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黄豆和地瓜可以一起煮吗

  煮是可以一起煮的 但是吃的时候要适量 两种食材都是很容易让胃肠产生胀气的。

地瓜煮还是蒸

  蒸和煮都可以?推荐做法:   煮地瓜   秋季到了?地瓜熟了!我很喜1862欢吃地瓜,无论烤地瓜还是水煮地瓜 都是那么的甜?今天吃的这地瓜说是山地瓜?黄黄的瓤子 让人看到都想吃吧!   食材   主料地瓜400g 辅料清水适量   步骤   1.锅中放入适量清水   2.把洗干净的地瓜放入锅中   3.盖上锅盖煮开   4.锅中煮好的地瓜 水也变了颜色    5.捞出地瓜 放入盘中 凉一会就可以吃了   小贴士   煮地瓜 一般是选择中等大小的地瓜。 带着皮煮好吃、皮上也有很多营养哦 9362能帮助消化。   蒸地瓜   地瓜可煮?可蒸 可做菜?营养丰富。口感细腻、绵软香甜!但是每一次想吃蒸地瓜时。就会嫌又动炉子又动锅的太麻烦?用微波炉烤有时又会烤的太干太硬!口感不好,在这里我为大家介绍一种既方便又丝毫不影响味道和口感的方法来蒸地瓜!(收起)   食材   主料红心地瓜4个 辅料水20ml   步骤   1.把地瓜洗净,大的可切开成两半!    2.取微波炉蒸锅。锅内加入20毫升左右的水!摆上蒸屉   3.把洗净切好的地瓜放入锅内、   4.然后盖上微波炉蒸3155锅的盖子?放进微波炉中 用高火蒸7~8分钟即熟。   5.打开锅盖?拿一根筷子扎一下地瓜、您就会发现很松软的就可以扎透!熟了。是不是很方便啊。   小贴士   1)微波炉蒸地瓜!锅内一定要放水,这是确保地瓜不发干发硬的关键?   2)最好把盖子盖上?这样也可以保留水分、使蒸出的地瓜像在煤气炉上用蒸饭0489的锅蒸出的一样不干不硬!!

煮地瓜要多长时间才好吃

  可以煮饭时放在上面蒸!饭熟了 红薯也熟了,大约15分钟、也可以先把红薯洗干净 锅里放水!然后把红薯放进去 等锅开了以后大约二十分钟就可以了!然后拿一根筷子?插一下红薯?如果能插透 没有硬心?那就是煮透了 就可以捞起来凉一下吃了?   煮红薯的方法   方法一   1. 红薯有很多红土?开水一边冲?一边用钢丝来刷洗?洗成这样就算干净了,   2.锅内加水,  8450 3.由于锅矮 把红薯切两半 放进锅里?   4.加点盐 加碘盐,   5.盖上盖子 煮。   6.煮熟的时候。开锅盖 用筷子搓一下,软进去,就熟了 可以出锅了、   方法二   主料红薯400g 清水适量   步骤:   1.锅中放入适量清水   2.把洗干净的红薯放入锅   3.盖上锅盖煮开   4.锅中煮好的红薯 水也变了颜色   5.捞出红薯 放入盘中 凉一会就可以吃了!   方法三   主料:红薯300克 苹果300克,蜂蜜50克   制法:   1?将红薯洗净,去皮?切成小碎丁!苹果洗净!去皮!去籽,亦切成小碎丁待用?   2!将红薯 6909苹果放入锅内? 加少许水用微火慢煮 煮熟烂后加入蜂蜜即成,   特点:香甜鲜美、丰富。适宜7个月以上的婴儿食用,   制作关键:要将红薯?苹果切碎!煮烂?用微火煮、!做梦煮地瓜

