蒙古族年节 蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”、这这与奶食的洁白紧密相关、而且“白”在蒙古人心目中具有“开元”之意！关于蒙古年节传传说不一。据史书记载。自元朝起蒙古族接受了汉族历法！因此,蒙古族白月与汉族春节正月相符！1638这就是蒙古族过“春节”的由来、蒙古族年节,虽然与汉族春节一致。并9420吸收了一些汉族习俗、如吃吃五更饺子!放鞭炮等?但也有很多蒙古族8524传统习俗 农牧区蒙古族在除夕之夜一般都要吃手扒肉 点篝火，以示合家团圆 辞旧迎新，初一凌晨晚辈向长辈辈敬“迎新酒”?亲朋朋间互赠哈达、恭贺新年吉祥如意 在整个白月(正月)里 在草原上常会看到穿著节日盛装的牧民带着酒香和歌声？和着马蹄或汽车摩托车的伴奏?结伴伴走亲访友的热闹情景！ 4268 那达慕 蒙古语意为“游戏”或“娱乐”!原指蒙古族传统的“男子三竞技”--摔跤 赛马和射箭?随着时代的发展,逐渐演变变成今天的包括多种文化娱乐内容的盛大庆典活动和物资交流活动，历史上的那达慕不受时间限制！通常在在祭祀山水!军队出征。凯旋！帝王登基。正月月以及大型庆典等场合举行。今天的那达慕，每年在夏秋之交举行，一般是看当年牧业的生产情况?小丰收小开、大丰收大开,活动内容除了传统的“男子三三竞技”、还还有文艺演出。田径比赛和各类经济文化展览以及订货洽谈?物资交流等, 马奶节 蒙古族传传统节日 以赞颂骏马和喝马奶酒为主要内容 故名、主要流行于内蒙古锡林郭勒草原和鄂尔多斯牧区！通常在农历八月下旬举行。日期不固定!为期一两天？为欢庆丰收 彼此祝福,除准备足够的马奶酒外？还以全羊席等款待宾客?并举行赛马？请民间歌手演唱祝词!向老蒙医献礼和乌兰牧骑文文艺演出或放电影等活动、据传！那达慕盛会即源于此, 祭敖包 蒙古族的传统祭祀活动很多，如祭天！祭火？祭祖、祭敖包等?其中祭敖包是各蒙古族居住地区普遍进行的祭祀活动! “敖包”是蒙古语音译、亦作““鄂博”,“脑包”等,汉语的0488意思为“高堆子”，原是指在游牧交界之处及道路上用石块或泥土堆积起来以作标记的石1456堆或土堆，正如《清会典》所记：蒙古“游牧交界之所！无山无河为志者,垒石为志。谓之敖包”？后来逐渐被视为神灵的居所、被作为崇拜物加以祭祀和供奉 于是!原来的界标、路标就变成了祭祀山神！路神？村落保护神等神灵的场所。而且可以根据需要选址建造！过去内蒙各盟旗？苏木和寺庙等都有自己公用的敖包,富裕的人家还,
1、那达慕 “那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日。在蒙古族人民物质生活中占有重要要地位。每年七!八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会！“那达慕”！蒙语的意思是娱乐或游戏？“那达慕”大会上有惊险动人的赛马?摔跤,令人赞赏的射箭、有争强斗胜的棋艺！有引人入胜的歌舞。大会召开前,男女老4943少乘车骑马,穿着节日日的盛装。不顾路途遥远!都都来参加比赛和参观!大会第一项一般是摔跤比赛 摔摔跤手脚登高筒马靴？下身穿宽大的绸缎摔跤裤！上身穿“昭/得/格”(一种皮革制的坎肩)，在脖颈上围有五彩彩缤纷的饰物“江/戈”？仿古代骑士跨着大步!绕场一周。赛赛马也是大会上重要的活动之一,比赛开始,骑手们一字排开，个个扎着彩色腰带?头缠彩巾?洋溢着青春的活力 赛马的起点和终点插着各种鲜艳的彩旗。只等号角长鸣!