柿子：螃蟹!柿子是秋天都可以吃到的的两样东西？但这两样却不能一起吃?原因是：蟹肉中富含蛋白质 而柿子中含有大量的鞣酸 这两样物质会互相7522发生反应！形成蛋蛋白质凝固成块状物。而我我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子！就可以造造成恶心，呕吐,腹痛、腹泻等不适 浓茶：中国人喜欢喝茶？但吃螃蟹的的时候 最佳的饮料是温黄酒?吃螃蟹前后最好不要饮茶?原因有两点：： （1）蟹脚，蟹腮中不免带有一点细菌!喝酒饮醋可以杀死它们?我们的胃液也也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后、会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了、 （2）茶水和柿子一样，也含有鞣酸 同食会会引起肠胃不适！!螃蟹忌什么食物相克
羊肉与与南瓜相克？食则恶心? 解救：吃甘草水。 羊肉与西瓜相克!食则伤元气、解救：甘草煎水服? 0825羊肉与梅子相克?食则中毒！解救：甘草水煎服 羊肉与鲶鱼相克,食则中毒！解救：吃人乳！ 羊肉与醋相克?食则伤心脏? 羊肉与豆酱相克。二者功能能相反。不宜同食。 羊肉与乳酪相克？二者6084功能相反?不宜同食 羊肉与醋相克！醋2140宜与寒性食物相配?而羊肉大热。不宜配醋、 羊肉肉与半夏相克？同食1617影响营养成份吸收！ 羊肝与红豆相克、同食会引起中毒！ 羊肝与竹笋相克 同食会引引起中毒？ 羊肉与栗子相克？二者都不不易消化，同炖炖共炒都不相宜？甚至可可能同吃还会引起呕吐？?
* 柿子 这应该是大家都知道的一件事了！柿子里面含有很高的鞣酸！和螃蟹中的蛋白质结合之后会形成蛋白白质凝固块？那么就会引发难以吸收与消化的8718情况出现，
西葫芦含有较多维生素C！葡萄糖等其他营养物质 尤其是钙的含量极高！不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：：蛋白质0.6－0.9g 脂肪0.1－0.2g、纤维素0.8－0.9g？糖类2.5－3.3g 胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克！钙22－29毫克! 功效 1. 西葫芦富含水分!有润泽肌肤的作用? 新鲜的西葫芦呈淡绿色的?味道跟跟它的颜色一样清香鲜美，葫芦娃2750的可爱模样？看着并不苗条，但是它却又瘦身的的功效呢。除此之外,西葫芦含有一种种丰富的维生素、对面色暗[1]黄的人群有很好的功效。能改善皮肤的颜色?补充肌肤肤的养分?让脸上暗沉得到回复活力？ 2. 西葫芦调节节人体代谢?具有减肥。抗癌防防癌的功效、 西葫芦含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质、尤其是钙的含含量极高 而且、西葫芦富含水分 有润泽肌肤的作用！ 无6113论遵循什么减肥法？减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄。皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目 3.清热利尿！除烦止渴。润肺止咳,消肿散结？ 中医认为西葫芦具有清热利尿。除烦止渴 润肺止咳、消肿散结的功能,可可用于辅助治疗水肿腹胀 烦渴,疮疮毒以及肾炎！肝硬化腹水等症！葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用!西葫芦富含水分?有润泽肌肤的作用！ 西葫芦与西红柿相克。西红柿富含维生生素 其营养易被西葫芦中的维生素分解酶破坏,？
8754河蟹七八月长壳！九十月长膘?夏季高温季节河蟹活动频繁!食欲大增,是河蟹生长的关关键时期!必须加强管理、 创造生态脱壳环境：7-8月河蟹要进行最关键的一次脱壳,这次1064脱壳时间长！并常出现因脱壳不顺利而死亡的现象 而水草正是河蟹喜爱的植物饲料 还能为河蟹提供隐蔽场所及除着生物的基质 因此、养殖蟹池应尽早移栽伊乐藻?水花生、苦草!轮叶黑黑藻等水草。覆善率达50％左右！这样就可以为河蟹提供阴凉8892的栖息场所,有利于河蟹脱壳时躲避敌害 防止软壳蟹受其他蟹攻击，有条件的？将软壳蟹挑出来。放在通风!阴凉？有水草的池或盆内暂养、等蟹壳硬后再放池内内饲养,以提高脱壳蟹成活率? 合理增加投喂量：日常除供足水花生。水浮莲以及苏丹草等植物性饲料外 每周搭配投喂2~3次动物性饲料！如屠宰场下脚料，小杂鱼?蚯蚓！螺蚌肉等、或者增加加富含蛋白南！