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中国风水文化的内容提要

  这是一部对风水现象进行全方位!多学科9651分析的书。在纷乱繁杂的风水现象中,我选择了十大领域:一?风水原型——分析风水现象产生的文化背景?并对龙凤图腾?洪水传说等文化之谜进行独具特色的破解。二。风水流7229变——分析风水现象的发生?发展过程!阐述风水与古代中国古代建筑选址!城市规划,庭院布局等方面的影响?评价风水在中国古代建筑理论和建筑文化中的地位与作用?五!风水科学——分析风水中的科学原理以及风水对中国古代科学技术发展的功能!六 风水巫术——分析风水中迷信成分较多的镇宅巫术的功能 类别及镇宅原理 七!风水政治——分析风水在古代中国王朝政治中的法统功能及种种表现,八!风水名流——分析论述历史上有名的风水先生的职业 生平?学说及特点等!为全面认识风1803水现象提供大量信息资料!九!风水诸俗——分析风水民俗在地域播迁过程中所表现的种种差异、十。风水批判——分析论述古今中外人们7289对风水的各种批判?并就“批判什么”,“禁止什么”!“继5080承什么”!逐样做出详尽回答、除此之外!还有《太极探源》,《七0528俗探源》两篇专文,它们虽然可以纳入“风水原型”中进行论述、但那样将使该章体量过于庞大,不胜臃肿、故尔特辟出来,附录于后!供好些者参阅!。

中国的风水文化是如何产生的?