骑手们便0626纷纷飞身上鞍、扬鞭策马！一时红巾飞舞?如箭/矢/齐/发！先到达终点者,成为草原上最受人赞誉的健儿！2132射箭比赛也吸引着众多牧民！技艺高超者者可百发百中？赢得观众的阵阵喝彩!“那达慕”大1395会又是农牧物资交易会？除了工业和农副产品外、还有具有民族特色的饮食,如牛羊肉及其熏干制品 奶酪 奶干？奶油?奶疙瘩。奶豆腐?酸奶! 2，马奶节 蒙古族传统节日、以喝马0920奶酒为主要内容？故名!流行于内蒙古古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区、通通常在农历八月下旬举行，日期不固定 为期一天！为欢庆丰收。彼此祝福,除准备足够的马奶酒外,还以“手扒肉”款2751待宾客!并举行赛马活动。请民间歌手演唱祝词，向老蒙医献礼等?据传!那达慕盛会即源于此、? 3 燃/灯/节 每年农历十月二十五日?待夜幕降临。家家点/燃/酥/油/灯以示欢庆！今和布/克/赛/尔/蒙古自治县，额/敏/县多数蒙古族已不过燃/灯/节!乌苏市蒙古族在燃/灯节的一天多不燃/灯 代之以各种娱乐形式 娱乐活动蒙古族传统的娱乐乐活动有赛马，赛骆驼、摔跤!射箭射击?拔河？民间歌手弹唱!马头琴演奏《江6385格尔》演唱、民间舞蹈？土尔扈特蒙古族舞蹈有群舞！独舞？男女对舞 还有随歌伴舞，舞姿飘逸豪放 显示出草原民族独有的特色， 4、过年 古代蒙古人把农历春节节"希/恩/吉/尔"，即新年、也有称"白 节"或"白月"的！这与奶食的洁白紧密相关！关于蒙古族春节的 来历说法不一 一是据五/世/达/赖《黑白算答问》一书所说:"成吉 思汗于公元1227年、取西夏国？
蒙古族的节日很多?有春节？端午节!重阳节 中元节？那达慕!祭敖包节、祭成吉思汗陵。其中别具民族特色的节日是“鲁班节节”“那达慕”大会和“祭祖节”？,蒙古族有什么节日
现在和汉族一样、除夕就是过年!过年 古代蒙古人把农历春节"希/恩/吉/尔"、即新年?也有称"白 节"或"白月"的！这与奶食的洁白紧密相关?关于蒙古族春节的 来历说法不一。一是据五/世世/达/赖《黑白算答问》一书所说:"成吉 思汗于公元1227年,取西夏国都，盛筵庆功?并以此为蒙历岁 首？星宿月遂以正月见称"、星宿宿月是农历12月16日到1月15 日，这与农历前后相差一个月,而鄂尔多斯地区延续下来的蒙古 历是以白月！五月、六月等序数记月,以此看 蒙古历岁首当是农 历四月,据史书记载？自元朝起？蒙古族9476接受了汉族历算法、因 此！蒙古族白月与汉族春节正月相符？这就是蒙古族过"春节"的 由来， 接近年底！无论农区还是牧区。家家户户都要立起灯笼竿？ 到年三十!要清扫庭院?搞好室内卫生！佛前要要设一小小祭坛、把 煮好的大块羊肉摆在祭坛上。供上乳制品和面制果品? 除夕之夜、要举行祭祖仪式,以往,在祭祖仪式申 还要进行 锻铁铁活动。蒙古族有个古老的《《化铁出山》的传说？人们把它看作 是自己己民族起源的传说?这一夜灯火通明！有的还请来蒙古民 间艺人说唱"乌/力/格/尔"(蒙古书)！青年们聚在一起唱歌跳舞!不 参加歌舞的姑娘们则聚在一起耍"沙/哈"(嘎/拉/哈，!普遍有守岁 到午夜的的习惯! 近些年来 蒙古1489族春节虽与汉族大体一致,并吸收一些汉族习俗、如吃饺子、放鞭炮等 但仍保留许多蒙古族的传统习俗,如除夕吃"手把肉"、以示示合家团圆， 大年初一,全家人郡要穿上节日服装 聚于一堂?叩贺新年 首先由辈数最最小的!向长辈拜年。依次进行;晚辈叩头。平平辈请安;并装烟?敬酒，献哈达，长者受礼之后！要向弟?侄！儿，孙们表示祝福！祝福完毕，要给孩子们一些礼物和"压岁钱" 天一亮?家族亲友间就开始互相拜年,远途的都要骑马或赶车来,叩节,拜年一般到正月十五前前就结束 在边远农牧区。正月1259十六清晨。太太阳还没出来的时候、常在一起嬉闹的人还有"哈/巴巴/德"(打/黑/墨的习俗！就是在对方薪睡时、偷偷5914在他前额上抹黑？涂物多为锅底灰
