7242 1食物有寒!凉。温 热四气和咸 酸?甘！苦！辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果？ 例如温！热性的狗 羊肉就不能与寒 凉性性的绿豆同食! 8219 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸?螃蟹富含含蛋白质 如果同食?又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸？与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物 阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、（可先将菠菜焯一下！除掉草酸?再和豆腐凉拌）,
不相克 蒜苗的相克食物物：韭菜 蒜苗+韭菜： 影响消化 蒜苗。又叫青蒜（不见光时为蒜黄）!大蒜的花苔?包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞苞）两部分!苔苞是大蒜花5925茎顶端的总苞?内含发育不全的花序， 品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右。叶色鲜绿!不黄不烂 毛根白色不不枯萎！而且辣味较浓，，
* 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就有可能变成病因、这就是我们所说的食物相克！ * 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言！ * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中中的砷不会转变为砒霜 过度7379关注食物相克 会影响我们摄入食物的多样性?食物相0143克传言是站不住脚的！？大蒜苗与什么食物相克
你好,你说的财鱼其实叫黑鱼 黑鱼肉中含蛋白质。脂肪?18种氨基酸等 还含有人体必需的钙？磷。铁及多种维生素、 适用于身体体虚弱,低蛋白血症，脾胃气虚，营养不良？贫血之人食用 西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品 用以催乳!补血, 黑鱼有祛风治疳。补脾益气!利利水消肿之效 因此三北地区常有产妇。风湿病患者?小儿疳病者者觅乌鳢鱼食之。作作为一种辅助食疗法。 黑鱼不能和什么一起吃： 黑鱼忌茄子：同食肚子痛 注：一般人群均可食用？有有疮者不可食!令人瘢白,！
1、鸡蛋与糖精相克：同食导致中毒!严重时会导致死亡？ 2?螃蟹与柿子相克：同食腹泻、 3，蜂蜜与大米相克：同食会胃痛？ 4，甲鱼与苋菜相克：同食中毒, 5 皮蛋与红糖相克：同食发呕， 6、糖精与甜酒相克：同食会会中毒!用甘草20克用水冲服。 7?栗子与鸭肉相克：同5844食会中毒, 8，羊肝与竹笋相克：同食会引1740起中毒！ 9。麦冬与鲫鱼相克：同食食会中毒。可以用地浆水解毒? 10,黑鱼与茄子相克：同食会导致肚子痛。 11。芹菜与甲鱼相克：同吃会中毒？可以8424用橄榄汁解毒 12，虾皮与红枣相克：同食会中毒! 13？鸡肉与芝麻相克：同食6819严重会死亡!用甘2611草用水煎服? 14、鹅肉与柿子相克：同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服！ 15,西红柿与地瓜相克：同同食会得结石病、呕吐！腹痛,腹泻? 16。酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物! 17 猪肉与豆类相克：形成腹胀?气壅 气滞。 18！猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 19、猪肉与茶相克：同食易产生便秘、 20！猪肉与百合相克：同食会引起中毒, 21?肉与杨梅子相克：同食严重会死亡， 22！猪肝与雀肉相克：同食会会消化不良？还会引起中毒? 23，羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 24!羊肝与红豆相克：同食会会引起中毒， 25?羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒 26、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤伤元气！ 27。鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡，!
