狗肉含蛋白质。脂肪!嘌呤类,肌肽?肌酸、钾、钠 氯?钙!铁?磷?维生素B1?维生素B2!维生素PP等!及激素?酶等生5952物活性物质? 狗肉为冬季常用的滋补食品! 营养丰富,食之有御寒作用?现代研究表明! 狗肉除含蛋白质,脂肪。灰分?维生素外? 尚含嘌呤类,肌肽,肌酸 钾?钠,氯等成分、其营养作用与牛1455肉类似,另外、 狗肉能增添添热量。 对恢复人体健康颇有助益! 狗肉相克的食物 * 1 狗肉与鲤鱼不宜同食:鲤鱼气味甘平,利水下气。除含蛋白质!脂肪!钙!磷,铁外 还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶 与狗肉同食,7940不仅二者营养功能不同?而且因为二者生化反应极为复杂?可能产生不利于人体健康的物质、所以不宜共食。更不宜同烹, * 2 狗狗肉与茶不能同食:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多。如食狗肉后立即饮茶!会使茶叶中7638的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用、能减弱肠蠕动 产生便秘!代谢产生的的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收!不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶! * 3 狗肉与葱不宜同食:狗肉为人们喜爱的肉食之一。其中狗肉肉煲甚是闻名?而且,多数人都喜欢在烹调狗狗肉的时候配以葱作调料、其实、这很不恰当、狗肉性热。具具有温补脾胃!补肾助阳?轻身益气?祛寒壮阳之功效。葱性辛温发散!利窍通阳?如将二者配在一9399起食用?益增火热,有鼻出血症状的人更应特别注意! * 4 狗肉与大蒜不宜同食:大蒜辛温有小毒、温中。下气,杀菌?消谷?新鲜大蒜中?有大蒜氨酸!是一种含硫1660氨基酸,经大蒜酶分分解大蒜辣素?有杀菌作用 并能能刺激肠胃黏膜!引起胃液增加,蠕动增强、狗肉性热,大蒜辛温有刺激性!狗肉温补,大蒜熏烈 同食助火,容易损人?尤其是对对于火热阳盛体质的人更应忌食!李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食?损人人”的记载。香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中。也明确指出6003狗肉与大蒜相克! * 5 鳝鱼与狗肉相克:在《本草纲目》中记载: “ 鳝鱼不可合犬肉犬血食之。” 狗肉 狗血 都有温热热动火,助阳之性。 黄鳝鳝甘而大温。 同时, 古人还认为“ 黄鳝性热能补 时行2246病后食之! 多复”!即指能使旧病复发 同时! 古人还认为二者同食, 温热助火作用更强、 不利于常人!且黄鳝有有腥气! 更不能与狗肉同煮! * 6 狗肉与姜不能同食:同食会发生不良生化反应!引起腹痛? 狗肉与绿豆不能同食食:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈? 狗肉与狗肾肾不能同食:同食会引起痢疾 可以用鸡屎白治疗? 狗肉与胡桃相克:二者均为大大热食物,同食令人口干舌燥。 狗肉与田龟相克:狗肉?田龟均为大热食物, 食之令人上火、 狗肉与猪肝相克:狗肉,猪肝均为热性食物。 同食易上火。 狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 吃空心菜三两颗可以治愈 杏仁与狗肉肉相克:服用杏仁时 不宜进食狗肉、 同食会产生对身体有害的物质、 END 注意事项 * 肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。另外。 鸽肉等食物对于肝炎患者来说也不宜吃 这已被临床所证明 * 脑血管病患者忌食狗肉:狗肉是营养丰富的佳品? 而且别有风味? 但并非人人皆宜食用 脑血管患者食用狗肉就对身体有害、因为脑血管患患者一般伴有动脉硬化!高血压?狗肉热性大!滋补强 食后会促使血压升高? 甚至导致脑血管破裂出血、因此、 脑血管病人不宜吃狗肉,此外? 心脏病?高血压病,卒中后遗症等均忌吃狗肉? * 7562 咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热? 为温补助阳食物。 咯血患者不宜食用? 0532 * 痢疾患者忌食狗肉:狗肉为温补性食物? 急性痢疾者切勿服食! 以免助长大肠湿热之邪? 加剧病情, * 麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温。 食后易“ 发热动火、生痰发渴”!《本草纲目》中说: “ 热病后食之? 杀人!” 所以麻疹患者不宜食用狗肉! * 口疮患者忌食狗肉:狗肉性温! 味甘? 是为温补食品! 多食极易“ 发热动火” 口疮患者食用后! 助长内火、 加重病情??