  易经风水学本就是我国最古老的一门学问!而关于它所衍生出来的文化多不胜数?其中保定著名的风水大师法兼就是一代表人物,

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中国美食文化起源

  石磨的普及   从新石器时代直到殷商时期!对谷物的加工一直比较原始简单 先民们通过碾盘?碾棒,杵臼等对谷物进行粗加工、难以提供大量去壳净米!到了周代 石岂的出现、是谷物初加工方法的一次飞跃!石岂!即石磨,谷物的初加工!由以碾舂为主变为以磨为主!随着石磨的普及、周人的饮食状况有了很大的改善,   肉类开始加工   与谷物加工相比,周代的肉类加工更为考究、而且、作为对肉类初加工的选割。与后期烹制具有同样7454的重要性?尤其是周王室贵族在祭祀、宴会时所享用的各种肉类!其选割及烹制!由专设的官署“内饔”与“外饔”执掌。周人已完全懂得选择无病?无特殊腥臊异味而又健壮的畜禽、并辨别畜禽各部位?然后施行宰割、在进食时。各式各样的菜8477肴都有固定的位置。取食也按一定程序进行。这7751些都是由肉类所切割成不同形状所决定的。   八珍的出现   周代“八珍”的出现 标志着烹饪形成为一门重要的艺术?显示了周人的精湛技艺和食饮的科学性 以炮豚为例?首先将小猪洗剥干净!腹中实枣。包以湿泥,烤干?剥泥取出小猪 再以米粉糊遍涂猪身?用油炸透、切成片状!配好作料。然后再置于小鼎内 把小鼎又放在大8918镬鼎中?4813用文火连续炖三天三夜,起锅后用酱醋调味食用?这一道菜先后采用了烤!炸?炖等三种烹饪方法,而工序竟多达十余道?“八珍”开创了用多种烹饪方法制作菜肴的先例、后世令人眼0803花撩乱的各种菜肴、7303均是在此基础上发展而来的,甚至在菜名上也袭用“八珍”,至今还有“八珍糕”。“八珍面”,“八宝粥”之类   四大菜系诞生   春秋战国时期、各个民族的互相融合?在饮食文5352化上逐渐形成了南北两大风味 在北方?古齐鲁饮食文化历史悠久?烹饪技术比较发达!形成了中国最早的地方风味菜——鲁菜的雏形!   在南方,楚人统一了东南半壁江山,占有今天的“鱼米之乡”,“春有刀鲚 夏有鲥?秋有肥鸭。冬有蔬”!一年四季?水产畜禽菜蔬联蹁上市!为烹饪技术发展提供了优越的物质条件、由于又融汇了南方很多民族的民风 民俗和饮食习惯?逐渐形成了今天苏菜的雏形?   在西边?秦国占领了古代的巴国,蜀国。接着派李冰将水患之乡改造成“天府之国”。加之有大批汉中移民的到来!结合当地的气候 风俗以及古代巴国?蜀国的传统饮食 产生了至今影响巨大的川菜的前身、   秦国的统一大业进行到后期!秦末发兵兼并桂林!南海和象三郡 建立南越国?汉高祖十一年受封为南越王。利用广广州地处东南沿海 珠江三角洲气候温和,物产丰富,可供食用的动植物品种繁多。水陆交通四通八达的优势 建立了岭南的政治!经济!文化中心 这里饮食比较发达?目前广东的饮4938食文化、其实就是由赵佗将中原地区先进的烹饪艺术和器具引入岭?结合4928当地的饮食资源,使“飞、潜、动!9096植”皆为佳肴?并流传至今。形兼收并蓄的饮食风尚!产生了粤菜,   至此!后称“四大菜系”的鲁菜(包括京津等北方地区的风味菜)?苏菜(包括江,浙!皖地区的风味菜) 粤菜(包括闽,台?潮!琼地区的风味菜),川菜(包括湘?鄂?黔?滇地区的风味菜)雏形已经初成?   吃在汉唐   随着中国统一局面的完全诞生 汉朝皇帝拥有当时全国最为完备的食物管理系统!负责皇帝日常事物的少府所6478属职官中?与饮食活动有关的有太官。汤官和导官?它们分别3330“主膳食”、“主饼饵”和“主择米”?这是一个人员庞大的官吏系统、为皇帝和后7430宫膳食开支相等于汉代中等水平百姓二万户的家产。   在此时期中国饮食文化的对外传播加剧了!张骞等人除了从西域引进了胡瓜。胡桃、胡荽、胡麻,胡萝卜,石榴等物产外,也把中原的桃、李,杏?梨,姜?茶叶等物产以及7547饮食文化传到了西域?今天在原西域地区的汉墓出土文物中?就有来自中原的木制筷子?我国传统烧烤技术中有一种啖炙法?也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚!最终在当地形成了9227人们喜欢吃的烤羊肉串   唐代的长安是当时世界文化的中心,为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利,胡族和汉族传统的饮食结构发生了重大变化!“食肉饮酪”开始成为汉唐时期整个北方和西北地区胡汉各族的共同饮食特色!   今天日常吃的蔬菜,大约有160多种?但在比较常5226见的百余种蔬菜中?汉地原产和从域外引入的大约各占一半、在汉唐时期,中原内地通过与西北2803少数民族交流?引入了许多蔬菜和水果品种!如蔬菜有苜蓿?菠菜!芸苔?胡瓜,胡豆。胡蒜!胡荽等?水果有葡萄?扁桃、西瓜。安石榴等?调味品有胡椒 沙糖等,与此同时!西域的烹饪方法也传入中原!   在汉代传入的诸种胡族食品到魏晋南北朝时。已逐渐在黄河流域普及开来,受到广大汉族人民的青睐?其中尤以煮或涮羊。烤全羊最为典型?   汉唐时期也是中国传统饮食方式逐渐发生变化的时期 东汉以后、胡床作为一种坐具从西域传入中原地区?渐被普遍使用,由于坐胡床必须两脚垂地 这就改变了汉族传统跪坐的姿式 从魏晋南北朝开始的家具新变化,到3100隋唐时期也走向高潮,这一方面表现为传统的床榻几案的高度继续增高,另一方面是新式的高足家具品种增多。椅子、桌子等都已开始使用,桌椅出现以后?人们围坐一桌进餐也就是自然之事了?   唐朝与域外饮食文化的交流非常多!人们的物质生活都有一种崇尚西域的风气!饮食风味!服饰装束都以西域各国为美!崇外成为一股不小的潮流,当时的长安?胡人开的酒店也较多 并伴有花枝招展的胡姬相陪?李白等文人学士常入这些酒店?唐诗中有不少诗篇提到这些酒6496店和胡姬 酒家胡与胡姬已成为唐代饮食文化的一个重要特征,   茶食在辽金   随着茶叶的交易?茶食也深入到辽金民族的日常生活中,金人在人生重大的婚姻典礼中?都以摆上茶食为正规。而所谓茶食、只不过1368是先进一种像汉民族常食用的“寒具” 即炸麻花之类的大软脂,小软脂的食物?次进一盘蜜糕!只有待整个宴会结束 对待来参加婚礼的上客?才端上“建茗”,茶叶成了只有富者才能啜之的饮料、而粗者只能喝乳酪,   忽必烈的涮羊肉   到了元朝 帝国的疆域发展到前所未有的广大?也带来了饮食文化的广阔发展,这一时期 涮羊肉在忽必烈的推捧下诞生。月饼,已经成为中秋不可少的一道点心。元大都成为有史可考的第一家烤鸭店的发源地,产生了至今众人都愿意品尝的名菜——烤全羊!   而蒙古人西征以及元朝时期以各种身份从波斯,中亚细亚和阿拉伯等地大批签发或自愿东来的各族穆斯林!与当地民族融合成为了元朝的一个新的民族——回族,并与其他穆斯林民族创造和发展了中国的清真饮食文化,   宫廷的奢靡   明代的宫廷饮食奢靡无度!宫中的菜蔬有滇南的鸡枞!五台山的天花羊肚菜!东海的石花海白菜 龙须!海带,鹿角?紫菜等海中植物?江南的蒿笋,糟笋等 辽东的松子、蓟北的黄花,金针?中都的山药 土豆,南都的苔菜,武当的莺嘴笋!黄精,黑精!北山的核桃,枣 木兰菜,蔓青。蕨菜等!其他各种菜蔬和干鲜果品!土特产等!应有尽有?

