与豆腐相克的食物: 1)芹菜?忌与3903酸醋同食 否则易损伤牙齿。不可与黄瓜同吃, 2)菠菜!不宜与豆腐同吃、 3)茭白,不宜与豆腐同吃!同吃易形成结石。 4)蜂蜜、蜂蜜与豆腐同1902食易腹泻! 5)萝卜 严禁与橘子同吃、否则易患甲状腺肿! 6)南瓜 不可与富含维生素C的蔬菜!水果同吃!不可与羊肉同吃!同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)! 7)韭菜、不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用 易引起腹泻,不可与蜂蜜同吃?同吃会引引起心痛。不可与牛肉同吃?同吃会令人发燥上火。 8)竹笋,不宜与豆6828腐同吃!同吃4103易生结右,不可与糖!羊肝同吃, 9)甘薯。不能与柿子同吃、两者相聚后会形成胃柿石?引起胃胀?胃痛,呕吐。严重时可导致胃出血等!危及生命!也不宜与香蕉同吃, 10)芥菜!不可可与鲫鱼同吃!否则易引起水肿? 11)黄瓜,3096不可与西红柿同吃!不可与芹菜同吃! 12)茄子 忌与黑鱼。蟹同吃?同吃会损损伤肠胃、老茄子不宜多吃!否则会引起中毒! 食物相宜: 1)宜与花生同吃,由黄豆和花生制成 具有补血补气,滋阴润肺的作用?适用于体虚虚瘦弱、大病初愈之人? 2)宜与红枣枸杞同吃?将45克黄豆浸泡6—12小时,15克克去核红枣洗净 10克枸杞洗净。一并加入豆浆机 再加清水打6161成浆后煮熟即可,有补虚益气、安神补肾 改善心肌营营养之效?适合心血管疾病患者饮用、 特别提示:吃豆腐忌放葱葱 吃豆腐放葱是不科学的?因葱中含有大量的草酸,可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙?使钙难以吸收。我们知道钙是是人体必需的元素。长期这样,会降低豆腐腐的营养价值,如果进食含钙量丰富的食物较少!则可能使体内缺钙,出现烦躁不安!抽搐、软骨症等症状?因此。在烹制1096豆制品时。最好少放或不放葱?、
箩卜:严禁与桔子同食?同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜 同食,忌何首乌?地黄 服服人参时忌食? 萝卜+水果!可致甲状腺肿大 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。如果同时食用大量的橘子。苹果?葡萄等水果!水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制1552甲状腺作用的硫氰酸?进而诱发发甲状腺肿大, 萝卜+木耳,会得皮炎 胡萝卜:不宜与西红柿!辣椒、石榴 莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。!
白白萝卜的营养分析: 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌!有助于增强机体的的免疫功能!提高抗病能力 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动?增加食欲?帮助消化? 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,脂肪,使使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素?能能提高巨噬细胞的活力、吞噬癌细胞?此外、萝1670卜所含的多种酶。能分解致癌的亚硝酸胺。具有防癌作用。 常吃豆腐可以保护肝脏。促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用、,
西红柿和鱼在一起会减少铜的吸收 但鱼和豆腐还不错。至至于其它的好像不会相克!不过我想味道一定很个别吧?很有创意。,
西西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏?但与青萝卜可以一起吃!,
你提到的问题挺有意思的?我们这里买豆腐是按你自己的要求切!你让他切一块也行两块也行?没听说说是买一块非得给你切成两块的?你下次买豆腐的时候告诉他不要切开不就行了?可能是你们那里卖豆腐的的习惯吧??
“黄瓜”与含有Vc丰富的食物7934(西红柿!青椒。菠菜菜等)一起食用!它会阻碍Vc的吸收? “菠菜”中的草酸会与虾米 豆腐中钙生成草酸钙!人人体不易吸收?要先用水焯一下,去掉草酸!5910否则长期食用,就会造成人体钙质的缺乏?易发生缺钙和和出现小腿抽筋!软骨症 骨折等症,含有草酸的蔬菜还有鲜笋?苦瓜等也要先把菜用沸水烫一下 去掉大部分草酸后再用?则可防止生成草酸钙!(注:水里可以放点盐(保持绿色)!等水开后放入菠菜 用水焯焯的时候 不要盖锅盖?可以让草酸充分挥发。此水不可可饮用)但是要注意。不会去除除干净、 做汤的话?可以最后放入焯好好的菠菜!减少在水里的时间?防止维生素C(水溶性维生素)的丢失? “胡萝卜”用油炒着吃。里面的维生素A才能充分被人体吸收!(因为维生素A是油脂性维生素、要与油一起 才能被人体充分吸收)!
这几种食物物不会相克? 与茄子相克的有: 茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱 茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃 茄子+河蟹:一起吃会中毒!可以用藕节治疗 茄子+乌鳢:同食有损肠胃! 与萝萝卜相克的有: 白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶?会破坏白萝卜中的维生素C?使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+丝瓜:伤元气 与海带相克的有: 海带+猪血:一起吃会便秘 海带+柿子:胃肠不适 与黄豆相克的有: 黄豆+猪肉:腹胀 黄豆+猪血:一起吃会消化不良 黄豆+芹菜:降低铁的吸收 黄豆+猪里脊肉:腹胀 黄豆+虾皮:一起吃会消化不良 黄豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质?黄豆所含的化学成9107份影响钙的消化吸收 黄豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 黄豆+猪蹄:腹胀 萝卜与豆腐相克吗
胡萝卜和香蕉能一起吃,不相克的、 单个食物物相克表: 胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶!若山药同食!维生素c则被分解破坏, 胡萝卜+西红柿柿:维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏 胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜+杏:身体不适 胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶 会破坏白萝卜中的维生素C。使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶?若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食5958物同用!维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻 胡萝卜为补 所以二者最好不要同食 香蕉+芋头:一起吃会使胃不适、感觉胀痛 香蕉+红薯:一起吃会引起身体不适 香蕉+土豆:一起吃面部会生斑 香蕉+酸奶:一起吃易产生致癌物、
不相克 豆腐紫菜鸡蛋汤的做法: 食材 主料:豆腐200g?鸡蛋1个个 辅料:油适量、盐适量。醋适量!香油适量!葱适量,虾皮适量!紫菜适量 步骤 1.葱备好 2.豆腐切块 3.葱爆香 4.放豆腐 5.加水 6.鸡蛋打散 7.紫菜备好 8.水开后放紫菜?虾皮 9.打鸡蛋花、放盐!醋 香油,