中国茶疗养生保健 茶史 我国是茶树7936的原产地,是世界产茶、饮茶最早的国家！世界第一部茶叶著作——《《茶经》?就是出自我国唐代陆羽之手？ 唐代陆羽是中国古代茶文化的奠基者? “一碗喉吻润!二碗破孤闷 三碗搜枯肠、唯有文字字五千卷？四碗发轻汗!平生不平事。尽向毛孔散， 五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃吃不得也 唯觉两腋习习5691清风生？” 茶的营养价值经分析鉴定 茶叶5443内含化合物多达500种左右？这这些化合物中有些是人体所必需的成分？称之为营营养成分,如维生素类！蛋白质!氨基酸，类脂类。糖类及矿物质元素等 它们对人体有较高的营养价值？还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分？称之为有药用价值的成分、如茶多酚？咖啡碱！脂多糖等？ 茶多酚 1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD）,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素素E强18倍？ 茶疗可以应用于内科、外科,妇科等方面、具有防病健身以及养生延年?抗衰老等作用，1292茶疗用于防治疾病、特别是对于一时难以痊愈的慢性病患者来说，只要坚坚持服用，慢慢调理，必将收到好的效果? 茶道 茶最早产于中国、因此我国也理所当然的成为茶道的发源地， 但是说起茶道 很多人会想到日本的茶道 源是源!继承与发展才是5627最重要的！ 茶饮具有清新。雅逸的天然特性，能静心、静神！有助助于陶冶情操,去除杂念 修炼身心。这与提倡倡“清静、恬澹””的东方哲学思想很合拍、也符合佛道儒的“内省修行”思想 药茶 开门七件事,柴米米油盐酱醋茶！ 最先茶叶是是作为药用的,8525食用方法先为含嚼，后为煎服作为菜与羹成为生活的一部分,而后才作为饮料成为生活的辅辅助品？ 现代再次把茶当做药物用来养生、实在是很有回归自然的味道？饮茶也必会成为一种简便而又实实惠养生方法和手段! 上品 药食同源：既是食物又是药物、 人参？甘草、牛膝、远志!黄芪?续断 旋花？地肤子,沙参、王不留行！酸枣?大枣 ,决明子 薏苡人，蒲黄等， 上品虽无毒,亦需养命5007以应天?不可随意多服 久服!还要3275考虑性味归经的因素、 五谷皆为药,而实际上他们的性味归经是比较平衡的？可以供人长期食用而不会出问题？ 茶疗2629——茶与中草药的完美融合 中药因其大多为草本类植物药物 所以有时也称为中草药、 茶茶最先是一种药食物。然后是饮品！ 将药物与中国历史源远流长的茶文化融合在一起。是茶、
喝乌龙茶要注意!吃药的时候不要喝茶,酒后不要喝茶！喝茶应该注注意哪些时间段不能喝茶！可以参考1319经验[!
乌龙茶是减肥里最好的减肥茶,因为喝完以后不会感觉到饿,很多减肥茶里都含有乌龙茶的成份,其他的茶叶喝完以后,会有饿的感觉. 乌龙茶之所以流行?完全是因为它溶解脂肪的减肥效果？这种说法也确实有科科学的根据,因为茶中的主成分--单宁酸 证实与脂肪的代谢有密切的关系!而且实验结结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量！实在是不可多得的减肥茶。 大家都知道 乌龙茶是中国茶的代表?是9406一种半发酵的茶。透明的琥珀色茶汁0095是其特色?但其实乌龙茶只是总称 还可以细分出许多不同类别的茶？例如：水仙。白牡丹?以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样、可以任君挑选! 实验证明 每天喝一公升乌龙茶!有抑制胆固醇上升的效果!虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物1890太油腻时！最好也能够搭搭配乌龙茶？不5684但有饱腹感,还可以去除油腻! 喝茶能消脂、能协助减肥！ 记住：是能协助?!
