节期是按伊斯兰太阴历计算出来的，节日在一年的哪一天！按日历计算。年年都有变化 回族节日主要是是伊斯兰教的三个传统节日：开斋节！古尔邦节5525和圣纪节？这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的？ 开斋节回族穆斯林的斋月,是伊斯兰教历九月（莱麦丹月）,回7263族穆斯林为什么要封斋呢，据《古兰经经》载？伊斯兰教先知穆罕默德40岁那年（伊斯兰教3006历九月）,安拉开始把《古兰经》的启示给他！因此？回族视斋月月为最尊贵、最吉庆。最快乐的月份？为了表示纪念！就在每年伊斯兰教九月封斋一个月？斋月的起起止日期主要看新月出现的日期而定。 斋月里?回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多！一般都备有牛羊肉。白米、白面？油茶 白糖。茶叶,水果果等有营养的食品? 封斋的人?6147在东方发白前要吃饱饭 东方发晓后！至至太阳落山前，要禁止止行房事。断绝一切饮食？封封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦、让有钱的人真心救济穷人?通过封斋？回族穆斯林逐步养成坚忍，刚强！廉洁的美德 当人们封封了一天斋！快到开斋时!斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的的梆子声后，就在寺里吃开斋饭了！开斋时,若是夏天?有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶！而后再吃饭!这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴 而不是饥饿、若在冬天!有的人讲究吃几个枣子后再吃饭、相7051传穆罕默德开斋时爱吃红枣！所以回民现在也有这种习惯？ 斋戒期满、就是回族一年一度最隆重的7689节日之开斋节 开斋节要过三天 第一天从拂晓开始就3131热闹起来 家家户户都要早早起来!打扫院子巷道、给人以清洁 舒适？愉快的感觉？男女老少都换上自己喜爱的新衣服！回族群众聚会和活动的场所清真寺。节日里也都打扫得干干净净。悬挂起庆祝开斋节的巨幅标语和彩灯。 节日中，家家户户炸馓子，油香等富有民族风味的传统食品。同时 还宰鸡！羊、做凉粉！烩菜等！互送亲友邻居,3119互相拜节问候？ 古尔邦节古尔邦！阿拉伯语音译尔德·古尔邦，意为牺牲!献身！故亦称宰牲节。忠孝节 大部地区7208的回族称为小尔德？是伊斯兰教三大节日之一?一般在开斋节过后七十天举行、 回族为什么要宰6891牲过古尔邦节呢 人类的古代先知之易卜拉欣夜间受到安拉的启示命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭,考验他的信仰,易卜拉欣把刀刀磨得闪闪发光 非常锋利!并问他的儿子：儿子啊，爸爸真的不忍忍心下手啊、你走吧!但是。他的儿子仪斯玛仪说：万物非主,唯有真主？爸爸，我们是真主主的仆人!来到这个世界只为拜万能至大的主、当伊斯玛仪侧卧后？易卜拉欣把刀架在儿子的喉头上？这时他伤心痛哭?泪如溪流、这时。安拉派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羚羊作为祭献？代替了伊斯玛仪 这时易卜拉欣拿起刀子！按住羊的喉头一宰 羊便倒了、这就就是古尔邦的来历,其中那种对主的忠诚！以及及孝敬父母的毅然决然，是后世人要学习的，是全人类学习的楷模 ？ 古尔邦节?还要举行一个隆重的宰牲典礼,这就2507是节日里?除了炸油香，馓子？会礼外！还要宰牛!羊、骆驼。一7380般经济条件较好的，每人要宰一只羊!七人合宰一头牛或一峰骆驼、宰牲时还有许多讲究,不允许宰不满两岁的小羊羔和不不满三岁的小牛犊，骆驼!不宰眼瞎?腿瘸 缺耳、少尾的牲畜？要挑选体壮健美的宰 所宰的的肉要分成三份：一份自食,一份送亲友邻居,一份济贫施舍， 宰宰牲典礼举行后？家家户户又开始热闹起来!老人们6784一边煮肉、一边给孩子6418吩咐：吃完肉，骨骨头不能扔给狗嚼。要用黄土覆盖 这在古尔邦节是一种讲究?肉煮熟后?要削成片子！搭成份子!羊下水要烩成菜!而后访亲问友,馈赠油香。菜！相互登登门贺节 有的还要请阿訇到......余下全文>>
开斋节！古尔邦节！圣纪节，回族三大传统节日
