武5831大郎卖炊饼啦 。
梦见烙饼意味着生活愉快? 梦9818见到处都是烙饼,而且自己正在食用、儿女会过上幸福生活? 梦见分发烙饼,会有好名声 梦见烤糊的烙饼?预示着着有人死亡! 梦见购买烙饼?生意会兴隆!
梦见自己在在烙饼,表示生活节俭 持家有道 预示将过上安适宽裕的生活。 按照中国传统的解梦观点,女人梦2873见烙饼烙糊了,还预示会有亲属或? 家妇梦见烙饼!田地地里的庄稼会喜获丰收! 梦见烙饼意味着生活愉快 梦见到处都是烙饼!而且自己正在食用,儿女会过上幸福生活。 梦见分发烙饼?会有�妹� 梦见烤烤糊的烙饼,预示示着有人死亡, 梦见购买烙饼、生意会兴隆 原版 吃干烙饼?失大财、《周公解梦》 分发恪饼,声名起 《周4625公解梦》 见烙饼者,主吉祥!《周公解梦》 饼通常都是圆的,象征着生活的圆满、 梦见饼、意味着生活愉快幸福。 梦见吃饼!意味着自己的幸幸福可以泽及后代,儿女将会过上平安快乐的生活, 梦梦见把饼给人!则意味着乐于助人,并因此而得到了�妹� 梦见买饼、则意味着生意兴隆! 梦见吃干烙饼?会做赔赔本生意! 梦见烙饼,意味着家庭庭生活得到改善,因为这暗示着女人生活节俭。 女人梦见烙饼时。烙饼糊了。预示着女性性的亲属会! 0055 家妇梦见烙饼?田地里的庄稼会喜获丰收、 7579原版 梦饼!此众妙凝聚之也,梦之者、妻房早?子息贤 利必得。名占先!家道隆,病痊。孕生男 失还原,讼休息,姻缘连、寿源源,福绵绵?《梦林玄解》 梦食饼?主前后圆合之象!婚姻梦此得成就!交易梦此此主兼并,病患梦此有良药、科举梦此应在丙丙子年 凡事皆利!《梦林玄解》 食饼食饭?心不遂,《周公解梦》 吃干烙饼。失大财 《周公解梦》 分发恪饼?声名起,《周公解梦》 见烙饼者。主吉祥?《周公解梦》 心理学解梦 梦境解说:饼主福?饼通常都是圆的 象征着生活的圆满? 心理分析:梦见饼 意味着生活愉快幸福!梦见吃饼?意味着自己的幸福可以泽及后代、儿女将会过上平安快乐的生活、梦见把饼给人?意味着乐于助人!并因此而得到了好名声,梦见买饼 则意味味着生意兴隆, 5415烙饼通常都是圆的,象征着生活的圆满。 梦见吃烙饼 会做赔本生意 jeepy.cn/zgjm/ 梦见吃干烙饼?表示会做赔本生意! 梦见把烙饼给人,则意味着乐乐于助人。并因此而得到了�妹� 梦见吃烙饼。意味着家庭生活得到改善,因5023为这暗示着女人生活节俭、 女人2072梦见烙饼时,烙饼糊了。预示着女性的亲属会、 家妇梦见吃烙饼!田地里的庄稼会喜获丰收! 商人梦见买烙饼吃、则意味着生意兴隆? 老人梦见吃烙饼。意味着自己的幸福可以泽及后代?儿女将会过上平安快乐的生活??
白2782天是不是看到什么恶心的事物 晚上才做此噩梦 太可怕了!
