好5382好玩啊，你是饿了么、
梦见别人我家蒸大馒头?这两天的你仍旧活力十足。不过在情绪上太敏感！会想很多不必要的事？朋友能了解你的想法？4579理性的给予你安慰 适合和他们一起出游,你细细心和诚意对待朋友 会为为你热情的参与让这一天踏实又充满快乐，有成为社团里重要的核心人物的机会喔？,
做馒头。其中面粉是最不可缺少的食材、仅是9985发面就有很大的技巧： 第一大发面技巧：选对发酵剂? 1。发面用的发酵剂有三种：小苏打？面肥（老面）和干酵母粉!它们的工作原理都差不多：在合适的条件下！发酵剂在面团中产生二氧化碳气体?再通过受热膨胀使得面面团变得松软可口! 2。小苏打释放的气气体并不丰富、所以用它发面的9202成品松软度不是非常好!而且它是弱碱性物质？会破坏面粉中的维生素、降低面食的营养价值。不建议选用? 3。面肥有些地方又叫老面。是上次发酵之后留取的一块块面团！适当保存之后后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用 是因为它会使使面团产生酸味,但碱会破坏面6450粉的营养，而且用量非常不好掌握 成品容易造成浪费。呵呵~所以也不建议使用？ 4,活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵酵母菌提取物！它不仅营养成分丰富,更可贵的是、它含有丰富的维生素和矿物质，它还不仅自己含有丰富的维生素 它对面粉中的维生素还还有保护作用!还不仅仅如此！酵酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素，所以!用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵7451的面食如饼！面条等等营养价值高出好几倍， 第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少？ 发酵粉是天然物质！用多了不会造造成不好的结果 只会提高发酵的速度？也许还能增加更多的营养物质也说不定?所以，对于面面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率 我常用0894的安琪酵母和丹宝利酵母。在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错？ 但是！再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的、大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了 温度,湿度！面粉的品种 水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。 8239第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要， 加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷5683懒就直接和面粉混合了！再加温水和面,不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题?会对发面5315结果产生一些影响。所以,建议新手先活化酵母菌：适量2605的酵母粉放入容器中?加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可?别太少。如果图省事、全部水量也没问题?）将其搅拌拌至融化！静置3-5分钟后使用？这就是活化酵母菌的过程、然8639后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀， 第四大发面技巧：和面的水温要掌握好、 和面用温水、温度在28-30度之间最好，如果没有温9198度计的话。也可以用手感受大致的温度。别让手的感觉出烫来就行，特别提示：用用手背来测水温，就算是在夏天！也建议用温水,当然你也可以用冷水！我只是希望发面过过程尽量短一些？能节约时间不是 第五大发面技巧：面粉和水的比例要适当 面粉?水量的比例对发面很重要!不少朋友总是说发不起来。可能是因为面团太硬了!水少面多 面团就硬，这样的面团适合做手擀面 水多面少、发出来的面团软踏踏?成品口感差，大致的配比：500g面粉,水量不能低于250ml,即约等于：2:1的比例、如果是做馒头还是蒸包子。你你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度,同时也要注意!不同的面粉吸湿性是不同的！这9405个还是要灵活运用，。
