牛肉忌红糖——同食胀死人 相克的食物 （两小时内不可同吃摘之有关保健书刊） 1？鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡 2。豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3，葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4?土豆忌香蕉——同食生雀斑 5!牛肉忌红糖糖——同食胀死人 6。黄鳝9050忌狗肉——同食伤肝 7!芹菜忌兔肉——同食脱头发 2214 8、狗肉忌绿豆——同食伤元气 9?螃蟹忌8441柿子——同食腹泻，多食死亡 10,鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11！黄瓜忌生花生米——同食伤脾 12，甲鱼忌苋菜——同食中毒 13,皮蛋忌红糖——同食呕吐 14，人参忌萝卜——同食伤元气 15？白酒忌柿子——同食心闷？多食亡 16,豆腐忌菠菜——同食生结石 17。鸡肉忌菊花——多食死亡 18、鲤鱼忌甘草——同食死亡 19?羊肉肉忌南瓜——同食腹胀难忍 20,栗子忌牛肉——同食麻木 21!鸭肉忌梅子——多食发老病 22?山芋忌白酒——同食生胃病 23,梨子忌开水——同食泄泻 24？蛇肉忌萝卜——同食则亡 25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 26，羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27。海带忌洋葱——多食便秘 28 西药药片忌酒——同食胃穿孔 29,猪肉忌麻花（植物）——同食亡 30,雀肉忌香蕉——多食过敏 不宜吃的食物 1，发芽？发青的土豆有毒 不能吃！ 2，新鲜的黄花菜（金针菜）有毒？不能吃， 3 没有炒透的四季豆，扁豆有毒,吃不得。 4。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒!吃不得， 5、嫩炒猪肝！含有毒素？不宜吃 6、皮蛋。爆米花含铅特别多！儿童不宜吃 7 烤焦的食物不能吃。吃后易患癌， 8 烂姜有极毒！能坏死肝细胞。切不可吃？ 9，生豆油含有苯，会破0639坏造血系统 不可吃？ 10！久煮的水含有亚硝酸盐?吃则易生癌！ 11,太烫食物不能吃?易烫伤伤消化道引起癌变、 12?未熟透的豆浆不能吃！吃易中毒， 13。腌制的的食物含有致癌物质！不宜多吃, 14，烘烤的肉串类？鱼鱼片含致癌物!不宜多吃？ 15!柿子空服易患胃内柿结石!千万不要吃。 16?食品添加剂。人造食素!香料、香精、皮蛋，方便面，午餐肉、油炸食物不宜多吃？ 不能同吃的食物组合 一,鸡蛋与豆浆浆 豆浆中含有胰蛋白酶抑，
第一、花生与黄瓜不能同食!生活中大家爱将黄瓜切成丁，再撒上一些花生米作为下酒小菜,其实这是不可取的!黄瓜性味甘寒,与花生同吃会会引起腹泻,对于一些肠胃较好的朋友来说可能没有太大关系,但是对于肠胃功能较弱的朋友来说、最好不要同食及多食, 第二！花生与螃蟹不能同食：与黄瓜相似!螃蟹性寒？冷利!而花花生仁性味甘平！脂肪含量高 油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻!所以花生最好不要与螃蟹同食! 第三。其它一些寒性食物：生生活中其它一些常见的寒性食物要尽量避免与花生同食、如小米？绿豆?海带，绿豆芽,茄子、苦瓜！西红柿？黄瓜!香蕉!梨？西瓜?甜瓜。冬瓜！茭白,猕猴桃等? 花生的好吃之一一是可以降低胆固醇？花生富含油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体很有益处！可以抑制0834人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇降解代谢等?此外！花生中也富7256含多种维生素、长吃可以让肌肤更有光泽?所以花生具有润肤抗衰老的作用!当然!花生还有个好处是可以提高记忆力!花生里面富含8种氨基酸,卵磷脂和和脑磷脂！常食用能促进人体发育，改善记记忆力及提高思维敏捷度？增强记忆力 研究表明？花生也含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇？它能6435够降低血小板凝集 预防动脉粥样硬化和3365脑梗死等心血管疾病?总之。花生的好处很多，多吃有益身体健康！ 不能大量吃生花生、花生的脂肪量特特别高?大量吃不利于消化?且生花生容易感染寄生虫卵及其它疾病;油性皮肤的人少吃花生！多吃容易长痘痘，同样皮肤油脂分泌旺盛的人也不宜多食;寒性体质的人最好不要吃花生？容易引起腹泻;跌打损伤者不宜吃花生？花生衣中含有凝血因子,会让淤血无无法散开,加重淤肿;过敏患者也不宜吃花生？花生2111是重要的过敏源,不慎误食威胁生命健康,因此 7942花生虽是好物？但也7750不能说想吃就吃！要了解这些禁忌为宜，，
一?和花生相克的食7162物 花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠胃不适！腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 二。和花生可以搭配的食物 花生+菠菜：有利于维生素的吸收 花生+苦菊：清热解毒凉血止血 花生+粳米：可健脾开胃 花生+鲫鱼：有利于吸收营养 花生+猪蹄：催乳 花生+芹菜：可预防心血管疾病 降血压 花生+莲子：可助骨骼成长 花生+黄豆：可丰胸美容 花生+毛豆：可健脑益智 花生+红枣：可健脾？止血 补血 花生+南瓜子：可改善小儿营养不良,
0539 (1)兔肉与鸡肉同食相克，因9830鸡肉性温热、兔肉属凉性?二者同食冷热杂进，易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素素与酶类!进入人体后生化反应复杂、有1856不利人体的化合物产生,故二者不宜同食？(2)兔肉肉与姜同食相克、因兔肉酸寒!性冷 干姜、生姜辛辣性热！味性相反，二者(寒热)同食。易致腹泻！故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食?食之成霍乱。(3)兔肉与4924小白菜同食相克！兔肉与小白菜不宜同食，否则食后会易发生呕吐腹泻?(4)兔肉与桔子同食相克!因桔子性味甘甘酸而温 多食生热?兔肉酸冷、二者同食会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻 故吃兔肉后 不宜马上食桔?!
