不相克 香蕉与以下食物相克： 1？香蕉+芋头：一起吃会使胃不适！感觉胀痛 2，香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适 3?香蕉+土豆：一起吃面部6558会生斑 4!香蕉+酸奶：一起吃易易产生致癌物
* 每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就有可能变成病因。这就是我们所说的食物相克， * 2018年3月15日 央视3·15晚会一号消费预警警发布：食物相克说法都是谣言、 * 螃蟹与西红柿柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变变为砒霜?过度关注食物相克!会影响我们摄入食物的多样性？食食物相克传言是站不住脚的，！
不相克、山楂与猪肝不宜同食山楂富含维生素C、猪肝中含铜。铁。锌等金属微量元素！维生素C遇金属离子则加速氧氧化而破坏！降低了营养价值。故食猪肝后。不宜食山楂，鸭肉与山楂相克二二者均属寒凉之物,不宜同食！山楂与含维生素C分解酶的果蔬不能同食山楂富含维生素C?而黄瓜、南瓜中皆含维生素C分解酶，若与山楂同食 维生素素C被分解破坏,1319所以不能同食 蕺菜(鱼腥草)与山楂相克蕺菜?山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃！山楂与海味不能同食一般海味（包括鱼?虾。藻类类）除含钙!铁?碳！碘等矿物质外。都含有丰富蛋白质 而山楂!石榴等水果 都含有鞣酸。若混合食用会合成鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，会形成便秘，增增加肠内毒物的吸收?引起腹痛。恶心。呕吐等 所以不宜同食。山楂与胡萝卜不能同食胡萝卜富含维生素C分解酶?若含有丰富的维生素C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 山楂与黄瓜、南瓜?笋瓜不能同食山楂富含维生素C 而黄瓜 南瓜!笋瓜瓜中皆含维生素C分解酶,同食可使山楂中的维生素C分解破坏 从而失去原有的营养价值!镀锌容器不宜煮放山楂因为山楂含有大量有机酸,在加热炖煮时,使锌大量溶解,混入食物,故引起中毒？忌食过多山楂山楂可防积食, 助消化, 治腹泻, 但若过多食用会伤脾胃, 还会影响食欲!一般脾弱 胸腹胀闷者, 每餐后嚼二三枚极佳!儿童不宜多食山楂片市场上的儿童食品较多, 山楂片是由山楂加工制成的, 酸度甜度皆很高, 正好适合儿童的口味, 但处在换牙期的儿童若多食山楂片, 会损伤牙齿, 对牙齿的生长发育极为不利,孕妇忌食山楂孕妇3278常常对吃下的食物感到不易消化, 因此选吃山楂来帮助消化, 但山楂有促使妇女子宫收缩的作用, 孕妇多食山楂, 会刺激子宫收缩, 甚至会造成流产，。
1？紫薯不和柿子同吃 紫薯薯不宜和柿子一起吃！紫薯会导致胃酸分泌增多。而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃胃酸反应产生沉淀物！轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血?胃溃疡等 2，紫薯不和西红柿同吃 紫薯不宜和西红柿一一起吃,这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸!柠檬酸等酸性物质很很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质，这样很容易使人出现腹痛、腹泻。消化不良等不适？ 3。紫薯不和螃蟹同吃 紫薯不宜和螃蟹一起吃？紫薯性偏寒。而螃9090蟹是寒凉食物！脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃！否则很容易引起腹泻,另外螃蟹比较容易引起过敏！过敏体质的人也要注意! 4。紫薯不和白酒同吃 紫薯不宜和白酒一起吃？紫薯属于淀粉类物资，而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质、除了白酒之外 任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。 5?紫薯不和过甜食物同吃 紫薯不宜和太甜的食物一起吃，这是因为紫薯3574中糖分含量较高 如果和太甜的食物一起吃的话。会会增加反流的可能性 所以紫薯最好是不要和太甜甜的食物一起吃, ?
