哈尼族盛大的传统节日有苦扎扎节（即农历六月二十四的火把节），十月年？还有喝新谷酒的习俗！届时。唱歌跳舞，摔跤，磨秋 射弩?热闹异常,每逢新春佳节、家家户户都把宴席摆到街心，饭桌4515相连成长龙 进行长街宴！同喝街心酒!共庆新新春佳节!表现了哈尼族人相亲相爱?团结互助的精神！
新米节 每年农历六月二十四日、是墨江哈尼族自治县卡多人的““新米节”！这天？卡多人要把收获的新谷舂成新米做成饭“尝新”!这被认为可以增强体质，同时、也也表示庆祝“五谷”?“六豆”丰收, 母亲节 每逢农历二月第一个属牛日。便是云南哈尼族支系6979卡多人的“母亲节”？传说很久以前!有一位卡多母亲含辛茹苦,将儿子养5455大成人、儿子长大后反而打骂母亲,致使母亲羞愤投河自杀。后来这个年轻人为了表达自己的悔恨之情 使把母亲去世这天定为纪念母亲的“母亲节”!一一直沿袭至今。成为一一种传统性的节日、 老人节 哈尼人素有敬老爱老的传统!在在老人节这一天!哈尼族青年男女身身着传统服饰?用独特的舞蹈和丰盛的酒宴为村寨中的老人庆祝祝节日。 2009年8月2日。云南西双版纳傣族自治州景洪市勐罕镇曼么新寨的哈尼族姑娘在为村寨中的老人按摩、 当日 是哈尼族村寨一年一度的老人节, 2009年8月2日，云南西双版纳傣族自治州景洪市勐罕罕镇曼么新寨的哈尼族小夥揹着村寨中的老人串寨喝酒！当日 是哈2529尼族村寨一年一度的老人节 、
“捉蚂蚱节” 捉蚂蚱节” 哈尼语叫“阿包念”！在“六月年”(每年阴历六月二十四日)后的一第个属鸡或属猴日举行，哈8468尼族居住在山区！种植一季水稻 过了“六月年”!水稻稻就开始抽穗 为确保水稻丰收 哈尼族人民就采取过“捉蚂蚱2258节”的方式来驱除和避免虫灾! “捉蚂蚱节”这天，全寨子男女老少都到田里捉玛蚱！每家捉够一竹简(约二斤)后、就把蚂蚱一只一只撒成四份：头一堆,腿一堆、身一堆?翅膀一堆！依次用划开的竹片夹起来插在田埂和排水沟旁，以对尚未捉到地蚂2871蚱及其他昆虫进行恫吓，半小时后 又要把这些蚂蚱收进竹筒,带回家当菜或拌粑粑吃?据说蚂6555蚱肉很甜、离开田野时?人们都要不停地大声声叫：“呕 蚂蚱!三天内不捉你了，三个月内你不要吃稻谷!”?
哈尼族是中国西南一个有着悠久历史文化传统的少数民族,居住在哀牢山与无量山之间的广大山区、以梯田陆地农耕耕经济为主 是极为典型的山居农业社会？哈尼村寨往往位于大山中间即海拔1800米左右的半山腰上。这里年降水量大概1500毫米!空气湿度大?茫茫大山和良好的气候给哈尼族提供了多种多样的动植物资源！特殊的地理环境和悠久久的文化传统,使哈尼人形成了极具特色的饮食文化? 传统饮品 哈尼族的饮料主要是酒和茶。酒包括括哈尼闷锅酒、苞谷酒?荞子酒以以及各种泡酒，闷锅酒！苞谷酒也就是“烧酒”!“白酒”！度数一般50度上下，哈尼人基本上很少喝啤酒？大概是6782觉得不过瘾的缘故！大凡哈尼男子,没有一个不喝酒的!且认为能喝酒才能干事,才是有能力之人？每逢节日!哈尼族村民0748喝酒敬酒。觥筹交错,推杯换盏之间？不觉时光已逝?更有甚者！从中午一直喝到晚上！还未歇杯，哈尼人又惯以热情好客出名!远方的客人来到哈尼村寨，往往以酒相迎!当客人将大碗的苞谷酒一口而尽之时！哈尼人也就从内心深处真2559正把你当作交心的朋友了， 哈尼尼人种茶历史悠久？有的学者认为哈尼人是最先种茶的民族之一，茶的种类较多!常见的有煨酽茶！土锅茶、普洱茶,云针茶！南糯白毫 玛玉银毫。绿玉银毫,云雾茶。松林茶!香条茶等等?从地域上来划分的话!西双版纳境内聚聚居的哈尼人饮用的多是享誉世界的各种普洱茶系列,而红河地3371区聚居的哈尼人饮用的则多是各种各样的绿茶。众多茶中？煨酽茶极具特色。