鸡肉肉和牛肉!猪肉比较?其蛋白质的质量较高。脂4247肪含量较低。此外 鸡肉蛋白质中富富含全部必需氨基酸、其含量与蛋?乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源 鸡肉的蛋白质含含量根据部位？带皮和不带皮是有差别的！从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉!胸脯肉。大腿肉、去皮鸡肉和其他肉类相比较？具有低热量4286的特点！但是？皮5234部分存在大量的脂类物质？所以绝对不能把带带皮的鸡肉称做低热量食品! 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷，乏力疲劳！月经不调、贫血？虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气！补虚填精?健脾胃 活血脉！强筋骨的功效！ 鸡肉不能和什么一起吃： 鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温。鲤鱼甘平!鸡肉补5229中助阳、鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘、鱼类皆含丰富蛋白质?微量元素!酶类及各种生物活性物质?鸡肉成分亦极复杂、古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮?同煎炒,现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹烹的现象？ 9509 鸡肉与李子相克 食则拉痢!解救：2461吃鸡尿白、 鸡肉与菊花相克 食则死亡?解救：细辛一钱?川川莲五分水煎服? 鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适？ 鸡肉与大蒜。大蒜性辛温有毒。主下气消谷，除风?杀毒！而鸡肉甘酸温补!两者功用相佐。且蒜气熏臭!从调调味角度讲？也与鸡不合 鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡? 鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后、会伤元气！因7557芥末是热性之物、鸡属温补之品 恐助火热,无益于健康， 鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 鸡蛋与消炎片相克：9477同食会中毒！ 鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率、 鸡鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾？ 野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热!为下气利水，而野鸡甘酸微寒!为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合、鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素,微量元素等,故两者不宜合食（指同煮）,因其生化反应较为复杂， 吃鸡肉的一些禁忌： 感冒发热,内火偏旺。痰湿偏重之人?肥胖症！患有热毒疖肿之人？高血压，血脂偏高,胆囊炎。胆胆石症的人忌食鸡肉、鸡肉性温!助火？肝阳上亢及口腔糜烂！皮肤疖肿，大便秘结者不宜食用鸡肉。感冒伴7568有头痛、乏力？发热的人忌3832食鸡肉。鸡汤！鸡肉食疗作用：鸡肉用于治疗疗虚劳瘦弱,中虚食少 泄泻头晕心悸！月经不调 产后乳少，消渴。水肿！小便数频。遗精?耳聋耳鸣等！鸡肉的选购：鸡肉的8896表面如果具有光泽且有弹性者 即表示尚新鲜！失去新鲜度时便便会分泌出肉汁?而会变变得较软。在超市中！由于均用包装密封！因此只要倒着看!如有汁液!即表示新鲜度不佳而不要购买！ 吃鸡小贴士： 烹饪鸡肉时、黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出。这是因因为其中含铁 可以安全食用！ 1？其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康！ 研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉 如牛羊肉！另外、鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味、因此受到许多家庭的喜爱。 2,为了减减少脂肪和卡路里的摄入 在烹饪鸡肉前要去皮, 其实！在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的的同时也防止了脂肪的外溢?因此 如有必要？应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入?还保证了鸡肉味4570道的鲜美, 3 黄毛毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪， 实际上!鸡身上不0004同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的！而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值 口感,鲜嫩度或脂肪的含量,
鸡肉的食用禁忌： 1 4750不能和李子同食？ 2 不能和鲤鱼同食？ 3 不能和鲫鱼同食? 4!不能和菊花同食、 5!不能和大蒜同食, 6!不能和芝麻同食 7!不能和糯米同食! 8 不能和兔肉同食! 9，不能和芥8243末同食。 10、不能和柠檬同食， 11？不能和啤酒同食， 12!不能能和芹菜同食, 13!不能和红红薯同食！ 14!不能和狗肾同食 除了以上食物不能和鸡肉一起食用以外?还有患有尿毒症,感冒?冠心病?动脉硬化,高血脂!胆结石，热毒!便秘、口腔溃疡,肾病的患者不宜食用鸡肉。
是的、相克! 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.?与鸡肉相克的食物
鸡肉-芹菜 》伤元气、海鳗鱼9126：不宜与白果 甘草同食？ 2?鲤鱼：忌忌朱砂?狗肉、 3？鳝鱼：忌狗肉！狗血。芥末,青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒。有毒鳝鱼一次食用250克！可致死， 4。海带？不宜与甘草同食、 5!泥鳅：不宜与狗肉同食？ 6!青鱼：忌用牛,羊油煎炸？忌与芥末 白术？苍术同食 7！带鱼,黄花鱼：禁忌用牛?羊油煎炸，凡海味都禁甘草。 8 虾9536：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死？不不宜与猪肉同食，损精 忌与狗，鸡肉同食!忌糖？，
原则上没有和苦瓜相克的食物？只是在食用时应该注意：1，苦瓜味苦性凉？脾胃虚寒的人不宜食用或尽量少食用。2，苦瓜中含有奎奎宁这种物质，8142它会刺激子宫收缩?引起流产，所以孕妇慎食,愿我的回答对您有所所帮助。!
