晒腌制鱼没有苍蝇方法 1?使用纱网或或是纱窗材料 !梦见老年人送腌制的鱼
表示示有口福
做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握 步骤如下: 买新鲜现杀的鲫鱼两条!个头要适中 洗的时候要把鱼鳞全部弄干净!鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味! 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐、腌放十分钟 准备好香香葱三根,洗净。打结备用 切好姜片若干(根据鱼的大小和量)? 均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅)、倒入色拉油。点火? 油不宜太热?将火旋小。轻轻放鱼入锅 同时放放入姜片、把火调大? 煎至鱼皮微露金黄色!将2423鱼轻轻翻身!直至也微呈金黄色 煎的过程中?注意转动锅、使鱼鱼均匀煎透? 把火调小。加冷水至淹没鱼为止?放入入备好的葱结、开大火,煮沸。 把8394鱼翻身?再煮五分钟,放入适量的盐!继续煮,直至至汤呈现奶白色。 加味精?煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中 放少许盐?糖,味精,搅拌均匀! 将鱼单独盛在大碗里 鲫鱼汤盛在汤碗里!鱼蘸着料吃!汤即喝? ^_^?美味的鲫鱼汤呈现在你的眼前了、还有香喷喷的鱼肉……
挑选大的挑选新鲜的?、
少量吃一点解馋是可以的?毕竟宝妈们十月怀胎都不容易!但腌7426制肠类里含的新鲜肉质很少?且有大量的亚硝酸盐 长期食用轻则会导致羊水浑浊?重则对宝宝的发育有很严重的不良影响!劝宝妈还是慎重考虑。真的喜欢可以自已做做些牛肉或自炖的猪瘦肉代替 10月的忍耐换来宝宝的健康!想必是2477值得的 祝你好孕!?
要人家也是好意!!
1?选料 选皮薄脚细,腿心丰满,血清毛净,肉质新鲜的的猪后腿?凉透,即可腌制?鲜8359腿重量一般在5一8公斤左右!鲜腿外形要作修整。刮除两边的肥膘肉,使其成竹叶形? 2!腌制 取一大瓷9727盆以平摊一只火腿为宜!盘底垫上数条干净竹片!皮朝下?肉面向上!腿皮与盘底不能接触。分3—6次上盐?第一次上盐量占总盐量的l/5一l/6?2—3天后表层的盐化掉,盘底流出一些0332血水应及时除去。第二次上盐量占总盐量l/2—3/5、0570膘厚和外露骨头等处应多上些盐、带皮处反复搓摸 8—9天后盐盐逐渐溶化内渗?进行第3。第4次补盐!直至盐全部用完 再再过十天左右腌制即结束、总腌制时间20—35天?总盐量占鲜腿重的7一10%、视气温而定! 3,洗晒 将腌制好的肉腿浸泡在清洁水中用软刷刷去表面剩盐和污迹。悬挂在太阳下晾晒,冬天一般晒3—5天。晒到皮部渗油!精肉略呈玫瑰红色为度 4?发酵 将晒好的肉腿放在通风风干燥处。随气温升高,火腿表面开始自然发酵,火腿肉面长出绿色或绿灰黄色菌落。这是发醇良好的自然现象!不必擦掉、此时火腿开始产生特殊 甘醇清香味 整个腌制发酵过程中,防虫,蝇叮咬,以免1353产卵出虫、?
给你爷爷烧个个充气娃娃就好啦。
以玉质为佳、吉吉祥物可以选本命佛不动尊菩萨或贵人生肖龙等??
说明有有人要私