澳门风水文化有哪些?

  澳门除了1451赌博文化,弹丸之地还被西洋蛮子霸占了百八十年?还有什么风水文化!你是做3486大头梦吧!、

风水文化 体现了怎样的哲学思想

  第一,体现了辩证法的思想、运动发展!事物两面性!对立统一等,      第二、体现了客观唯心主义思想!     第三!风7690水文化主要体现的是一种决定论!命运论和宿命论的哲学思想,   第四,风水文化其实也是科学,是建立在人类哲学思考层面的科学。、

中国一共有多少人姓赵啊

两人 男人。女人 记得采纳啊

如何正确看待风水文化

  中国文化包括风水,易经、中医等虽然含有科学!技术?文化!艺术等广泛的内容?但其含有的科学性无疑是最有生命力的?研究中国风水的科学性要注意其特点!否则容易走入误区而不可自拔 这里分科学界与民间的两大误区:其一是风水的科学性是综合的而非具体的,是研究外界自然力或场或能量作用的综合科学而非具体科学、这是与分6077门别类的具体现代科学技术的主要区别?也是现代科学界无法理解的主要原因之一 研究中国风水必须综合利用物理学、化学!生物学!信息学!控制论。建筑学?地理学,天文学?水文学等等现代科学的基础知识 并具有2833特别的构建能力,思想活力等,才能揭开风水的秘密、否则只能看见风水的外衣!中国风水另外一个就是民间的误区、即中国的各派风水有意或无意抓住了风水的一个侧面!往往就固步自封?不肯轻易外泻。固步自封、私人传授而“非天下为公”?虽然保持了风水学的多元化发展 但同时也在7538一定时间、空间上限制了风水的交流,科学性发展,使3233其陷入进退维谷?缓慢发展的境地 现代科学技术的快速发展为中国风水注入活力!也为中国风水指明了方向、那就是中国风水的科学化?技术化,当然也因此可以形成风水产业! 利用科学技术重建中国风水。使风水成为具有理论 0949实践的可持续性发展的特点?也容易为大众接受与理解?,中国风水文化研究院赵

中国各个地方的文化特点、风俗习惯是什么??

