柚子不能和螃蟹一起吃、柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠。出现腹痛！恶心?呕吐等症状， 胡萝卜!黄瓜不能和柚子一起吃?一起吃会破坏掉柚子中维生素素C的营养价值 猪肝不能和柚子一起吃！猪肝中富含铜。铁?锌等成分！一旦与柚子中的维生素C相遇 就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值！ 有胃病！十二指肠溃疡的人要远离柚子！另外,那些脾虚泄泻的人6528吃了柚子会腹泻!因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱！粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓的湿热的错觉,!
您好。 和柚子相克的食物 柚子+胡萝卜：会破坏维生素C 柚子+黄瓜：会破坏维生素C 谢谢？，
* 每一道食材都有自己特有的功效？但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候？功效就有可能变成病因。这就是我们所说的食物相克， * 2018年3月15日？央视3·15晚会一号消费预警发布6716：食物相克说法都是谣言！ * 螃蟹与西红柿在人体体胃液中的，螃蟹中3311的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克，会会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的 ,
食物相克是否有科学依据?著名华裔科学家!两度诺贝尔医学奖提提名获得者？美国哈佛大学医学院脂类营养研究中心主任康景轩教授。据他介绍!在西方营养学中是没有“食物相克”这个概念的。而很多民间流1418传的说法都没有严谨的科学比照！仅仅仅是一种推测或传言 所谓的“食物相克”大都是担心出现两种情况：一种是产生不易吸收的复合物？抵消食物的营养 另一种是产生有毒物质?实际上?一旦出现中中毒大家会非常容易发现。很多家常菜及一些搭配都是4227适用了很多代人 并没见见什么“非死即伤” 所以、一一些家常菜的食物相克说法显然是没有道理的 另外,不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化 吸收和代谢过程中确实存在相互影响的现象！也会导致某些营养物质不不能充分吸收与利用?如菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收等！但但是这种相互间的影响是不可避免的 只要保证饮食的多样化，那么一顿饭中某种营养元素吸吸收少了！下一顿自然就会补回来？因此，除了宗教信仰之外。身体健康的人吃东西应该是没有禁忌的! 忌口与食物相克——两种概念 现在很多笃信一些食物相克知识的人都认为,这是中医的传统观点。但据西安藻露堂中中医院院长宋毅教授介绍。中医里面也没有所谓“食物相克”的概念，他指出，中医有关饮饮食禁忌的概念只有“忌口”,而这与所谓的“相克”理论完全不同,中医9728忌口指的是根据季节，环境、个体的差异进行合理地选择和搭配食物,这能起到养生!养病的作用 一般分为因病忌口、因药忌口？因时忌口、因病忌口是患一些疾病后不宜食用某些食物？如浮肿病人忌盐 肝功不全病人忌酒!心血管病人忌高脂肪。尿毒症患者忌高蛋白？胃肠疾病患者忌辛辣刺激性食物等等，因药忌口是指因害怕某种食物与正在服用的药物发生作用,而暂时停止吃某种食物的做法!如正服服用龟板 鳖甲等药物时应忌食生姜?大蒜，韭菜？大葱等？因时忌口是指饮食应根据节气进行相应调整 如夏天天气炎热就应该少吃些煎炒油炸类食物?4754冬天天气寒冷就应少吃生冷寒凉的东西 宋毅指出,中医忌口是以“辨症”施食为基础的的养生!养病理论。1956把所谓的“食物相克”和中医忌口混同起来!是对中医忌口的误解？一般中医忌口要在医生的建议和指导下进行?正常人只要坚持食物多样化和营养均衡就是健康饮食了,?
