不相克, 黄豆芽 0371 别名：大豆芽,清水豆芽 禁忌人群：腹泻，脾胃虚寒者慎食! 适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜癌症！矽肺，肥胖病？便秘者、 黄豆芽+猪肝：有5862损营养素的吸收 吃猪血和什么相克
猪血和红薯不相克!猪血和海带：一起吃会便秘 猪血和黄豆：一起吃会消化不不良 猪血和何首乌：一起吃会引起身体不适
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼：性咸平 孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子：腹泻!生结石 鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味味精成份相同的谷氨酸？所以炒鸡蛋时放味精 不仅不能增加鲜味!反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、
中国营养学会会长葛可佑与哈尔滨医科大学 兰5260州大学的专家们？对“食物相克”进行了研究！随机选取了130名健康的志愿人员？针对民间流传最广的“相克食物”——猪肉4986和百合 鸡肉和芝麻，牛肉和土豆！土豆和西红柿！韭菜和菠菠菜进行了实验 他们们按照家常方法进行烹饪?在志愿人员食用这些“相克食品”一周后观察他们的尿液 大便！血压!精神?体温等反应，结果一切正常。 没毒!但是不好吃。如果吃吐了...应该是因为太难吃了....
西红柿不能和什么一起吃： 西西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏， 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷,气短? 西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐?腹痛？腹泻? 西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏！ 西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能！ 西红柿与咸鱼相克：同食食易产生致癌物！ 西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻？ 番茄与绿豆同食！会伤元气! 吃西红红柿的禁忌 1.不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶！会破坏其他蔬菜中的维维生素C 番茄富含维生素C、如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。 2.服用肝素，双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多 维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成!维生素K不足时!会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血？ 3.空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂剂等成分,与胃酸发发生反应！凝结成不溶解解的块状物 容易引起胃肠胀满?疼痛等不适症状, 4.不宜食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙（龙葵碱）。食用后轻则口腔感到苦涩！重时还会有中毒现象? 5.不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后会失去原有的营养与味道? 6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食 吃西红柿的注意事项： 不宜生吃！尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女，如果只把番茄当成水果吃补充维生素C!或盛夏清暑热，则以以生吃为佳， 不宜空腹吃、空腹时胃酸分泌量增多 因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物 食之往往往引起腹痛？造成胃不适 胃胀痛、 不宜吃未成熟的青色色番茄？因含有毒的龙葵碱 食用未成熟8954的青色番茄，会感到苦涩,多吃了,严重的可导致致中毒。出现头晕，恶心，周身不适？呕吐及全身疲乏等症状?严重的还会发生生命危险, 不宜长时高温加热 因番茄红素遇光、热和氧2933气容易分解，失去保保健作用 因此,烹调时应避免长时间高温加热!？
提子只是葡萄的变种。属于同一类水果！与葡萄酒一起吃不会相克的!只是不要在喝酒的同时过过多吃提子。小心肚子不舒服、,
你好 猪肚不能和以下食物一起食用 菱角+猪肚：引发腹痛 莲子+猪肚：易中毒 芦荟+猪肚：会引起腹泻 杨梅+猪肚：会引起中毒。
你好！水蜜桃和荔枝可以一起吃, 2944 荔枝含蛋白质！钙,磷!铁、钾等8473营养元素 有生津益血!温中理气，降逆等功效!十分适合贫血！脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用!桃是一种营养价值很高的水果!含有蛋白质!脂肪，糖！钙！磷、铁和维生素B，C等成分。有生津润肠,活血消积、丰肌美肤作用、两者不存在食物相克的现象?是可以一起吃的！ 和水蜜桃相克食物物 1?水蜜桃不能和白酒一起吃。不能把水蜜桃当做下下酒菜 因为两种都是燥热食物！吃了会流鼻血 严重时会使人昏迷?甚至导致死亡 2？水蜜桃也不能和李子一起吃？吃了会便血、 3?水蜜桃也不宜宜与柿子一起吃 4、水蜜桃不能和海鲜：如螃蟹或者虾一起吃? 5。水蜜桃也不宜与鳖肉?龟肉！狗肉!6019牛肉等热补性食物一起吃、0531吃了容易诱发旧病或者发生炎症， 6，水蜜桃不可以以和萝卜和柑橘一起吃! 7。水蜜桃也不能和甲鱼同吃?吃了一方面会降低两者的营养价值！另外一方面会出现现上火发炎的现象？！
木木耳猪血汤功效：具有滋阴养血的作用材料：猪血 250克!木耳50克!盐 2克做法：1、将猪血切块！2、木耳水发后撕成小块,3 猪血与木耳同放锅中，加水、4781大火加热烧开 4、用微火炖到4187血块浮起?5？以盐调味味即可！豆腐山药猪血汤材料：猪血200克。豆腐200克?鲜山药100克。香油少许。盐。鸡精各适量 姜末！葱花各1小勺做法：1,将猪血和豆腐切块，鲜山药去皮?洗净，切片。2!锅中加入水?鲜山药，姜末和盐。待水开后5分钟再再加入豆腐和猪血，3?20分钟后后加入葱花，鸡精!少许香油、煮3分钟即可出锅?
