和夏秋茶 正确选购春茶, 三！正确鉴别名茶与普通茶： 1!西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形 叶细嫩、色形整齐。宽度一致！为绿黄色!手感光滑、一一芽一叶或二叶,芽长于叶、一般长3厘米以下！芽叶均匀成朵，不带夹蒂 碎片,小巧玲珑，龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多!手感不光滑, 2 黄山毛峰产于安6754徽黄山?外形细嫩稍卷曲。芽肥壮!匀齐、有锋毫。形状有点像“雀舌”!叶呈金黄色?色泽嫩绿油润。香气清鲜、水色清澈?杏黄明亮 味醇厚 回甘?味底芽叶成朵?厚实鲜艳!假茶呈土黄色，味苦,叶底不成朵? 3？碧螺螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰？银芽显露。一芽一叶,茶叶叶总长度为1.5厘米、牙为白毫卷曲形！叶为卷曲清绿色。叶底幼嫩！均匀明亮 假茶为一芽二叶!芽叶长度不齐,呈黄色, 4，信阳毛尖......余下全文>>!
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中国十大名茶 1,龙井茶 龙龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中 有"西湖龙井"!梅坞龙井"？"狮峰龙井"?以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳、龙井茶素有"色翠?香郁，味醇?形美"四绝之称？ 2 铁观音 产于闽闽南安溪县,外形头似蜻蜓。尾似蝌蚪、颜色色砂绿起霜！质地重如铁！美如观音!滋味清高醇美！回味甘甜,带带有独特的"观音韵"?素有"七泡有余香"之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳，为乌0539龙茶之上品、 3!武夷岩茶 产产于闽北武夷山?九十九岩。岩岩有一茶。一茶一名!独特采制,有"大红袍"！"铁罗汉"。"水金龟"！"白鸡冠"！"肉桂"等名枞 岩茶外形条索索粗壮紧实,呈钉状？色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色" 花果香浓郁高长!滋味浓浓醇高爽,具独特的"岩韵"？ 4，碧螺春 康熙所名？产于江苏吴县太湖中的的洞庭山？成茶5510外形卷曲呈螺 银毫遍布!香浓芬芳 滋味醇厚，汤色嫩绿明亮 茶之珍品。"洞庭碧螺春?茶香百里最"! 5？黄山毛峰 产于安微黄山桃花溪。宋代贡茶？特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品?其形似雀舌？匀齐壮实，峰显毫露?色如象牙。鱼叶金黄！清香高长!汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚。甘甜，叶底嫩黄？肥壮成朵！其中"金黄片"和"象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征! 6 君山银针 产于1502岳阳洞庭湖的青螺岛、有"庭帝子春长恨,二二千年来草更长"的描写,外形芽头壮实笔直？茸毛披盖?色泽金黄光亮。称为"金镶玉",1006内质香气高纯!汤色杏黄明澈，滋味爽甜!冲泡时、芽头在玻璃杯中直挺竖立,状似群笋出土!又如尖刀直立?能三起三落!继而徐徐下沉杯底！极为美观、 7？六安瓜片 产于于安微六安地区齐灵山 外形似瓜子！自然平展,叶缘微翘，色泽宝绿！大小均匀、不含芽尖!茶梗？清香高爽，滋味鲜醇回甘 汤汤色清澈透亮?叶底绿嫩明亮。依采制季节？可可分三个品种：谷雨前提采的称"提片"。品质最优。其后采制的称"瓜片",梅雨季节采制的称"梅片"， 品质最差、 8,信阳毛尖 产于河河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细！圆！紧、直,多白毫，内质清香!汤绿味浓, 9。都匀毛尖 产于贵州黔南布衣族，苗族自治州的都匀县！"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色、即干茶色泽绿中带黄、汤色绿中透黄 叶底绿中带黄！诗云："雪雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春!饮罢浮花清鲜味？心旷神怡似神仙"？ 10，祁门红茶 产于安微省祁门县!祁门红茶条索紧秀。锋苗好。色泽2593乌黑泛黑光？俗称"宝光",内质质香气浓郁高长，似蜜糖香!又蕴藏藏兰花香、汤色红艳！滋味醇厚？回味 永。叶底嫩软红亮!，
苦瓜茶的好处!并告诉其他人！如：什么9195是对身体的益处、饮用什么样的长期影响,只要对身体有益?别人会接受,如苦瓜。3293这是一个很好的建议了！同2191样的事情是痛苦的,只1022是让人们知道它的好处?它的价值！有人愿意接受，！
韵。
5900 怀孕的女人一般不能喝茶叶！如果要喝，一般应该喝淡茶 !
品牌命名其实是一个很考验人的工作 里面涉及到很多专业知识？这个有文化的和没文化的起的名名字一看便知？一般给人起3256名如此!但是涉及到给商业品牌命名!那就需要更高的造诣了、国内专业给品牌命名的公司不多！万知vanzbrand好像有6812这方面的服务？，
小说看多了?！！首先喝茶,喝到杯子里只剩茶叶。用左手将茶叶渣晃荡三次。然后将茶杯翻转 扣在茶杯托上？等到最后一点茶水流光 就2186可以反过来解读茶叶渣的形状了、！茶叶品牌命名
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