有其独特的煮茶方法,将茶叶放入土质陶罐于火上烘烤，闻见清香之时舀入山泉水 在在火塘边持续煨煮！根据个人口味浓淡来决定煨煮时间,以煨煮至陶罐中水位将近一半时为最佳，煨酽茶水呈深黄色。味苦涩并有轻微烟味。这是哈尼人最古老的一一种饮茶方式？一些地方的哈尼人生活中有“不可一日没有酽茶”之说？ 特色美食 哈尼族菜肴口味丰富！其中哈尼豆豉远近有名,哈尼豆鼓是以大豆0005或黄豆为主要原料!上锅蒸熟后、放进密闭容器1537内发酵再晒制而成!俗话说说：“没有豆豉？不成蘸水”、“宁可三日不吃油、豆豉顿顿不能少”,“不吃豆豉?不不会唱山歌”!可见哈尼人对豆豉的钟爱! 哈尼人吃饭时必须要配有一个盐碟。里面有盐巴,花椒粉？辣子!据说哈尼族男人吃饭不能少了这个盐碟？哈尼蘸水是富有民族特色的调味品?由盐巴，辣子?苤菜,芫荽 薄荷、花椒 小米辣、香柳 姜!葱？蒜。豆豉等本地地佐料配制而成?少则几味 多则几十味,有的拌有鸡汤,鸡肝？鸡肠！鸡血! 在烹饪方式上！食物则以水煮 炒和蒸为主!蔬菜多水煮,不加任何调料?即使是鸡鸭牛等肉类 也都直接大块煮熟再切碎片,然后再打蘸水吃,哈尼人认0150为肉类再鲜再嫩!若少了一碗蘸水。也会不香？偶尔也有生吃的习惯，比如白旺就是用新鲜的猪血羊血搅拌?加入水和调料压成板块而成的一道道风味菜肴、 此外,家中来了客人,饭菜会比较丰盛 哈尼人热情好客!往往要杀鸡杀鸭招待、一般不用独鸭鸭招待、认为是不礼貌的表现?实在没有也要配以一个鸡蛋。吃饭的时候0571要把鸡头鸡尾献给客人,斟斟酒也要从客人开始?斟满一圈后再给第一个客人加上一点?以示尊敬并有从头到尾都欢迎之意!因此?哈尼人童谣唱道：“客人不来菜不好”,“客人来了饭菜香”。 除了在家吃饭外 哈尼人还在梯田中进餐 哈尼族以山谷间千层的梯田著称于世、形形成十分波澜壮丽的景色、哈尼人也因此被外人生动地称为“大山的雕刻家”？但同时、农耕非常不容易！有的梯田离家较远 步行需在一个钟头左右 因此?哈尼人干活的时候?早上5点多就要起床准备早饭?哈尼人在梯田中搭搭起一个窝棚。供劳作休息4239以及下雨时使用 哈尼人农作时中午一般不回家？早上会准备一个个竹筒或饭盒、带一点酸菜。盐巴!辣子？豆豉伴着冷饭去吃,据说？天气晴0344好之时！他们便把饭盒放于于向阳之处!这样午餐会稍有一点热度?在山间田头吃起来倒还别有风味？但哈尼族地区天气变化频繁！如果遇到刮风下雨的话？恰好旁边又无窝棚 这这餐饭就会吃得非常辛苦、也有些人劳作时就干脆不带午餐!每天仅食两餐? 节日饮食 哈尼族的日常饮食与宗教节日饮食有所不同、平时素菜较多 节庆以荤菜菜为主！平平时食用梗米较多、节庆食用糯米米较多,哈尼0285人认为糯米比较贵重一些。往往赠送亲友或作为巫师主持仪式的报酬？也多用于节日仪式等重要活动、比如祭祖时就必须用芭蕉叶裹着糯米汤圆和粑粑， 节庆时哈尼人还喜欢用野生植物叶子把糯米饭染成黄色、紫色、形成民族特色的黄花饭?紫花饭色彩斑斓,气味浓郁,别有风味 在婚宴上？菜为双份!其中必不可少的菜是泥鳅,魔芋!水芹菜!老鼠豆1027与山药！其中！1812泥鳅象征男子生殖能力且认为有补气壮阳之效 魔芋是女性性生殖能力的象征?芹菜与“情菜”谐音、老鼠豆寓意多多子多孙 而山药更被视作补益之宝， 至于葬礼上的饭菜菜相对就比较粗糙 一般不相互敬酒!肉食比较大块且绝不吃白旺,生旺等带生血之物！总体上,只要有仪式！都要宰鸡杀鸭!甚至杀猪杀牛。祭献完毕要共同同分吃,因此,营养学家认为哈尼人利用节日和宗教仪式补充了大量的蛋白质、有效地保证了营养? 长街宴堪称哈尼族最具特色的饮食 一般在十月年（扎勒特）时举行，另一些地区选择昂玛玛突节（祭寨神）时举行。按照哈尼族传统物候历法计算，每年农历历十月第一个属龙日是新年?整个十月年持持续13天，为迎接新年?全村一同同就餐 由每家出9426一个竹篾的桌子，摆上自家最好的哈尼风味的菜肴?一个桌子挨着另一个桌子、故名“长街宴” 吃饭时。众人一边跳舞唱歌一边边敬酒！请全村的老人坐在最前面几桌!以示尊敬？一些地方的长街宴则从村寨搬到了县城、最多的时候摆起了三千余桌！万人同食？十分壮观 因此进入了吉尼斯世界记录!成为5017“最长的宴席” 如今!已经开始举办哈尼族长街宴民俗旅游节,吸引了海内外大量游客前来参加,，