常吃地瓜有什么好处

  地瓜又称红薯 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等9554古代文献记载!红薯有“补虚乏?益气力。健脾胃!强肾阴”的功效、使人“长寿少疾”!还能补中?和血!暖胃。肥五脏等!当代《中华本草》说其:“味甘?性平!归脾,肾经!”“补中和血、益气生津。宽肠胃、通便秘,主治脾虚水肿!疮疡肿毒。肠燥便秘 ”   地瓜含有丰富的淀粉 膳食纤维 胡萝卜素 维生素A!B?C!E以及钾。铁,铜?硒,钙等10余种微量元素和亚油酸等?营养价值很高?被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,这些物质能保持血管弹性、对防治老年习惯性便秘十分有效?遗憾的是?人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用、其实恰恰相反?吃红薯不仅不会发胖?相反能够减肥,健美 防止亚健康、通便排毒?每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪。产生993401千卡热能 大概为大米1/3!是很好的低脂肪?低热能食品?同时又能有效地阻止糖类变为脂肪?有利于减肥!健美、红薯含有大量膳4117食纤维!在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动、通便排毒!尤其对老年性便秘有较好的疗效、 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透!食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃?气滞食积者应慎食。   日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯,芦笋,花椰菜,卷心菜 西兰花,芹菜!茄子?辣椒?胡萝卜?黄金花椰菜 油菜!苤蓝 芥末,芥子菜,西红柿 ?小松菜?洋葱、大蒜、青瓜等!其中红薯名列榜首!日本医生通过对26万人的饮食调查发现!熟红薯的抑癌率1596(98.7%)略高于生红薯(94.4%)!美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮 它能有效8000地抑制结肠癌和乳腺癌的发生,   红薯叶。即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶、测试表明。每百克鲜红1628薯叶含蛋白质2.28克。脂肪0.2克、糖4.1克,矿物质钾16毫克 铁2.3毫克!磷34毫克 胡萝卜素6.42毫克,维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较。矿物质与维生素的含量均属上乘?胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜!因此!亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种?称其为“蔬菜皇后”?研究发现。红薯叶有提高免疫力 止血!降糖、解毒,防治夜盲症等保健功能、经常食用有预防便秘,保护视力的作用?还能保持皮肤细腻,延缓衰老、近年在欧美,日本!香港等地掀起一股“红薯叶热”?用红薯叶制作的食品、甚至摆上了酒店,饭馆的餐桌、在我国。城市超市里见不到有红薯叶出售。农民收获红薯后将红薯叶!连同茎一2058起丢在地里?或用作喂牲畜的饲料?这是非常可惜的!红薯叶的吃法很多!这里略做介绍?选取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后 用香油、酱油?醋 辣椒油!芥末!姜汁等调料!制成凉拌菜,其外观嫩绿?能令人胃口大开 还可将红薯叶同肉丝一起爆炒!9062食之清香甘甜,别有风味、此外。还可将红薯叶烧汤 或在熬粥时放入?日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售。我们也可加盐将其制成咸菜、小菜。供佐食用, 红薯的不足之处!是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了。已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充 比如,把牛奶和红薯同3517时食用?因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。   红薯含有丰富的糖,蛋白质。纤维素和多种维生素营养?其中β-胡1634萝卜素。维生素E和维生素C尤其多!特别是红薯含有丰富的赖氨酸、而大米?面粉恰恰缺乏赖氨酸,红薯与米面混吃、可以得到更为全面的蛋白质补充?就8721总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者?欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的2095「宇航食品」 法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」、   红薯含有的赖氨酸,比大米,白面要1589高得多?还含有十分丰富的胡萝卜素?可促使上皮细胞正常成熟、1067抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基、阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合!促进人体免疫力增强。   吃红薯要讲科学。否则吃后难以消化、还会出现腹胀、烧心?打嗝!泛酸 排气等不适感, 红薯一定要蒸熟煮透?一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏。难以消化!二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏。吃后会产生不适感?   秋天孩子应该多吃红薯 4598这样可以预防秋燥?但不要8232吃太多!、

梦见挖地瓜

梦境中的挖地瓜象征着好运,

现代心理学解释梦见挖地瓜

梦见红薯?吉兆、预示着生活无忧、吃喝不愁,梦见吃红薯?烤白薯预示着好运增加!梦见和别人一起吃红薯?预示着在自己困难和需要的时候会得到别人的援助。

梦见红薯。在心理上像征获得帮助!及生活如意?

