白萝卜性味辛甘。性凉!能健脾补虚,行气消食,配以补脾胃、益气血 强筋骨的牛肉?可为人体提供可观的蛋白质,维生素C等营养物质!具有补五脏?益气血的作用,健康人吃后精力力无限 白萝卜与胡萝卜:两者一起食用可以使两者营养均降低 白萝卜与木耳:白萝卜包含多类酶!木耳中包含较多的生物活性物质!两者一起吃也许许会发生复杂的生化反应!易引起皮炎, 白萝卜与橘子:白萝卜进入人体后!经代谢可造成一种抗甲6982状腺素的物质至至硫氰酸?假如同时摄取橘子!产生的羟苯甲酸和阿魏酸可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用?进而引发或者造成甲状腺肿、 白萝卜与动物肝脏:白8101萝卜含维生素C很高,而动物肝脏中包含铜!铁等元素!若两者搭配一起吃?则动物物肝脏中的铜 铁离子极容易使萝卜中的维生素素C氧化?降低萝卜的营养价值。、
螃蟹与泥鳅食物相克 由于泥鳅性温补,而蟹性冷利,二者功能相反,故不宜同食,而且其生化反应不利利于人体健康 泥鳅不宜与狗肉同食。 狗血与泥鳅相克:阴虚火盛盛者忌食。 毛蟹与泥鳅食物相克 同食会引起中毒!!
与鸭肉相克食物: 鸭肉忌与兔肉?杨梅。核桃!鳖,木耳?胡桃,大蒜?荞麦同食, 鸭肉+板栗=中毒? 鸭肉+鳖=引起腹泻?水肿。阳虚 鸭肉中6023的脂肪酸熔点低!易于消化?所含B族维生素和维生素E较其他肉类多!能有效抵抗脚气病?神经炎和多种种炎症。还能抗衰老?鸭肉中3263含有较为丰富的烟酸、5480它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一!对心肌梗死等心脏疾病患者有保2737护作用 鸭肉性寒凉,性寒!味甘 咸 主大补虚劳。滋五脏之阴!清虚劳之热?补血行水!养胃生津?止咳自惊!消螺蛳积!一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱 食少!便秘,水肿?心脏病、癌症患者和放疗!化疗后的病人宜食! 与鸭肉相宜食物 鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功效!沙参性微寒,有滋阴养胃?生生津清肺之功效!两者同食有滋阴润燥!5761资料干咳等作用。 鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用,2199山药也有滋阴功效、两者同食食不仅有补阴养肺的作用?还还可去除油腻, 鸭肉+酸菜=清肺养胃!滋阴补肾。消肿利水!!
南瓜和菠菜、油菜,西红柿!辣椒?小白菜?花菜?虾,羊肉相克 南瓜和红枣 牛肉、莲子?绿豆?鸡蛋相宜? 南瓜:(拉丁学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),饭瓜?番南瓜。山东地区称作番瓜、东北地地区称作倭(wō)瓜,河北地区有称作北瓜 可食用,有橘黄色和青色两种?外形呈扁圆或不规则则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密!可配菜 做馅、成熟果实甜面?可熬粥?葫芦科,南瓜属的植物?一一年生蔓生草本!茎常节部生根!伸长达2-5米。密8571被白色短刚毛!叶柄粗壮!原产墨西哥哥的中美洲一带!世界各地普遍栽培、明代传入我国。现南北各地广泛种植!可以做成南瓜瓜泥有助于宝宝消化,对大人也有治疗便秘的效果, 南瓜既可做蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物!含各种矿物质和维生素较全面,极有利于高高血压,冠心病和糖尿病患者食用 南瓜和具有补中益气功效!有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气、收敛肺气的功效, 特别适用于预防和治疗糖尿病?也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃溃疡等多种疾病患者食用! 南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类?维生素A 原和维生素C 等!有一定的健美,润肤作用, 还对于感冒!胃痛,咽喉痛。百日咳及癌症症有一定疗效! 从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气。消炎止痛,解毒杀虫?牛肉性味甘平, 具有补脾胃!益气血,止消渴!强筋骨的功效,南瓜与牛肉搭配食用, 则更具0771有补脾益气。解5189毒止痛的疗效?适合于辅助治疗中气虚弱、消渴?肺痈、筋骨酸软等病症?近年来多用于防治糖尿病 动脉硬化?胃及十二指肠溃疡等病症、 莴笋相宜相克食物
