不相克的,但是这么些材料都放一起煮粥怎么吃啊、建议用豆浆机打成糊吧 黑豆要提前泡?花生,黑芝麻炒9975熟更香。红枣去核,
黑豆黄豆红豆黑芝麻枸杞红枣核桃这些食物物不会相克的,我经常把这些东西和在一起煮、吃了也没发现什么不好的反应。
黑豆:本草经集注记载“黑豆恶五参,龙胆”,黑豆忌与蓖麻子!厚朴同食还不能与茄子一起吃黑豆做法指导, 黑豆宜同甘甘草煎汁饮用、适宜各种食物或药物中毒之人 应用于肾虚腰痛痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条 杜仲10克、加水适量煮至黑豆熟透。去杜仲,加油,盐调味!一天分2次服,?黑豆相克的食物
1!紫薯不和柿子同吃 紫薯不宜和柿子一起吃,紫薯会导致胃酸分泌增多?而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物?轻者可能会觉得肠胃不适?严重的可能引起肠胃出血?胃溃疡等 2。紫薯不和西红柿同吃 紫薯不宜和西红柿一起吃!这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸!柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质。这样很9319容易使人出现腹痛。腹泻?消化不良等不适! 3?紫薯不和螃蟹同吃 紫薯不宜和螃蟹一起吃,紫薯性偏寒、而5747螃蟹是寒凉食物!脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻!另外螃蟹比较容易引起过敏!过敏体质的人也要注意 4?紫薯不和白酒同吃 紫薯不宜和白酒一起吃、紫薯薯属于淀粉类物资。而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生3344有毒物质。除0727了白酒之外 任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃 5。紫薯不和过甜食物同吃 紫薯不宜宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高?如如果和太甜的食物一起吃的话、会增加反流的可能性 所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃, 、
西红柿和土豆食物相克? 原因: 士豆会在人体的胃肠中会产生大量3097的盐酸、西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀?从而导致食欲不佳 消化不良,所以不能一一起吃, 土豆和什么一起吃好 土豆+牛肉: 土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量 土豆+豆角: 可防治急性肠胃炎!呕吐腹泻 土豆+牛肉: 不但味道好,且土土豆含有丰富的叶酸、起起着保护胃黏膜的作用 。