常见的饮用水管有镀锌管,UPVC管 铝塑管!PPR管、铜管和不绣钢管PE管材是HDPE聚乙烯的,
可以啊、而且有很好的保健效果 夏天坐在空调房办公公总觉得畏冷不适,冬天总是手脚冰凉者?平时容易疲劳乏力?晕车晕船?感染风寒！宫寒,痛经、月经总不准时等，常来一杯蜂蜜姜水滋润!调理下身体是一种很6536好的保健作用? 1、蜂蜜蜜能改进血液的成分、推进心脑和血管功用!因而常常服用对于心血管患者很有好处? 2，蜂蜜对肝脏有维护效果,5912能推进肝细胞再生、对脂肪肝的形成有一定的抑制效果, 3。食用蜂蜜能迅速弥补膂力!消除疲惫?增强对疾病的抵抗力 4！蜂蜜还有灭菌的效果。8288常常食用蜂蜜？不仅对牙齿无影响！还能在口腔内起到灭菌消消毒的效果。 5，蜂蜜能医治中度的肌肤损伤、特别是烫坏、将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时 细菌无法法成长? 6？失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内）!能够加快进入梦乡速度! 7！蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠肠通便的效果）!？
一般说还是矿泉水好?矿泉水！纯净水和自来水三者区别在于前两者的水源往往来自国家鉴定的优质水源地!后者的水源一般来自黄河。长江等大型水水源地?三者都经过过滤？净化等物理加工过程。 纯净水通常是指不含有任何9065矿物质的蒸馏水！但现在通常可以买到的纯净2545水都含有矿物质!否则容容易引起水中毒? 我一般是喝白开水?因为经过加热了！更加放放心一点， 矿泉水兑蜂蜜我4796想应该没有问题？没听说蜂蜜跟哪些矿物质会发生反应产生毒性！况且白开水也含有少量的矿物质 盛蜂蜜的容器不要使用金属的就行?
铁铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶？且被认为是中国十大名茶之一，铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶、其乌龙茶成品遂亦名为铁观音 所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。 铁观音的功效： 9148 铁观音独具“观音韵”?清香雅韵?“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”，除具有一般茶叶的保健功能外。还具具有抗衰老，抗癌症 抗动脉硬化,防治糖尿病。减肥健美？防治龋齿?清热降火?敌烟醒酒等功效（茶江湖）?铁观音既是一种珍贵的天然饮料？又有很好的美容0489保健功能，经科学分析和实践证明，铁6423观音含有较高的氨基酸,维生素？矿物质。茶多酚和生物碱！有4066多种营养和药效成分？5676具有清心明目!杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老!防癌症 消血脂!降低胆固醇?减少心血管疾病及糖尿病等功效！闻名遐迩？畅销港！澳！台。东南亚 日本?欧美等地、深受消费费者喜爱 综合来看？有五大功效效果显著。 近近几年来,经经国内外科学家研究证实！尤其是日本科学家研究证实？铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，大致有以下几个方面： 抗衰老折叠 中外一些科学研究表明?人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关、而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关,化学学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化!使细细胞功能突变或衰退!引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基!只要把自由基清除掉?就可以使细胞获获得正常的生长发育而健康长寿？ 通常！常用的抗氧化剂有维生素C!维生素E，它们均能有效6102地防止不饱和脂肪酸的过度氧化，而最近日本研究人员表明 铁观音中的多酚酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱？可可间接起到清除自由基的作用、从而达到延延缓衰老的目的、 抗癌症折叠 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”？因此、近年来研究铁观音茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注!数年前。曾有一篇报道称？上海市民因饮茶使食道癌癌逐年减少、由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已已被世人所公认。而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音? 早在1983年 日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很很强的抗癌变活性、其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中、认6616为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分？在化学物质致癌的研究中、肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用，此外 铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用 抗动脉硬化折叠 1999年5月31日!在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上、福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象?探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明？铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农农林研究所原征彦博士，在多年的研究中也确认！茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇、而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值、咖啡碱能舒张血管，加快呼吸!降低血脂,对防治冠心病。高血压,动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%，偶尔喝喝的为2.3%?常年喝的（3年以上）为1.4%。由此可见 常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低！ 防治糖尿病折叠 糖尿病是一种世界性疾病 据国际糖尿病联联盟（IDF）统计？截止2011年全球已有有3.36亿糖尿病患者和2.8亿糖尿病前期人群，2011年全球460万人死于糖尿病，即每7秒有1人人死于糖尿病？中国有九千两百多万人患糖尿病，糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”。即多饮?多尿？多食及消瘦!全身软弱无力，此此病中医称“消渴症”。属下焦湿热范畴,得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质!如维生素B1。泛酸?磷酸？8741水杨酸甲酯等成分、使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢4586作用减弱？ 日本医学学博士小川吾七郎等人 临床实验证实?经常常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸!磷酸,水杨酸甲酯和多酚类、能防止糖尿病的发生！对于中度度和轻度糖尿病患者能使血糖？尿糖糖减到很少、或完全正常!对于严重糖尿病患者!能使血糖！尿糖降低？各种主要症状减轻！ 减肥健美折叠 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的?肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便?而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因! 福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶茶12～14克,15天为一个疗程，经过两个疗疗程的观察、患者的血脂!甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少!治疗总有效率达70%以上， 防治龋齿折叠 人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病？一是龋齿!二是牙周炎!龋齿俗铁观音称蛀牙。是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多！其中中有一个重要原因是：牙齿钙化较差？质质地不够坚硬，容易受到破坏 饮茶可以保护牙齿!在我国古代早已应用、宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口 既去烦腻！且能坚齿,消蠹！”现代科学分析 铁观音中含有较丰富的氟!而一般食物中含5219氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水？极易0326与牙齿中的钙质相结合!在牙齿表面形成一层氟磷酸钙 起到防酸抗龋的作用 杀菌止痢折叠 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法！我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾，赤痢、白痢?急性肠炎、急性胃炎的记载！铁观音为什么能起到杀菌3136止痢作用呢。主要是茶多酚酚化合物？由于茶多酚进入胃胃肠道后、能使肠1975道的紧张功能松弛、缓和肠道运动，同时、又能使肠道蛋白质凝固。因为细菌的本身是由蛋白质构成的！茶多酚与细菌蛋白质相遇后？细菌即行死亡！起到了保护肠胃黏膜的作用！所以有治疗肠炎的功效， 清热降火折叠 茶叶是防暑降温的好饮料?李时珍《本草草纲目》载：“茶苦味寒？……最能能降火!火为百病 火降则上清矣！……温饮则火因寒气而下降 热饮则借火气而升散!”在盛夏三三伏天？酷日当空 暑6799气逼人的时候?饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音!都会感到身1576心凉爽,生津解暑,这是是因为茶汤中含有茶多酚类 糖类！氨基酸？果胶？维生生素等与口腔中的唾液起了化学反应！滋润口腔,所以能起到生津津止渴的作用。同时、由于铁观音中的咖啡碱作用、促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,据报道。喝一杯热茶 通过人体的皮皮肤毛孔出汗散发的热量。相当于这杯茶的50倍，故能使人3261感到凉爽解暑， 提神益思折叠 饮茶可以提神益思几乎人人皆知 我国历代代医书记载颇多 历代代文人墨客。高僧也无6104不挥动生花妙笔，颂茶之提4686神益思之功，白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月!开襟竹下风,驱愁知酒力？破睡见茶功 ”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功！苏东坡诗曰：“建茶三十片!不审味如何？奉赠包居士。僧房战睡魔?”他说把建茶茶送给包居士 让其饮了在参禅时可免打瞌睡 饮茶可以益思！故受到人们的喜爱？尤其为一些作家,诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克。美籍华人女作家韩素音和我国著名作作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思? 铁观音可提神益思！其6698功能主要在于茶叶中的咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经。增进思维!提高效率的功能，因此？饮茶后能破睡！提神，去烦？解除疲倦，清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应?