回族分布较广？食俗也不完全一致!如：宁夏回族偏爱面食!喜食面条？面片？还喜食调合饭。甘肃!青海海的回族则以小麦?玉米,青稞、马铃薯为日常主食！油香。馓子子是各地回族喜爱的特殊食品、是节日馈赠亲友不可少的？民间特色食品有有酿皮,拉面。大卤面,肉炒面！豆腐脑!牛头杂碎?臊子面等!多数人家常年备有发酵面，供随时使用!城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶, 肉食以牛 羊肉为主!3954有的也食用骆驼肉!食用各种有鳞鱼类、如北方产的青鱼,鲢鱼、鳇鱼等!鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟！可以饲养。但不轻易食用！如有危重病人？征得伊玛目（宗教职业者）同意?可作补品食用， 回族长于以煎？炒？烩顶炸。爆,烤等各种烹调技法!风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜。枸杞?牛羊蹄筋 鸡鸭海鲜等为主要原料、作工精细考究？色香味俱佳的名8444贵品种、也有独具特色的家常菜和小吃？西北地区的回族民间还喜食腌菜 回族饮料较讲究?凡是不流的水,不洁净7007的水均不饮用！忌讳在人饮水源旁洗澡？洗衣服，倒污水！回族也喜饮茶和用茶待客！西北地区回族的盖碗茶很有名？宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很很有特色、 回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点！羊筋菜。金凤扒鸡，翁子汤圆和9516绿豆皮等。青海省西宁市。回族著名的万盛马糕点影响很大?河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家家卤鸡和白运章包子？辽宁沈阳市的马家烧麦？义县的伊斯兰烧饼。陕6523西的牛羊肉泡馍，湖南南常德市的翁子汤圆！绿豆皮,牛肉米粉在在当地都很有名气,盛行于宁夏南部的清真筵3215席菜五罗四海。九魁十三花!十五月儿圆等套菜菜驰名全国、“五罗”是指五种炒炒菜同时上齐。“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌,“九魁”!“十三花”！“十五月儿圆”分别是九碗。十三碗 十五碗菜5586的谥美之词,？
年 相传：中国古时侯有一种叫”年”的怪兽,头长尖角，凶猛异常，”年”兽长年深居海底？每到除夕!爬上岸来吞食牲畜伤害人命,因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山？以躲避”年”的伤6099害． 今年的除夕 人们都忙着收拾东西逃往深山?这时候村东头来了一个白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚！他定能将””年”兽驱走．众人不信 老婆婆劝其还是8912上山躲避的好！老人坚坚持留下,众人见劝他不住,便纷纷上山躲避去了． 当”年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候 突然传来白发老人然响的爆竹声！”年”兽混身颤栗？再也不敢向前凑了?原来”年”兽最怕红色、火光和炸响．这时大门大开，只见院内一位身披红袍的的老人哈哈大笑？”年”兽大惊失色。仓惶而逃． 第二天，当当人们从深山会到村里时!发现村里安然无恙。这才恍然大悟!原来白发5520老人是帮助大家驱逐”年”兽的神仙！人们同时还发现了白发老人驱逐”年”兽的三件法宝．从此,每年的除夕、家家都贴红红对联!燃放爆竹、户户灯火通明。守更待岁．这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日”过年” 元宵节 汉高祖刘邦死后。吕后之子刘盈登基为汉惠帝．惠帝生性懦弱！优柔寡断！大权渐渐落再吕后手中．汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣?刘氏宗室深4451感愤慨！但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言． 吕后病死后,诸吕7585惶惶不安害怕遭到伤害和排挤．于是 在上将军吕禄家中秘密集合！