这种吃法是没有问题的?现实中的确确是有相克的食物。具体如下:易中毒!致死的混食芹菜+甲鱼 → 中毒 李子+鸭蛋 → 中毒 西红柿+石榴 → 中毒西瓜+羊肉 → 中毒 乌梅+猪肉 → 中毒 南瓜+螃蟹 → 中毒甲鱼+冬笋 → 中毒 板栗+鸭肉 → 中毒 鳝鱼+南瓜 → 中毒猪肉+甘草 → 中毒 羊肝+红豆 → 中毒 羊肉+鲇鱼 → 中毒木耳+田螺 → 中毒 南瓜+带鱼 → 中毒 红枣+虾皮 → 中毒鸡肉+芝麻 → 中毒 鸡肉+菊花 → 中毒 田螺+玉米 → 中毒鸡蛋+糖精 → 中毒 水产品+甘草 → 中毒 红糖+生鸡蛋 → 中毒味精+糯米酒 → 中毒 皮蛋+红糖 → 中毒 南瓜+鹿肉 → 死亡牛奶+生鱼 → 中毒 金针菇+驴肉 → 心痛死亡鲫鱼+蜂蜜 → 中毒 桃子+烧酒 → 昏厥死亡蜂蜜+螃蟹 → 中毒 杨梅+鸭肉 → 死亡生甲鱼。胆汁+酒 → 中毒贫血 柿子+鹅肉 → 中毒死亡鳗鱼+醋 → 中毒 猪肉+菊花 → 中毒死亡蛤+田螺 → 中毒 肉+杨梅子 → 中毒死亡鲤鱼+甘草 → 中毒死亡 葱+蜂蜜 → 腹泻死亡易导致头痛,头晕!恶心的混食山核桃+野鸡 → 头痛晕眩及心痛 橙子+水獭肉 → 呕吐枣+葱 → 头晕恶心 芹菜+菊花 → 呕吐易气滞,生痰的混食桔子+螃蟹 → 气滞生痰 猪肉+鲫鱼,虾 → 气滞蛤+桔子 → 气滞生痰 鸽肉+猪肉 → 气滞枇杷+小麦 → 生痰 猪血+黄豆 → 气滞损伤肠胃 影响消化的混食茄子+黑鱼 → 损肠胃 鹅肉+鸡蛋 → 损伤脾胃梨+螃蟹 → 伤肠胃 酸涩的水果+紫菜 → 胃肠不适海带+柿子 → 肠胃不1732适 海带+茶 → 肠胃不适柿子+紫菜 → 肠胃不适 酸涩的水果+紫菜→ 肠胃不适菱角+蜂蜜 → 消化不良 蓝莓+乳品 → 影响消化橙子+牛奶 → 影响消化 猪肝+鱼肉 → 影响消化葡萄+水产品 → 影响消化吸收 雀肉+猪肝 → 消化不良柿饼+甲鱼 → 消化不良 鸡蛋+白糖 → 影响消化吸收桔子+牛奶 → 影响消化 奶酪+水果 → 影响消化吸收豆浆+桔子 → 影响消化 鲤鱼+猪肝 → 影响消化山楂+柠檬 → 影响消化 鲤鱼+猪肝 → 影响消化虾皮+黄豆 → 消化不良 豆浆+蜂蜜 → 影响消化损听力红薯+豆浆 → 影响消化 蜂蜜+茶 → 影响消化吸收柠檬+牛奶 → 影响消化 黄鱼+荞麦 → 难消化番荔枝+乳品 → 影响消化 螃蟹+茶 → 消化不良豆浆+红糖 → 影响消化吸收 猪肉+田螺 → 伤肠胃脱眉毛韭菜+酒 → 胃肠疾病 田螺+蚕豆 → 肠绞痛杏仁+板栗 → 胃痛 大米+蜂蜜 → 胃痛南瓜+虾 → 痢疾 生姜+酒 → 胃痛伤肝易导致腹痛!腹胀的混食茄子+螃蟹 → 腹痛 板栗+牛肉 → 腹胀呕吐石榴+螃蟹 → 腹痛 猪肉 猪蹄+豆类 → 腹胀气滞影响矿物质吸收杏仁+猪肉 → 腹痛 牛肉+田螺 → 腹胀狗肉+姜 → 腹痛 红糖+牛肉 → 腹胀竹笋+鹧鸪肉 → 腹胀头痛咽肿 狗肉+绿豆 → 腹胀易导致腹泻的混食韭菜+蜂蜜 → 腹泻 菠菜+鳝鱼 → 腹泻芹菜+蛤 → 腹泻 韭菜+菠菜 → 滑肠腹泻莴笋+蜂蜜 → 腹泻 西红柿+螃蟹 → 腹泻田螺+香瓜 → 腹痛腹泻 冰棒+西红柿 → 腹泻香瓜+油饼 → 腹泻 兔肉+鸭肉 → 腹泻田螺+冰水 → 腹泻 驴肉+猪肉 → 腹泻面+田螺 → 腹泻 黄瓜+花生 → 腹泻李子+鸡肉 → 腹泻 梨+热水 → 腹泻桔子+兔肉 → 腹泻 油腻食品+梨 → 腹泻猕猴桃+乳品 → 腹痛腹泻 葡萄+水 → 腹泻花生+螃蟹 → 中毒腹泻 螃蟹+柿子 → 寒凉腹泻柿子+章鱼 → 上吐下泻 猪肉+驴肉 → 腹泻杏仁+小米 → 上吐下泻 