1,鸡蛋忌糖精----同食食中毒! 2?豆腐忌蜂蜜----同食耳聋, 3、海带忌猪血----同食便秘 4!土豆忌香蕉----同食生雀斑? 5,牛肉忌红糖----同食胀死人! 6。狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食食复胀。 8?芹菜忌兔肉----同食脱头发? 9、番茄忌绿豆----同食伤元气! 10、螃蟹蟹忌柿子---同食腹泻, 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏 12!洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛? 13?黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14?甲甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15。皮蛋忌红糖----同食发呕, 16!人参忌萝卜----同食积食滞气 17!白酒积柿子----同食心闷。 另外: 狗肉+绿豆 同食会4078胀破肚皮!吃空心菜三两颗可以治愈! 糖糖精+甜酒 同食会中毒。用甘草20克用用水冲服? 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭鸭肉 同食会中毒! 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应?产生有毒的的果糖氨基酸。有害人体! 大蒜+大葱 1590同食会伤胃? 羊肝+竹笋 同同食会引起中毒, 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙?不易吸收? 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃 就会把维生素C破坏尽! 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳,鼓汁治疗? 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收? 花生+黄瓜 同食会会伤身。可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸! 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地浆水解毒? 柿子+螃蟹 同食会生病,中毒 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会会中毒!可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡!用甘草用水煎服! 鹅肉+柿子 同食严重会死死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙 还7394会出现头发干枯? 羊肝+红豆 同食会引起中毒?可以以用鸡屎白解毒? 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料?能使蛋白质凝结成块影响吸收!降低牛奶的的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收!!
西红柿和土豆豆食物相克? 原因: 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸 西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的的沉淀,从而导致食欲不佳。消化不良 所以不能一起吃? 土豆和什么一起吃好 土豆+牛肉: 土豆是含淀粉较多的根茎类食物?可供给人较多的热量 土豆+豆角: 可防治急性肠胃炎!呕吐腹泻 9937 土豆+牛肉: 不但味道好?且土豆含有8365丰富的叶酸 起着保护胃黏膜的作用 !
1食物相克说: 食物有寒!凉?温,热四气和咸。酸?甘 苦,辛五味等等食性?如将食性完全相反的两种食物同时食用可能能会相互抵消其食疗效果! 例如温 热性的狗、羊肉就不能与寒,凉性的绿豆?西瓜同食, 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动物和人的生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃?柿子内含有大大量单宁酸?螃蟹富含蛋白质?如果同食,又吃得过多?单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后? 很容容易形成胃柿石! 4058菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物?阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下、除掉草酸,再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷。而维生素C是强氧化剂。因此 在氧化剂的作用下!砷会被氧化成三氧化二砷,也就是我们所俗称的砒霜 就是说?同时吃富含维0695生素C的水果和虾相当于吃砒霜?虽然量很小 但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 3534牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>。