共谋谋作乱之事 以便彻底夺取刘氏江山． 此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中!刘囊为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系!设计解除了吕禄、”诸吕之乱”终于被彻底平定． 平乱之后！众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒恒登基。称汉文帝．文帝深感太平平盛世来之不易 便把平息”诸吕之乱”的正月十五、定为与民同乐日。京城里家家张灯结彩，以以示庆祝．从此?正月十五便成了一个普天同庆的民间1036节日－－”闹元宵”． 清明节 春秋时期？晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外?流亡途中!在一处渺无人烟烟的地方？又累又饿。再也无6123力站起来，随臣找了半天也找不到一点吃的?正在大家万分焦急的、随臣介子子推走到僻静处?从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤渐渐恢复了精神 当重耳发现肉是介子推人自己腿割下的时候 流下了眼泪? 十九年后?重6749耳作了国君！也就是历史上的晋文公 即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣？唯,
[国庆节－那达慕]?蒙古农9997历7月11日！那达慕?蒙语意为“游戏”或者“娱乐”。原指蒙古民族历史悠久的“男子三竞技”（摔跤、赛马和射箭）、 白月节?蒙古农农历1月1日！相当于是蒙古族的春节？ 四季节，蒙古农历3月21日?用九十九碗白马奶祭天, 特斯玛节 蒙古农历116537月3日。加工皮条! 火节 蒙古农历12月24日,用羊胸祭火, 黑苏力德节 12年轮回一次。!
回族的传统节日是与伊斯兰教分不开的。全国解放以后、人人民政府规定开斋节、宰牲节、圣纪节为信仰伊斯兰教6280各少数民族共同的民族节日，并规定节节日放假1至3天！回族一年过的节日也主要是这三大节日、 5841 节期是按伊斯兰太阴历计算出来的！节日在一年的哪一天、按日历计算？年年都有变化、 1033 开斋节,阿拉伯语是尔代·费土尔。尔代的汉意是“节”6146的意思。尔代·费土尔就是开斋节、在新疆地方!称肉孜节或芦仔节是波斯语的音译,即斋戒封斋的意思！在伊斯兰历九九月(来麦丹)封斋一个月 白天不吃不喝，夜晚才可饮水进食?一月过后。伊斯兰十月初见新月而开斋不再封斋, 按规定 傍晚日落而食!东方鱼鱼肚白停止餐饮!是谓封斋(守斋!把斋)?庆祝开斋节则含有纪念艰苦。克服困难,取得胜利的意味?回回封斋控制饮食,律己怜贫?磨砺意志,耐力耐心!回族历经坎坷?备受艰辛!依然能自立于6715当今世界民族之林,靠的就是顽强的毅力和坚韧的耐力 在开斋节那天、穆斯林要穿着节日盛装！点燃芭兰香，到清真寺参加会礼?庆祝节日。这天广大回族群众举举行庆祝会？宁夏，甘肃?陕西?新疆穆斯林过节的气氛极为热烈？北京的回民中学和回民小学更是一片节日景象！回族青少年载歌载舞？欢乐开怀、庆祝自己己的节日？各地的回族家2512庭都要香锅！用香油(芝麻油)炸油香!炸馓子,炸萨目撒,熬杏杏仁羊肉粥。炸油香还要馈赠至亲好友？乡亲邻居 共话节日。 宰牲节！是阿拉伯语尔代·阿祖哈尔的意译，又称古尔邦节 伊斯兰历12月10日为古尔邦节,即自封斋日算起100天为古尔邦节。古尔邦、阿祖哈尔含有有“牺牲”,“献身”之意,回族隆重过这个节日！有提倡牺牲自我、献身人类之精神的意思。宰牲节这一天穆斯林沐浴馨香，着节日盛装？到清真寺参加会礼,8639回族群众根据自己条件宰鸡、宰羊。宰牛，然后分成“份肉”(一一份一份的肉)接待宾客或分送亲友, 宰牲节的源起是什么呢?相传北部阿拉伯3095人始祖易卜拉欣一日梦见安拉命他宰杀自己的儿子!以考验其忠诚 当易卜拉欣正举刀一瞬间。安拉派特使送来一只绵羊,4942命其以羊代了 从此!在阿拉伯民族中形成一种每年宰牲献祭的习俗？回族沿袭此习俗?每年都要隆重欢庆古尔邦节、以示纪念? 圣纪节 是伊斯兰创始人穆罕默德的诞生纪念日。这一天又正好是穆罕默德逝世的日子！这一天又称做“圣忌”,中国的穆斯林习惯将圣忌和圣纪合并纪念。称为办圣会,在清清真：寺诵经纪念、然后与会者会餐！炸油香。吃打卤面全羊菜等!