壮族的传统节日包括：年三十晚!春节。春社节。花王节！清明节？庙会,三月三歌节！花炮节,端午节，尝新节、中元节 中秋节？重阳节、庆丰节、冬至节，送灶节。
吃立节 “吃立节”是龙州、凭祥一带壮族特有的节日,据说中法战争时!当地壮族人民因忙9799于抗击外国侵略者而顾不上过春节 直到正月三十才凯旋而归？为了庆祝胜利 补过春节!当地人便把每年正月三三十作一个节日来过。此后相沿成习！ 歌婆节（歌墟） 壮族人民的歌婆节一般在每年农历的正月十五?三月初三，四月初八！五月十二举行 它是壮族地区传统性的群众活动!壮语称“窝埠坡”或“窝坡”,届时 青年男女从从各地汇集在固定地点，每次一天或数天不等。一般有数百乃至数千人参加,各三五成群互相对唱。这一组同同那一组问唱!那一一对同这一对唱答，并多是5754触景生情!随编随唱,据文献所记！“歌墟”始于宋代！明代的“歌墟”已与今接近。 娅拜节 广西者宁，索乌的壮族每年４月属兔的那天？都要杀一头牛,一口猪?两只鸡和４８条鱼?到娅娅拜山上祭奠壮族传说中的妇女娅拜？礼8597仪十分隆重？相传!娅拜拜是壮族山寨的头领！她率领百姓与压迫他们的9434官兵打仗、失败败后被残杀，众人把她埋在高山之巅！并将此山定定名娅拜山!每年到她遇难那一天！壮家人都要祭奠她 表达怀念之情、
俄罗斯的传统节日主要包括新年和四季节日（送冬节，桦树节!9569丰收节和迎冬节）?除此以外,由于东正教长期作作为俄罗斯的国教？影响深远！不少宗教节日已经成为俄罗斯人传统生活不可缺少的部分 新年（元旦）：俄罗斯的新年曾经定在每年初春时分的3月1日 届时举行隆重的祭祀太阳的仪式。15世纪末又又受拜占庭的影响把节期改到9月1日。直到1699年 彼得大帝才依照西欧各国的传统习惯 把每年的1月1日定为新年？1669年除夕午夜，彼得大帝在红场上点燃了第一枚礼花!并命令莫斯科居民用松?柏。枞等常青树装房屋？以示吉祥。于是后来枞树成为圣诞节和新年的主要标志!由于节期相近 东正教把新年和圣诞节连在一起庆祝，新年的庆祝活动中少不了严寒老人（圣诞老人）和雪姑娘!他们向人们赠送送礼物！祝贺新年，1930年,苏联政府0041将新年正式定为全国性节日!新年时?9795各个公共场所都披上了节日的盛装 在城市的大广场上耸立着高大、漂亮的新年枞树。家家户户的客厅里也摆着挂着各种小礼物的枞树?塔形的枞树象征生命常青！在新旧交替的午夜12点钟 克里姆林宫巴斯斯克塔上的大自鸣钟传出洪亮的钟声,收音机和电视将钟声传遍全国！举国欢庆？人们打开香槟?互相2389祝贺新年，公历1月14日是俄历元旦,俄罗斯人照例又要庆祝一番,尤其在农村？ 送冬节（谢肉节）：新年后第二个最热热闹的节日是送冬节!送冬节是四季节日之一！节期约在2月末,3月初。为时一周、送冬节的前2526身是古斯拉夫人的春耕节,人们认为冬去春来来是春神雅利洛战胜严寒和黑夜的结果、因此每年2月底3月初都要举行隆重的送冬迎春仪式？人们用烤成金黄2522色圆形小薄饼祭祀太阳，晚上则燃起篝火,烧掉用稻草扎成的寒冬女王像？人们以此欢庆经过漫长的严冬?明亮的太阳又开始为8490大地送来温暖！节日期间吃黑麦烤制的犁形?耙形大面包?第一天播种时,人们带着面包！