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去其营养养价值！ 每100克猪肝含铜约25毫克。而豆芽富1727含维生素C！猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C?使原本的功效减弱，猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应 面部产生色素沉着,、
小虾米食物相克表 小虾米 + 黄豆：一起吃会消化不良 小虾米 + 橄榄：会不利消化 小虾米 + 浓茶：会不利消化 小虾米 + 黄豆：：会影响钙的消化吸收 小虾米 + 菠菜：会影响钙吸收 小虾米 + 红枣：一起吃会中毒 小虾米 + 韭菜：影响营养的吸收？与花生相克食物
不会?花生+黄瓜 同食会伤身？可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸、 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮?吃空心菜三0874两颗可以治愈, 糖精+甜酒 同食会中毒?用甘草20克克用水冲服！ 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉肉 同食会中毒 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸,有害人体! 大蒜+大葱葱 同食会伤胃! 羊肝+竹笋 同7650食会引起中毒 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含含一定量草酸，二者共食。结合成成草酸钙!不易吸收! 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服、 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭搭配合吃?就会把维生素C破坏尽? 蒜+狗肉 同食会引起中毒 可以用人乳？鼓汁治疗！ 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收！ 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病，中毒 蜂蜜+大米 同食会会胃痛 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒, 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精、会破坏和掩掩盖鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红枣 同食会中毒 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服、 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙 还会出现头发干枯、 羊肝+红豆 同食会引7666起中毒!可以用鸡屎白解毒? 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料 能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛牛奶的营养! 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使2889人腹胀!腹痛!腹泻, 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物?降低了营养价值, 萝卜+木耳 同食会得皮炎、 西红柿+地瓜 同食会得结石病。呕吐 腹痛。腹泻? 柿子+土豆 吃土豆 胃里会产生盐酸。柿子在胃酸的作用下沉淀?难消化不易排出? 黄豆+猪血 同食会消化不良， 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其其失去原来的抗坏血酸功能、 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁?铜？锌等微形成螯合物? 蜜+豆腐花 4491同食会引起耳聋 吃绿豆可以治疗! 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化。失去其营养价值， 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃 就会把维生素C破坏， 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用?就会影响钙钙的吸收! 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收? 碱+粥 维生素B1！B2 尼克酸酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性性环境中易被分解? 鱼肉+西红柿柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用！ 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶。同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿？ 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。使营养价值降低 >肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食 >之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上 >涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的 >刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书 >籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.” 1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68 34 螃蟹给癞病人吃 必死 69 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 70 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒. ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒，
1 海8636参：海参不宜与甘草。醋同食、2 小米忌与杏仁同食！小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合？会产生不易消化的物质！易导致呕吐？腹泻,小米和虾皮性味不和!同食会致人人恶心！呕吐！醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡胡萝卜素降低营养价值！?
萝卜与一些水果或食物相同时间食用会产生不良反应 相克食物如下： * 萝卜：严禁与桔子同食 同食易患甲状腺肿！ * 忌与胡萝卜、同食!忌何首乌，地黄?服人参时忌食， * 萝萝卜＋水果!可可致甲状腺肿大, * 萝卜与橘3016子易诱发甲状腺肿大， * 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸！如果同同时食用大量的橘子!苹果，葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸 进而诱发甲状腺肿大 * 萝卜＋木耳 会得皮炎、 * 胡萝卜：不宜与西红柿?辣椒,石榴？莴苣。木瓜等同食,最好单独吃或或和肉类烹调？、
食物相克说法都是谣言 螃蟹与西红柿在人人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜!过度关注食物相克、会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是5157站不住脚的！ 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候？功效就有可能变成病因，这就是我们所说的的食物相克, ,