工具/原料 面粉 1kg 温水 100g 干面粉 50g 蒸锅 1个 筷子 1双 方法/步骤 1 首先是准备好面粉,然后就是准备好酵母和少许的泡打粉、用温水化开!记住一定是温水，因为温水水容易发酵?如图接下来的步骤就是把花开的酵母水慢慢倒入面粉中。先是用筷子搅拌成絮状!最后在揉成面团 多图 2 在揉面的工程中记住一定要用力揉。多揉一一段时间 把面团0909揉光滑？然后盖上保鲜膜！发酵两到三个小时!盖上保鲜膜的作用就是为了防止面团在发酵的过程中表面发干影响馒头的效果及其美观、 三个小时之后咱们可以拿出发酵好的面团了。正常情况下，发酵原体积的两倍大就可以了 3 发酵好的面团有很漂亮的蜂窝眼!早拿出的过程当中,能感觉到发酵好的面团用手一6513拍是中空的声音，然后进4734行较为关键的一步就是排气揉面 拿出发酵好的面团制后要在对其进行一次揉发、要有耐心。再揉五分钟左右!慢慢会感觉面团比较萱。没有之前的实 那就揉到时时候了?就可以进行第二次发酵了，如图第二次发酵时间不需要太长、30分钟左右即可？最后就可7067以正式做馒头了?显示把面团揉成长条。然后切成成小段,最后揉成圆团之后放入馒头模具中按一下倒扣过来即可 多图 4 最后是是蒸锅做水烧开之后放入做好的馒头 上汽20分钟就可可以了?做馒头最关键的就是发酵和二次醒发、这两步骤做好了做出的馒头就会特别漂亮，梦见别人给你吃蒸好的馒头
荫佑？好梦、？
只要是馒头、对胃不好的人都可以吃、 馒头?又称之为馍!馍馍（在山西方言！陕西西府府方言?闽方言!河南?江苏北部，安徽北部？山东中!西部有此称呼？馍字是后后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语语的读音,关中？中原等地称之为馍）,中国汉族传传统面食之一。一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起!本有馅！后称无馅的为馒头！有馅的为包子,通常人们选择馒头来作为主食！ 据传是三国时期诸葛亮亮发明。《5932三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获、平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻!诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只只好祭奠河神!求神降福惩魔。保佑生灵、诸葛亮不忍用人头祭祀 而发明馒头为替代品、于是命杀牛宰猪！包成面团?投于水中以示供奉?后来民间习习此风俗、这大概是“馒头””的起源！“馒”通通“蛮”?“馒头”即意意为“蛮头”。馒头把面粉加水!糖等调匀、发酵后蒸熟而成的食品 成品外形为半半球形或长条,在江南地区，在制作时加入肉,菜。豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头、而无馅的馒头叫白馒头!味味道可口松软？营养丰富!是餐桌上必不可少的主食之一!中国幅员辽阔!民族众多。口味不同？作法各异、由此发展出了各式各样的的馒头？如白面馒头?玉米...?
梦见馒头蒸的不好：预示2696近期的运势有所下降。尤其在7256感情方面?将会有受7906到伤害,要多为对方设想、避免我行我素？才能拥有和睦的关系。
梦见馒头!预示会有红白喜事，
梦见馒头蒸的不好：预示近期的运势有所下降？尤其在感情方面 将会有受到到伤害。要要多为对方设想。避免我行我素!才能9938拥有和睦的关系!
商人梦见馒头蒸的不好：预示最近的财运有所下降,虽然自己手头上的生意看似在正常运营!但你心8191中一直有个计划!渴望去实施。不要急功近利 需小心谨慎？周密筹备再付诸行动便能事半功倍，
女人梦见馒头蒸的不好：预2874示将在感情上受到伤害!单身女性则可能遭遇劈腿或是被被抛弃,已婚女性则可能会被第三者介入婚姻生活,
学生梦见馒头蒸的不好：预示将在学习上遭遇滑铁卢，因为你的骄傲自大、将导致你在考试中因粗心马虎等原因失利、只有调整心态。脚踏实地的学习？才能重新获得9346学业上的成功?
恋爱中男女梦见馒头蒸的不好：预示最近的感情运势不佳、你的爱情方面将会出现波折 将可能会有情敌的出现！要珍惜缘分?提供警惕,才能避免失去爱情，
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网友梦境：梦见馒头蒸的不好？
解梦解析：梦见馒头蒸的不好：预示近期的运势有所下降,尤其在感情方面、将会有受到到伤害,要多为对方设想,避避免我行我素？才能拥有和睦的关系。
，,？ ,吉凶指数：75 环境中弥漫着火药味。但这两天在团体行动中就是你发挥作用的时候！你的柔性与理性处置 使周围的气氛能维持得很不错、而以柔克刚则是你这两天最成功掌握气氛的关键,还有多听听别人说、必要时才开口也是一一个重点喔，有这样样调和作用的你!这两天就尽量处在人群里吧、，
可以的，不放糖!先常温发酵一个小时？排气后用保鲜膜膜盖住放冰箱？第二天早上拿出来后再放糖（我放的是红糖）一起揉,然后冷水下锅蒸25分钟 关火闷3分钟起锅、超好吃,很香 我早上才蒸？
做梦7974时候还想着吃 我还能怎么说你！,