每种食物构成不同 混合后各种元素在人体0695产生的效能不同 所以说食物有相辅相克一说！
黑木耳是一种养分丰厚的食用菌？又是中国传统的家常菜和保健食品但是食物皆有相宜相克克之说！那么黑木耳与哪些食物相克呢? 黑木耳与麦冬相克!黑木耳与麦冬同食会导导致胸闷! 黑木耳与萝卜相克?黑木耳与与萝卜同食 会得皮炎? 黑木耳与马肉相克!黑木耳9239与马肉同食,易导致吐逆? 黑木耳与野鸭相克!黑木耳与野鸭同食,会导致身体不适、 黑木耳与田螺相克 黑木耳与与田螺同食、会导致消消化不良, 黑木耳与茶相克!黑木耳中富含含铁质!与富含单宁酸的茶同食！会下降人体对铁的吸收， 别的忌食用新鲜木耳，食用新鲜木耳简单导致日光性皮炎,皮疹?食用过多会让人呼吸困难、木耳只要通过过暴晒后、才可安全食用;黑木耳不宜用热水泡发木耳！ 黑木耳不宜与田螺同食 两者同食!晦气消化
早在1935年，营养学泰斗。南京大学教授郑集就搜集了民间流传较广的184对“相克食物” 选择同食机会较多的香蕉与芋头，花生与黄瓜!葱与蜜!蟹与杮、蟹与石榴？鲫鱼与甘草!皮蛋与糖等14组食物，让9725动物和人试吃， 结果显示 食后的24小时内！所有被试动物及人的表情。行为，体温！粪9741便颜色与次数等都正常 这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法、 、
您好 猕猴桃柚子核桃没有相克？能一起吃？谢谢， ！
您好？不相克？和狗狗肉相反的东西有如下： 犬肉同生葱蒜食!损人 犬肉同菱食？生癫 白犬合5730海鲉食！必得恶病 犬肉勿同鲤鱼，鳝鱼、牛肠食 令人多病 白狗血和白鸡肉,乌鸡肉，白鸡肝,白羊肉！蒲子羹等食，皆病人 都来自贾铭的饮食须知！自己可以查看 黑鱼，有补脾利水？去瘀生新、清热祛风?补肝肾等功能?黑鱼与生姜红枣煮食对治疗疗肺结核有辅助作用、黑鱼与红糖炖服可治肾炎？产妇食清蒸黑鱼可可催乳补血。 1 吃2346黑鱼的好处 乌鳢，原名鳢鱼，俗名黑鱼!花鱼?乌鱼！生鱼，斑鱼!财鱼 蛇头鱼？黑里头，乌里黑?乌棒!墨鱼、丰鱼、孝鱼！火头鱼、黑松?黑色棒子！孝鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说：“鳢首有七星?形长体圆?头尾相等?细鳞。色黑!有斑花纹!颇类蝮蛇 形状可憎 南人珍食之，” [形9892态特征] 一般体长20厘米,体重500～1000克、体近圆筒状？尾柄粗短!头长。吻短、略平扁,口大！下颌稍突出，颌具尖齿！头、体均被鳞，侧线约在臀臀鳍起点的上方中断!向下1或2行鳞再沿体侧中部后延!背 臀鳍基基部甚长?无硬棘、胸鳍圆！腹鳍小！前位！尾鳍圆形！体黑灰色?腹部灰白、具众多不规则的大小黑斑!背?臀?尾鳍均具黑色斑纹 胸鳍略黄, [产地，产季] 分布于长江以南各水系,包括台湾、海南岛，以6月份产量较多 [成 份] 每100克黑鱼肉中含有蛋白质19.8克、脂肪1.4克。碳水化合物1.2克,钙57毫克。磷163毫克,铁0.5毫克，以及糖类、维生素A、B，烟酸等, [性味归经] 甘 寒！无毒、入胃经, [功 效] 补脾益胃。利水消肿？治温痹 脚气？妊娠水肿等 本6086经验由 冰之_无限 分享、 希望我的解答对您有所帮助。祝您生活愉快!?