相克 椰子 + 鱼羹： 宜搭 椰子+鸡肉 糯米：补益 椰矗+冬瓜：泻肺火 【 别 名 】： 0331 胥椰 胥余！越子头？椰僳、胥耶、越王头?椰糅 【禁禁忌人群】： 支气管炎!体内热盛者。妇女生理期忌食 【适宜人群】： 一般人群均可食用?尤适宜身体虚弱,四肢乏力？容易倦怠者。,
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>？
红薯又名山芋 地瓜？甘薯 红茹等富含粘蛋白？胡萝卜素和维生素等多种营养成份 俗称“土人参”!有健身和防病之功效?红薯中含有一种脱氢表雄酮，可以防止结肠癌和乳腺癌，其抗癌作用居药食两用食物之首!国际营养学家誉其为“长寿食品”！李5420时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏、益气力,健脾胃强肾阴”的的记载。而且食用红薯含有类似雌性激素的物质!食用后对皮肤起滋润。柔软。美容之功效？总之，红薯的的营养价值极高！具有滋阴补肾？抗癌?延缓衰老等多种作用!被日本。韩国列为抗癌蔬果之首，国外营养学家将其誉为长长寿食品？但要注意以下几点： 一是红薯忌与柿子、西红柿。白酒、螃蟹?香蕉同食， 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用！如果食量多的情况下?应该至少相隔五个小时以上，如果同时食用。红薯中的糖分在胃内发酵！会使胃酸分泌增多？和柿子中的鞣质!果胶胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块、量多严重时可使肠胃出血或造造成胃溃疡、 三5287是红薯含有“气化酶”，8972这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体、如红薯（每次食用不超过150克）5971吃得过多!会使人腹胀!打嗝？放屁,红薯里含糖量高?吃8747多了可产生大量胃酸?使人感到“烧心”?胃由于受到酸液的刺激而加强收缩!此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管！人就吐酸水了!糖分多了!身体一时吸收不完？剩余的在肠道里发酵！也会使肚子不舒服？ 7546 四是烂红薯（带有黑斑的红薯）和发芽的红薯可使人中毒、不可食用 五是食用凉的红薯易致胃腹不适？ 六是胃溃疡。胃酸过多!糖2027尿病人不宜食用，。
1?鸡5437蛋忌糖精┄┄同食中毒?死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4？土豆忌香蕉┄┄┄同食生雀斑 5。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6？狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹菜忌兔肉┄┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10 螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 6123 11?鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12？洋葱忌蜂蜜┄┄9585同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15?皮蛋忌忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气气 17？白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 稜驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相相会定互侵！ 狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺、 鲤鱼7086甘草加之将有害。蟹与柿子结伴会中毒。 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 鸡蛋再吃消炎片相冲！ 柿子红薯搭配结石生?豆浆营养不宜冲鸡蛋, 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛。萝卜木耳成双生皮炎！ 豆腐蜂蜜相拌耳失聪。菠菜豆腐色美实不宜？ 胡萝卜白萝卜相互冲！蕃茄茄黄瓜不能一起食 香香蕉芋艿入胃酸胀痛。马马铃薯香蕉面部起斑！ 还有一些不宜吃的食物 : 1。发芽?发青的土豆有毒,不能吃！ 2?新鲜的黄花菜（金针菜）有毒,不能吃， 3,没有炒透的四季豆 扁豆有毒、吃不得, 4。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒！吃不得， 5！嫩炒猪肝?含有毒素！不宜吃, 6,皮蛋、爆米花含铅特别多!儿童不宜吃, 7？烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。 8?烂姜有极毒 能坏死肝细胞 切不可吃 9？生豆4397油含有苯?会破坏造血系统,不可吃。 10,久煮煮的水含有亚硝酸盐！吃则易生癌? 11、太烫食物不能吃。易烫伤消化道引起癌变, 12，未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒？ 13。腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃? 14。烘烤的肉串类?鱼片含致癌物,不宜多吃? 15 柿子空服易患胃内柿结石、千万不要吃， 16？食品添......余下全文>>?
葡萄酒与与什么食物相克、 一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”,这符合烹烹饪学自身的规则 红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合？促使消化几乎立即开始。尽管3659新鲜的大马哈鱼!剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻轻盈的红葡萄酒搭配良好！但红葡萄酒与某些海鲜搭配时,比如：多5682弗尔油鳎鱼片!高含量的单宁会严重重破坏海鲜的味道？甚至自身身也会带上令人生厌的金属味。 “白葡萄酒配白肉”。这也是通用的搭配建议,一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖、但它们为板鱼?虾。龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界， 二忌有醋相伴 通常而言?沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响?但如果其中拌拌了醋?则会钝化口腔的感觉?使葡萄酒失去活力、口味变得呆滞平淡,柠檬水是好5106的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致， ------百度知道。