兔肉+鸡蛋 → 腹泻香瓜+螃蟹 → 腹泻 鸡肉+兔肉 → 腹泻鸡蛋+柿子 → 腹泻生结石 豆腐+蜂蜜 → 腹泻螃蟹+冷饮 → 腹泻 蜂蜜+大蒜 → 腹泻易导致便秘的混食山楂+海鲜→ 便秘腹痛 狗肉+茶 → 便秘苹果+水产品 → 便秘 茶+驴肉 → 便秘猪肉+茶 → 便秘 含鞣酸多的水果+水产品 → 便秘猪血+海鲜→ 便秘 茶+肉 → 便秘易患结石的混食柿子+酸菜 → 胃石症 含草酸多的蔬菜+水产品 → 结石茭白+豆腐 → 结石 红薯+柿子 → 胃柿石症豆腐+竹笋 → 结石 西红柿+红薯 → 结石黑枣+柿子 → 结石 红薯+白酒 → 结石柿子+酒 → 结石 螃蟹+红薯 → 结石牛奶+醋 → 结石 豆腐+葱 → 损钙生结石易导致心痛!胸闷的混食桃子+甲鱼 → 心痛 杨梅+葱 → 气壅胸闷桑椹+鸭蛋 → 心寒难产 西红柿+白酒 → 胸闷气短猪肉+羊肝 → 心闷 羊肉+梅干菜 → 胸闷酒+茶 → 刺激心脏损害肾 茶+白糖 → 加重心脏负担易发热 上火的混食韭菜+牛肉 → 发热上火 狗肉、狗血+鳝鱼 → 助热动风李子+青鱼 → 助湿生热 葱+狗肉 → 助热生火猪肉+香菜 → 助热生痰 狗肉+泥鳅 → 上火牛肉+白酒 → 牙龈上火发炎 鸡肉肉+芥末 → 上火羊肉+醋 → 内热火攻心 鲫鱼+大蒜 → 生热易引发痼疾的混食茭白+蜂蜜 → 引发痼疾 猪肝+荞麦 → 引发痼疾狗肉+鲤鱼 → 引发痼疾 黄豆 豆腐+猪肝 → 引发痼疾奶酪+鲈鱼 → 引发痼疾易伤身的混食猪肉+甲鱼 → 寒凉伤身 鸡蛋+甲鱼 → 寒凉伤身甲鱼+兔肉 → 寒凉伤身 甲鱼+鸭蛋 → 寒凉伤身伤毛发的混食芹菜+兔肉 → 伤头发 红枣+鳝鱼 → 脱发莼菜+醋 → 损毛发 猪肉+荞麦 → 脱发伤脏腑的混食菱角+猪肉 → 肝痛 鲤鱼+红豆 → 尿频伤肾牛奶+酒 → 脂肪肝 李子+雀肉 → 损五脏鸭梨+鹅肉 → 伤肾脏 蜂蜜+李子 → 损五脏枣+海鲜→ 腰腹疼痛 羊肝+花椒 → 伤五脏白酒+碳酸饮料 → 伤五脏面部生斑的混食鹌鹑肉+猪肉 → 面生斑 雀肉+酱油 → 面生斑猪肝+鹌鹑肉 → 面生斑 红薯+香蕉 → 面生斑易导致其他疾患的混食萝卜+桔子 → 甲状腺肿 鲤鱼+绿豆 → 生风动疾柿子+萝卜 → 甲状腺肿 芒果+大蒜 → 皮肤发黄核桃+酒 → 咯血 南瓜+羊肉 → 易生黄疸和脚气白果+鳗鱼 → 患软风 虾+猪肉 → 损精马肉+生姜 → 咳嗽 蜗牛+螃蟹 → 荨麻疹冬瓜+鲫鱼 → 脱水 猪脑髓+酒!盐 → 影响男性功能破坏维生素吸收的混食竹笋+羊肝 → 破坏维生素A 芹菜+黄瓜 → 破坏维生素C豆芽+猪肝 → 破坏维生素C 富含维生素C的食物+黄瓜 → 破坏维生素C菠菜+黄瓜 → 破坏维生素C 猪肝+西红柿 → 破坏维生素C报萝卜+胡萝卜 → 破坏维生素C 山楂+猪肝 → 破坏维生素C碱+绿色蔬菜 → 破坏维生素C 富含维生素C的食物+肝脏 → 破坏维生素C降低营养价值的混食菠菜+瘦肉 → 减少铜吸收 醋+骨头汤 → 影响吸收西红柿+鱼肉 → 减少铜吸收 玉米+牡蛎 → 阻碍锌吸收韭菜+牛奶 → 影响钙吸收 芹菜+螃蟹 → 影响蛋白质吸收牛奶+菜花 → 影响钙吸收 豆浆+鸡蛋 → 影响蛋白质消化吸收巧克力+牛奶 → 阻碍钙吸收 鸡蛋+茶 → 影响蛋白质吸收酸奶+黄豆 →→ 影响钙吸收 猪肝+菜!