1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒，重则死亡亡（寒、。？！） 14. 红塘*皮蛋=会中毒 15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎 18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～） 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 这些食物不能一起吃!吃！真是一门很大的学问、各4426种美食之间 常常相冲相撞？ 如果将这这些相冲撞的食物同食!不不但不会得到美的享受,反而5799会损害身体、 真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳！容易挥发？ 如果与与白酒同饮?就会带动酒精渗透?有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒！ 或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当 想减少酒精精在体内的驻留。 最最好是多饮一些水。以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精?具有兴8219奋作用？ 而咖啡所含咖啡因!同样样具有较强的兴奋作用 两者同饮 对人产生的刺激甚大? 如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用?会加重紧张和和烦躁情绪、 若是患有神经性头痛的人如此饮用!会立2227即引发病痛? 若是患有经常性失眠症的人？会使病情情恶化! 如果是心脏有问题！或是有阵发性心跳过速的人， 将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙,很可能诱发心脏病? 一旦将二者同时饮用?应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下? 可以缓解一下不适症状、 解酒忌忌浓茶有些朋友在醉酒后 饮饮用大量的浓茶,试图解酒。 殊不知茶叶中含有的咖咖啡碱与酒精结合后, 会产生不良的的后果，不但起不到解酒的作用?反而会加重醉酒的痛苦! 鲜鱼忌美酒含含维生素 D高的食物有鱼，鱼肝?鱼肝油等。 吃此类食物饮酒 会减少人对维生素 D吸收量的6—7成! 人们常常是鲜鱼佐美酒？殊不知这种吃法却丢了上好好的营养成分! 虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物。 如果与含有维生素 C的生果同食！会令砷发生变化!转化成成三价砷。 也就是剧毒的“砒砒霜”，危害甚大 长期食用！会导致人体中毒。免疫力下降? 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸。 不易被人体消化，食用后会出出现肠胃不适？呕吐!腹泻病症。影响健康? 菠菜忌豆腐腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物? 阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质。 钙质结合后产生草酸钙，一些人食用后会发生腹泻现象? 哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多 但食物总有互相抵触发生反应的时候！ 在日常生活中我们要留点神？记住哪些食物不可一起食用、 以免危害你的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可5419同时服用! Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右!不宜吃橘子！ 因为牛奶中所含的蛋白质与橘子子中的果酸相遇后！就会发生凝固！ 从而影响人体对牛奶的消化与吸收！ 在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果， Guo汁>>牛牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白？牛奶的酸碱度在4.6以下时。 大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀，难以消化吸收! 严重者还可能导致消化不良或腹泻、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！ 生成有毒的果糖基赖氨酸!有害于人体。 鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖？ >牛奶含有丰富蛋白质和钙！而巧克力含有草酸, 两者同食会结合成不溶性性草酸钙。极大影响钙的吸收？ 甚至出现头发干枯?腹泻,生长缓慢等现象! >有人喜欢用牛奶代替白开水服药 其实!牛奶会明显地影影响人体对药物的吸收? 由于牛奶容易在药物的表面面形成一个覆盖膜，使奶中的钙, 镁等矿物质与药物发生化学学反应 形形成非水溶性物质， 从而影响药效的释放及吸收?因此？在服药前3862后1小时也不要喝奶? 6 2284 哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记, 1？鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3？海带忌猪血┄┄同食便秘 4？土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖糖┄┄同食胀死人 6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9?番茄忌绿豆┄┄同食伤元气气 10!螃蟹忌柿子┄6472┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12 洋葱忌蜂蜜┄┄同食食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15!皮蛋忌红糖┄┄同食作0359呕 16?人参参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷
食物相克：芋头忌于香蕉同食！ 另外!《双食记》中？有一道菜叫番茄芋头牛肉羹， 芋头头性甘辛？性平,有小毒。归肠 胃经 具具有益胃，宽肠？通便,解毒?补中益肝肾，消肿止痛。益胃健脾、散结!调节中气！化痰。添精益髓等功效! 望采纳、!
鲫鱼+芥菜=引起水肿 ·鲫鱼味甘性温,有消肿解毒的功效。芥菜属于辛辣食物。通常3634腌渍后食用?含盐分较高,两者同食，易发生生复杂的生化反应？引起水肿！ 鲫鱼+猪肉=起生化反应 不利于健康 鲫鱼+冬瓜=使身体脱水 鲫鱼+猪肝=具有刺激作用？
鸭蛋不能和以下食物一起吃： 1. 鳖肉与鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒 而鳖肉肉也是寒性食物!所以从食物药性学角度来说。二物皆属凉性、不宜同食?特别是对素素质虚寒的人来说、更应忌同食? 2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛! 3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应，,
鲫鱼不宜 和大蒜,砂糖。芥菜！沙参?蜂蜜,猪肝，鸡肉，野鸡肉 鹿肉。以及中药麦冬！厚朴一同同食用,吃鱼前后忌喝茶。,