不能和虾酱一起吃的食物! 1。富含含维生素C的食物? 虾肉中含有高浓度五价砷化合物。其本身对人体无害 但若同时服用用大量维生素C时。五价砷会被还原成三价砷，也就是三三氧化二砷!俗称砒霜?会导致急性砷砷中毒、 富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等?富含维生素C的蔬菜：西红柿。胡萝卜？青椒等 2，鞣酸含量较多的食物 虾肉含有较高的蛋白质?钙 磷等营养素！如果同含鞣酸量较高的食品一起吃。不仅会降低虾肉的营养成分!而且会使其中的钙类与鞣酸结合?生成一种不易消化的物质！导致呕吐、头晕！恶心,腹痛等症状？ 鞣鞣酸含量较多的水果：柿子?葡萄，石榴。山楂等？2300鞣酸含量较多的饮料：各类茶水、鞣酸含量较较多的蔬菜：空心菜？ 3?不能和虾同吃的其他类食物。 ①南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能？补肾壮阳！抗早衰 但是虾不能能和南瓜一起吃 因为为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一）?可以用黑豆,甘草解毒, ②果汁：果汁（特别是橙汁?梨汁等）含维生素C较多 则易出现维生素C过量中毒现象？ ③黄豆：黄豆富含蛋白质!有助消化的功效？但是和虾同时则会引起消化不良等症状! ④红枣：红枣富含维生素!同食红枣和虾则1308会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜）!从而引起中毒! ⑤金瓜：金瓜性寒,味甘、具有下气平喘!清热利痰之功效？但是虾性温、味甘、咸。具有补肾壮阳?健胃补气，祛痰抗癌等功效 若二者性味功效相左 同食会引起4232拉痢（比拉稀还厉害的一种病症） 对身体健康有一定的损害作用！ ⑥猪肉?鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食。同食会会产生肝肾衰竭 史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食!损精” ,
花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠肠胃不适 腹泻 花生+秋黄瓜：腹泻 花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 花生+螃蟹：腹泻?山楂相克食物
咖啡和山楂楂可以同时食用 1！山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富,猪猪肝含有较多的铜，铁？锌等金属微量元素。维生8264素C遇到金属离子?则加速氧化！会使维生素C和金属都遭到破坏? 2 山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶？若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则易被分解破坏! 3、山楂+笋瓜：身体不适, 4!山楂+柠檬：0922影响消化, 5,猪肉中台有丰富的维生索 其中维生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍 但此种维生素不稳定！在人体停留时间也短 若同吃大蒜。大蒜中蒜素与维生素B1结合 将其5482水溶性变为脂溶性!进而大大增加入体的吸收与利用?保健效果更佳、 6 大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分 这种成分可与肉中蛋白质结合!提高蛋白质的消化，吸收与利用率，此外、搭配起来味道更鲜美，能增加食欲,、
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食 经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸、可抑制甲状腺素的形成！并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿， 牛奶——果珍：牛奶中蛋白白质丰富 80％以上为酷蛋白,酷蛋白在PH值低于于4．6的酸性环境中会凝集?沉淀、不利于消化吸收!引起消化化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果：：鱼虾？藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质！如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合?这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质 使人出现腹痛！恶心,呕吐等症状 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质 使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间、形成便秘， 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素?与酒精一起进入人体?就会在肝脏中产生毒素！从而4789损害肝脏功能、 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用、由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下？产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变！ 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃 真是一门很大的学问 各种美食之间！常常相冲相撞？如果将这些些相冲撞的食物同食 不但0864不会得到美的享受?反而会损害身体?真真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳。容易挥发?如果与白酒同饮！就会带动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒!或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当！