食用海鲜的禁忌 1,不能与大量维生素C同食 虾！蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷” 其本身对人体无害,但同时服用大量维生生素C时！“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷 俗称砒霜) 会导致急性砷中中毒;严重者还会危及生命! 2，不能与寒凉食物同食 海鲜本性寒凉 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜?黄瓜等蔬菜？饭后也不应该马上饮用一些像汽水，冰水!雪糕这样的冰镇饮品?还要注意少吃或者不不吃西瓜、梨等性性寒水果。以免免导致身体不适， 3,不能与啤酒 红葡萄酒同食 食用海鲜饮用大量啤酒 红葡萄酒？会产生过多的尿酸 从而引发痛风!尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。,
是的、海鲜不宜和水果2372一起吃?因为水果含含有维生素? 多种海产品。如虾?蟹，蛤,牡蛎等！体内均含有化学元素砷!一般情况下含量很小 但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的的含量达到较高水平、虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下!五价砷对人体是没有害处的?理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应！会转变为有毒的三价砷（即即我们常说的“砒霜”）。当三价砷达到到一定剂量时可导致人体中毒，,
海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这是吃海鲜的的禁忌？ 海鲜类食物含有浓度较高的五价砷化合物 与大量的 维生素C结合！会转变为3价砷有毒的砒霜， 一次性摄入50个中等大小的苹果。或30个梨、或10个橙子、或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂剂量地摄入维生素C？只要不超过上述的量，是没有危险的,、
海鲜菇可以和任何东西一起吃！还没有有资料表明。海鲜菇跟其它食物相克！需要注意的！是是过敏体质的人慎吃 海鲜菇怎么吃： 材料:鲜香菇200g?鸡蛋2粒（打散）,鸡胸肉150g!嫩豆腐1盒?姜丝10g、红萝卜半条、高汤400ml！青葱2棵 粟粉适量（加入水调成芡汁） 调味料：糖?盐 1906绍兴酒和麻油半茶匙 做法: 1。鲜香菇切半洗净放沸水中汆烫3分钟,捞出沥干水分 2？鸡肉去皮切丝、加生抽!料酒和粟粉腌20分钟? 3,萝卜切斜片，青葱切段?豆腐切块？ 4，肉丝和豆腐泡油备用? 5。烧热1汤匙油。加加入姜丝炒香！倒倒入香菇炒片刻, 6。赞酒及加入高汤煮15分钟, 7!加入豆腐?肉丝和调味料拌匀?倒入入芡汁勾芡！ 8？倒入蛋液搅成蛋花!洒洒入葱段即可??
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收。猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去其营养价值？ 每100克猪肝含铜约25毫克、而豆豆芽富含维生素C?猪肝中的铜会加速豆芽中的的维生素C氧化为去氢维生素C？2397使原本的功效减弱 猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应!面部产生色素沉着？。
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸6252闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
早在1935年，营养学泰斗，南京大学教授郑集就搜集了民间流传较广的184对“相克食物”!选择同食机会较多的香蕉与芋头，花生与黄瓜?葱与蜜、蟹与杮。蟹与石榴？鲫鱼与甘草,皮蛋与糖等14组食物、让动物和人人试吃？ 结果显示，食后的24小时内？所有被试动物及人的表情。行为!体温,粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克克”导致疾病的说法, ！与海鲜相克的食物
不相克的?羊肉搭配禁忌吃羊肉时最好搭配豆腐？它不仅能补充多种微量元素？其中的石膏还能起2371到清热泻火、除烦！止渴的作用 而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉、可消积滞?化痰热的作用 不不宜同时吃醋。许多人吃羊4531肉时喜欢配食醋作为调味品、吃起起来更加爽口！其实是不合理的?因为羊肉性热?功能是益气补虚,而醋中含蛋白质？糖。维生素！醋酸及多种有机酸、性温?宜与寒性食物搭配,3916与热性的羊肉不适宜。 不宜马马上饮茶！因为羊肉中含有丰富的蛋白质?而茶叶中含有较多的的鞣酸 吃完羊肉后马上饮茶!会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引引发便秘、 肝炎病人人忌吃羊肉、羊羊肉甘温大热、过多食用会促使一些病灶发展！加重病情,另外、蛋白质和脂肪大量摄入后?因肝脏有病不能全部有7854效地完成氧化、分解 吸收等代谢功能？而加重肝脏负担，可导致发病 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病、 羊肉与乳酪相克——二者功能相反、不宜同食 羊肉与豆酱相克——二者功能相反 不宜同食？ 羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热？不宜配醋? 羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛？中毒、 羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。 羊肝与红豆相克—5754—同食会引起中毒、 羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒,？
不是说食物 相克的只是 个人的体体质 不适应而已 哪有相克的东西 ！
一。和花生相克的食物 花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠胃不适!腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 二!和花生可以搭配的食物 花生+菠菜：有利于维生素的吸收 花生+苦菊：清热解毒凉血止血 花生+粳米：可健脾开胃 花生+鲫鱼：有利于吸收营养 花生+猪蹄：催乳 花生+芹菜：可预防心血管疾病,降血压 花生+莲子：可助骨骼成长 花生+黄豆：可丰胸美容 花生+毛豆：可健脑益智 花生+红枣：可健脾!止血 补血 花生+南瓜子：可改善小儿营营养不良！