2066 以下是吃狗肉的一些禁忌: 1,不宜与鲤鱼同时食用—同食可产生不利于人体的物质 2、食大蒜及服商陆?杏5340仁时禁忌食用, 3?小儿禁忌多食? 4?不不宜食用剩热或冷藏加工之品, 5?不宜食食用甲状腺未摘除的狗肉? 6?不宜与大蒜同时食用,同食刺激肠胃黏膜、 7!食后不宜饮茶、 8,忌绿豆?同食会中毒。 9?狗肉忌黄黄鳝——同食则死, 10,热病后忌服 11!阳虚内热!脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食! 12 夏季不宜食用。 13 狗肉肉不能与蒜、菱、杏仁。商陆同食? 14、疯狗肉禁止食用, 15!阳热亢盛或阴虚内热热所致的发热面红?烦躁口渴,便秘?尿赤者忌用、 16?据说说吃狗肉后不要喝茶, 17? 忌吃半生生不熟的狗肉, 希望能对你有帮助 ^_^
不会的、 狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应应极为复杂。可能产生不利于人体的物质? 狗肉与茶相克:产生便秘?代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收?不利于健康、 狗9828肉与大蒜相克:同食助火。容易损人 狗肉与姜相克:同食会腹痛! 狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火, 狗肉与狗肾相克:会引起痢疾, 狗肉与绿豆相克::同食会胀破肚皮! 狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食,?
1 鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡。 2 豆腐忌蜂蜜----同同食耳聋! 3,海带忌猪血----同食便秘 4!土豆忌香蕉----同食生雀斑, 5!牛肉忌红糖----同食胀死人。 6 狗肉忌黄鳝----同食则死! 7!羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8 芹菜忌兔肉----同食脱头发! 9。番茄忌绿豆----同食伤元气, 10,螃蟹忌柿子---同食腹泻? 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12,洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛, 13!黑鱼4785忌茄子----同食肚子痛! 14,甲鱼忌苋菜----同食中毒、 15?皮蛋忌忌红糖----同食发呕, 16 人参忌萝卜----同食积食滞气 17,白酒积柿子----同食心闷 狗肉+绿豆 同食会1339胀破肚皮?吃空心菜三两颗可以治愈? 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克7233用水冲服 蒜+地黄 同食会影响营养养成分的吸收, 栗子+鸭肉 同食会中毒、 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖糖反应!产生有毒的果糖氨基酸?有害人体 大蒜+大葱 同食会伤胃, 羊肝+竹笋 同食会引起中毒 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量量草酸!二者共食!结合成草酸钙?不易吸收 西瓜+羊肉 同食伤元气 可以用甘草100克煎水服 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏尽! 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳!鼓汁治疗? 黄瓜+芹芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病 中毒, 蜂蜜+大米 同食会胃痛! 芹菜+甲鱼 同吃吃会中毒?可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸?炒鸡蛋放味精 会破坏和掩盖鸡蛋的天然然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒? 鸡肉+芝麻 3797同食严重会死亡!用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两两者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒、可以用鸡屎白解毒、 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料 能使蛋白质凝结成块影响吸收!降低低牛奶的营养 牛奶+橘子 刚喝完完牛奶就吃橘子?影响消化吸收、而且还会使人腹胀。腹痛。腹泻? 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生6467变性沉淀物。降低了营养价值, 萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病!呕吐、腹痛,腹泻 柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸?柿子子在胃酸的作用下沉淀?难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良! 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜!锌等微微形成螯合物, 蜜+豆腐花 同同食会引起耳聋、吃绿豆可以治疗、 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化!失去其营养价值, 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏! 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物, 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合?不易吸收! 碱+粥 维维生素B1!B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解? 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C!使使营养价值降低 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关食物相克: 1?猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅!气滞、 2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3?猪肉与与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋滋腻易伤肠胃? 5?猪肉与茶相克:同食易产生便秘! 6?猪猪肉与百合相克:同食会引起中毒? 7!肉与杨梅子相克:同食严重会死亡? 8,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应。面部产生色素沉着? 9、猪肝与番茄!辣椒相克:8487猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收? 11?猪肝肝与荞麦相克:同食会影响消化! 12,猪肝与雀肉相7094克:同食会消化不良?还会引起中毒! 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维8945生素C氧化,失去其营养价值, 14!猪血与何首乌相克:会引起身身体不适, 15 羊肉与栗子相克:二者都不易消化?同炖共炒都不相宜 甚甚至可能同吃还会引起呕吐、 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17。牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜!铁能使维生素素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 18、牛肝与鲇鱼相克:可可产生不良的生化反应!有害于人体 19?牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应? 20。羊肉与豆酱相克:二者功能相反!不宜同食! 21?羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食 22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配?而羊肉大热!不宜配醋 23!羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒、 24。羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒?,
1.吃狗狗肉不要喝茶 狗肉中富含蛋白质。而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立立即饮茶。会使茶叶中的鞣酸与狗肉肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用?能减弱肠蠕动?产生便秘?代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收!而不利于健康!所以!吃狗肉后应该该忌喝茶, 2.狗肉不要和鲤鱼一起吃 狗肉性温?鲤鱼也性温?两者同吃,容易上火!产生热毒 3.吃狗肉不能用商陆 狗肉酸咸而性温、功能益气壮阳?补胃强身;商陆苦寒?商陆与狗肉。性味功能都不相合,所以用商陆者应忌吃狗肉, 4.其他不能和狗肉一起吃的食物 与绿豆相克。同5063食可胀破肚皮; 与姜相克 同食会腹痛; 狗血与泥鳅相克!阴虚火盛者忌食; 与朱砂相克 同食会上火; 与葱相克?助火火; 与黄鳝相克!会引起中毒,,狗肉与什么食物相克
豆制品和含有维生素C和B基本都相克,会造成严重的钙沉淀?形成结石 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用,
您好。豌豆苗+羊肉相克:易发生黄疸和脚脚气病! 谢谢,?