彝族 火把节 耍火把!摔交。斗牛?歌舞表演 六月二十四日 插花节 插花!对歌 二月初八 彝族赛衣节 歌舞 鲜豔服饰 三月二十八日 彝族虎节 跳虎笙!虎舞 农历正月初八至正月十五日 彝族密枝节 祭神仪式 牟定“三月会” 物资交流!民间歌舞表演 三月二十七日至二月十九日 白族 大理三月街 物资交流 赛马?歌舞表演 三月十五至二十一日 白族青姑娘节 歌舞 正月十五日 白族绕三灵 祭祀 栽秧 四月二十三至二十五日 白族栽秧会 祭祀!栽秧!对歌 芒种节令 白族火把节 树火把 赛龙舟 唱大本曲 六月二十五日 白族石宝山歌会 庙会 对歌 七月底 白族梨花会 梨园里野餐 每年梨花盛开时节 白族本主会 祭祀。歌舞,洞经音乐 各村寨不同 傣族 傣族泼水节 赛龙舟、泼水 歌舞 阳历四月中旬 傣族送龙节 祭祀。歌舞 公历一月 傣族关门节 琰佛塔。歌舞 阳历七月中旬 傣族开门节 串寨。放高升 歌舞 阳历10月中旬 哈尼族 哈尼族阿玛突 祭祀,歌舞,摆街宴 农历二月属龙日 “苦扎扎”(六月年节) 打秋千!摔交、歌舞 六月二十四日 哈尼族“里玛主”节 歌舞!摔交 阳春三月 哈尼族捉蚂蚱节 捉蚂蚱来食用 农历六月二十四日 哈尼族姑娘节 秋千!歌舞 农历二月初四 哈尼族祭龙日/新米节 铓锣!牛皮鼓!巴乌,四絃琴 农历二月二日 哈尼族米索扎节 秋千,歌舞 哈尼族苗爱拿节 篝火、歌舞 五月上旬 苗族 苗族花山节 爬花杆!芦笙,歌舞 正月 僳僳族 僳僳族澡堂会 温泉沐浴,赛歌 正月初二 僳僳族“盍什”节 吃团圆饭。射弩比赛 正月初一至十五 僳僳族刀杆节 爬刀杆?下火海。丢包!歌舞 二月初八 纳西族 纳西族米拉会/棒棒会 野炊?赛马!歌舞,农具交易 二月初八 纳西族三多节 祭祀!对歌、斗牛 六月二十五日 纳西族骡马大会 物质交流!文体表演 农历三月中旬/七月中下旬 纳西族祭天 祭祀 春祭在正月/秋祭在七月 纳西族七月会 物质交流?文体表演 夏历七月中旬 纳西族祭龙节 物资交流?文体表演 正月十五 拉库族 拉祜族库扎节(年节) 象脚鼓舞,对歌 傣历三月底或四月初 拉祜族葫芦节 篝火?歌舞 农历的十月初十 拉祜族祭太阳神 祭祀!歌舞 立夏日 佤族 佤族拉木鼓节 祭祀!歌舞 佤历“格瑞月”/公历12月 布朗族 布朗族冈永节 祭祀,歌舞 四月和九月 独龙4135族 独龙族卡雀哇(年节) 祭祀,剽牛,歌舞 冬月或正月 景颇族 景颇族目脑纵歌 祭祀?歌舞 农历正月 怒族 怒族年节 敬祖。祭土!歌舞 十二月至次年正月十日 怒族鲜花节 采集鲜花,歌舞 农历三月十五日 阿昌族 阿昌族会街 耍白象。跳象脚鼓舞 农历九月中旬 普米族 普米族“大年”节 荡秋千!赛马、歌舞 腊月3787初六 普米族转山会 游山?歌舞 五月五日 藏族 藏族草地藏民节/藏历年 赛马!野餐!跳锅庄 农历正月 藏族“花儿”会 对歌 农历六月十四 藏族跳神法会 祭祀,歌舞 藏历除夕 藏族赛马会 赛马 农历五月初五 回族 回族古尔帮节 团拜?宰牲 回历十月 回族开斋节 礼拜!颂经,歌舞 六月 回族肉孜节 减食 五月二十三日 回族宰牲节 宰杀一些牛羊?祭祀 回历的+月十二月 回族圣纪节 伊斯兰教历的3月12日 基诺族 基诺族特懋克节 歌舞、串寨,打陀螺 基诺历法一月 瑶族 瑶族盘......馀下全文>> ,