红薯象征象征着好运及友谊

女人梦见挖地瓜,预示着你在言行上要多注意下,这样才能够确保你的运气继续开展、

职员梦见挖地瓜!预9075示你的工作运势还很不错的!财运3016也会逐渐的好转,

已婚者梦见挖地瓜?表示你的生活会很幸福美满,夫妻之间的感情也是很好的、是属于好兆头,

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梦见挖地瓜的案例分析

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解梦解析:梦见挖地瓜 是暗财,这说明你最近一段时间有外财!

梦见挖地瓜的梦境解析

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如何鉴别地瓜变质

  1?优先挑选纺锤形状的红薯,不要挑圆滚滚的,味道也好些   2?选表面看起来光滑,无凹凸的   3!红薯切开后,闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用   4!要9150选外皮为红皮的,不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯?做熟了有怪味、   5,发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差,

地瓜叶的营养价值

  红薯叶,即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方四季可采收!番薯叶常见的叶子有鸡爪形的 五爪形的,心形的等,叶柄颜色有青的,绿的 也有紫的?红薯叶?经测试表明!每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克 矿物质钾16毫克,铁2.3毫克?磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克!维生素C0.32毫克 将其与常见的蔬菜比较?矿物质与维生素的含量均属上乘 胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜,因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种?称其为“蔬菜皇后”!近年在欧美!日本 香港等地掀起一股“红薯叶热”,用红薯叶制作的食品!甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌,现在市场里也有各个品种的番薯叶出售!薯叶已变成现代人的美食,   红薯叶有提高免疫力?止血!降糖,解毒!防治夜盲症等保健功能,经常食用有预防便秘 保护视力的作用!还能保持皮肤细腻,延缓衰老,《本草求原》亦有记载?认为红薯:“凉血活血,宽肠胃?通便秘?去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜?也可用鲜红薯叶250克、加油,盐炒菜吃!一次吃完、早晚空腹各吃一次 适宜大便燥结之人。民谚云:“餐餐有红薯、容扑扑”   红薯叶的吃法很多,这里略做介绍,不管采用哪种吃法 它均能给人以鲜嫩滑爽?清香可口之感、   1,将红薯叶同肉丝一起爆炒。食之清香甘甜,别有风味、   2?将红薯叶烧汤?或在熬粥时放入   3,与花生面或豆面一起煮,做成渣豆腐   4 取鲜嫩的叶尖。开水烫熟后,用香油 酱油。