因为消费者买猪排骨是为了做排排骨汤,而而不是为了吃肉 消费者认为排骨汤更有营养！8842所以愿意花更多的钱买排骨? 排骨汤香醇浓厚,温暖滋补,不过营养专家提醒、若想通过排骨汤达到健体补钙的作用!就要少放或者者不放盐, 营养价值：汤白。味鲜 功效：滋补润心,补阳益髓？壮体抗老,
因为伊斯兰教经典《古兰经》也法律形式规定穆斯林禁禁止食用猪肉、其实《圣经3817》中也是有相同记录的!所以穆斯林甚至一些基督教 犹太教教徒也是不食猪肉的、 世世代代生活在伊斯兰国家的穆斯林从来想不到这个问题﹐因为生活环境中一切都按照传统的习惯﹐没有机会看到不是清真﹐的食品﹐即使生活在那些地方的非穆斯林民众﹐也很少有吃猪肉的机会和习惯! 今日的穆斯林世界﹐超越了历史上任何时代的广广阔﹐例如西欧各国有两千多万穆斯林﹐美洲国家也有一千万之众﹐他们生活移植在非穆斯林环境中 老一代移民﹐严格遵循穆斯林家乡的传统“我行我素”﹐而在那些国家出生的移民后代﹐他们感觉到与众不同﹐而且经常遇到友好的或恶意的挑战﹐因此这个问题油然而生﹕我们穆斯林为什么不吃猪肉? 在新的环境中﹐穆斯林世代相传的习惯特色﹐遇到新的挑战﹐也是对信仰的考验﹐因为穆斯林的生活规则都是来自伊斯兰的信仰、 在西方国家﹐坚持伊8462斯兰的信仰和文化特征﹐就必须同大众社会保持距离﹐有时还可能吃些苦头﹐例如别人饮酒吃肉﹐我只能啃干面包喝凉水、 在生活上也有许多压力﹐例如不参加同学的舞会﹐晚会上饮食挑剔﹐男女行为不敢放荡﹔婚姻必须得到家长的同意﹐非穆斯林决心不娶或不嫁﹐感觉到有人送来秋波﹐就要开始警惕﹐防止失去理智落入魔鬼的爱河！伊斯兰国家好比是穆斯林的大后方﹐一切都很太平和正常﹐而进入非穆斯林的社会﹐如同伊斯兰文明的开发区边缘前线﹐要面对许多挑战和考验﹐那样的环境会有人变节和投降﹐也1921能锻炼出信仰坚定﹑意志刚强的伊斯兰信士﹐保持信仰和道德高贵 穆斯林不吃猪肉﹐根本的原因是信仰﹐对真主的命令绝对忠诚﹐深信至大的真主对他的奴仆仁慈和爱护﹐许多禁止的行为﹐例如禁止吃猪肉﹐必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠! 真主对信士是至仁﹑至慈﹑至爱的﹐禁止我们的行为﹐必然是防止人们受害﹐也是对信士忠诚的考验﹐例如老师禁止学生抄袭和作弊﹐母亲不许儿女说谎和偷懒﹐听话的孩子表现了忠和孝﹐锻炼成为好人品﹐终生受用不尽、 真主的启示和命令都记录在尊大的《古兰经》中﹐真主的使者先知穆圣根据《古兰经》指导穆斯林生活﹐因此历史形成了一个世世界大集体﹐共同坚持认主独一﹐遵循圣训﹐团结成为一个大家庭? 《古兰经》说﹕“真主只禁戒你们吃自死物﹑血液﹑猪肉﹑以及诵非真主之名而宰的动物。”(2﹕173) 禁止吃猪肉的命令在《古兰经》中还有许多处启示﹐如(5﹕3)﹑(6﹕145)和(16﹕115)? 这2089些都是确切无疑的经文﹐是真主通过他的使者直接对信士的告诫和命令﹐绝不存在任何疑惑或误解﹐因此﹐敬畏真主的穆斯林必须自觉地严格服从? 饮食的禁忌并非只是伊斯兰才这样规定﹐世界上各种宗教都遵奉某种“神意”忌讳某些饮食﹐例如印度教﹑佛教和锡克教遵奉神意实行全面面素食﹐“不许杀生”是严格的基本“五戒”之一﹐所以﹐也不许可吃猪肉、 犹太人和基督教徒根据《圣经》﹐猪肉在禁止的饮食之内﹐听从上帝的话﹐就必须禁食猪肉﹐例如﹕“猪﹐因为蹄分两瓣﹐却不倒嚼﹐就与你们不洁净？ 这些兽的肉﹐你们不可吃﹐死的你们不可摸﹐都与你们不洁净？”(“利未记”﹐11﹕7-8) 《圣经》也有其它章节的经文﹐明确禁止吃猪肉﹐例如“申命记”中的(14﹕8)和“以赛亚书”中的(65﹕2-5)？ “利未记”与“申命记”属于《旧约圣经》》的“前五经”﹐是犹太教和基督教共同遵循的基本经典? 伊斯兰认为《旧约圣经》是真主下降给先知穆萨的“托拉特”真经的的传述﹐其中必有真主的确实启示﹐证明真主对远古的使者直到最后使者穆圣下达的都是同样的命令﹕禁止吃猪肉? 