守得云开见月明!一直坚持在做的计划,今天会看到可喜的进展、你座在此时更要保保持冷静的头脑,身体状况方面?有些发胖的倾向,消化系统也可能会有些毛病。容易发发生肠胃不适。饮食方面要多加留心了?此外,你座有些玩爱情6077游戏的倾向,小9846心引火烧身哦
1639 楼主想找刺激,
小窍门—— 用盐水发面更加松软 发面时。若放一点盐水调和、可以缩短发酵时间!蒸出来的馒头也更加松软可口, 冷藏发酵法让上班族族快速吃上发面饼 大部分人们都喜欢吃发面饼!而且有很多的做法!但是制作起来!虽然没有面包4个小时左右的制作期那么长、也要3353经过两次发酵,时间也不短的?上班族想吃顿饼更是费事 吃过晚饭做饼吗?肚子已经饱了,呵呵 忍不住吃一个个还增加热量长肉肉、而而且第二天吃的话 就没有刚出锅的饼那么热脆好吃了、既然面包可以用冷藏发酵法。那发面饼用这个方法!也能方便快速的吃上外脆内软的大饼 1323 周日的早晨!起来熬一点粥。吃9573上热乎乎的发面饼?一般商场的大门都是9点以后开 吃吃完了这顿饼再去逛也不迟的? 材料 中中筋面粉500克?水260-280克酵母7-8克 做法 1:我的方子是中筋面粉500克。水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀!放在容器中保鲜膜覆盖、放入冰箱箱冷藏室!水少一点饼就更筋筋道一些 水多会柔软软一些, 2:发酵后的面团、可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵,等下班回来拿出来回温10-15分钟 这个个是为了揉面的时候!手不会太冰,和面包不同,不怕面2957团的筋性被破坏 面团可以以揉匀回温,用手揉匀几分钟,揉9235匀一个是让面团柔软?一个是能用手上的热度帮助回温!也可以在前一天的晚上发面团!周日的早上不急着吃饭的话,也可8238以用此法、不完全回温的面团也可以发酵。比回温好的稍差一点 但是不会差很多?发酵时间适当延长! 3:揉匀的面团分割成9份?或者12份。团成小圆面团后擀成饼状,放案板上发酵20分钟!注意:饼底部要撒干粉防粘,我用的就就是一般的平底锅,分成9个烙三次!分成12个也是烙三次。就是饼的大小不同 4:在平底锅底部少放一点油 放入发酵好的面饼烙熟即可? 小诀窍 1:因为季节的不同导致面团发酵过大或者过小?如果气温低。发酵时间适当延长!气温高则适当缩短! 2:饼烙第一面的时候,膨3951胀的很厉害,结果最后饼中间5032分层了?可在烙第一面饼的时候在饼面刚刚开始膨胀的的时候!就翻过另另一面烙。就能阻止饼的膨胀。当然这面饼烙好后?再翻回刚才烙的那那一面。烙熟为止, 3:面发2355不起来!很多初学者是没有有秤的?这会导致酵母过少?发酵失败 还有就是酵母过多!浪费酵母。建议还是去买台秤、省时省力!每次记录自家吃饼需要的面粉!水?酵母的分量?有事半功倍的效果? 4:同样是面团发酵失败?有的是酵母过期导致的,买了了不知道多久的酵母!已经失去活力、当当然发不起来!很简单,打开的酵母用小夹子夹6283起开口。放冰8875箱冷藏室冷藏就能使用很久了?我用的是金装安琪高活性酵母,非常好用, 5:不知道饼用多大的火力和怎么才算成熟!我一般使使用煤气炉子最小一档 也就是开关拧到底!烙饼的时候上面最好加盖盖玻璃盖子、使锅内有蒸汽促进成熟,还能随时观察,用筷子或锅铲轻轻碰饼饼的边缘。如果碰触的地方不再凹陷下去!很快的反弹了 就说说明饼熟了? 6:因为喜欢厚厚的饼 所以我的饼做的都很厚!建议新手不不要弄很厚的饼!熟练之后再加厚!如果饼太厚不不成熟就要糊底!可以以加入一部分水!用水煎煎的方式?也6271能使饼成熟,这8209是补救的方法,等水干了饼底焦脆即可, 7:如果烙饼的时候候想省力气 那就去买一台电饼铛吧、买过的人都说好用,我也想败一台来呢, 【个个人推荐】鲜肉发面饼 材料 普通面粉200g 酵母2g,温水适量(包括融酵母的水、总量大约100g左右) 做法 1 酵2243母溶于少量温水中(大约30度左右,手腕试不烫)?静置3分钟、面5017粉放在大盆中。倒入酵母水,再 倒入剩下的温水、9233先用筷子搅拌成雪片状?然后用手揉 成光滑面团 盖上保鲜膜,放温暖的室内发酵至大约2.5倍大 2。新鲜肉末放料酒,盐、鸡精!姜末,蒜末!少量老 抽((调色用)搅拌均匀!6058肉皮冻融化开,倒入肉末、用筷子把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲(如果没有肉皮冻就放清水) 10.发酵好的面团揉匀排气。分成小剂子?取一个小剂子。用擀面杖擀成圆形?在当中放上6220肉馅 12.像包包子一样包起来后?用手掌轻轻按扁 13.两面都沾上芝麻 静静置饧发15分钟左右 14.