醋?辣椒油 芥末!姜汁等调料?制成凉拌菜?其外观嫩绿!能令人胃2118口大开、   5。蒜茸红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净?放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉!切成段、大蒜剥皮捣成茸?炒锅置火上,放素油烧至四成热?放人大蒜茸炒出香味?加入嫩红薯叶茎翻炒 加入鲜汤 精盐?黄酒炒入味,加入味精。麻油!撒上剩余的蒜茸拌匀即成,   6?蚝油番薯叶:番薯叶摘去老茎,用清水0111冲洗干净?红辣椒切成丝!蒜头拍扁去衣,将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水 烧开锅内的水!加入1汤匙盐和2汤匙油?放入番薯叶烫至叶0340子变软 捞起沥干水,烧热锅内3汤匙油?以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水!加入3汤匙蚝油!1汤匙米酒!1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸、倒入生粉水勾薄芡!放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀!即可上碟!   7?番薯叶炖冬瓜:鲜番薯叶60克、冬瓜100克?炖煮服?主要治疗糖尿病肺胃燥热型,烦渴多饮?口干舌燥?形瘦善饥!舌边尖红!苔黄干!脉数。   加工工艺如下:   一!工艺流程 原料→漂烫→盐渍→配料→装袋→封口→杀菌→成品,   二,加工要点    1。原料、取红薯嫩叶 去杂质 泥沙和霉变叶、放入洗涤槽中用流动清水充分洗净,捞出沥净水分,   2、漂烫。清洗干净的红薯叶 用1%食盐水浸泡10小时!清洗干净 再用1%碳酸钠溶液浸泡8分钟 捞出后投入到含0.17%小苏打、ph值为8的3%食9743盐溶液中。溶液温度为95℃~100℃,漂烫1~1.5分钟?迅速冷却、   3,盐腌?红薯叶用含0.2%氯化钙的10%食盐水浸渍、保持盐水浓度稳定?每天食盐浓度递增2%,直至浓度达到16%为止、腌渍4~5天!脱盐。沥干   4?配制香料?将八角0.2%,老姜0.4%?丁香0.08%。桂皮0.08% 白胡椒0.05%,小茴香0.1%等配料经粉碎后装袋,加水煮沸2小时 补足水量至50公斤!冷却后,加0.02%乳酸乙酯,0.02%乙酸乙酯,0.01%乙酸戊异酯即为香料、   5,汤汁配方 用上述香料2%!白糖20%,食盐2%!食用白醋1%?   6,调配装袋、定量装入经上述处理过的红薯叶于复合袋中,再加入适量汤汁即可?还可加2%食盐!0.1%芝麻!1%辣椒油。0.2%味精 0.1%姜粉,0.5%白糖。0.02%脱氢醋酸纳于红薯叶中。成品厚度应低于15毫米,内容物距袋口3~4厘米。   7 封口、杀菌?装好的袋经真空封口!然后在杀菌釜中进行杀7222菌处理,一般在121℃下处理15分钟!   8!保温 检验?成品保温37℃7天,进行检验。除去汤汁浑浊及胀袋!成品装箱即成!   一般的市场里都有各种的番薯叶卖、颇受那些曾挨过以薯叶为主食年代4895里的年长人士!及年轻一代爱美人士的欢迎?以前农民收获红薯后将红薯叶?连同茎一起丢在地里?或用作喂牲畜的饲料!这是非常可惜的?但现在日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售!韩国人早就把它制成其中的一,

