猪肝+山药：山药富维生素c!猪肝中含铜？铁?锌等金属微量元素 维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏!降低了营养价值 猪肝+麻雀肉：引发消化不良 猪肝+沙丁鱼：身体不适 猪肝+荞麦：一起吃会影响消化 猪肝+黄豆芽：有损营养素的吸收 猪肝+山楂：山楂含维生素素C丰富 猪肝含有较多的铜。铁?锌等金属微量元素?维生素C遇到金9575属离子,则加速氧化?会使维生素C和金属都遭到破坏 猪肝+金樱子：身体不适 猪肝+鲫鱼：一起吃具有刺激作用?疮痈热病者忌食 猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素 纤维素中的醛5105糖酸残基可与猪肝中的铁！铜？锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 猪肝+西红柿：西红柿富含维生素C。猪肝使维生素C氧化脱氧？使其失去原来的抗坏血酸功能 猪肝+鲤鱼：一起吃会影响消化 猪肝+绿豆芽：有损营养素的吸收 猪肝+鹌鹑蛋：面生黑斑 猪肝+豆芽：猪肝中的铜会加速豆7857芽中的维生素C氧化！失去其营养价值 猪肝+香菜：身0357体不适 猪肝+雀肉：一起吃会消化不良 还会引引起中毒 宜搭 猪肝+白菜：滋补 猪肝+干辣椒：补血 猪肝+青椒：补血 猪肝+芥菜：有助于钙的吸收 猪肝+生菜：补充全面营养 猪肝+圆生菜：补充全面营养 猪肝+蒜薹：缓解大脑疲劳 猪肝+菠菜：防治贫血 猪肝+苋菜：增强人体免疫力 猪肝+大白菜：滋补？
1.忌与维生素C同服 维生素C易被氧化破坏 尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速！猪肝中铜元素含量较高 它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。 2.忌与酶制剂同服 常见的酶制剂有胃蛋白酶，胰酶!淀粉酶,多酶片等？猪肝中的铜可与酶蛋白质！氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物?影响药效，因此、吃猪肝时不能服用酶制剂药类！ 3.猪肝与菜花不宜同食：炒猪肝不宜配菜花!菜花中中含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与4.猪肝中的铁 铜？锌等微量元素形成螯6018合物而降低人体对这些元素的吸收? 5.猪肝与与雀肉不能同食：二者同食会引起中毒？可以用绿豆治疗, 6.狗肉与猪肝相克：狗肉?猪肝肝均为热性食物,同食易上火! 7.猪肝与苋菜相克：猪肝?苋菜性温热？同食令人上火, 8.猪肝与山鸡不可同食食：《饮膳正要》指出：“野鸡（山鸡）不可与猪肝同食 ”因山鸡味酸酸微寒、猪9.肝甘苦温?食物药有温寒之别。故不宜同食？ 10.猪肝与山楂相克9774：因山楂富含维生素C!猪肝中含铜，铁、锌等微9705量元素、维生素C遇金8907属离子，则加速氧化而被破坏!降低了营养价值?故食猪肝后？不宜食山楂， 11.猪肝与鲫鱼相克：鲫鱼性味甘温？具有益气健脾、清热解毒?利水消肿！8580通脉下乳之功效！猪肝与鲫鱼不合?如将二者混合烹调或配炒，会产产生一些不利因素？食用后会引起一7636些不良反应？比如容易产生痈疽等！ 12.猪肝与番茄，辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能? 虽然这有有都说有些相克,但是生活中基本上很少会注2493意这些、1847而且有些相克结果很小!可以忽略不计，，
猪肝不不可与以下食物同食： 猪肝+山药：山药富维生素c？猪肝中含铜?铁！7412锌等金属微量元素。维生素c遇金属离子!则加速氧化而破坏!降低了营养价值 猪肝+麻雀肉：引发消化不良 猪肝+沙丁鱼：身体不适 猪肝+荞麦：一起吃会影响消化 猪肝+黄豆芽：有损营养素的吸收 猪肝+山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜!铁?锌等金金属微量元素 维维生素C遇到金属离子，则加速氧化、会使维生素C和金属都遭到破坏 猪肝+金樱子：身体不适 猪肝+鲫鱼：一起吃具有刺激作用?疮痈热病者忌食 猪肝+菜花花：菜花含有大量纤维素?纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁！铜！锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 猪肝+西红柿：西红柿富含维生素C？猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 猪肝+鲤鱼：一起吃会影响消化 猪肝+绿豆芽：有损营养素的吸收 猪肝+鹌鹑蛋：面生黑斑 猪肝+豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去其营养价值 猪肝+香菜：身体不适 猪肝+雀肉：一起吃会消化不良，还会引起中毒?
虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒 4479 虾皮与红枣相克：同食会中毒、 虾皮与黄豆豆相克：同食会影响消化! 虾虾蟹类忌维生素：虾。蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷？危害甚大，长期食用,会导致人体中毒!免疫力下降?！
不相克, 虾+南瓜：一起吃会引起痢疾?可以用黑豆?甘草草解毒 虾+芹菜：伤元气 虾+木瓜：腹痛头晕、食物物中毒 虾+乌鸡：中毒 虾+山药：同食会引起腹痛?恶心,呕吐等症状， 虾+葡萄：身体不适 虾+洋葱：形成草酸钙产生结石 虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒 虾+西瓜：腹痛。腹泻。恶心 虾+西红柿：产生砒霜会中毒 虾+果汁：一起吃会腹泻,食物相克猪肝
小虾米食物相克表 小虾米 + 黄豆：一起吃会消化不良 小虾米 + 橄榄：会不利消化 小虾米 + 浓茶：会不利消化 小虾米 + 黄豆：会影响钙的消化吸收 小虾米 + 菠菜：会影响钙吸收 小虾米 + 红枣：一起吃会中毒 小虾米 + 韭菜：影响营养的吸收。
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐?腹痛！腹泻，西红椅+猪0646肝 猪肝使维生素C氧化脱氧?使其失去原来的抗坏血酸功能,西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃?就会把维生素C破坏！ 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 ！
1.果汁 果汁（特别是橙汁!梨汁等）含维生素C较多!则易出现维生素C过量中毒现象、 ，
虾与含维生素C的食物相克克（不宜配炒） 虾 南瓜：同食会引起痢疾、可以用黑豆!甘草解毒 虾 果汁：同食会腹泻， 虾儿忌维生素c(药片) 食少肚痛难忍,食多死亡 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮 黄豆：同食会消化不良！ 虾皮皮 红枣：同食会中毒， 对虾 维生素C：同食会可4424致砷中毒、 虾忌金瓜,食则拉痢,解救:吃黑豆或甘草水? 海河虾子万5558万不可同猪肉。鸡肉同食？同食会产生肝肾衰竭!对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎!过敏性皮炎？过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营营养物质、如果把它们与含有鞣酸的水果？如葡萄、石榴，山楂,柿子等同食。不仅会降低蛋白质的营养价值!而且鞣酸酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃、引起人体不适？出现呕吐?头晕!恶恶心和腹痛腹泻等症状!海鲜与这些水果同吃!至少应间隔2小时、吃海虾后 1小时内不要食用冷饮 西瓜等食品！!
豆制品和含有维生素C和B基本都相克?会造成严重的的钙沉淀,形成结石! 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用，