兔肉与 橘子:一起吃会引起胃肠功能紊乱?造成腹泻! 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉肉均属于寒性食物?同时食用会加重寒性。很有可能引起腹泻,腹痛!提议脾胃虚寒者不要食用, 兔肉与小白菜:兔肉肉性凉,有凉血,解热毒,利大肠的作用!加上小白菜同样有滑1239肠通便的作用?两者一起吃!更易引起腹泻或呕吐? 兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷?鸡蛋甘平微寒。两者各有些生物活性物质 如如果同炒共食!则易7280产生刺激胃肠道的物质,并且很有可能引起腹泻, 兔肉与生姜:兔肉气味辛 平 无毒,有益气补中,解热止渴 健脾3609养胃之作用 同生姜食用!会破坏兔肉中的营养物质! 兔肉与芥末:兔肉气味辛。平?无毒!有益气补中、解热止渴。健脾养胃之作用!同芥芥末食用可造成心律不齐! 兔肉与芹菜:兔肉凉血 解热毒,利大肠、芹菜清热!平肝,利水、降血压、两者都有利便作用,万万一搭配一起吃,就很有可能造成腹泻,!
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食?经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸 可抑制甲状腺素的形成、6975并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿? 牛奶——果珍:牛奶中蛋白8966质丰富、80%以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集。沉淀!不利于于消化吸收?引起消化不良!故冲调牛牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料, 海味——水果:鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣质的水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质质与鞣质结合!这种物质可刺刺激粘膜 形成不易消化的物质!使人出现腹痛!恶心、呕吐等症状, 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘? 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富3359的胡萝卜素。与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素!从而损害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被4024还原成亚硝酸盐!而而在唾液中的硫氰酸根催化下?产生致癌物 可能引起胃肠?肝肝等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒 重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇6050西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的的学问!各种美2741食之间。常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物物同食、不但不会得到美的享受、反而会损害身体、真是不可不防呀 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳?容易挥发?如果与3145白酒同饮。就会带动酒精渗透、有些朋友常常是3034先喝了啤酒再喝白酒?或是先喝白酒再喝啤酒 这样做实属不当!想减少酒精在体内的的驻留,最好是多饮一些水!以助排尿? 酒精忌咖7131啡酒中含有的酒精?具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮 对人产生的刺激甚大、如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用 会加重紧张和烦躁情绪?若是患有神经性头头痛的人如此饮用,会立即引发病痛。若若是患有经常性失眠症的人,会使病病情恶化。如果是是心脏有问题。或是4765有阵发性心跳过速的人、5957将咖啡与酒同饮。其后8112果更为不妙 很可能诱发发心脏病!一旦将二者同时饮用!应饮用大量清水或是在水中加加入少许葡萄糖和食盐喝下!可以缓解一下不适症状 解酒忌浓茶有些1406朋友在醉酒后!饮用大量的浓茶?试图解酒,殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后。会产生6187不良的后果!不但起不到解酒的作用?反而而会加重醉酒的痛苦、 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼 鱼肝,鱼肝油等。吃此类食物物饮酒!会减少人对维维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分? 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物!如果与含有维生素 C的生果同食 会令砷发生变化?转化成三价砷、也就是剧毒的“砒霜”?危害甚大。长期食用?会9182导致人体中毒。免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸 不易被人体体消化?食用后会出现肠胃不适,呕吐、腹泻病症、影响健康? 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸?与牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙?一些人食用后会发生腹泻现象, 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多?但食物总有互相抵触发5965生反应的时候?