想减少酒精精在体内的驻留！最好5330是多饮一些水、以助排尿！ 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用？而8939咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用？两者同饮！对人人产生的刺激甚大，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧3873张和烦躁情绪？若是患有神经性头痛的人如此饮用？会立即引发病痛、若是患有经常性失眠症的人！会使病病情恶化!如果是心脏有问题？或是是有阵发性心跳过速的人、将5692咖啡与酒同饮？其后果更为为不妙！很可能诱发心脏病?一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下 可以缓缓解一下不适症状？ 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶、试图解酒！殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后?会产生不良的的后果？不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝,鱼肝油等。吃此0706类食物饮酒？会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、 5997 虾蟹类忌维生素虾?蟹等食物中含有五价砷砷化合物。如果与含有维生素 C的生果同食 会令砷发生变化？转化成三价砷？也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大，长期食用。会导致人体中毒，免疫力下降？ 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化、食用后会会出现肠胃不适？呕吐 腹泻病症。影响健康? 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收？ 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中中所含的蛋白质！钙质结合后产生生草酸钙,一些人食用后会发生腹泻现象？ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多!但食物总有互相9519抵触发生反应的时候？在日常生活中我们要留点神！记住哪些食物不可一起食用?以免危1285害你的身体健康,下面介绍一下牛奶奶和哪些食物不可同时服用？ >在喝牛奶前后1小时左右！不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后？就会发生凝固、从而影响人体对牛奶的消消化与吸收。在服用牛奶奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白？牛5922奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀！难以消化吸收!严重者还可能导致消化不良或腹泻?所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料， >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 >1390牛奶含有丰富蛋白质和钙？而巧克力含有草酸。两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收!甚至出现头发干枯？腹泻？生长缓慢等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实？牛奶会明显地影响人体对药物的吸收?由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应 5055形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收!因此、在服药前后1小时也不要喝奶！ 7》不能一起吃的食物 1。萝卜：严禁与桔子同食!同食患甲5767状腺肿。忌何首乌！地黄！服人参时忌食,忌与胡萝卜同食？ 2 胡萝卜：不宜和西红柿。萝卜。辣椒,石榴！莴苣？木瓜等水果同吃!最好好单独吃或和肉类烹调。 3，黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同烹调? 4?甘薯：(红薯、白薯。地瓜。山芋)?不能与柿子同食!二二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀,腹痛?呕吐 严重时可导致胃出血等,危及生命、也0085不宜与香蕉同吃! 5!韭菜：不不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用?易引起腹泻 不5199可与蜂蜜同食？同食则令人人心痛，不可与牛肉同食 同食令人发热动火， 6,茄子：忌与黑鱼！蟹同食？同同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食 易中毒 7,菠菜5499：忌韭菜！不宜与豆腐同食 同食食使人缺钙? 8 小白菜：忌兔肉 9?南瓜：不可与羊肉同食!否则易发生黄疸和脚气，不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食, 10！竹笋：不宜与豆腐同食!同食易生结石。不可与鹧鸪7299肉同食 同食令人腹胀?不可与糖同食?不宜与羊肝同食 11,辣椒：忌与羊肝,南瓜同食， 12？香菜：不可与一切补药同食!忌白术!牡丹皮 13？莼菜：忌与醋同食 14?茭白：不宜与豆腐同食、否则易形成结石， 15。芹菜：忌同同醋食!否则易损齿，不宜与黄瓜瓜同食， 16 芥菜：忌与鲫鱼同食、否则易引7263发水肿， 17 蕨菜：忌与黄豆,花生,毛豆等同吃， 18！菜瓜：忌与牛奶，奶酪 鱼类同食！否则易易生疾病! 19，山药：忌鲫鱼，甘遂! 20?豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋。忌与与四环素同用, 21,木耳：忌与田螺?雉鸡!野鸭。鹌鹑肉同食！