1!吃螃蟹不能喝啤酒、也不能喝茶! 如果有痛风或高尿酸血症,什么酒都应当避免!白酒也不例外、如果是消化吸收0951功能差。配配绿茶需要小心,因为茶多酚有降低消化酶活性的作用、如如果身体很好,消化很好?那么配茶或酒 只要不过多!都不会造成麻烦。 2、螃蟹不能和水果一起吃 对部分人而言言有道理、但不是所有人的禁忌。这些说法适用于消5124化能力差!6357怕冷容易腹泻的人,对体质强壮 消消化能力强的人则不适用?体弱人群吃个螃蟹就会腹泻,吃大量水果也会腹泻。两者加在一起必然肚痛腹泻 到底是不是能在吃吃了螃蟹之后再吃水果!要看个人消化能力和体质而定, ,
螃蟹和柿子——腹泻 蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食,”从食物药性看。柿蟹皆为寒性!二者同食 寒凉伤脾胃!体质虚寒者尤应忌之,柿中含鞣酸!蟹内富含蛋白?二者相遇。凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵。会出现呕吐,腹痛、腹泻等食物5996中毒现象, ?? 蟹与梨梨梨味甘微酸性寒 陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人”?另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说!由于梨性寒冷。蟹亦冷利,二者同食、伤人肠胃, ?? 蟹与花生仁花生生仁性味甘平 脂肪含量高达45%!油腻之物遇冷利之物易致腹泻?1758故蟹与花生仁不宜同时进食!肠胃虚弱之人?尤应忌之, ?? 蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒?能暖中益气 治消渴饮水 阳事不起。”可见性温补、而蟹性冷利?功能与此相反,故二者不不宜同吃! ?? 蟹与香1974瓜香瓜即甜瓜 性味甘寒而滑利,能除热通便?与蟹同食?有损于肠胃、易致腹泻、 ?? 蟹与冰水夏季冷饮1648如冰水!冰激凌等寒凉之物!使肠胃温度度降低?与蟹同食?必致腹泻,故食蟹后不宜宜饮冰水, 螃蟹与茄子:伤肠胃? 螃蟹蟹与冷食!8895冷饮:导致腹泻! 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激激肠胃!引起腹泻 呕吐、 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石! 虽然现在开始始入冬了?可是是吃螃蟹的人还是狠多哦 给大家点提示,好好享用吧 “秋风起蟹脚痒”,现在正是吃螃蟹的时节。肉质细嫩 味道鲜美8233的螃蟹!营养十分丰富、蛋白质的含量比猪肉。鱼肉都要高出几倍?钙。磷 铁和维生素A的含量也较高!但如果吃1615得不当,可能会带来健康的损害! 哪些人不适宜吃螃蟹 1?过敏体质的人不宜吃? 2?脾胃虚寒者也应尽量少吃?9813因为螃蟹性寒!以免引起腹痛,腹泻。吃时可蘸姜末醋汁?以去其寒气, 3、患有伤风,发热、胃病!腹泻者不不宜吃螃蟹 否则会加剧病情。 4!患有高血压。冠心病。动脉硬化者?尽量量少吃蟹黄?以免胆固醇增高? 5?装有烤瓷牙,牙型矫正的人最好用工具剥蟹? 哪些螃蟹不能吃 1?吃死蟹会中毒? 2,煮熟隔夜的螃蟹少吃 3!生吃螃蟹不安全、 4 吃蒸煮的蟹8740最安全
螃蟹不能和什么一起吃、吃螃蟹应该注意哪些问题: 柿子 :螃蟹,柿子 是秋天都可以吃到的两样东西!但这两样却不能一起吃!原因是:蟹肉中富富含蛋白质。而柿柿子 中含有大量的鞣酸!这两样物质会互相发生反应 形成蛋白质凝固成块状物?而我们的胃部很难消化这种产物,所以有人吃了螃蟹又吃柿子?就可以造成成恶心!呕吐!腹痛!腹泻等不适! 浓茶 :中国人喜欢1966喝茶 ,但吃螃蟹的的时候。最佳的饮料是温黄酒?吃螃蟹前后最好不要饮茶 。原因有两点:(1)蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 喝酒饮醋 可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但但喝了茶水之后、会将3747胃液冲淡、杀杀菌效果就大打折扣了、(2)茶水和柿子一样!也含有鞣酸!同食会引起肠胃不适、 梨 :梨 为凉性食物,与寒性的螃蟹同食!会损伤脾胃?引起消化化不良!脾胃虚寒者尤其要注意, 冰水。雪糕 :同理?螃蟹已经很寒、再吃冷冰2322冰的食物,会导致腹泻 肠胃紊乱, 羊肉 :羊肉 性味甘热,而螃蟹性寒?二者同食后不仅大大减低了羊肉 的温补作用!且有碍脾胃!对7473于素有阳虚或脾虚的患者!极易因此而引起脾胃功能失常!进而影响人体的元气?!