盐和鸡蛋下地，当牛马犁出三条垄沟时。人们吃掉一部分面包和盐!其余的喂牛马、又把把鸡蛋埋入土中 表示祭祀大地!祈求保佑？东正教传入俄罗斯后！无力取消这一异教的民间节日,只好把春耕节改称谢肉节 节期安排在春季大斋前一周、教会把这一周称为无肉周或干酪周!因为在这一周里人们仍然可以吃荤食或乳制品！这一周过后。进入大斋期？人人们将不得吃肉食和乳制品。故称谢肉节、意为大斋之前向肉食告别！谢谢肉节持续7天。每天各有其名,庆祝方式不尽相同,星期一为迎春节！家家户户煎制圆圆薄饼!作为节日的必必备食品!吃时佐以鱼子。酸牛奶等、星期二为始欢节。人们邀请亲朋好友家的未婚姑娘和小伙子们一起娱乐 为他们9766牵线搭桥。提供挑选选意中人的机会?星期三为宴请日,岳母宴请女婿!星期四为狂欢日?庆祝活5955动达到高潮,人们在大街上举行各种狂欢活动，开怀吃喝。尽情欢乐！星期五为新姑爷上门日?新女婿宴请岳母及其家人吃薄饼，星期六为欢送日。人们载歌载舞把象征寒冬女神的草人用雪橇送往村外烧毁,在这一天新媳妇要拜访丈夫的姐妹！星期日日为宽恕日!人们走亲访友！拜访邻里、请求他人原谅自己的过错?60年代末,苏联政府将这个节日改为送冬节?又叫俄罗斯之冬狂欢节!节日的古老习俗和宗教意义都淡化了。但这个节日仍然是俄罗斯人的重要节日、象征太阳的圆薄饼依然是节日的必备食品、节日期间跳的圆圈舞依然是俄罗斯最主要的民间舞蹈形式、节日里？各地还举行化装游行!彩彩车上载着人们装扮的寒冬女神 俄罗斯三三勇士等神话中的人物、人们载歌载舞送送别寒冷的冬天，迎接温暖的春天, 桦 树 节：四季节日的第二2861个节日是桦树节、节期期在俄历每年6月24日,桦8308树节源自古代的夏至节?夏7101至节本在6月22日、这一天太阳在空中中达到最高点，此节日带有太阳崇拜的色彩！在农村、此时夏季来临......余下全文>>！
1.黎族是我国南南方一个古老的民族？主要聚居在海南省的保亭!昌江 白沙?陵水，乐东、东方和琼中七个黎族自治县和三亚，通什(2001年改为五五指山市)二市!其余散居在海口、万宁 屯昌 琼海,澄迈？儋县 安定等县市 此外。广东?广西！贵州等省区?也有部分黎族分布!据2000年人口普查统计?黎黎族有1247814人。其其中海南省有1172181人? 2. 黎族节日大都与汉族相同、主要有春节、清明节。端午节?中元节?中秋节 重阳节等?另有冬至节,四月八等?此外。黎族还有很多具有自己民族特色的传统节日 ?哈尼族有什么节日
蒙古族的传统节日主要要有旧历新年！蒙古语为“查干萨仁”！即白色的月,7012蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”、这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕，马奶节等！ 藏族的节庆活动很多 几乎每月都有一一个节日!而且民间节日和宗教节日互相穿插?传统节日日中以藏历新年？沐浴节、雪顿节和望果节最有规模。最具特色 此外还有达玛节,赏花节!上九节!郎扎热甲节？俄喜节?罗让扎花,沐浴节！驱鬼节、响浪节，酥油花灯节。望果节，转山会等等? 火把节是彝族 白族,纳西族 基诺族!拉祜族等火把节民族的古老而重要的传统节日 有着深厚的民俗文化内涵 蜚声海内外 被被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同！大多是在农历的六月二十四?主要活动有斗牛?斗羊?斗鸡，赛马 摔跤，歌舞表演。选美等?在新时代 火把节被赋予了新的的民俗功能！产生了新新的形式？!
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