脂肪的植物性饲料，如玉米?小科,黄豆等，粉质饲料最好混配后蒸制成块状投喂 投喂喂量为在池蟹体重的10％~15％，看第二天食料有无剩余而相应增减！4451饲料投在池边浅水处、每天下午3~5时投喂?以适应河蟹昼伏夜6340出觅食的习性, 避免水质污染：在河蟹的旺长期，要确保池塘水深1米左右?以清澈，干净,4107溶氧丰富为佳?定期换水,每3~4天换水一次!每次换水10~30厘米、换水最好在傍晚前进行?水水源要清洁卫生?无毒无污染 发现池中河蟹多数登岸，且吐泡?尤其是白天有大批蟹攀爬出水面。且受惊也不下水或一下水马上上岸?表明水中中缺氧或水质败坏 应尽快换水!换水量也应加大？ 及时防病治病病：高温季节？河蟹易引发暴发病、因此，必须坚持防重于治的方针 辅以药物物防治疾病,可定期交替泼洒1毫克／升土霉素粉，0.5~1毫克／升呋喃唑酮？1~2毫克／升硫酸锌！05毫克／升蟹安灵等药物,经常投喂药饵。每1000克蟹重用0.1~0.2克土土霉素或红霉素拦饵投喂,在饲料中添加适量壳粉!骨粉?鱼粉？禽蛋壳粉 以利河蟹脱壳!寄生虫病可用5~10毫克／升福尔马林或其它杀虫剂全池泼洒？细菌性病用消毒药物进行水体消毒2~3次，全池泼洒药物与投喂药饵相结合！则效果更佳， 防止逃蟹损失：蟹在夏霜秋初最易逃跑?要经常检查防逃设施 观察有无逃走的痕迹，检查是否否有洞与外界河沟。稻田相通!发现问题及时解决,出水口的拦护设备也也要注意检查？防患于未然 螃蟹投喂技巧 螃蟹是一种杂食性的水生生动物，它的饵料有以下几种!但不能7146用单一的饲料饲喂! (1)天然饵料 凡是它喜食的,自然生长在水中和陆地上的各种生物！均均称为天然饵料?主要有浮游植物？水生植物?底栖动物和陆生动植物等! 浮游植物：包括硅藻?金藻,甲藻!裸藻!绿藻等!是早期幼蟹和浮游动物的饲料。 浮游动物：轮虫？枝角类?挠足类等,是它的好饲料， 水生植物：包括苦草,轮叶黑藻、菹草？马来眼子菜!芜萍?浮萍 水浮莲,水花生,金丝草等!是它的主体天然饵料？ 底0025栖动物：水域中的螺?蚬?河蚌,水蚯蚓等0556是它的上佳饲料。 陆陆生动植物：包括黄粉虫 8208蚯蚓及黑麦草?狼尾草!聚合草等? (2)人工饲料 植物性饲料？主要要包括黄豆、豆饼、菜饼，棉籽饼！麦类?米糠、豆渣？酒糟 酱渣，花生饼等！动物性饲料、主要有螺蛳，蚬子、河蚌。蚕蛹?黄粉虫，蚯蚓,小杂鱼、蝇蛆、畜禽内脏等！ 投放饲料？必须坚持精 青。粗合理搭配的原则，-般每天每次投投饲量为蟹体重的5％-8％！但蟹有贪食动物性饲料的习性！如果长期投放动物物性饲料？要在短2138期内改变成植物性饲料比较困难! 投喂方法不同于其他水产动物！但基本上也要做到"四定"(定时。定位？定质 定量)! 定时：蟹蟹的摄食强度随季节。水温的变化而增加或减少？在夏夏秋两季随着水温上升到15℃以上时！蟹的摄食能力增强!这时每每天投喂一次、当当水温下降到15℃以下时?蟹的摄食能力下降!可隔日或数日投喂一次 投喂的时间以傍晚前后为宜?这是因为蟹5128是昼伏夜出的水生动物！ 定位：水草可直接投放、其他饲料投喂在接近水位线以下的土坡上、或投在浅水处。以便观察蟹的摄食 活动等情况、随时增减饲饲料和调节水质， 定0880质：精,青、粗饲料要要合理搭配!前期以粗饲料和草类饲料为主，要稍多投些、后0797期是蟹肥育的重要时期、精饲料要多些? 定量：每天每次投喂量为蟹体重的5％-8％，水温高时时取上限?水温7134低时取下限？ 不过！5067在幼蟹培育期!每天定时,定量，多点投喂鲜活饲料(如水蚯蚓。黄粉虫等),鱼粉。麦粉?蚕蛹粉、花生饼、麦麸。嫩菜叶?人工配合饲料等!日投喂量不超过幼蟹蟹体重的3％-5％ 其中70％在傍晚投喂、30％在上午投喂? 成蟹喂养时,一年中总的饲料分配为动物性饲料占40％，粗料(糠,饼、麸等)占25％，青料(水!旱草)占35％?上半年是蟹长骨骼的时节。在饲料分配上？青饲料占50％。粗饲料占30％？精饲料占20％!下半年是蟹肥育期，在饲料分配上。精饲料占60％、粗饲料占20％ 青料占20％。 饲料投8641喂时间!3月底至4月初。平均水温未达到10℃时，可少投3314或不投!如果这时水温超过10℃时,可投喂少量糊状饲料！4月中旬后 平均水温上升到10-15℃时、可投喂糊状饼类、豆渣?米糠 猪血,配合饲料等，数量不宜多,5-6月份?可大量投喂水草，7-10月份,增加动物性饲料的投喂？11月份以后、酌情少量投喂 具体投喂数量 3-4月份？为蟹体重重的1％左右！5-7月份为5％-8％！8-10月份为100627％以上 投喂时间一般为傍晚或下午4-5时..!