1.猪肉+豆类---易引起腹胀气滞 2.羊肉+荞面---相反不宜同食 3.牛肉+栗子---不易消化吸收 4.鸡肉+芥末---会伤元气 5.兔肉+橘子---导致腹泻 6.鸡蛋+豆浆---影响蛋白质吸收 7.狗肉+大蒜---刺激肠胃黏膜 8.鲤鱼+咸菜---容易致癌 9.河虾+番茄---食物中毒 10.螃蟹+茄子---容易致癌 11.芹菜+黄瓜---会破坏VC 12.黄瓜+辣椒---会破坏VC 13.大葱+枣---脾胃不和 14.胡萝卜+白萝卜---会破坏VC 15.萝卜+橘子---会诱发甲状腺肿 16.韭菜+酒---易引起胃肠疾病 17.菠菜+豆腐---影响Ca的吸收 18.花生+黄瓜---易导致腹泻 19.南瓜+羊肉---会胸闷发胀 20.金瓜+螃蟹---会损伤肠胃 21.柿子+白薯---易生成结石 22.山楂+海味---会引起便秘腹痛 23.蜂蜜+豆腐---易导致腹泻 24.牛奶+红糖---影响蛋白质的吸收 25.茶+酒---会损伤大脑 26.啤酒+腌熏食物---会致癌 27.白酒+啤酒---刺激心肝肾肠胃 28.维生素A+热米汤---会破坏Va 29.Va+黑木耳---导致药物积蓄 生病吃药禁忌注意事项,不可同食忌食相克食物 30.氯霉素+茶---会降低药效 31.磺胺药+茶---会降低药效 32.红霉素+海味---难以吸收 33.服灭滴灵+酒---乙醛中毒 34.服痢特灵+茶 咖啡---恶心呕吐 35.四环素+黑米---形成不溶物 36.阿司匹林+咸鸭蛋---易诱发癌症 37.阿司匹林+果汁---伤胃黏膜 38.服硝酸甘油+酒---导致血压下降 39.服氨茶碱+咖啡---刺激胃黏膜 40.萝卜+人参---失去滋补作用 41.服滋补药+牛奶---无滋补作用 42.腹泻病人+大蒜---会加重病情 43.腹泻病人+牛奶---不利康复 44.便秘病人+莲子---加重便秘 45.胰腺炎病人+酒---胰管阴塞 46.高蛋白食物+糖尿病病人---中毒 47.脑血管病人+狗肉---诱发脑出血 48.冠心病人+高脂食物---血脂升高 49.冠心病人+酒---会导致心肌缺血 50.冠心病病人+烟---会使病情恶化 51.鸡汤+高血压病人---发生病情加重 52.高血压病人+狗肉---对病情不利 53.百日咳病人+海鲜---会加重咳嗽 54.百日咳病人+甜食---增加痰液分泌 55.糖+使肺结核病人---病情加重 56.辛辣食物+支气管炎---病情加重 57.哮喘病人+海鲜---会导致过敏 58.肺气肿+腥膻发物--助邪生痰 59.胃溃疡病人+豆类--导致胀气 60.胃溃疡病人+辛辣食物---刺激胃黏膜 61.胃炎病人+丁香---病情加重 62.胃炎病人+花生米---引起消化不良 63.汽水+使萎缩性胃炎病人---胃脘疼痛 64.胃病病人+牛奶---会使病情恶化 65.胃病病人+稀饭---反而不易消化 66.生冷食物不利猩红热病康复 67.猩红热病原菌+多纤维食物---对咽部不利 68.感冒病人+烟---会引起支气管炎 69.感冒多汗+大葱---会导致虚脱 70.胆囊病病人+高脂食物---会加剧疼痛 71.胆囊病病人+豆类---引发胆绞痛 72.乳腺炎病人+羊肉狗肉---增加内热 73.神经衰弱病人+辛辣食物---会失眠 74.神经衰弱病人+鹿茸牛鞭---病情加重 75.头痛+酒---会损伤脑动脉内膜 76.头痛+浓茶---引起动脉痉挛 77.贫血+大蒜---引起红细胞减少 78.贫血+油炸食物---导致肠功能紊乱 79.贫血病人+牛奶---影响铁的吸收 80.尿路结石病人+菠菜---会增大结石 81.尿路结石+啤酒---尿路结石发展增大 82.肾炎病人+香蕉---可能导致浮肿 83.慢性肾炎病人+鸡蛋---会增加重病情 84.肾炎病+豆制品--会加重代谢负担 85.肾衰病人+哈密瓜---会使出现意外 86.关节炎病人+海产品---加重症状 87.关节炎病人+香蕉---会使肌肉疼痛 88.骨折+吃花生会---加重瘀肿 89.骨折+骨头汤---反而阻碍愈合 90.烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿 91.胰腺炎+高蛋白食物---胰管阻塞 92.心肌炎病人+茶?咖啡---病人心律失失常 93.鸡汤+高血压病人---病情不利!