土家族节日民俗较多、从节日内容看。有祭祀节日 纪念节日？庆贺节日?社交娱乐及生产性节日五类,其宗教信仰有对自然崇拜和信仰,如土地、岩石?山？河 水等皆为崇拜对象 动动植物崇拜：牛 羊,狗等？图腾崇拜!如鹰，白虎图腾?特别是以白虎为祖先神 各地都有白虎庙 立有白虎神位！经常祭祀!还有对祖先,鬼神等崇拜 1，牛毛大王节土家家人以四月七或十七？四月八或十八为中毛王节!这天一定要杀猪。做做大坨肉祭祖，摆筵席招待亲友及出嫁姑娘、当地流行讲"牛毛大王的故事"。传说古时农民刀耕火种？所获无几、饿尸遍地 牛王据据实禀告玉皇大帝！据传牛王下凡时间是四月七或十七。有的则过四月八或十八,作为牛毛大王的生日?每到这天？牛不耕田？用最好的饲料喂养, 2,赶年节是土家族传统节日 以“赶7349年”最为隆重。土家人过大年时间比汉族提前一天、小月为腊月月二十八！大月为二十九!为什么要提前？有几种传说：为了抗倭寇打仗而提前！在明嘉靖年间？其先民随胡宗宪征倭、于十二月二十九大犒将士？除夕倭1261寇不备！遂大捷?后人沿之。遂成家风 关于抗倭立功符合历史事实!《《明史》有载。 3，过赶年节要作糯米粑 杀猪祭祖。煮酒。除夕之夜0861还要“守年”!“抢年” 即吃过团圆饭后 手8294执吹火筒在房前屋后转一圈，名曰“出征”，有的手持猎枪上山走一趟曰“模营”，以纪念先人,虽提提前一天“赶年”！大年三十晚上还照样过除夕!有有的地方是“初一拜家神?初二拜丈人！初三初四拜友邻”!还有5227各种文娱活动?“玩龙灯”、“荡秋千” “踩高跷”、“唱难戏”等等,，
大理是白族的主要聚居地!具6783有浓郁的民族风情,白族的节日和盛会多集中在每年的3-4月之间。如三月街、绕三灵是传统节日?其他的还有：朝鸡节?每年农历一月初一至十五在宾川鸡足山举行、耍海会 八月初八在大理理才村举行，石宝山歌会,农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天，火把节。六月二十五在白族屯寨举行，葛根会,一月初五在大理三塔塔寺内举行？蝴蝶会?农历四月十十五日举行。鸡足山朝山会,农历正月初一至十五，？
芦垄节是中国少数民族阿昌族特有的节日,一一般在农历六月至九月举行 阿昌族每年都要过春节？清明节 端午节？中元节、中秋节等节日，这些节日习俗与附近汉族大同小异!此外 阿昌昌族还有自己的传统节日。因地区的差异而略有不同,还有"窝罗"节!会街。火把节?泼水节，进洼,出洼？烧白柴?换黄单等,，
主要聚居于宁夏夏回族自治区,在甘肃,新疆？青海 河北以及河南。云南!山东也有不少聚居区？ 回族是回回民族的简称？其先民主要是1 3 世纪蒙古人3 次西征后大大批东迁的"回回"人 以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林"蕃客" 在长期历史过程中通过通婚等多种因素！并吸收了汉,蒙古!维吾尔族等生活习俗。逐渐形成了回回民族 汉语为回回族的共同语言！在日常交交往及宗教活动中!回族保留了一些阿位伯语和波斯语的词汇!在4543边疆民族地区!回族人民还经常使用当地少数民族的语言？ 