菜花不能和什么一起吃： 1.菜花与猪肝同食,菜花中含有大量纤维素 纤维中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁 铜？锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 2.菜花与8113猪肺同食！令人气滞。 3.菜花与牛奶同食？菜花的含的化学成分会影响对牛奶中钙的消化！ 4.服用维生素K时不宜食用食物中中所含的维生素C对维生素K有分解破坏作用,菜花含有极丰富的维生素C!每百克约含含85～100毫克 故服维生素K时不不宜食用菜花 5.服用铁制剂时不宜食用食物中的钙，磷元素可与铁剂结合形成不溶性的沉淀物，降低铁剂的的吸收,本品品含有较丰富的钙？磷元素、故服用铁制剂时不宜食用! 6.服用四环环素类药物及红霉素 灭滴灵?甲氰咪胍时不宜食用食物中的钙可与四环素类药物结合形成不溶性化合物?影响四环素类药物的疗效?食物中的钙！磷成分还可与红霉素。灭滴灵!甲氰咪胍等药物结合 减缓药物的吸收！故服用以以上药物时不宜食用菜花！ 7.不宜与胡萝卜。黄瓜？动物肝脏同时食用胡萝卜中含有抗1776坏血酸酵酶！黄瓜中含有维生素C分解酶。动物肝4980脏中富含铜铁元素。均可破坏食物中所含的维生素C 菜花为维生素C含量高的食物 故不宜与与胡萝卜!黄瓜，动物肝脏同时食用？ 8.炒食时不宜切得过碎切菜时刀上的铁元素会加速准生素C的氧化？切得过碎 既可使维生素C损失增加！也影响食用时的口味 故炒食时不宜切得过碎, 9.炒食时宜加醋和淀粉维生素c是一种5254还原性物质!在中性或碱性环境中加热！容易氧化为脱氢维牛素C。再分解成二酮古洛糖酸！就失去了维生素，的营养作用 而维生素！C在酸性环境境中则比较稳定！加热时也减缓这一过程。淀粉0793中含有一种称为谷胱甘肽的还原物质!有保护维生素C不被氧化的作用、故炒食2660应加醋和淀粉 菜花?学名花椰菜。又名椰花菜,甘蓝花？洋花菜！球花甘蓝，有白？绿两种。绿色的叫西蓝花，青花菜?白花菜和绿花菜9465的营养。作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些, 菜花性凉，味甘?可补肾填精。健脑壮骨？补脾和胃、主治久病体虚、肢体痿软 耳鸣健忘！脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症! 由于花椰菜的含水量高达90%以上、所含热量较低（每杯23～32千卡）,因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子?而不不会使你发胖!与其他大多数甘蓝品种比较!白色色的花椰菜含有低量的维生素A！每一杯（240毫升）熟菜花食品提供的维生素C相当于一个中等大小的桔子所含的量?生的花椰菜与煮熟的相比较?至少能够多多提供20%以上的维生素C?花5001椰菜营养丰富!含有蛋白质？脂肪!磷？铁！胡萝卜素！维生素B1?维生素B2和维生素C！维生素A等？尤以维生素C丰富 每100克含88毫克。仅次于辣椒!是蔬菜中含量最7038高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美、容易消化 对保护护血液有益，儿童食用有利健康成长 、