豆制品和含有维生素C和B基本都相克,会造造成严重的钙沉淀 形成结石, 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用、
1.[推荐]蜂蜜与什么相克 蜂蜜与豆腐相克 豆腐味甘!咸,性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气,蜂蜜甘凉滑利!二物同食,易致泄泻,同 时,蜂蜜中的含多种酶类、豆腐中又含有多种矿物质?植物蛋白白及有机酸 二者混食易产生不利于人体的 生化反应!故食豆腐后?不宜食蜂蜜!更不宜同食! 蜂蜜与开水相克 现代医学表时?蜂蜜具有滋润,养颜等多种功效、蜂蜜中含有大量的维生素B2?维生素C,维生素B6 ,维生素C、维生素素K及胡萝卜素。蜂蜜中含有大量的淀粉酶!脂肪酶!氧化酶等,这些维生素和酶参与人 体许多重要的新陈代谢过程!同时、也与维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能有关? 用沸水冲服蜂蜜。就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏 产生过量的羟甲基糖醛!使蜂蜜的营养成分大 部分被破坏。另外。用沸水冲服蜂蜜、还会改变蜂蜜甜美的味道?使其产9211生酸味 用沸水冲服蜂蜜是一种种 极不科学的做法, 蜂蜜与韭菜相克 韭菜含水量有丰富的维生素C 和蜂蜜同时食用 所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜!铁离子 氧化而失去作用 又蜂蜜性滑滑利通肠,韭菜含有有丰富的纤维素能导泻!二者同食,能导致腹泻 鲫鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒, 莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻) 洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明, 2.蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。可用黑豆,甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高?而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 !还含4016少量有机酸 两者冲兑时?有 机酸与蛋白质结合0399产生变性沉淀、不能被人6392体吸收,蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外?还含有丰富的酶、维生素和矿物质?是一种营养丰富的甜味食品! 食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服?如用沸味!而且还会破坏营养成分!单维生素C就损失1/5 !甚至1/2, 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好、液态袋(盒)装牛奶可以直接接饮用 也可4431以加热饮用 但不能高温煮沸?否则破坏坏其营养成份,降低低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可!然后加入适 量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食!