平底锅,不放油,把饧发好的面饼排入锅中 15.盖上锅盖,小火烙?一面成淡淡焦黄色后翻面再烙成淡淡焦黄色 油酥香葱发面饼 油酥香葱发面饼和以往我做的发面饼唯一的区别就是用了油酥!而不是油?而和前段时间做的全麦油酥烙饼的差别就是用了发面而不是烫面。油酥是面在热油中炒7078制而成的,有着特别的香味,比比猪油要健康 也是和吃素的人、除了用香葱,还可以以做成甜味的,在铺好油酥后在面片上撒上适量白糖就可以了, 材料 杯白面1.5杯。白糖2小匙!干酵母1.5小匙、温水0.75杯。葱花适量!盐适量!面粉1大匙,油2大匙 做法 1.油酥的做法:在平底锅里放油 中火加热!油有5 6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动 把面和油混合均匀就好?或别太大就可以了?然后关火放凉备用, 2.发面饼的做法:把面和好(水和干酵母混合、等2分钟再倒入盛有面粉的容器)!发一个半小时或到面粉膨胀到2倍大!再揉一下!继续发面30分钟! 3.把面擀成一个厚约半厘米的方片、上面点上油酥(油酥不像油,可以涂得很均匀!所以在面皮上均匀点上一些就可以) 最后撒上葱花 4.横着迭起3折。擀平、再从短边叠起3折!擀平 可以再重6349复一下,不好操作的话也可以就此停止?切成3-4段、 5.在平底锅中放少许油加热?锅锅有8成热放入发面饼中火加热!并开始膨胀以后翻个面!继续加热热2分钟?然后在锅的边缘淋入少许开水?盖上盖 小火焖5-8分钟?饼翻个?再烤2-3分钟就可以了?不过火候还是要看火力的大小?饼饼的厚度来调整 小诀窍 如果不用煎的方式?上锅蒸熟熟也可以,在锅开了以后蒸蒸18-20分钟就应当差不多了。关火后等2-3分钟再掀锅盖! 十大技巧攻克发面难关 今天色尘就把发面的十个技巧写出来,希望能帮助那些想攻克发面难题的朋友们? 1 发面用的发酵剂有三种:小苏打,面肥(老面)和干酵酵母粉,它们的工作原理都差不多:在合适的条件下!发酵剂在面团中产生二二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团团变得松软可口, 2!小苏打释放的气体并不丰富、所以用它发面的成品松软度不是非常好 而5376且它是弱碱性物质?会会破坏面粉中的维生素,降低面食的营养价值!不建议选用? 3,面肥肥有些地方又叫老面 是上次发酵之后留取的一块面团!适当保存之后用它来做菌种启动发酵,面肥必须要搭配碱来使用?是因为它会使面团产生酸味!但碱会破坏坏面粉的营养 而且用量非常不好掌握!成品容易造成浪费、呵呵~所以也不建议使用? 4。活性干酵母(酵母粉)是一一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是?它含有丰富的维生素和矿物质?它还不仅自己含有丰富的的维生素、它对面粉中的维生素还有保护作用!还不仅仅如此!酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素?所以!用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼。面条等营营养价值高出好几倍! 前两天一个朋友在色尘的《红糖麻酱饼》日志中留下问题:用酵母发面做饼和用温水和面做饼的区2438别是什么,呵呵,相信她看完上面的讲述应该会明白了? 发酵粉是天然物质!用多了不会造成不好的结果?只会提高发4692酵的速度 也许还能增加更多多的营养物质也说不定、所以?对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率!我常用7667的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种、效果都不错! 不过话说回来?再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母不是,呵呵~给个大致的用量比例:500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了?但也别太教条哈~温度!湿度?面粉的品种,水温等等都能影响发酵的时间和成效,要灵活调整来应用哈~ 加干酵母的方法我其实是不讲究的!有时候偷懒就直接和面粉混合了,再加温水和面、不过对于新手来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题!会对发面结果产生一些影响?所以。建议新手先活化酵母菌:适量的酵母粉放入容器中?加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左5311右即可?别太少?