鸡蛋和地瓜可以一起吃吗?

  鸡蛋和地瓜不可以一起吃   鸡蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,其是吃的多的话,极易造成腹痛,引起肠梗阻,应避免同时食用、而且注意食量?

土豆和地瓜的区别是什么?????

  土豆!又叫洋芋!马铃薯,茄科茄属一年生草本、又称土豆 洋芋,山药蛋!薯仔等,块茎可供食用!是重要的粮食、蔬菜兼用作物 有的学者认为马铃薯共有 7个栽培种,主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区,最重要的马铃薯栽培种是四倍体种、四倍体栽培种马铃薯向世界各地传播。最初是于 1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择?成为长日照类型;后又传播到亚洲!北美,非洲南部和澳大6545利亚等地?马铃薯产量高!营养丰富?对环境的适应性较强 现已遍布世界各地 热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量!世界马铃薯主要生产国有前苏联。波兰、中国。美国。中国马铃薯的主产区是西南山区 西北。内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。山东滕州素有“鲁南粮仓”之称、农作物有323个品种!动物有145个品种?被国家和山东省列为1344商品粮基地,优质蔬菜基地,是全国最大的蔬菜集散地和“青山羊基地”?是中国农业部命名的“中国马铃薯之乡” 黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地! 普通栽培种马铃薯由块茎繁殖生长 ? 形态因品种而异。株高约 50~80 厘米 茎分地上茎和地下茎两部分 块茎圆,卵圆或长圆形,薯皮的颜色为白,黄,粉红!红或紫色;薯肉为白!淡黄或黄色 由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植4387株则无主根!只形成须根系、初生叶为单叶 、全缘 ,随植株的生长、逐渐形成羽状复叶。聚伞花序顶生、有白!淡蓝,紫和淡8653红等色,浆果? 世界各地马铃 薯 的栽培技术因地 理气候条件不同而异,主要利用块茎进6414行无性繁殖,为避免切刀传染病毒 (纺锤块茎、X和S花叶病毒)和环腐病,应选用直径为 3~3.5厘米的健康种薯进行整薯播种。马铃薯最易感染病害?5916真菌病有晚疫病,疮痂病。早疫病!细菌病有环腐病,青枯病!病毒病有花叶病?卷叶病!类病毒病以及支原体病害等、虫害有块茎蛾 线虫,地老虎和蛴螬等?大部分栽培品种是通过杂交育种选育成的,鉴于普通栽培种马铃薯品种资源的贫乏?近年来尤其重视综合马铃薯的近缘栽培种!包括普通栽培种及二倍体栽培种的染色体组 以利于选育高产,高抗和高淀粉?高蛋白质含量的新品种,选育途径主要有:①利用产生 2n配子的二倍体杂种与普通栽培种杂交 ②利用新型栽培品种与普通栽培种杂交, 马铃薯块茎含有76.3% 的水分和 23.7 %的干物质?其中包括17.5%的淀粉 0.5%的糖?1%~2%的蛋白质1786和1%的无机盐,马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高 运输和长期贮藏有困难?为此?世界各国十分注意生产马铃 薯的加工食品 。如法 式冻炸条!炸片!速溶全粉!淀粉以及花样繁多的糕点 !蛋卷等 为数达 100多种?马铃薯的鲜茎叶通过青贮,可作饲料 但其中含龙葵碱 须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥!其6113肥效与紫云英相似, 红薯 红薯又0877称番薯。地瓜等、为旋花科一年生植物,由于红薯属碱性食物!有利于维护血液的酸碱平衡。常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要!红薯中含有大量粘液蛋白。粘液多糖等。它们能保持人体心血管壁的弹性!防止动脉粥样硬化的发生?还能保持呼吸道!消化道。关节腔的润滑 此外!红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分?增大粪便体积!这既有利于防治老年性便秘 又能减少肠癌的发生?医学专4975家认为?常吃红薯有利于防止多种老年性疾病的发生, 红薯又是长寿食品!7311日本的农村长寿区 居民进食红薯从10月至次年4月、我国广西有两个长寿之乡,那里的居民也常以红薯作为主食!医学研究还发现,红薯具有多种特殊的“药用价值”?美国一位生物学家证实。红薯中含有“脱氢异雄固醇”、具有一定的抗癌作用!我国的科研人员也在国内首次提出红薯的抑瘤成分?并且成功地完成了动物实验、可以预测。不久的将来红薯会成为一种防癌的佳品、,

吃地瓜有什么好处

  吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖!蛋白质!各9807种维生素与矿物质,胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质!大量食物性纤维 所以能预防便秘!肠癌!同时能减少热量的摄取!是减肥的最7887佳食品之一,   地瓜?味甘性温 能滑肠通便,健胃益气、含有较多的纤维素 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,4738引起通便的作用!糙米 糙米含有丰富的蛋白质,淀粉 维生素B1?A。E?纤维素,钙?铁和磷等矿物质?其中丰富的纤维质有助排便,   地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷,其对於人体健康的好处如下:   1.地瓜属於碱性食品、可2399以中和人体内所累积过多的酸?   2.地瓜含有丰7841富的食物纤维 有助於滑肠通便!   3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质。可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性!排除多余的胆固醇。   4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜、就能提供一日所需?   5.地瓜富含大量1422黏液蛋白质,能防2461止动脉硬化!降血压、抗衰老、提高免疫力、   此外。地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用?其富含维生素 C。维生素E,β胡萝卜素?纤维素,钾和铁质等营养素。吃了可以预防癌症?外用则可消疮肿唷,!