忌与四环素同服 22,苋菜9452：不宜与菠菜，蕨粉粉同食 23。苦菜：不可与蜂蜜同食 24,花生：忌蕨菜 毛蟹，黄瓜 25，马齿苋：：不宜与鳖甲同食? 26 香瓜：忌与蟹?田螺、油饼同吃 27!猪猪肉：忌与鹌鹑同食,同食令令人面黑,忌与鸽肉、鲫鱼,虾同食？同食令人滞气、忌与荞麦同食？同食令人落毛发！忌与菱角。黄豆!蕨菜 桔梗。乌梅 百合？巴豆。大黄,黄连？苍术同食?忌与牛肉、驴肉！羊肝同食？ 28?猪脑髓：不可与酒？盐同食，影响男子性功能, 29 羊肉：：忌与豆酱 荞麦面。乳酪?南瓜?醋,赤豆 梅干菜同食！忌铜。丹砂! 30,鸡肉：老鸡鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的说法?忌与糯米。李子,大蒜，鲤鱼?鳖鱼？虾、兔肉同食!忌芥末、菊花 31!猪油：不宜与梅子同食! 32，牛肉：不可可与鱼肉同烹调。不可与栗子!黍米？蜂蜜同食,不宜与韭菜？白酒,生姜同食。 33,猪肝：忌与荞麦！黄豆,豆腐同食?同食发痼疾。忌与鱼肉同食 否则令令人伤神。忌与雀肉、山鸡?鹌鹑肉同食 34？牛肝：忌鲍鱼？鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食， 35，鸭肉：反木耳，胡桃。不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚？水肿泄泻? 36！狗肉：忌与绿豆,杏仁!菱角。鲤鱼！泥鳅同食！忌用茶 不宜与大蒜同食, 37？猪血：忌黄豆、同食令人气滞,忌地黄、何首乌！ 38?羊心，羊肝：忌与生椒、梅 赤豆、苦笋？猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食、 39 驴驴肉：忌荆芥、不宜与猪肉同食、否则易致腹泻! 40!马肉：不宜与与大米（粳米）！猪肉同食,忌生姜、苍耳。 41?鹅鹅肉：不宜与鸭梨同吃？ 42！鹿肉：不宜与雉鸡,鱼虾,蒲白同食 43,雀肉：1157春夏不宜食?冬三月为食雀季节?不宜与猪肝,牛肉!羊肉同食?忌李子。白术、 44。鸡蛋：忌与与柿子同食，同食可引起腹痛 腹泻。易形成“柿结石” 不宜与兔肉！鲤鱼！豆浆同食，民间有吃“毛蛋”之习 其其实“毛蛋”中含有大量病菌?易中毒 45！鸭蛋：不宜与李子,桑椹子同食! 46?野鸭：忌与木耳 核桃,荞麦同食 47，鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48,水獭肉肉：忌与兔肉?柿子1277同吃 49?獐肉：不宜与虾!生菜、梅子？李子同食 50,鹌鹑肉：不宜与猪肉。猪肝。蘑菇、木耳同食？ 51,雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝,鲇鱼?鲫鱼！木耳 胡桃，荞麦同食 52？猫肉：忌忌藜芦，7124猫肉有伤胎之弊？孕妇忌服！ 53!虾：严禁禁同时服用大量维生素c？否则？可生成三三价砷 能致死,不宜与猪肉同食。损精,忌与狗，鸡肉同食!忌糖, 54,鲤鱼：忌朱砂、狗肉?葵菜、赤小豆 咸菜不宜与4038狗肉同食, 55、泥鳅：不宜与狗肉同食？ 56!海带：不宜与甘草草同食, 57 鲫鱼：不宜与芥菜？猪肝！猪肉，蒜!鸡肉，鹿肉等同食，忌山药?厚朴！麦冬，甘草。 58、鳖肉：：忌猪肉,兔肉 鸭蛋。苋菜，忌与薄薄荷同煮?忌与鸭肉同食！久食令人阴盛阳虚！水肿泄泻。 59,带鱼、平鱼。银鱼，黄花鱼：忌用牛?羊油煎炸,凡海味均9672禁甘草 反荆芥！ 60。龟肉：不不宜与酒,果！瓜？猪肉，苋菜同食 61,蜗牛：忌蝎子？ 62!田田螺：忌与香瓜？木耳?蛤蚧,冰糖同食，忌与四环素同用, 63，鲶鱼：不宜与牛肝同食!忌用牛,羊油煎炸 不可与荆芥同用！ 64，鳝鱼鱼：忌狗血、狗肉!同食食助热动风！忌荆芥,同食令人吐血。青色鳝鱼有毒！黄色无毒!有3824毒鳝鱼一次吃250克 可致死! 65。海鳗鳗鱼：不宜与白果？甘草同食? 66,青鱼：忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥!白术 苍术同食。 67，牡蛎肉：不宜与糖同食? 68！枣：不可与海鲜鲜同食？否则令人腰腹疼痛 不不可与葱同食，否则令人人脏腑不合！头胀、 69。苹7152果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃 则易引起腹痛,恶心?呕吐等）？ 70。鸭梨：4473忌鹅肉 蟹 忌多吃、忌与油腻？冷热2277之物杂食, 71?桔子：0367忌与萝卜同食、同食诱诱发甲状腺肿、忌与牛奶,蟹 蛤同食 72 山楂,石榴,木瓜？葡萄：不宜与海鲜类!鱼类同食?服人参者忌用？忌铁器?忌和四环素同吃 73?桃子：1354不宜与鳖肉 龟肉同食？ 74！香蕉：不宜与白4623薯同食。 75!柿子：：忌与蟹 水獭肉同食?同食腹痛，大泻!忌与红薯？酒同食? 76！杨梅：忌生葱,不宜与羊肛、鳗鱼同食、 77!杏：忌与小米同食!否则令人呕泻 78 芒芒果：忌与大蒜等辛物同食， 79 银杏（白果）：严禁多吃？婴儿吃10颗左右可致命 三?五岁小儿吃30~40颗可致命!不可与鱼同吃、同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌。 80 柑子：忌与蟹同食! 81！大米（粳米）：不4688可与马肉同食,不可与苍耳耳同食 同食心痛、 82 黄豆7604：不宜与猪血,蕨菜同食、服四环素时忌用！ 83 绿豆：不宜与狗肉,榧子同食！ 84，小米（粟米）：不可与杏同食！同食易使人呕吐，泄泻？气滞者忌用、 85！黑豆7507：忌与厚朴，蓖麻籽!四环素同用， 86？红豆：忌与米同煮!食之发口疮,不宜与羊肉同食?蛇咬伤!忌食百日，多尿者忌用? 87、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食、同食易气8686壅胸闷,忌枣,常山!地黄。 88、醋：忌丹参！茯苓 不宜与海参，羊肉！奶粉同食?忌壁虎、可致死! 89，糖：忌虾。不可与竹竹笋同煮、不宜与牛奶！含铜食物同食、 90 酒：忌1429与汽水!啤酒!咖啡？奶、茶？糖同饮、不然对胃肠?肝，肾脏器官有严重的损害?不宜与牛肉。柿同食！ 91，茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶！不宜与狗肉同食 服人参等滋补药品时忌用， 92？蒜：一一般不与补药同服。忌蜜。地黄！何首乌！