宋代称饺子为"角儿"。它是后世"饺子"一词的词源？这种写法,在其后的元 明!清及民国间仍可见到 元朝称饺子为"扁食"!明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载："元旦拜年……作匾食",刘若愚的《酌中志》载："初一日正旦节……吃水果点心？即匾食也！"元明朝"匾食"的"匾",如今今已通作"扁"、"扁食"一名，可能出自蒙古语！ 0168清朝时？出现了诸如"饺儿"?"水点心"?"煮饽饽"等有关饺子的新的称谓？饺子名称的增多?说明其流传的地域域在不断扩大! 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行,饺子一般要在年三十晚上12点以前包好。待到半夜子时吃!这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取"更岁交子"之意 "子"为"子时"。交与"饺"谐音！有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的的意思！ 过年吃饺子4227有很多传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态,二二是取其与"浑囤"的谐音、意为"粮食满囤"！另外?民间还流传吃饺子5292的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时！由于天寒地冻、黄土人的耳朵很容易冻掉。为了了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线线把耳朵拴住,线的另另一端放在黄土人的嘴里咬着 这样才算8755把耳朵做好！老百姓为了纪念女娲的功绩?就包起饺子来!用面捏成人耳朵的形状。内包有馅（线）,用嘴咬吃!
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周公解梦：梦到吃饺子 预示着全家人身体健康。自己会心想事成
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