可以拍摄?加旁白白解说词,算是一个专题片吧 百度收索炫炫齐文化,他们可以帮你拍摄和制作的。!
介绍一个简单的方法吧: 首先拿个金属盆。放入3个鸡蛋!然后先把鸡蛋稍微打抣!加入绵白糖100克 然后准备一锅温水!水温大概概到40度左右、和洗澡水温度差不多,千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下?一边搅拌,到看不见白砂糖就拿出来 这是为了更好地让糖7572融化 然后就使劲搅拌吧!给鸡蛋中加入气泡、8703也就是注入蛋糕的生命、电动搅拌机1547的话开到最强档,手动的话就拼命1501使劲吧,大概手动要个10钟左右吧 然后是是准备薄力小麦粉100克?小麦粉一定要用纱网筛一遍!这样可以使面粉变轻。容易均匀分布?不容易压垮气泡 注入空气以后!鸡蛋液就会变得和蛋黄酱!沙拉酱一样,会发白,这是鸡蛋液的乳化化现象!因为鸡蛋富含了很多细小的气泡!但是因为不加乳化剂!所以这个乳化现象是暂时的,我们必须和时间赛跑,在气泡破裂之前进行操作并烤熟它 然后就到了最要命的一步!这一步绝对考验技术。就是加面粉?筛好好的面粉可以分4,5次加进去 加的时候尽量均匀撒出去!千万不要朝一个地方倒下去!否则那个地方就会不堪重压?气气泡会被压垮的、最要命的是搅拌,绝对不可以在中间胡乱搅拌、而是要贴着边?把周围的向中间包裹,动作一定要轻 中间不要去碰?这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小。那是因为气泡遇到面粉后破裂所致!如如果体积缩小超过三分之一了?面粉还剩下一点点!那那就放弃面粉。不要在加了,面粉少那么一点点不会太影响口感、但如果气泡垮塌 体积缩小超到达一半,那会导致直接失败 所以这这种情况可以选择放弃面粉? 然后就3943是加入黄油30克 黄油一定要融化的,方法和起司蛋糕融化黄油是一样的,黄油也是分几次加!要点就是别往一个地方加、要尽量均匀撒出去,,搅拌方法和面粉加入后一样!黄油也会使气泡垮塌!如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半!3877那就放弃黄油!道理和放弃面粉是一样的、6008黄油只是辅助增加香味,9635就算不加也没啥问题的! 在黄油加进去搅拌到看不见黄油了、就在中间稍微搅搅拌两三下意思一下就好,搅拌中间是致命的!很容易弄破气泡,所以一定定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的,模子里事先涂涂一层黄油?我就是一边照相一面做 有有点手忙脚乱!结果果黄油忘了涂!险些失败!还好我的模子本身是不粘的?才得救?倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒,这样可以排出比较大的气泡、防防止烤好以后蛋糕冷却缩小?全部倒进去以后。把整个模子从15公分分高的地方向下卓两三下。这也是为了排出大气泡?这一步是绝对不可以省略的, 然后就是放烤箱或使用微波炉烤箱功能。首先170度20分钟!然后为了防止表面烤焦,在上面盖一张铝箔纸继续烤10分钟!烤好以后?中间用筷子插进去,拔出来没东西黏住就可以了,不行的话可以再烤一会 考考好以后就如图了。这时候还要重复一下烤之前的动作,把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下、防止蛋糕糕冷却后缩小? 然后就是倒出来来冷却。到此为止最有难度的事都做了,接下去就简简单了? 把冷却的蛋糕从中间一分为二、建议买一把切面包的刀、免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了。 然后准备罐装的黄桃,当然也可以是7078新鲜草莓或别的水果!一半切丁备用 然后就是是打奶油!去去买这种半成品奶油。一3511定要看清标示!要买纯奶油, 准备一盆冰水!打奶油最适宜的温度就是零度,把奶油倒入另一个盆 然然后叠加到刚才放了冰水的盆子里、整个打奶油的过程保持在零度!打好以后就是这样!没有电动搅拌机的话手动也是可以的、就是累一点,如果您是女生就把这个艰巨任务交给老公吧? 把奶油摸9510一层到下半部分蛋糕上,然后把黄桃定撒上去?2676再抹一层奶油上面?这时候不要把奶油全部用光?留一些8241裱花用,然后把另外一半......余下全文>>、
狮子蛋糕制作的做法 9511水果切丁 我们店加心都是两层,这层是蓝蓝莓酱?非常好吃 水果放好后?盖上最后的一片,左右对齐, 鲜奶打发均匀的抹平 一定要拉贝壳、要不然你会后悔哒 黄桃切块,均匀摆好、 大公告成?
蛋糕主要有慕斯蛋糕,黑森林蛋糕?奶酪蛋糕!提拉米苏 舒芙里蛋糕,戚风蛋糕?玛德琳蛋糕和布朗尼~。
灯楼一般都是椭圆形的?你在上面直接绘画12生肖就行、
主料 低筋面粉 (55克) 白糖 (44克) 橄榄油 (24克) 桃子罐头 (300克) 淡奶油 (200克) 辅料 鸡蛋 (3个) 牛奶 (24克) 柠檬汁 (数滴) 柠檬奶油霜 (100克) 裱花蛋糕的做法步骤:1 分离蛋清和蛋黄。蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖 裱花蛋糕的做法步骤:2 蛋黄加糖打发至发白、加牛奶和油继续搅拌均匀。筛入低筋面粉、以切拌的方式搅拌均匀?搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊 裱花蛋糕的做法步骤:3 取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中,充份搅拌均匀。然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀 裱花蛋糕的做法步骤:4 拌好的面糊倒倒入模具中!震出面面糊里的大气泡 裱花蛋糕的做法步骤:5 烤箱预热、165度,上下火,倒数第二层、烤40分钟 裱花蛋糕的做法步骤:6 烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出!倒扣晾凉!等蛋糕彻底凉后取出 裱花蛋糕的做法步骤:7 淡奶油加糖隔冰水打发至出现清晰的纹路 裱花蛋糕的做法步骤:8 蛋糕体平均分成3片?涂上奶油然后均匀的铺上桃子 裱花蛋糕的做法步骤:9 第二层也是一样的方法?最后盖上最后一层 裱花蛋糕的做法步骤:10 夹好水果层的蛋糕表面涂抹淡奶油、用抹刀把表面抹平 裱花蛋糕的做法步骤:11 摆上挤好的奶油霜花!再用融化的巧克力挤上字。
巧克力的蛋蛋糕相对来说要贵?奶油蛋糕糕便宜!而且巧克力蛋糕吃起来不腻?而奶油逊色 巧克力蛋糕还以保存?奶油不行!味道要看每个人不同的口喂。
太简单!
就像可乐瓶一样!
准备材材料:矿泉水瓶,彩纸,黑色水笔?剪刀!双面胶、 1!首先准备一个喝完的矿泉水瓶!然后把商标去掉。如图所示。 蛋糕十二生肖制作视频