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸 可抑制甲状腺素的形成!并阻碍甲状腺对碘的摄取？从而诱发或导致甲状腺肿! 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富,80％以上为酷蛋白，酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀、不利于消化吸收,引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果：鱼虾，藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果与含鞣质的水果同食 不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海5767味中蛋白质与鞣质结合！这种种物质可刺激粘膜!形成不不易消化的物质!使人出现腹痛？恶心!呕吐等症状、 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质 使2202肠蠕动减慢!延长粪便在肠道滞留时间 形成便秘! 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体!就会在肝脏中产生毒素!从从而损害肝脏功能、 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用？由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在0945唾液中的硫氰酸根催化下!产生致癌物。可能引起胃肠，肝等消化器官癌变? 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可1463同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门很很大的学问。各种美食之间 常常相相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食！不但不会得到美的享受?反而会损害害身体 真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中中含有大量的二氧化碳。容易挥发!如果与白酒同饮!就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒?或是先喝白酒再喝啤酒 8406这样做实属不当，想减少酒精在体内的的驻留。最好是多饮一些水。以助排尿! 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用，两者同饮。对2431人产生的刺激甚大 如果是在心情紧张或是心情烦躁时时这样饮用，会加重紧张和烦烦躁情绪！若是患有神经性头痛的人如此饮用!会立即引发病痛！若是患有3349经常性失眠症的人，会使病情恶化？如果是心脏有问题！或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡啡与酒同饮、其后果更为不妙!很可能能诱发心脏病！一旦将二者同时饮用!应饮用大量清水或是在水水中加入少许葡萄糖和食盐喝下？可可以缓解一下不适症状, 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大大量的浓茶 试图解酒？殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后？会产生生不良的后果、不但起不到解酒的作用。反而会加重醉酒的痛苦? 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝、鱼肝油等。吃此类类食物饮酒 会减少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分！ 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷砷发生变化！转转化成三价砷,也就是剧毒的“砒砒霜”？危害甚大!长期食用!会导致人体中毒，免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人人体消化,食用后会出现肠胃不适,呕吐?腹泻病症，影响健康？ 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸?与豆腐中所含的钙9286产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质！钙质结合后产生草酸钙？一些人食用后会发生腹泻现象！ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候、在日常生活中我们要留点神!记住哪些食物不可一起食用 以免危害你的身体健康?下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 >在在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白白质与橘子中的果酸相遇后 就会发生凝固？从而影响人体对牛奶的消化与吸收?