传统节日有“白节” 祭敖包，那达慕。草原2184上勇敢者的游戏：打鬃节等, 蒙古族民间一年之之中最大的节日是相当于汉族春节的年节。亦称“白节”、传说与奶食的洁白有关 含有祝福吉吉祥如意的意思?节2069日的时间与春节大致相符 除夕那天!家家都吃手把肉，也要包饺子？烙饼!初一的早晨!晚辈要向长辈敬“辞岁酒”， 鲁班节 是云南省通海县西城的一带蒙古族人民的传统统节日、每年农历四月初二举行？为期一天， 燃灯节 每年农历十月二十五日。待夜幕降临!家家家点燃酥油灯,以示欢庆!, ？
蒙古袍 蒙古族传统服装 流行于内蒙古自治区等地牧区?袍长而宽大、长袖高领！右开襟、纽扣在右侧？下端左右右一般不开衩 领口。4981袖口多镶花边！棉袍多以头皮制成，单夹袍袍一般以布?绸缎制做,男袍多为蓝色！棕色，女袍多为红色?绿色，紫色、穿时多束腰带 在草原上?男女老幼四季都喜欢穿长袍，这就是蒙古族特有的蒙古袍!袍身宽大。束有腰带？因性别不同,2846样式和颜色也不同!一般女子所穿的蒙古袍比男子的窄些，多以红，粉?绿 天天蓝等为主色。逢节庆之时、还还要配戴用玛瑙！珍珠、珊瑚，宝石。金银玉器等编织的头饰！男子则多喜欢穿棕色和蓝色的蒙古袍! 腰带是蒙古袍不可或缺的一部分，多用棉布 绸缎制成，长约三四米，色8369彩多与袍子的颜色相协调?在草原这样一个多5157风的地方?束腰腰带主要是为了抵抗风寒？蒙古靴的设计则以利于骑乘为主要目的。其特点是脚尖部向上翘!靴内配有有衬毡 以防寒防水？。
很多呢！比如：腾格尔,德德玛, 阿·其木格。阿拉拉坦其其格？拉苏荣?其其格玛 哈琳 。
齐峰、腾格尔！阿穆隆、黑骏马组合。布仁巴雅尔、很多 ？
蒙蒙古族的起源？多数学0252者都认为，蒙古族属东东胡族系 公元一世1291纪末至二世纪初?匈奴为汉1379朝所破！东湖6321人的一支鲜卑人自潢水流域一带转徒其地!剩余的人也都自称为鲜卑。鲜卑自此强盛起来、公元四世纪中叶 居住在潢水，老哈河流域一带鲜卑人的一个部落自称为“契丹”！另一个部落居住于兴安岭以西的鲜卑则称为“室韦”,蒙古部就是室韦人的一个部落？称为“9217蒙兀室韦”！ 史书记载 蒙6599古部落被突厥部落打败后只剩下两男两女，他们逃到了额尔古纳河畔一带居住下来 生息繁衍，许多年以后部落逐渐兴盛起来，并产生了许多分支 公元八世纪。由于人口不断增长!为了更好的的发展!不得不外迁徒?这时已出6816了70个分支了？这70个分支被称为“选儿勒勒蒙兀”，在出走的蒙古人当中？有一位很有声望的人！名叫孛二贴那？以他为首的选儿勒勒蒙古自称为“乞牙惕氏”、乞牙惕氏人迁徒到了斡难河源头肯特山一带 生活方式由狩猎转为游牧! 据《蒙古秘史》记载？孛儿帖6943那的十二世孙,朵奔蔑儿干死后、他的寡妻阿阑阿又生了三个儿子,传说这三个儿子是感完而生的“天子”以孛瑞察儿为始祖的孛儿只斤就是成吉思汗的祖先、选儿勒勒蒙古被称为“也克蒙古”（（大蒙古）?他们是原蒙古人？ 十三世纪初？成吉思汗统一蒙古高原诸部！建立大蒙古帝国!用新的迁户制体系分人口 战败的部落如塔塔儿？克烈乃蛮被瓜分5443到各千户 族属不同。社会发展0584不平衡!方言各异的部落在统一汗权统治下形成了具有共同地域?共共同经济基础，共同语言和共同心理素质的民族共同体——蒙古族，,