在日常生活中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用?4980以免危害你的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质与与橘子中的果酸相遇后。就会2068发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收。在服用牛牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果! 4801 >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时 大量的的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以以消化吸收?严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不不宜添加果汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应?生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不不要加糖!煮好牛奶后等牛奶6957稍凉以后再加糖! >牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸?两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯!腹泻、生3121长缓慢等现象? Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药?其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙。镁等矿物质与药物发3480生化学反应,形成非水溶性性物质,从而影响药效的释放及吸收!因此!在服药前后1小时也不要喝奶, 7》不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食!同同食患甲状腺肿 忌何首乌,地黄、服人参时忌食!忌与胡萝卜同食。 2 胡萝卜:不宜和西红柿?萝卜,辣椒?石榴,莴苣、木瓜等水3330果同吃!最好单独吃或和肉类烹调。 3 黄瓜:不宜和维生生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调! 4、甘薯:(红薯。白薯、地瓜,山芋),不能与柿子同食!二者相9801聚会形成胃柿石?引起胃胀。腹痛 呕吐?严重时可导致胃出血等!危及生命、也不宜与与香蕉同吃? 5!韭菜:不可与菠菜同食。二者同食有滑肠作用?易引起腹泻?不可与蜂蜜同食!同食2977则令人心痛,不可与6726牛肉同食?同食令人发热动火! 6?茄子:忌与黑鱼,蟹同食!同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食!易中毒, 7、菠4291菜:忌韭菜?不宜与豆腐同食,同食使人缺钙、 8?小白菜:忌兔肉。 9,南南瓜:不可与羊肉同食 否则易发生黄疸和脚气!不可与富含含维生素c 的蔬菜,水果同食, 10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食!同同食令人腹胀?不可与糖同食?不宜与羊肝同食 11,辣椒:忌忌与羊肝 南瓜同食 12,香菜:不可与一切6096补药同食?忌白术!牡丹皮、 13、莼菜:忌与醋同食! 14,茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 15。芹菜:忌同醋食。否则易损齿。2102不宜与黄瓜同食。 16!芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿? 17,蕨菜:忌与黄豆、花生。毛豆等同吃, 18 菜3457瓜:忌与牛奶!奶酪!鱼类同食?否则易生生疾病! 19,山药:忌鲫鱼 甘遂, 20,豆腐(豆浆):不要与牛奶同食、不要与菠菜菜同烹调!忌用豆浆冲鸡蛋 忌忌与四环素同用 21?木耳:忌与田螺?雉鸡、野鸭?鹌鹑肉同食,0007忌与四环素同服 22、苋菜:不宜与菠菜!蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食 24 花生生:忌蕨菜?毛蟹、黄瓜, 25?马齿苋:不宜与6063鳖甲同食? 26。香瓜:忌与蟹,田螺。油饼同吃 27?猪肉:忌3196与鹌鹑同食。同食令人面黑!忌与鸽肉?鲫鱼,虾同食!同食令人滞气?忌与荞麦同食、同食令人人落毛发。忌与菱角。黄豆!蕨菜!桔梗,乌梅。百合!巴豆、大黄。黄连、苍术同食?忌与牛肉?驴肉。羊肝同食, 28、猪脑髓:不可与酒 盐同食!影响男子性功能, 29!羊肉:忌与豆酱 荞麦面!乳酪 南瓜、醋!赤豆。梅干菜同食!忌铜,丹砂 30,鸡肉:老鸡鸡头不能吃。因毒素滞留在脑细胞内?民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米!李子。大蒜。鲤鱼?鳖鱼!虾?兔肉同食!忌芥末?菊花。 31。猪油:不宜与梅子同食! 32、牛肉6144:不可与鱼肉同烹调 不可与栗子?黍米,蜂蜜同食,不宜与韭菜、白酒,生姜同食 33 猪肝3068:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食 同食发痼疾,忌与鱼肉肉同食、否则9177令人伤神,忌与雀肉,山鸡!鹌鹑肉同食、 34?牛肝肝:忌鲍鱼。鲇鱼?不宜与4100富含维生素c的食物同食? 35 鸭肉:反木耳?胡桃,不宜与鳖肉同食 同食令人阴盛阳虚?水肿泄泻! 36、狗肉:忌与绿豆!杏仁 菱角?鲤鱼,泥鳅同食?忌用茶!不不宜与大蒜同食! 37。猪血:忌黄豆 同同食令人气滞。忌地黄!何首乌! 38。羊心?羊肝:忌与生椒?梅!赤豆。苦笋?猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食, 39,驴肉:忌荆芥?不宜与猪肉同食,否则易致腹泻? 40,马肉:不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜,苍耳, 41、鹅肉:不宜宜与鸭梨同吃 42 鹿肉:不宜与雉鸡?鱼虾。蒲白同食 43!雀肉:春夏不宜食 冬三月为食雀季节!