在服用牛奶这个时间段9077里同样不宜食用其他酸性水果！ >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白?牛奶的酸碱度在4.6以下时！大量量的酪蛋白便会发生凝集，沉淀？难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加果9523汁等酸性饮料。 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体,鲜牛奶在煮沸时不要加糖！煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖! >牛奶含有丰富蛋白质和钙？而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收？甚至出现头发干枯？腹泻、生生长缓慢等现象！ Yao>>有有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应。形成成非水溶性物质 从而影响药效的释放及吸收、因此 在服药前后1小时也不要喝奶? 7》不能一起吃的食物 1 萝卜：严禁与桔子同食，同食6067患甲状腺肿。忌何首乌？地黄。服人参参时忌食！忌与胡萝卜同食! 2！胡萝卜：不宜和西红柿!萝卜、辣椒。石榴、莴苣，木木瓜等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调 3？黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿！辣椒等同烹调? 4,甘薯：(红薯，白薯?地瓜？山芋)？不能与柿子同食？二者相聚会形成胃柿石?引起胃胀、腹痛?呕吐，严重时可导致胃出血等？危及生命?也不宜与香蕉同吃、 5，韭菜：不可与菠菜同食？二者同食有滑肠作用？易引起腹泻、不可与蜂蜜同食?同食则令人心痛 不可与牛6891肉同食!同食食令人发热动火？ 6。茄子：忌与黑鱼!蟹同食,同食有损肠胃？过老熟的茄0391子不宜食，易中毒、 7!5686菠菜：忌韭菜，不宜与豆腐同食、同食使人缺钙 8、小白菜：忌兔肉? 9。南瓜：不可与羊肉同食！否则则易发生黄疸和脚气？不可与富含维生素c 的蔬菜?水果同食、 10？竹笋：不宜与豆8711腐同食 同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食?同食令人腹胀！不可与糖同食、不1570宜与羊肝同食。 11？辣8064椒：忌与羊肝,南瓜同食! 12!香菜菜：不可与一切补药同食？忌白术、牡丹皮， 13！莼菜：忌忌与醋同食! 14,茭白：不宜与豆腐同食!否否则易形成结石 15?芹菜：忌同醋食？否则易损齿，不宜与黄瓜同食！ 16？2627芥菜：忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿？ 17，蕨菜：忌与黄豆。花生 毛豆等同吃？ 18。菜瓜：忌与牛奶 奶酪！鱼类同食,否则易生疾病， 19!山山药：忌鲫鱼、甘遂？ 20,豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食,不0575要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋 忌与四四环素同用! 21 木耳：忌与与田螺?雉鸡。野鸭，鹌鹑肉同食？忌与四环素同服 4910 22!苋菜菜：不宜与菠菜！蕨粉同食 23？苦菜：不可与蜂蜜同食 24,花生：忌蕨菜 毛蟹、黄瓜? 25，马齿苋：不宜与鳖甲同食, 26 香瓜：7787忌与蟹 田螺 油饼同吃 27!猪肉：忌与鹌鹑同食。同食令人面黑、忌与鸽肉。鲫鱼!虾同食、同食食令人滞气、5700忌与荞麦同食，同食令人落毛发。忌与菱角,黄豆？蕨菜、桔梗、乌梅、百合！巴豆、大黄？黄连，苍术同食!忌与牛肉?驴肉。羊肝同食 28?猪脑髓：不可与酒？盐同食 影响男子性功能, 29!羊肉：忌忌与豆酱,荞麦面。乳酪!南瓜?醋？赤豆 梅干菜同食！忌铜？丹砂! 30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃!因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法，忌与糯米、李子,大蒜!鲤鱼 鳖鱼、虾，兔肉同食?忌芥末！菊花。 31。9931猪油：不宜与梅子同食, 32，牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子?黍米,蜂蜜同食，不宜与韭菜?白酒 生姜同食， 33!猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食?同食发痼疾！忌与鱼肉同食。否则令人伤神 忌与雀肉。山鸡?鹌鹑肉同食， 34?牛肝：忌鲍鱼 鲇鱼?不宜与富含维生素c的食物同食! 35！鸭鸭肉：反木耳，胡桃，不宜与鳖鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚?水肿泄泻！ 36？狗肉：忌与绿豆!杏仁。菱角。鲤鱼！泥鳅同食，忌用茶，不宜与大蒜同食? 37,猪血：忌黄豆 同同食令人气滞？忌地黄、何首乌? 38？羊心？羊肝1844：忌与生椒?梅、赤豆、苦笋,猪肉同食！不宜与富含维维生素c的蔬菜同食 39,驴肉：忌荆芥！