“驴肉+金针菇同食会导9734致心痛甚至死亡”的说法!中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据?这种说法没有科学依据?荤素搭配是我们经常选择的食用方法 其优点是营养更趋趋均衡?有利于健康?常用于搭配的0559素有蘑菇?胡萝卜,土豆?大白菜!海带等、而且植物性食品含有丰富的膳食纤维?可吸收肉食中的油脂!可减轻肉食0361的腻味?又可增加植物性食品的香味,使食品更加可口。可以说?荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意?金金针菇含锌量高,能促进儿童的智力发育,国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维。能吸附胆汁酸盐。促进胃肠的蠕动!增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时?金针菇还是高钾低钠食品,可以预防高血压?金针菇味道鲜美?特别适合做汤 日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇!提高汤的的鲜味!但未见报道食后有不适者?驴肉与牛肉一样含有丰7892富的蛋白质 其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同、二者共食可起到互补作用。提提高生物利用率!结论是金针菇因含有丰富的植物纤维,多食会导致肠蠕蠕动过快,理论上有可可能引起胃肠不适!造成上腹(心口)疼痛?但这和驴7797肉无关。因4785此驴肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确。死亡的现象更没有科学依据 !
1!鸡蛋忌糖精----同食中毒? 2,豆腐腐忌蜂蜜----同食耳聋、 3?海带忌猪血----同食便秘! 4,土豆忌忌香蕉----同食生雀斑! 5。牛肉忌红糖----同食胀死人 6?狗肉忌黄鳝----同食则死, 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀? 8,芹菜忌兔肉----同食脱头发 9,番茄忌绿豆----同食伤元气! 10 螃蟹忌柿子---同食腹泻? 11?鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12,洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13 黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14 甲鱼忌苋菜----同食中毒 15、皮蛋忌红糖----同食发呕, 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17 白酒积柿子----同食心闷。 另外: 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮?吃空心菜三两颗可以治愈? 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒? 牛牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应。产生有毒6376的果糖氨基酸!有害人体、 大蒜+大葱 同食会伤胃! 8236 羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食。结合成草酸钙!不易吸收! 西瓜+羊肉 同同食伤元气,可以用甘草100克煎水服, 菠菜+黄瓜 维生素C丰丰富的食品搭配合吃?就会把维生8658素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳!鼓汁治疗? 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收? 花生+黄瓜 同食会伤身 可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸? 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地5545浆水解毒! 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛 芹菜+甲鱼 同吃会中毒!可以用橄橄榄汁解毒, 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸?炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖盖鸡蛋的天然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡!用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙。还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒?可以用鸡屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料、能使蛋白质凝结成块影响吸收!降低低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消消化吸收、!
兔肉与 橘子:一起吃会9385引起胃肠功能紊乱,造成腹泻 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉均属于寒性食物!同时食用会加加重寒性,很有可能引起腹泻,腹痛,提议脾胃虚寒者不要食用, 兔肉与小白菜:兔肉性凉?有凉血!解热毒 利大肠的的作用?加上小白菜同样有有滑肠通便的作用、两者一起吃!更更易引起腹泻或呕吐? 兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷?鸡蛋甘平平微寒?两者各有些生物活性物质?如果同炒共食!则易产生刺激胃肠道的物质,并并且很有可能引起腹泻。 兔肉与生姜:兔肉气味辛!平。无毒?有益气补中?解热止渴 健脾养胃之作用?同生姜食用,4526会破坏兔肉中的营养物质。 兔肉与芥末:兔肉气味辛?平、无毒、有益气补中!解热止渴?健脾养胃之作用,同芥末食用可可造成心律不齐, 兔肉与芹菜:兔肉凉血,解热毒、利大肠、芹菜清热?平肝?利水!降血压!两者都有利利便作用、万一搭配一起吃?就很有可能造成腹泻