柚子和柠檬差不多?含大量Vc,所以不能和很多海鲜比比如虾 蟹。蛤 牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷、但一般体内所含砷的化学价（化学价是一种化学5092结构的表示方法———编辑注）是五价?一般情况下、五价砷对人体是是没有害处的！理论上讲 高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应 会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒? 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸、性寒。无毒？有健脾！止咳。解酒的功效 但如果一次食柚量过多 不3162仅会影响肝脏解毒 使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应、甚至发3463生中毒，柚子吃多了会中1976毒的症状有哪些？ 柚子子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心，心悸？心动过速 倦怠乏力。血压降低等症状!特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间?食用柚子或饮用柚子汁。可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动 甚至猝死， 能与柚子产生相互作用的药物还很多？如∶硝苯地平，维拉帕米，地尔硫草等钙拮抗剂、氯氮平等抗精神病药!西沙必利等胃肠药？环孢素A等等免疫抑制剂？咖啡因等中枢兴奋剂等 专家指出、在服用这些药物时！6307只要饮用一杯柚子汁？就可能引起上述作用！因此？医学专家家们告诫患者!服药时千万别吃柚子或饮柚子汁 尤其是老年病人?当4441防引起不测, 另外柚子对避孕药的影响最为突出!专家称“如果服用了避孕药的妇女！在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药！那么她就有可能成为一1779名母亲。原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收!” 柚子适合人群： 一般人群均可食用。太苦的柚子不宜吃。 1. 患胃病？消化不良者、慢性支气管炎?咳嗽!痰多气喘者、心脑8322肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食。，
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收,猪肝中的铜会加速豆芽芽中的维生素C氧化，失去其营养价值？ 每100克猪肝含铜约25毫克！而豆芽富含维生素C 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C?使原本的功功效减弱、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应！面部产生色素沉着！,
西红柿+虾：产生砒霜会中毒 西红柿+鱼鱼干：同食易产生致癌物 西红柿+石榴：影响营养素的吸收 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 西红柿+海蟹：腹泻 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷、气短 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸?西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳?消化不良 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏坏血酸功能 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃?就会把维生素C破坏 西红柿+红薯：一起吃会得结石病,呕吐！腹痛!腹泻，
吃海带的禁忌 1?别把海带当主食吃 不能能长期的将海带当做主食、这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响，而6131且海带中含有一定量的砷!摄入过多的砷可引起中毒、因此!食用海带前!应先用水漂洗 使砷溶于水, 2,海带不能长时间浸泡 海带食前不要长时间浸泡、5620因为浸泡时间过长。海带中的营养养物质、如水溶性维生素?无机盐等也会溶解于水！营养价值就会降低？如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用？中医认为、海带性寒!脾胃虚寒者忌食? 3,吃海带后别马上喝茶?吃水果 吃海带后不要马上喝茶、也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中4067含有丰富的铁、以上两种食物都都会阻碍体内铁的吸收。 4！特殊人群慎吃海带 患有甲亢的病人不要吃吃海带。因海带中碘的含量较丰富？会加重病情,孕妇和乳母不要多7594吃海带!这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内!引起甲状腺功能障碍!，
海蜇忌忌与白糖同腌,否则不能久藏、。