不宜与猪肝?牛肉!羊肉同食!忌李子!白术 44 鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引起腹痛?腹泻,易形成“4419柿结石”,不宜与兔肉,鲤鱼?豆浆同食、民间间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒、 45,鸭蛋:不宜与李子,桑椹子同食, 46?野鸭:忌与木耳,核桃、荞麦同食 47 鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48,水獭肉:忌与兔肉?柿子同吃 1205 49 獐肉:不宜与虾,生菜。梅子、李子同食 3310 50。鹌鹑肉:不宜与猪肉?猪肝,蘑菇!木耳同食。 51!雉鸡(野鸡):不宜4879与猪肝 鲇鱼、鲫鱼,木耳、胡桃,荞麦同食 52。猫肉:忌藜芦、猫肉有伤胎胎之弊?孕妇忌服, 53!虾:严禁同时服服用大量维生素c。否则,可生成三价砷!能致死,不宜与猪肉同食、损精、忌与狗,鸡肉同食,忌糖、 54、鲤鱼:忌忌朱砂。狗肉,葵菜,赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食! 55?泥鳅:不宜与狗肉同食? 56?海带:不宜与甘草同食? 57。鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝。猪肉?蒜。鸡肉!鹿肉等同食!忌山药?厚朴?麦冬、甘草 58、鳖肉肉:忌猪肉,兔肉!鸭蛋?苋菜。忌与薄荷同煮,忌与鸭肉肉同食 久食令人阴盛盛阳虚?水肿泄泻。 59?带鱼?平鱼 银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸!凡海味味均禁甘草?反荆芥 60?龟肉:不宜与酒,果!瓜 猪肉,苋菜同食、 61!蜗牛::忌蝎子! 62、田螺:忌与香瓜!木耳、蛤蚧。冰糖同食?忌与与四环素同用! 63!鲶鱼:不宜与牛肝同食 忌用牛、羊油煎炸、不不可与荆芥同用! 64!鳝鱼::忌狗血!狗肉?同食食助热动风,忌荆芥?同食令人吐血。青色鳝鱼有毒!黄色无毒!有毒鳝鱼一次吃吃250克?可致死! 65!海鳗鱼:不宜与白果?甘草同食。 66。青鱼鱼:忌用牛,羊油煎炸,不可与荆芥!白术,苍术同食! 67。牡蛎肉:不宜与糖同食、 68,枣:不可与海鲜同食。否否则令人腰腹疼痛 不可与葱同食,否则令人脏腑不合!头胀、 69 苹苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛?恶心!呕吐等), 70,鸭梨:忌鹅肉,蟹!忌多吃、忌与油腻!冷热热之物杂食、 71。桔子:忌与与萝卜同食?同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶?蟹、蛤同食 72?山楂?石榴,木瓜?葡萄4851:不宜与海鲜类?鱼类同食!服人人参者忌用。忌铁器,忌和6044四环素同吃 73,桃子:不宜与鳖肉?龟肉同食! 74!香蕉:不宜与白薯同食? 75、柿子:忌与蟹,水獭肉同食!同食腹痛。大泻,忌与红薯?酒同食。 76。杨梅:忌生葱,不宜与羊肛?鳗鱼同食, 77?杏9857:忌与小米同食、否则令人呕泻! 78、芒果:忌与大蒜等辛物物同食! 79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三。五岁小儿吃30~40颗可可致命!不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌? 80?柑子:忌与蟹同食! 81!0961大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛, 82,黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食 服四环素2466时忌用? 83,绿豆1773:不宜与狗肉 榧子同食, 84!小米(粟米):不不可与杏同食!同同食易使人呕吐!泄泻!气滞者忌用! 85!黑豆豆:忌与厚朴。蓖麻籽、四环素同用? 86,红豆:忌与米同煮。食之发口疮!不宜与5025羊肉同食!蛇咬伤、忌食百日!多尿者忌用! 87!葱:不宜与与杨梅、蜜糖同食!同食易气壅壅胸闷!忌枣!常山!地黄、 88?醋:忌丹参?茯苓!不宜与海参?羊肉?奶粉同食。忌壁虎、可致死。 89、糖:忌虾,0327不可与竹笋同煮!不宜与牛奶 含含铜食物同食! 90 酒:忌与汽水,啤酒!咖啡!奶!茶,糖同饮!不然对胃肠!肝?肾脏器官有严重的损害,不宜与牛肉!柿同食。 91 茶:贫血病人服用铁剂时。忌饮茶?不宜与狗肉同食?服人参等滋补药品时忌用、 92,蒜:一般不与补药同服!忌蜜!地黄。何首乌 牡丹皮、 93,花椒:忌防风?附子。款冬, 94 牛奶:忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲冲鸡蛋,不宜与巧克力,桔子,四环素同食? 95 蜜:不宜与葱!蒜。韭菜,莴苣?豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1?药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵遵从于此、其中有些禁忌虽还有待于科学证明?但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜 一般用发汗药应禁生冷!调理理脾胃药禁油腻 消肿肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅,桔梗、黄连!胡芡黄!百合!苍术。羊肉反半夏。菖蒲?忌铜、丹砂?狗肉反商陆,忌杏仁、鲫鱼反厚朴!忌麦冬,猪血忌地黄?何首乌?猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂,雀肉忌白术,李子、葱忌常山?地黄!何首乌!蜜,蒜忌地黄,何首乌!萝卜忌地黄 何首乌?醋忌茯苓 土茯苓,威灵仙忌茶等、这些可供临床应用参考, 2?食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分?