当今这些天启宗教中﹐唯独伊斯兰遵循最为严格﹐一丝不苟﹐穆斯林必须是真主的忠诚奴仆﹐并以此为荣！ 有人说﹐真主造化的一切物质都是真主对向人类提供的给养﹐对人类的仁慈﹐都可以取来享用 这样的说法是缺乏信仰的基本常识﹐凭着小聪明胡言乱语﹐没有任何根据！ 例如﹐人类能食用的植物很有限﹐绝大部份的草本或木本植物对人体都有毒﹐但是某些动物或昆虫吃了这些植物就能维持生命和健康﹐对于人﹐也许少量的这些植物有药用价值、 动物中﹐除了猪肉﹐也有许多不适合人类食用的肉类﹐如残暴凶恶的食肉动物和飞禽﹐如虎豹豺狼驴骡猫狗鹰鸠蛇蝎, 猪肉被引为典型﹐可能是因为猪容易被饲养成为家畜﹐也因为比任何动物的繁殖率都高﹐但是猪肉对人体的有害性也是历来动物学家和医学家所充份肯定的事实, 因为猪的生活习性肮脏﹐生理对疾病的抵抗力强﹐所以猪身上携带的对人有害的寄生虫﹑病菌和病毒比任何动物都多﹐医学家列举了至少七十种人类容易受到猪肉传染的疾病、 猪肉中藏有多种寄生虫﹐如绦虫﹐可以长期在人体内生存和繁殖﹐钻进肠胃﹑肝脏和大脑﹐致人于死地! 猪身上的这些病源﹐绝不是改善猪圈卫生管理或者对猪肉高温加热或消毒能解除的﹐这是现代病毒学证明的事实、 猪肉本身是高脂肪基因的动物型﹐而且猪肉中有很强的刺激人体脂肪增长的作用﹐使人增肥和虚胖﹐增加心脏的负担﹐引起高血压和心脏病, 当我们请教营养学专家指导﹐或者生病时到见到医生﹐往往能得到许多有益于饮食健康的忠告﹐例如少吃糖类﹑菜不要太咸﹑戒烟酒﹑多吃水果蔬菜等﹐有些人很难节制这些对他的身体有害的食物﹐例如成年人吸烟饮酒吃肥肉﹑小孩子爱吃糖果喝可乐！ 真主对他所造化7972的物质中﹐禁止信士接触某些有害的饮食﹐这些忠告是真主最大的仁慈? 真主对信士饮食习惯的规定不仅是健康的原因﹐也有对善良人性的培育﹐人类学家发现食物与民族性格有关﹐例如素食的民族一般性格很温和。《古兰经》说﹕“他命令令他们行善﹐禁止他们作恶﹐准许他们吃佳美的食物﹐禁戒他们吃污秽的食物！”(7﹕157) 伊斯兰信士认主独一﹐敬畏真主﹐服从真主的命令﹐全2134然是对自身有利, 对真主是否有信仰﹐或者地球上信仰的人数多寡﹐对真主的权威没有任何改变﹐因为真主是全能的﹐自足的﹐不需求他的被造物对他拥护和支持。 《古兰经》说﹕“不信道的人﹐(无损于真主)﹐因为真主确是无求于全世界的、”(3﹕97) “如果你们忘恩﹐那么﹐真主确是无求于你们的﹐他不喜欢他的众仆忘恩负义、 如果你们感谢﹐那么﹐3308他喜悦你们的感谢! 一个负罪的人﹐不负负别人的罪 ”(39﹕7)其次﹐真主喜悦人们顺从他的命令﹐对真主敬畏﹐以健康和清洁的身体接近真主﹐不但思想单纯﹐行为善良﹐衣服整洁﹐而且身体也是食用清清洁有益的营养物质培养成长的! 在万物繁盛的世界上﹐《古兰经》说﹕“信道的人们啊﹗ 你们可以吃我所供给你们的佳美的食物﹐你们应当感谢真主、”(2﹕172﹔5﹕4) “佳美”的反面是“厌恶”﹐如果你到朋友家去做客﹐满嘴喷臭﹐浑身上下都是肮脏难闻的气息﹐令人呕吐﹐你能使朋友高兴吗? 至少是没有人性最起码的文明礼貌 凡是真主禁止的饮食﹐如酒精﹑猪肉﹑吸毒和不合法的野味﹐不仅不能取悦于真主﹐反而对自己的健康和人品也是有百害而无一利﹐俗话说“病从口入”! 2003年冬季亚洲爆发萨斯“非典”﹐后来发现是因为盗猎和偷吃果子狸﹐那场灾难使半个世界陷入惊慌。 信道的人最基本的行为是敬畏真主﹐处处祈求真主的护佑﹐口赞“至仁至慈的清高真主”﹐“我求庇于世人的主宰”(114﹕1)﹐祈求真主保护﹐首先要对真主有忠诚之心﹐因此﹐根本的行为在自己﹐服从主命﹐当行则行﹐当禁则止﹐可以期望真主的最大喜悦和恩慈、 不吃猪肉事体不大﹐不会使信仰伊斯兰的人遭受十分艰难的生活﹐因为真主恩赐的人类可食高蛋白肉类千万种﹐鲜美的鸡鸭鱼肉生猛海鲜数不清？生活在非穆斯林社会中﹐不吃猪肉表现穆斯林的信心﹑意志﹑毅力﹑自尊人格和文明特征﹔生活有原则﹐来自接受考验的精神力量！ 告诉你的非穆斯林朋友﹐不吃猪肉是表示对真主的服从和敬畏﹐对别人无妨﹐通情达理的人对你会更加尊敬、?