* 相宜: * 猪肉+白萝卜:健脾润肤?健胃?化痰。顺气?利尿,解酒、抗癌?消食?使头发有光泽,是胃满肚胀!食积!便秘的好疗法! * 猪肉+酸菜:猪肉营养丰富含蛋白质!脂肪!碳水化合物,钙!磷?铁 B族维生素等 具有滋阴养胃!清肺补血!利尿 消肿之功效,酸菜含维生素A!B!C?D!具有开胃?利嗝 杀菌。治寒腹痛的疗效, * 猪肉+芋头:芋头含有丰富的营养成分?具有生津!健胃?止泻等功效!猪肉具有丰富的营0549养价值和滋补作用。对保健和预防糖尿病有较好的作用。 * 猪肝+菠菜:猪肝富含叶酸!B族维生素及铁铁等造血原料、包材也含有较多的叶酸和铁 两者同食!是防治老年贫血的的良方 * 猪肝+苦瓜:猪肝性温味苦!能补肝养血,每百克含维生生素A2.6毫克,维生素A能阻止癌细胞的增长并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常,儿苦瓜有有防癌作用!荤素配伍得当?经常食食用防癌效果明显 * 猪肚+豆芽:猪肚有补虚损。健脾胃之功效?豆芽芽具有清热名目 补气养血?防治心脑血管儿硬化 降低7994胆固醇等功效!常吃可洁白皮肤,增强免疫功能?还可抗癌、 * 猪腰+木耳:主要具有补肾利尿作用,木耳益气润肺 养血养容 对久病体弱!肾虚腰背痛有很好的辅辅助治疗作用! * 猪肺+白萝卜:煲汤能清热润肺,祛痰止咳、适用于肺热热痰多!咽5631喉干痛着食用, * 猪鼻+莲藕节:猪鼻 莲藕节!雪梨梨三者煲汤!能滋阴润肺?凉血止血。对于经常流鼻血者有特效? * 猪脑+川芎:川芎天麻炖猪脑?能活血,祛风,止痛!补髓?食用与血虚眩晕?眼黑肢麻、神经衰弱。失眠头痛者。 * 猪骨+金钱草:煲汤能祛湿利尿!起到排7674石的作用。 * * 相克: * 从现代营养学观点来看?豆类与猪肉不宜搭配 是因为豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式式存在的,它5680常与蛋白质和矿物质元素形成复合物?而影响二者的可利用性、降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉?鱼类等荤食中的矿1172物质如钙?铁?锌等结合!从而干扰和降低人体对这些元素的吸收,故猪肉与黄豆不宜搭配!猪蹄炖黄豆是不合合适的搭配 * 苍术在单独用的时候!可以健脾养胃!而且还能去除身体的湿气 但是猪肉却是帮助助人体增加口水分泌,增长湿气?因此它们的效果是相反的!所以万万万不能一起煮, * 中医云:“猪肉共羊肝和食之。令人心闷、这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝,明目,治肝风虚热?猪肉滋腻,7430入胃便作湿热!从食物药性讲?配伍不宜。羊肝有膻气?与猪肉共同烹炒!则易生怪味!从烹饪角度讲看,亦不相宜, * 《饮膳正要》指出”猪肉不可与牛肉同食“!这主要是从中医角度来考虑!一是从中医食食物药性来看!猪肉酸冷,微寒 而牛肉则气味甘温?有安中益气之功,二者一温一寒、一补中脾胃,一冷腻虚人?性味有所抵触。不宜同食! * 桔梗的味道有点苦?有助于发汗?能够利于咽喉 肺部的呼吸。减少痰的的生成?但是猪肉是油腻的、能帮助我们3001增加痰、所以一起配合起来,根本得不到猪肉的营养! * 芫荽又名香菜、可去腥味!与羊肉同6763吃相宜、芫荽辛温?耗气伤神?猪肉滋腻!助助湿热而生痰 一耗气!一无补!故二者配食、对身身体有损害 * 大黄性味苦寒!可以用来泄热通便,但是却不能跟油腻的5994食物一起配合,这会减少大黄的药性,增加腹泻的风险。而且大家要注意了!如果大家喝过含有大黄成分的中药,那也不能吃猪肉。这样也也会减低我们猪肉的价值!比如牛黄上清丸?六味安消囊,中药大黄蛰虫散等!
您好! 和韭菜花相克的食物 韭菜花+牛肉:一起吃容易中毒?可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜花+白酒:会易上火 韭菜花+菠菜:会引起腹泻 韭菜花+虾皮:影影响营养的吸收 韭菜花+牛奶:牛奶中含钙?钙是构成骨骼和牙齿的主要成份?牛奶与含草酸多的韭菜花混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜花+蜂蜜:一起吃会阻碍血液液循环 韭菜花+蒜薹:影响消化 韭菜花+菠菜:腹泻 韭菜花+白酒:上火胃肠不适 韭菜花+牛排:中毒,
大蒜和这些食物相克:: 大蒜与蜂蜜相克:因为这两种东西性质相反! 2717 大蒜与大葱相克:如果葱与蒜同食。强烈刺激消化道。导致腹痛?肠胃痉挛。 大蒜与何首乌相克:一起食用会引起腹泻! 大蒜与鸡肉相克:因为大蒜蒜原称“葫”、其性性辛温有毒 主下气消谷,除风!杀毒, 古人说:“大1165蒜属火,性热喜散”! 而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐?且蒜气熏臭 从调味角度讲?也与鸡不合, 古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的的记载! 大蒜与烧酒:大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火 ,