根据下述食物相克表,虾皮和橙子应该是不相克的. 食物相克相宜表 蔬菜类: 胡萝卜(相宜:菠菜 相克:醋!白酒!山楂) 白萝卜(相宜:豆腐?相克:水果 柑橘。胡萝卜) 菠菜(相宜:鸡血,相克:豆腐、瘦肉 乳酪) 土豆(相宜:牛肉?豆角,相克:柿子,石榴) 西红柿((相克:猪肝,土豆?鱼肉,胡萝卜) 韭菜(相克:蜂蜜。牛奶?菠菜 牛肉) 菜花(相宜:鸡肉 蘑菇?相克:牛奶?猪肝) 黄瓜(相宜:木耳 相克:辣椒,西红柿?菠菜) 南瓜(相宜:绿豆。莲子,相克:辣椒!羊肉5230) 黑木耳(相宜:豆腐!鲫鱼,相克:茶?田螺) 芹菜(相宜:西红柿?牛肉?相克:黄瓜!兔肉) 香菇(相宜:猪肉!金针菇!豆腐,扁豆) 竹笋(相宜:鸡肉?鲍鱼?相克:羊肉!红糖) 莴苣(相宜:蒜苗?黑木耳、相克:蜂蜜,石榴) 水果 柑橘(相克:萝卜、牛奶!毛蟹!兔肉) 苹果(相宜宜:牛奶,洋葱 鱼肉!相克:萝卜) 香蕉(相克:土豆!酸牛奶、红薯?芋头) 梨(相克:羊肉?开水!芥菜、蟹肉) 菠萝(相宜:盐,相克:萝卜。牛奶,鸡蛋) 李子(相克9642:鸭蛋?鸡肉,雀肉。青鱼) 柿子(相克克:红薯 海带?鹅肉!紫菜) 红枣(相宜:牛奶、核桃,相克:海蟹?虾皮) 山楂(相宜:排骨,相克:胡萝卜?猪肝!海味) 肉禽蛋 猪肉(相克:香菜?大豆!田螺 虾) 牛肉(相宜:葱 相克:猪肉,白酒?栗子) 羊肉(相克:乳酪 醋?西瓜、南瓜) 鸡肉(相宜:冬瓜!相克:芥末!大蒜 鲤鱼) 鸭肉(相宜:山药!酸菜、相克:甲鱼 栗子) 狗肉(相克:茶!大蒜!鲫鱼 鲤鱼) 兔7703肉(相克:芥末。鸡蛋,白菜。生姜) 猪肝(相宜:菠菜,白菜、相克:菜花?鹌鹑肉) 鸡4008蛋(相宜:韭菜、相克:白糖?茶叶、豆浆) 水产 田螺(相克:香瓜,玉米,蚕豆?牛肉) 8762 螃蟹(相克:花生!茄子、柿子?鸡蛋) 甲鱼(相宜:蜂蜜。相克:猪肉!鹅肉 红薯) 鲫鱼(相克:猪肉,猪肝,冬瓜?蜂蜜) 鲤鱼(相宜:白菜、相克:咸菜!甘草?毛豆) 虾(相宜:油菜?白菜。相克:红枣!芹菜) 蛤(相8390宜:豆腐。相克:啤酒。田螺?柑橘) 泥鳅(相宜:苹果。豆腐。相克:毛蟹,狗血) 黄鱼(相克:花生 南瓜?荞麦!洋葱) 鳗鱼((相克:干梅、醋?牛肝?银杏) 带鱼(相宜:木瓜?相克:南瓜!菠菜。葡萄) 海带(相宜:虾?排骨?相克:柿子!猪血) 五谷杂粮 黄豆(相克:芹菜、菠菜?猪肉 虾皮) 花生(相宜:红酒,猪蹄?相克:黄瓜!5358螃蟹) 莲子(相宜:猪肚。红薯!木瓜!南瓜) 栗子(相宜:鸡肉?红枣、相克:牛肉。杏仁) 绿豆(相宜:大米!南瓜,相克:狗肉 西红柿) 红豆(相宜:鸡肉。相克:羊肚?大米。盐) 杏仁(相宜:牛奶、相克:狗肉?猪肉。菱) 饮品 白酒(相相克:韭菜。牛奶,生姜!牛肉) 牛奶(相宜:木瓜,相克:菠菜?酸性饮料,药物) 茶(相克:药物!羊肉、酒,白糖) 豆浆(相克:蜂蜜!红糖,鸡蛋?药物) 调味品 红糖(相克:竹笋。牛奶?牛肉,酒) 醋(相克:海参,羊肉,胡萝卜 青菜)) 葱(相宜:牛肉!兔肉、相克:红枣,蜂蜜) 姜(相宜:醋、相克:狗肉!白酒、鱼) 大蒜蒜(相宜:黄瓜。猪肉!生菜?相克:葱)。
4993 食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液液中的,螃蟹中的砷不会4955转变为砒霜,过度关注食物相克!会影响我们摄入食物的多样性。食物相克传言是站不住脚的! 每一道食材都有自己特有的功效 但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候、功效就有可能变成病因!这就是我们所说的食物相克! !
现代营养专家认为、“相克”的含义是指“相互影影响”、食物相克即是指食物之间(包包括各种营养素,非营养素)相互制约的关系!也应包括因食物搭配不当而引起的中毒反应 更广泛的是因两种食物不5787合理的混食后、由于其营养素,非营养素的不同?在人体消化,吸收乃至代谢过程中!降低了食物营养素的生物利用率!可见、把“食物相克”单1650纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的,?螃蟹和哪些食物相克
一?和花生相克的食物 花生+1955蕨菜:会降低营养价值 花生+黄瓜:会导致腹泻 花生+螃蟹:会导致肠胃不适!腹泻 花生+河蟹:一起吃易导致腹泻 二?和花生可以搭配的食物 花生+菠菜:有利于维生素的吸收 花生+苦菊:清热解毒凉血止血 花生+粳米:可健脾开胃 花生+鲫鱼:有利于吸收营养 花生+猪蹄:催乳 花生+芹菜:可预防心血管疾病,降血压 花生+莲子:可助骨骼成长 花生+黄豆:可丰胸美容 花生+毛豆:可健脑益智 花生+红枣:可健脾、止血,补血 花生+南瓜子:可改善小儿营养不良、