但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉 鲫鱼!黄豆?羊肉忌醋?狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜!猪肝?猪血忌黄豆 猪肝忌荞麦。豆酱!鲤鱼肠子 鱼肉!鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜、酒、果?鳝鱼忌狗肉,狗血、雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子!李子、鸡肉忌芥末,糯米!李子?鳖肉忌猪肉、兔肉?鸭肉!苋菜!鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使2277人气滞、生风,生疮?发病等, 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料5765之一是中药,目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料?最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)。如冬虫夏草 人参!当归 天麻!杜仲 枸杞子等 这些药物在与食物配伍?炮制和应用时都需需要遵循中医理论、使它8930们之间的作用互相补充、协调,否则就会出现差错或影响效果?所以 中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 药膳的药物配伍禁忌!遵循中药本草学理论,一般参考3131“十八反”和“十九畏”?“十八八反”的具体内容是:甘草反甘遂 大戟?海藻!芫花,乌头反贝母!瓜蒌 半夏!白蔹?白芨、藜芦反人参?沙参 丹参?玄参。苦参,细辛。芍药、“十九畏”的具体内9013容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜?狼毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛,丁香畏郁金!川乌,草乌畏犀角?牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂!人参畏五灵脂 以上配伍禁忌!可作为用药参考,但非绝对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与五灵脂同用可以补脾胃 止疼痛?这这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用! 4?病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物,如:肝病忌辛辣 心病忌咸!水肿忌盐!骨病忌酸甘!胆病忌油腻,寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾!头晕,失眠忌胡椒?辣椒 茶等,另一类是指某类病忌某种食物!如凡症症见阴虚内热,痰火内盛。7993津液耗伤的病人,忌食姜?椒、羊肉之温燥发热饮食,凡外感未除?喉疾!目疾,疮疡 痧痘之后、当忌食芥,蒜、蟹 鸡蛋蛋等发风动气之品?凡属湿热内盛之人?当忌食饴糖!猪肉?酪酥?米酒等5551助湿生热之饮食,凡中寒脾虚 大病!产后之人 西瓜 李子!田螺!蟹!蚌等积积冷损之饮食当忌之!凡各种失血!痔疮,孕妇等人忌食慈菇,胡椒0190等动血之饮食!妊娠期禁用破血通经!剧毒。催吐及辛热!滑利之品,忌口口之说有些已被证明是有道理的!有些8465则不合实际、在药膳应用中可资参考? 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记! 1,鸡蛋忌糖精┄┄同同食中毒,死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3?海带忌猪猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝┄┄同食则则死 7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10?螃蟹忌柿子┄┄┄同食腹泻 11 鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12 洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子子┄┄同食肚子痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15!皮皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16!人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17 白酒忌柿子┄┄同食心闷,
黑木耳是一种养分丰厚的食用菌,又是中国传统的家常常菜和保健食品但是食物皆有相宜相克之说。那么黑木耳与哪些食物相克呢? 黑木耳与麦冬相克?黑木耳与麦冬同食会导致胸闷 黑木耳与萝卜卜相克。黑木耳与萝卜同食、会得皮炎! 黑木耳与马肉相克?黑木耳与马肉同食,易导致吐逆? 黑木耳与野鸭相克!黑木耳与野鸭同食?会1564导致身体不适? 黑木耳与0426田螺相克!黑木耳与田螺同食。会会导致消化不良 黑木耳与与茶相克 8673黑木耳中富含铁质?与富含单宁酸的茶同食,9063会下降人体对铁的吸收! 别的的忌食用新鲜木耳,食用新鲜木耳简单导致日光性皮炎,皮疹,食用过多会让人呼吸困难!木耳只要通过暴晒后?才可安全食用;黑木耳不宜用热水泡发木耳? 黑木耳不宜与田螺同食。两者同食。晦气消化?
1! 猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅,气滞, 2!猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3?猪肉与羊肝相克::共烹炒易产生怪味 4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性?且且滋腻易伤肠胃, 5。猪肉与茶相克:同食易产生便秘? 6?猪肉与百合相克:同食会引起中毒 。