如果图省事 全部水量也没问题!)将其搅拌至融化。静置3-5分钟后使用、这就是活化酵母菌的过程,然后再将酵母菌溶溶液倒入面粉中搅拌均匀 和面用温水 温度在28-30度之间最好、但很多朋友家里没食品用温度计怎么办?用手来感觉吧 别让你的手感觉出烫来就行?特别提示:用手背来测水温?就就算是在夏天?也建建议用温水!当然你你也可以用冷水,我只是希望发面过程尽量短一些,能节约时间不是?呵呵~ 面粉?4605水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来。可能是因为面团太硬了?水少面多 面团就硬、这样的面团适合做手擀面?水多面少!发发出来的面团软踏踏,成品口感差。6714什么比例合适呢!我给个大致的配比:500g面粉!水量不能低于250ml 即即约等于:2:1的比例?当然?做馒头还是是蒸包子!你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度,同同时也要注意!不不同的面粉吸湿性是不同的。还是要灵活运用哈~ 面粉与酵母!清水拌匀后?要充分揉面,尽量让面粉与清水充分结合、面团揉好的直观形象就是:面团表面光滑滋润!水量太少揉不动,水量太多会沾手。 发酵的最佳环境温度在在30-35度之间,最好别超过40度!湿度在70-75%之间?这个数据下的环境是最利于面团发酵的、温度还好办,夏天室温基本本上能保证正常发酵的需要?3102但湿度就不好控制了。教朋友们一个四季皆可用的方法:在一个大蒸锅中放入60-70度左右的热水,将面盆放入锅中(面盆不可与热水接接触),盖上蒸锅锅盖!在蒸锅这个小环境里温度。湿度都有了!当然。如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的:)我自己是习惯用大蒸锅地:) 从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔?不过发发酵不应该这样结束。呵呵~~如1751果就此结束也不是大错、但发面的成品在口感和外形上会有所区别!应当将面团放置在面板上揉 将面团内的空气揉出去、然后放在相对密封的容器中!让它于室温下再发酵30分钟左右?二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟, 1? 0492添加少许白糖!可以提高酵母菌活性,缩短发面的时间 2、 添加少许盐、能缩短8990发酵时间还能让成品更松软! 3 添1703加少许醪糟、能协6349助发酵并增添成品香气, 4 添加少许蜂蜜、可以加速发酵进程, 5! 添加少许牛奶?可以提高成品品质! 6? 添加少许酸奶,能让酵母菌菌开足马力去干活! 7 添加少许鸡蛋液!能增加营养…… 呵呵呵~~这些发酵辅助剂本身就是天然食品!放心去用吧~ 不少朋友向我打听发面的技巧时总说:我也是这样这样做的呀?为什么我的就发不起来呢?我也纳闷:问题到底出在哪里了呢。没头脑之间只好建议:你重新买一袋酵母粉再试试?结果她回来告诉我:原先失败的原因找到了?是是酵母粉过期了 新买来的就发发成功了?我这个爆汗啊!哈哈哈~~ 好了?下面上图把整个发面过程演示一下: 色尘作品十大技巧攻克发面难关发发面原料:面粉750g 干酵母8g 白糖8g 温水370ml 鸡蛋一个? 1?面粉与白糖拌匀 2 干酵母兑入30度左右的温水化开、鸡蛋打散再倒入拌匀(可以先用一半的水量将酵母化开!静置5分钟后分多次倒入面粉粉中拌匀,另一半水与鸡蛋打匀后再倒入面粉中!拍摄图片的这次发面我偷懒了,呵呵~) 3,将面粉充分揉拢成光滑的面团 4 蒸锅内内放入60-70度左右的热水和一个支架?面盆放在支架上(不让面盆接触热水)?盖上锅盖、进入发酵程序 5、面团发酵好的状态是:面团体积膨大至原来的1.5-2倍左右大?有醉人的酵香和面香。面团表皮薄!透明!光亮且能看到破孔?面团内部充满均匀的蜂窝状的气孔(总被朋友问发面需要多少时间 发酵完成的速度和质量会因食材用量,操作程序。温度,湿度 南北地域等因素而有有所不同的!所以不不要拘泥于时间?而要以面团的状态为标准) 6!将面团取出放在面板上静置一小会儿,然后充分揉制?再将面团揉至光滑后、放入面盆中,盖上保鲜膜?在室温下进入入二次发酵程序?当面团内部再次呈现均匀气孔完整的发面程程序才终结!!
梦里的车就是送者?没上去说明没你的事!好事和坏事都没你的 、梦见人多我卖烙饼
梦见店里人多却不做生意意味着: 这两天你对金钱的每个决定!都将影响未来的你。渐渐地走向贫穷或富有、逛街时看到心目中的梦幻逸品。若忍不6042住冲动买下去,後遗症就是信用卡帐单金额暴增!投资保险!买房买车,若见猎心喜只会徒增损失,投资自己才是一门永续经营的好好生意?、
你母亲再保佑你?