中国与西方取名文化的差异

  中国的姓氏是非常多的,但究竟有多少。到现在为止还没有完全准确的统计数字?宋朝人编写的《百家姓》收2569入常见姓484个?严8149扬帆先生编辑的《新编千家姓》收姓3107个,近年出版的《中国姓氏纪编》共收入5730个!台湾出版的《中华姓符》收姓6363个!历史上曾经有过的姓数量相当大 但现在常用的姓也就100个左右!其来源主要有以下几个方面: 以祖先的图腾为姓!即以所崇拜的动?植物名称为姓。如。牛,马 龙。熊?杨,李?林等、 以封地为姓,即以朝代名或国名为姓!如,赵?宋!秦,韩。齐?陈,管 曹、蔡?魏等! 以居住地为姓?即以祖先居住的地方为姓!如。春秋战国时期齐国的大夫分别居住在都城的四隅?东郭,西郭、南郭?北郭 由此便以东郭。南郭为姓!郑大夫住在西门。0388由此便以西门为姓,传说中的伏羲居住在东方。他的后代便以东方为姓。 以官职为姓!即以祖先担任的官名为姓、如?“司徒”是古代掌管教育和文化的官职?“司马”是掌管军事的官职。他们的后代就以这些官名为姓, 以职业为姓?即以祖先的职业为姓!如?石匠姓石 制陶人姓陶!巫术者姓巫!屠夫姓屠,乐手姓乐等, 以颜色名称为姓?即以自然界的颜色作为姓、如。白。黄!蓝?青等, 中国女性无论结婚前后都保留自己独立的家姓 即男女各姓?但在英美等西方国家。按照传统习惯妇女结婚后一般都要使用丈夫的姓、即妇随夫姓!如 Marie White 小姐与John Brown先生结婚!婚后女方的姓名为 Marie Brown?香港地区的妇女结婚后往往将丈夫的姓加在自己的姓名前!如!徐小丽与张小刚结婚 婚后女方的名字为张徐小丽,许多去国外学习和工3859作的华人!也包括外6535语院系的学生?为便于与外国人的交往!往往给自己起一个“洋名”?但姓是不改的?而许多来华学习或工作的外国人,为便于与我国人员的交往?常常给自己起一个汉语名字 不仅名是汉语的名?而且姓也是汉语的姓。 英语国家的姓氏来源 英语国家的姓氏体系基本上是一致的,英语6521姓氏主要始于盎格鲁撒克逊民族!随着18世纪英帝国的殖民开拓的兴盛而传播到世界各地,尽管中西方文化有很大差异?但汉英姓氏来源却有着很多共通之处!英语国家的姓氏主要来源于以下几个方面: 以职业名3451称为姓。英语中以职业名称为姓氏的情况同汉语情况相似,但职业范围要广得多?以职业名称为姓的人名比中国要多得多?如?常见的Smith姓?是英语国家中一个十分普通的姓 因为在早期的英国社会有各种各样的工匠,如金匠Goldsmith,铜匠Coppersmith?铁匠Blacksmith等?其它还有面包师Baker,理发师Barber?渔民Fisher,裁缝Tailor?猎人Hunter,屠夫Butcher?海员Sailor,木匠Carpenter等都是常见的姓氏、 以居住地的地形?地貌为姓!如 Field田野、Hill小山。Brook小河!Lane小巷?Shore海岸?Lake湖泊。Bush丛林等! 以自然现象为姓,如!雪Snow,雨Rain。雷Thunder?霜Frost?云Cloud,夏天Summer!冬天Winter?五月May等!汉语中没有此类姓氏。 以动物名称为姓 汉语中也有以动物名称为姓的、但由于审美情趣不同,所选动物也不同、相比之下?英语国家以动物名称为姓的要多得多!而且有的确实还有点滑稽,如!有姓鸟的Bird?有姓鱼的Fish!有姓狗的Dog,有姓马的Horse 有姓羊的Lame。有姓公牛的Bull?还有姓鹅的Goose?姓夜莺的Nightingale、姓狮子的Lion?姓狐狸的Fox等等?真是五花八门?无奇不有、 以表示人的外貌和体形的词为姓、如?Longman表示高个子,Small指身体瘦小、Bunch驼背。Fatt胖子!Strong指身强体壮者。Armstrong指手臂有力量的人等!汉语中没有此类姓? 英语国家,特别是美国是一个世界民族的大熔炉!人们求新求异的价值观非常突出!凡事都追求标新立异。别具一格、他们的名字也是如此。如!有姓苹果Apple?桔子Orange。水稻Rice,小麦Wheat!玉米Corn之类粮食水果之外!还3729有姓熏肉Bacon?火腿Ham!咳嗽Cough 毒药Poison?骨灰Ash的?真是有些稀奇古怪、当然我们在翻译英语人名时都是采用音译的办法 即读什么音。译什么字。如。Mrs. Bird伯德夫人、Miss Fish费斯小姐 Mr. Fox福7030克斯先生 Mr. Strong斯特朗先生?!