不宜与猪肉同食？否则易致腹泻、 40？马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食，忌生姜,苍耳。 41？鹅肉：不宜与鸭梨同吃 42，鹿肉：不宜宜与雉鸡,鱼虾。蒲白同食 43 雀肉：春夏夏不宜食。冬三月为食雀季节！不宜与猪肝?牛肉！羊肉同食。忌李子!白术， 44?鸡蛋蛋：忌与柿子同食,同食可引起起腹痛！腹泻,易形成成“柿结石”!不宜与兔肉。鲤鱼!豆浆同食。民间有有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌！易中毒? 45？鸭6552蛋：不宜与李子！桑椹子同食? 46、野鸭：：忌与木耳!核桃、荞麦同食 47?鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48、水獭肉：忌与兔肉。柿子子同吃 49、獐肉：不宜与虾！生菜。梅子！李子同食 50？鹌鹑肉：不宜与猪肉！猪肝、蘑菇。木耳同食， 51!雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝，鲇鱼。鲫鱼？木耳、胡桃 荞麦同食 7631 52?猫肉：忌藜芦!猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。 53，虾：严禁同时服用大量维生素c?否则。可生成成三价砷。能致死！不宜与猪肉同食！损精!忌与狗!鸡肉同食！忌糖？ 54！鲤鱼：忌朱砂!狗肉!葵菜。赤小豆！咸菜不宜与狗肉同食！ 55！泥鳅：不不宜与狗肉同食? 56！海带：不宜与甘草同食? 57，鲫鱼：不宜与芥菜?猪肝。猪肉?蒜,鸡肉,鹿肉等同食、忌山药，厚朴！麦冬，甘草。 58!鳖肉：忌猪肉！兔肉,鸭蛋。苋菜？忌忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食，久食令令人阴盛阳虚。水肿泄泻 59。带鱼!平鱼。银鱼?黄花花鱼：忌用牛!羊油煎炸、凡海味均禁甘草。反荆芥! 60，龟肉：不宜与酒！果?瓜,猪肉，苋菜同食, 61！蜗牛：忌蝎子。 62,田螺：忌与香瓜？木耳 蛤蚧?冰糖同食、忌与四环素同用。 63？鲶鱼：不宜与牛肝同食。忌用牛?羊油煎炸！不可与荆芥同用， 64、鳝鱼：忌狗血！狗肉？同3419食助热动风?忌荆芥，同食令人吐血?青青色鳝鱼有毒，黄色无毒！有毒9213鳝鱼一次吃250克,可致死、 65，海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食! 66、青青鱼：忌用牛?羊油煎炸?不可与荆芥？白术,苍术同食 67,牡蛎肉：不宜与糖同食？ 68 枣：不可与海鲜同食 否则令人腰腹疼痛,不可与葱同食、否则令人脏腑不合？头胀 69！苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起起腹痛。恶心。呕吐等）、 70 鸭梨：忌忌鹅肉，蟹 忌多吃，忌与油腻!冷热之物杂食 71!桔子4697：忌与萝卜同食!同食诱发甲状腺肿，忌与牛奶,蟹!蛤同食？ 72，山楂,石榴,木瓜，葡萄：不宜与海鲜类,鱼类同食！服人参者者忌用!忌铁器!忌和四环素同吃！ 73！桃子：不宜与鳖肉!龟肉同食。 74，香蕉：不宜与白薯同食? 75!柿子：忌与蟹?水獭肉同食！同食腹痛?大泻！忌与红薯，酒同食? 76，杨梅：忌生葱！不宜与羊肛!鳗鱼同食！ 77 8299杏：忌与小米同食，否则令人呕泻! 78!芒果：忌与大蒜等辛物同食！ 79,银杏（白果）：严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命！三！五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌, 80!柑子子：忌与蟹同食、 81！大米（粳米）：不可与马肉同食，不可与苍耳同食。同食心痛！ 82?黄豆：不宜与猪血 蕨菜同食!服四环素时忌用！ 83，绿豆：不宜与狗肉。榧子同食? 84。小米（粟米）：不可与与杏同食,同食易使人呕吐，泄泻!气滞者忌用! 85、黑豆：忌与厚朴。蓖麻籽?四环素同用？ 86？红豆：忌与米同煮!食之发口疮！不宜与羊肉同食、蛇咬伤。忌食百日？多尿者忌用！ 87 葱：不宜与杨梅,蜜糖同食、同食易气壅壅胸闷,忌枣？常山、地黄? 88,醋：忌丹参，茯苓！不宜与海参。羊肉?奶粉同食?忌壁虎！可致死 89、糖：忌虾?不可与竹笋同煮?不宜与牛奶 含铜食物同食。 90?酒：忌与汽水！啤酒，咖啡 奶、茶！糖同饮，不然对胃肠,肝！肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉？柿同食 91，茶：贫血病人服用铁剂时 忌饮茶？不宜与狗肉同食,服人参等滋补药品时忌用。 92！蒜：一般不与补药同服、忌蜜、地黄?何首乌！牡丹皮， 93,花椒：忌防风?附子 款冬 94,牛奶：忌牛奶中放钙粉?勿用牛奶冲冲鸡蛋 不宜与巧克力,桔子。四环素同食, 95?蜜：5011不宜与葱,蒜！韭菜?莴苣!豆腐同食，不然易引起腹泻 8》7》药药膳禁忌 1?药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后后人多遵从于此,其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法！