同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物!抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响 这也是饮茶历史源远流长?长盛不衰？不断发展的重要原因之一？ 醒1016酒敌烟折叠 茶能醒酒敌烟？这也也是众所周知的事实?明代理学家王阳明的“正如酣醉后 醒酒却须茶”之名句!说明我国人民早就认识到饮茶解解酒的功效,古人常常“以酒浇愁”?“以茶醒酒”,唐朝诗人刘禹锡。有一天喝醉了酒？想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒、被后人传为茶4680事佳话 酒的成分主要是是酒精,一杯酒中含有10%～70%的酒精!而铁观音茶1105多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消!铁观音故饮茶能解酒!但由于酒精对人的心血管刺激很大,咖啡因也会使心跳加快。所以，铁观音虽有解解酒作用,但心脏功能欠佳者若酒后饮茶,对生4819命十分危险，同时，也不能用浓茶解酒？很多人以为浓茶可8830以解酒？却不知醉酒后喝浓茶!非但不能起到解酒的作用 而且对肾脏也不利?因为酒精的分解绝大部分?是要通过肝脏分解的，酒精在肝脏中转化为乙醛后、再变为乙酸,乙醛又分解为二氧化碳和水。经7881肾脏排出体外!浓茶中中的茶碱。可以迅速地对肾脏发挥利尿作用、9817这会促使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激作用！会对肾功功能造成损害， 铁观音不仅能醒酒！而且能敌烟？由于铁观音中含有一种酚酸类物质?2165能使烟草中的尼古丁沉淀、排出体外?同时！铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力!促进血液循环、把人体血液中的的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然!这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效！而是与4806茶多酚，维生素素C等多种成分协同配合的结果 适宜人群 由于铁观音含有较多的多酚类？醛类及醇类等物质、这些物质对健康人群并没有多少影响、但对胃肠功能差、尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人人来说、这些物质就会刺激胃肠黏膜 原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝 此外铁观音中还含有较多的咖啡因？活性生物碱以及多种芳香物质。这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋？有神经衰弱?心脑血管病的患者应适量饮用？而且不宜在睡前或空空腹时饮用！ 一?不宜清晨空腹时喝铁观音 铁观音中含有的成分比较浓烈！在清晨空腹时饮用。对胃1576部的刺激性较大!会冲淡胃酸 还会抑制7548胃液的正常分泌，不利于消化。严重的还会引起头痛。心悸。心烦!胃痛等症状 就像是喝醉了酒，我们将其称为“茶醉”现象?如果发生生“茶醉”现象?最好吃一些小零食食或者吃一块糖就能够得到缓解了,空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收 还会引起胃粘膜炎等疾病， 二！贫血不宜喝铁观音 铁观音中含有大量的鞣酸？而鞣酸可与体内的的铁元素相结合形铁观音 泡茶方法成不溶性盐,从而影响铁的吸收 使体内得不到足够的铁元素?尤其需要特别注意的是！女性在在经期更不适合饮茶。在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血、 三！酒后不宜喝铁观音 一般都认为喝完酒?喝点茶能够醒酒 实际上这是一种错误的观点、喝浓茶茶更是错误？因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢！酒后后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次。虽然茶叶具有很好的利尿作用？但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的的刺激性 因此！为了保6364护心肾 不要在酒后饮茶 尤其不能饮铁观音类的浓茶! 四。新茶别急着喝 茶的本质属性是寒性,在加工过过程中？无论是采取炭火还是现在采取用电来烘焙。都会有火的的加入,寒火交融？从中医的角度来看?刚制作的茶属于水火未调，茶的寒性和和烘焙来带的火都是很强的状态？如果这时喝下去！通过人体来实现寒和和火的平衡时对人体来说很有伤害的！所以要存存放一下！这里指的存放是适当的!让茶的寒性和烘焙的火气都降一下 它们之间调和的相对比较融洽。比较柔和？和人的身体更相应!这个时候喝8085是有利于人体健康。，
全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海 污6510染了5.5万亿立方米的 ..... 的水而传播的 每年因饮用不卫生水至少造成全球2000万人死亡、饮用乌龙茶有哪些禁忌
饮用禁忌：：不宜空腹！不宜快饮?不宜混饮。不宜过量 不1109宜酒后洗澡! 酒的饮法？可带糟食用。也也可仅饮酒汁?后者较为普遍。传统的饮法，是温饮 将盛酒器放入热水中烫热 或隔火加温！温饮的显著9141特点是酒香浓郁，酒味柔和、但加热时间不宜过久！否则酒精都挥发掉了、反而淡而无味！一般在冬天,盛行温饮 还还有一种方法是在常温下饮用?在香港和日本。流行加冰后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块?注入入少量的黄酒 最后加水稀释饮用!有的也可放一片柠檬入杯内、!
民间有个禁忌“正月里剃剃头死舅舅”?所以!男小孩就选择在二月二“龙抬头”这天剃头。而妇女们在这一天则要停止做针线活,以免8399误伤龙眼?这被视为龙抬头这天民间的重要禁忌、 什么是龙抬头： 龙抬头 是中国民间的传统节日!汉族有！其他民族也有!龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节,传说是龙龙抬头的日子！3091它是我国农村的一个传统节日！人民庆祝““龙头节”、以示敬龙祈雨？让老天保佑丰收?故“龙头节”流传至今?、