在农村,许多人都把刚宰杀后的猪肉拿来煮着吃！以为这这种肉新鲜！其实不然!屠宰后 的猪肉都要经历尸僵阶段，成熟阶段!自溶阶段 腐败阶段 在一般温度下？生猪在放血1-2小时就进入尸僵阶段？处于这一阶段的猪肉坚硬！干燥 、无无自然芬芳的气味！不易煮烂?又难以消化?经过24-48小时后？才进入成熟阶段。这时的 猪肉柔软！多汁 具有芬芳的气味 滋味鲜美？易煮烂,也易消失?而且还能分泌出大量的 乳酸？杀2526死有害的微生物！继续变化下去,就进入自4160溶阶段和腐败阶段？这时猪肉即开始6586变 质。直至最后不能能食用，
万盛黑山谷 也可以 那里有正宗的高山粮食猪?野山羊等,？ ，
主要看四点： 1!猪肉是否新鲜,有三个鉴别标准--颜色鲜!气味香,手感不粘。 选购时。先闻闻肉的气味、新鲜猪肉的气味纯正。无腥臭味、然后用手指轻轻按压肉表面,若若按压后的凹印可迅速恢复原状 富有弹性 则表明比较新鲜 用用手触摸肉的表面,微干干或略湿润，且不黏手的肉质较好 2 颜4161色 皮白肉硬有光泽 买猪肉前先查看它的颜色?新鲜以及质量有保证的猪肉其颜色以淡淡红或者鲜红为主、切面呈大理石样样纹理,肥肉脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠? 如果是变质猪肉的话。其颜色通常是深红色或者紫红色的？表面干燥或极为湿润!白中带黄！脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿,这种种猪肉不是死猪肉就可能存在有其他的安全隐患！8395应尽量避免购买 3!气味 购买前要注意闻一下猪肉的气味?一般情况下饲料所致的劣质肉有废水或药等让人不舒服的气味?而如果是病死死猪肉的话、则有油脂,粪臭，腐败!怪甜等等异常气味。这些都是不健康猪肉的特点，应该尽量避免购买, 经过冷2214冻的猪肉,解冻后肌肉色泽,气味，含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄?肌肉干枯发黑？表面有风干氧化斑点？就近闻会有淡臭味 解冻后臭味更浓、 气味的分辨很重要!专家提醒广广大消费者!一旦发现猪肉有任何难闻的异味都应该避免购买以及丢弃!以免其中的各各种细菌以及病毒感染人体, 4？触摸 触摸新鲜的猪肉表面、感觉微干或稍湿！但不粘手!弹性好,指压凹陷后能立即复原!有坚实感 夏天生肉放久了!肉质易发生变化?触摸不新鲜的肉?摸起来会感觉表面干燥或或有些粘手。新切面湿润？指压后的凹陷不能立即恢复？弹性差， 5！烧煮 我们还可以通过烧煮的方法来区分是否是健康、优质的猪肉,一般情况下不好的猪肉放到锅里一烧水分很多?并且也没有猪猪肉的清香味道？观察的时候还可以范县汤里没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬?肌纤维粗?这种猪肉肉应该避免食用, 除了要注意区分病死猪肉之外，同时还应该注意注水猪肉！ 通常情况下这类猪肉表层有很多水分溢出！按压的时候也缺乏弹性？、
这皮人
梦见猪肉和宰猪 78 梦见猪肉和宰猪意味着： 书籍是你这两天最好的朋友！找个安静的地方！自己2697捧一本来读?就像是和老朋友交心那样暖心、读书会也是适合你参加的社团。你往往8426能够成为那里的主角。也能从团友的介绍中得到新鲜的东西, 梦见猪肉和宰猪的吉凶： 境遇虽安定?受一时之福荫而获得安定之生活!但成功运因被压制！不能有所伸张，常有有烦恼与困难?身心过劳 易生脑疾？肺疾或或遭难之虑 晚年不佳之兆？ 【吉凶争衡】?
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梦到老虎咬猪：运势不佳?个别小人说不定将会杀你个措手不及？自己需要好好观察周围敌情，
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