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冻柿子与什么相克

  1。不宜与酸菜 黑枣同食,   2?柿子不宜与鹅肉!螃蟹。甘薯?鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛?呕吐。腹泻等症状?   3?食2623柿子前后不可食醋,   4!喝白酒后不可食用柿子、   5、不要与含高蛋白的蟹!鱼?虾等食品一起吃、 中医学中认为。螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食?从现代医学的角度来看?含高蛋白的蟹、鱼!虾在鞣酸的作用下!很易凝固成块 即胃柿石!   6,柿子不能与红薯?菠菜同食 红薯是含淀粉较多的食物?吃了以后会使胃里产生大量胃酸?而柿子则含有较多的鞣质和果胶、胃酸和鞣质、果胶相遇!会发生凝聚作用、形成难溶性的硬块——胃柿石。   营养价值   柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖,葡萄糖?果糖,蛋白质?胡萝卜素!维生素C 瓜氨酸,碘,钙 磷?铁,锌。    其他禁忌   柿子含单宁。易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。所以贫血患者应少吃为好!服用铁剂时不宜吃柿子!柿中鞣酸与铁2237结合成沉淀?可引起胃肠不适, 甚至绞痛 同时影响铁剂吸收,   糖尿病人勿食 :柿子中因含10.8%的糖类、且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖,果糖?葡萄糖即属此类)!因此吃后很易被吸收!使血糖升高。对于糖尿病人而言。尤其是血糖控制不佳者更是有害的!   患有慢性胃炎!排空延缓 消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后,不宜食柿子?、

冻柿子不能和什么一起吃

  1?柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼!虾等食品一起吃?中医学中认为、螃蟹与柿子都属寒性食物、故而不能同食?从现代医学的角度来看?含高蛋白的蟹。鱼?虾在鞣酸的作用下?很易凝固成块?即胃柿石?这种情况下我们就很容易出现有腹痛,呕吐?或腹泻等症状!   2?柿子不能与红薯、菠菜同食!红薯是含淀粉较多的食物。吃了以后会使胃里产生大量胃酸。而柿子则含有较多的1077鞣质和果胶,胃酸和鞣质?果胶相遇!会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石,   3,柿子最好不要和醋同吃?否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在胃中   4!柿子与酒最好不要同吃,酒味甘2184辛微苦性大热有毒、而柿子则性寒?因此两种食物不能同时食用。   、

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