以慎用为宜！一般用发汗药应2228禁生冷、调理脾胃药禁油腻?消肿理气药禁豆类？止咳平平喘药禁鱼腥?止泻药禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅!桔梗 黄连,胡芡黄。百合，苍术，羊肉反半夏!菖蒲、忌铜、丹砂 狗肉反商陆？忌杏仁。鲫鱼反厚朴、忌麦冬！猪血忌地黄!何首乌!猪心忌吴茱萸 鲤鱼忌朱砂？雀肉忌白术?李子。葱忌常山、地黄,何首乌,蜜？蒜忌地黄!何首乌，萝卜忌地黄，何首乌，醋忌茯苓,土茯苓 威灵仙忌茶等。这些可可供临床应用参考， 2、食6714物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其其道理虽不充分,但在1525药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦,鸽肉，鲫鱼 黄豆？羊肉忌醋，狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜？猪肝。猪血忌黄豆?猪肝忌荞麦,豆酱!鲤鱼肠子？鱼肉 鲤鱼忌狗肉 龟肉忌苋菜!酒，果？鳝鱼忌狗肉？狗血。雀肉忌猪肝！鸭蛋忌桑椹子,李子,鸡肉忌芥末？糯米！李子?鳖肉忌猪肉!兔肉？鸭肉？苋菜 鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞,生风,生疮。发病等, 3，药物配伍禁禁忌 药膳的主要原料之一是中药！目前可应用的5 000多种常用6845中药中？有五百余种可作为药膳原料?最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草!人参?当归？天麻 杜仲 枸杞子等？这些些药物在与食物配伍！炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它它们之间的作用互相补充,协调、否否则就会出现差错或影响效果、所以，中国8147传统医学对药膳应用有严格的禁忌, 药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内容是：甘草反反甘遂。大戟。海藻,芫花!乌头反贝母!瓜蒌!半夏、白蔹?白芨？藜芦反人参。沙参，丹参 玄参?苦参,细辛 芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝!水银畏砒霜 狼毒7974畏密陀僧!巴豆畏牵牛，丁香畏郁金！川乌、草乌畏犀角。牙硝畏三棱！官桂畏赤石脂。人参畏9824五灵脂、 以上配伍禁忌。可作为用药参考、但非非绝对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的!如党参与五灵脂同用可以补脾胃，止疼痛？这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用， 4？病病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容?主要包括两类：一是某种病忌某类食物,如：肝病忌辛辣。心病忌咸，水肿忌盐!骨病忌酸甘,胆病忌油腻？寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾。头晕，失眠忌胡椒 辣椒！茶等!另一类是指某类病忌某种食物，如凡症见阴虚虚内热 痰火内盛？津液耗伤的病人!忌食姜!椒。羊肉之温燥发热饮食?凡外感未除?喉疾?目疾？疮疡、痧痘之后,当忌食芥,蒜！蟹？鸡蛋等发风动气气之品、凡属湿热内5416盛之人，当忌食饴糖 猪肉!酪酥，米酒等助湿生热之饮食?凡中寒脾虚、大病，产后之人 西瓜 李子！田螺，蟹?蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血，痔疮！孕妇等人忌食食慈菇！胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用破血通经，剧毒！催吐及辛热!滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的。有些则不合实际，在药药膳应用中可资参考？ 9》哪些食物相克 以下相克食食物2小时内不可同吃，望大家谨记? 1！鸡蛋蛋忌糖精┄┄同食中毒 死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4？土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5!牛肉忌红糖┄┄同食胀死死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10!螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12！洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14？甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15？皮蛋忌红糖┄┄同食作呕呕 16！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17。白酒8004忌柿子┄┄同食心闷?柚子食物相克