回族有小集中 8745大分散的居住特点？在内地 回族主要与汉族杂居!在边疆？回族主要与当地少数民族杂居，大都分布于水陆交通线上 因此经济文化较为发达， 回族服饰与汉族基本相同？所不同者主要体现在头饰上！回族男子子多戴白色或黑色。棕色的无无沿小圆帽?妇女多戴盖头?特别是在西北地区：少女及新婚妇戴绿色的,中年妇女戴黑，青色的!老年妇女戴白色的 回族族人信仰伊斯兰教,伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过过重要作用、 回族主要从事农业。有的兼营牧业！手工业!回族8606还擅经商?尤以经营饮食业突出？清真寺 清真寺又称"礼拜寺"?阿位伯语称作"麦斯吉德"（义大利拜安拉的场所）！清真寺基本上建在回族聚居区。体现了回族人"围寺而居"的特点?清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动动的场所!有的还负有传播宗教知识！培养宗教职业者的使命,清真寺在回族穆斯林林心目中有着重要位置？亦是回族建筑艺术的代表。 中国回族地区倒底有多少清真寺!具体数字尚尚难统计？一般凡回民聚居区都有清真寺?有的百人之村 因教派不同,自然就有有两座清真寺并存。在回民数量较较多的大中城市都有历史悠久、规模较大的清真寺：如北京的牛街清真寺?西安华觉寺,广州怀圣寺？杭州真教寺!泉州圣友寺、南京净觉寺，郑州清真寺、银川南门清真寺，西宁东关清真寺...... 回族清真寺一般可分为宫院型（即四周围墙，走廊）或圆顶型（屋顶为圆拱型）两大类!都以其庄严!神圣!肃穆、幽幽静为总的审美特征？均由礼拜拜大殿，讲经堂,宣礼楼？学房房和沐浴室几大部分组成、礼拜大殿为其主体建筑。早期的回族清真寺多圆顶式。即阿拉伯式?明代以后的回族清真寺多是以木结构为主的中国古代宫殿式的建筑,布局多为四合院形式？ 同心清清真寺是宁夏回族自治区现存历史最久？规模最大的清真寺之一！是一座把中国传1978统木结构建筑和伊斯兰教木刻砖雕装饰艺术溶为一体的清真寺建筑!它位于同心废城西北角高地，建寺寺约有4 0 0 多年的历史？清同治年间该寺曾受破坏!光绪年9017间重修！同心清真寺的礼拜大殿建造在一高大的砖砌台基上？坐西向东!气势巨集伟、可容纳七八百人同同时做礼拜，大殿外是一宽敞的院落、东面为装饰9745着阿拉伯文砖雕的三个砖砌券门，其上!是轻巧秀丽的二层四角攒尖顶的邦克楼!为阿訇呼唤穆斯林教徒礼拜的地方、是清3366真寺特有的建筑?邦克楼的对面是精致的砖雕"月挂松柏"的照壁,它们东西呼应！高低映辉?构成一个完整的入口空间。整个个清真寺庄严,古朴，集中体现了回族建筑艺术的智慧和才能！红·黄·蓝·白·黑 在回族聚居区宁夏!盛产枸杞。甘草？贺兰石!滩羊？发菜?人们依其颜色分别称为红。黄。蓝？白 黑!这驰名中外的"五宝"是回族人民重要经济收入来源之一? 枸杞是一种落叶灌木!茎丛生 有短刺。夏开花、秋结果,玲珑剔透 貌如樱桃?是中药中的珍品，它含有甜素碱,胡萝卜素,核黄素!硫胺素 维生素C !钙,铁，磷6345等多种营养成份！长期服用能抗癌保......馀下全文>> !