牡丹皮, 93,花椒：忌防风。附子,款冬！ 94、牛奶：忌牛奶中放钙粉 勿用牛奶冲鸡蛋？不宜与巧克力！桔子、四环素同食？ 95！蜜：不宜与葱?蒜!韭菜？莴苣,豆腐同食,不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结，后后人多遵从于此?其中有些禁忌虽还有待于科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法？以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷、调理脾脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类！止咳平喘药0534禁鱼腥、止泻药药禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅 桔梗。黄连、胡芡黄?百合、苍术，羊肉反半夏？菖蒲，忌铜 丹砂,狗肉反商陆!忌杏仁 鲫鱼反厚朴。忌麦冬，猪血忌地黄！何首乌？猪心忌吴茱萸?鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术，李子,葱忌常山 地黄,何首乌,蜜？蒜忌地黄、何首乌,萝卜忌地黄？何首乌！醋忌茯苓,土茯苓?威灵仙忌茶等！这些可供临床应用参考？ 2，食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食9305物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不充分!但在药膳应用中可作参考，这些禁忌是：猪肉忌荞麦?鸽肉 鲫鱼!黄豆、羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜。猪肝!猪血忌黄豆?猪肝忌荞麦、豆酱？鲤鱼肠子。鱼肉,鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜 酒，果，鳝鱼忌狗肉！狗血，雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子 李子、鸡肉忌芥末?糯米，李子、鳖肉忌猪肉。兔肉，鸭肉!苋菜？鸡蛋等?这些禁忌的应用主要是宜使人气滞?生风、生疮?发病等, 3,药物配配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药!目前可应用的5 000多种常用中药中！有五7945百余种可作为药膳原料?最常入膳的0583中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）?如冬虫夏草?人参。当归 天麻!杜仲、枸杞子等!这些药药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论 使它们之间的作用互相补充!协调，否则就会出现差错或影响效果。所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物物配伍禁忌！遵循中药药本草学理论 一般参考“7904十八反”和“十九畏”！“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂！大戟，海藻。芫花！乌头反贝母？瓜蒌。半夏,白蔹?白芨!藜芦反人参?沙参、丹参!玄参！苦参,细辛?芍药、“十九畏”的具具体内容是：硫磺畏朴硝、水银畏砒霜。狼毒畏密密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金?川乌,草乌畏犀角！牙硝畏三棱,官官桂畏赤石脂、人参畏五灵脂？ 以上配伍禁忌？可可作为用药参考?但非绝对如此 在在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 4?病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容!主要包括两类：一是某种病忌某类食物 如如：肝病忌辛辣 心病忌咸，水肿忌盐,骨病忌酸甘?胆病忌油腻 寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾,头晕?失眠忌胡椒,辣椒!茶等，另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热?痰火内盛、津液耗伤3793的病人!忌食姜？椒。羊肉之温燥发热饮食!凡外感未除,喉疾?目疾？疮疡。痧痘之后？当忌食芥,蒜！蟹！鸡蛋等发风动动气之品？凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖 猪肉！酪酥！米酒等助湿生生热之饮食。凡中寒脾虚、大病,产后之人、西瓜，李子？田螺?蟹!蚌等积冷损之饮食当当忌之?凡各种失血，痔疮?孕妇等人忌食慈菇?胡椒等动血之饮食？妊娠期禁用破血通经 剧毒，催吐及辛热!滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的。有些则不合实际，在药膳应用中可资参考 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃！望大家谨记， 1？鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2?豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4 土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄黄鳝┄┄同食则死 7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10?螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12?洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13 黑鱼忌茄子┄┄同食1300肚子痛 14 甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白酒忌柿子┄┄同食心闷！
山楂与蜂蜜同食不相克!两者搭配吃对对肝脾肠胃最有帮助！,
海蜇忌忌与白糖同腌，否则不能久藏！！