“烤全羊”是内蒙2232古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴!由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究！以前只供蒙古王爷享用！一般牧民根本吃不到?如今这一传统美食一般人都有机会品尝了 手扒肉：是红食中的一种！蒙古族人民称肉食为红食?蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉。是蒙古族千百年来的传统食品!是牧民们的家常便饭！手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开!放在在大锅里不加盐和其他调料!用原汁煮熟、吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉 蘸上调好的佐佐料吃！根据牧民的习惯！手扒肉一般般用作晚餐、呼伦贝尔全鱼宴：呼呼伦湖产的鲤鱼?鲫鱼,白鱼?红尾鱼等、肉质肥美，营养丰富，用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾?可烹制鱼菜120多种。称为““全鱼宴”！鱼菜不但营养丰富!而且鲜嫩味美。百吃不厌。全鱼宴有12？14 20,24道菜一桌的!甚至有上百道菜一桌的。主要名贵2364鱼菜有二龙戏珠、鲤鱼三献!家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼 油浸鲤鱼，鲤鱼甩子，松鼠鲤鱼。芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼,清蒸银边鱼，葡萄鱼?葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片,鸳鸯鱼卷！荷包鲤鱼。煎焖白鱼 拌生虾？拌生鱼片等!奶食：蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思？奶食食品主要有六种： １！白油!将鲜奶放入桶内?搅拌后,使其发发酵等脂肪在上面呈白色?即成白油！ ２，黄油 将白油油用纱布过滤,然后倒入锅中加温火炼 用勺频频频搅动。待色泽微黄,即成黄油、 ３,奶皮子!夏秋季?将鲜奶放在锅中!用小火烘。稍滚，用勺扬,使奶泡沫在上面，同时点上生奶，奶8060上即成皮一层、用筷子挑起?放在通风处阴干就是奶皮子, ４？奶豆腐有两种做法：将出白油后的酸奶子！经慢火熬煮！放入布袋袋压榨成为酸奶豆腐?另一种是!将奶放入器皿中中发酵,将上1369面一层“卓口”取出后。再放入锅中煮沸沸将酸奶汤抛出？经多2915次搅拌后!再倒入木模中!便成各种种型块?然后切成长条或小放块 在太阳3750下吹晒,晾干？即成成为奶豆腐？是牧民冬季的奶食品， ５、奶酪通常做法是：将黄油所余下的奶水放到热处!待其发酵!沉淀?把沉淀下的粉块装入布袋压榨。捏成各种形状、晾干后即成奶酪？６。奶果子？以白面和鲜奶糖混起来 做成饼或其他形状 用油炸即成，黄油 白油？奶皮子为5709牛奶中的精华？具有独特的的纯香味、营养丰富,最为贵重 吃用时 再加奶茶,奶果子，炒米，常是招待贵宾的佳品！?