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西红柿禁忌和什么食物同时食用

  1.西红柿不能和什么一起吃:   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用   西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷?气短   西红柿与地瓜相克:同食会得结石病?呕吐!腹痛、腹泻!   西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏,   西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能、   西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物?   西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻,   番茄与绿豆同食!会伤元气,   2.吃西红柿的禁忌   1.不宜和青瓜(黄瓜)同食   青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C!番茄富含维生素C?如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。   2.服用肝素 双香豆素等抗凝血药物时不宜食   番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成!维生素K不足时 会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血,   3.空腹时不宜食用   番茄含有大量可溶性收敛8492剂等成分、与胃酸发生反应!9185凝结成不溶解的块状物、容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,   4.不宜食用未成熟的番茄   青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)。食用后轻则口腔感到苦涩?重时还会有中毒现象?   5.不宜长久加热烹制后食用   长久加热烹制后会0150失去原有的营养与味道?   6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食     3.吃西红柿的注意事项:   不宜生吃?尤其是脾胃虚寒及月经期间1254的妇女 如果6364只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。    不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多!因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物 食之往往引起腹痛?造成胃不适,胃胀痛、   不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱?食用未成熟的青色番茄 会感到苦涩!多吃了?严重的可8184导致中毒?出现头晕?恶心。周身不适。呕吐及全身疲乏等症状?严重的还会发生生命危险。   不宜长时高温加热、因番茄红素遇光!热和氧气容易分解。失去保健作用?因此。烹调时应避免长时间高温加热。

食物的禁忌

  螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃   1、猪肉忌菱角!同食会8853引起肚子痛。   2 牛肉忌栗子 同食会引起呕吐   3。羊肉忌西瓜、同食会伤元气!   4 狗肉忌绿豆 同食会中毒,   5 兔肉忌芹菜。同食会引起脱发,   6,鸡肉忌芹菜,同食会伤元气、   7?鹅肉忌鸡蛋。同食会伤元气,   8,甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜?同食会中毒,   9、鲤鱼忌甘草!同食会中毒。   10、螃蟹忌柿子、同食会引起腹泻   11 鸡蛋忌糖精。同吃会中毒?重者死亡、   12、红糖忌皮蛋?同食会中毒、   13、白酒忌柿子 同食会引起心闷,   14,洋葱忌蜂蜜 同食会1675伤眼睛。   15,萝卜忌木耳。同食会得皮炎!   16,豆腐忌蜂蜜?同食会耳聋?   17 马铃薯忌香蕉!同食面部会生斑!   18?香蕉忌芋头、同食会腹胀、   19、花生忌黄瓜、同食会伤身!   20!红薯忌柿子,同食会得结石病!   食物禁忌大全   蔬菜类禁忌   萝卜    严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿、  0466 忌何首乌。地黄!   服人参时忌食,忌与胡萝卜同食,   胡萝卜   不宜和西红柿、萝卜。辣椒。石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调?   黄瓜   不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿?辣椒等同烹调   4323甘薯   (红薯?白薯,地瓜?山芋)   不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀 腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命   也不宜与香蕉同吃,   韭菜   不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻、   不可与蜂蜜同食 同食则令人心痛,   不可与牛肉同食!同食令人发5747热动火。    茄子   忌与黑鱼?蟹同食!同食有损肠胃!   过老熟的茄子不宜食,易中毒,   菠菜   忌韭菜、不宜与豆腐同食,同食使人缺钙,   小白菜   忌兔肉!   南瓜   不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食   竹笋   不宜与豆腐同食,同食易生结石?   不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀。   不可与糖同食,不宜与羊肝同食!   辣椒   忌与羊肝!南瓜同食   香菜   不可与一切补药同食   忌白术,牡丹皮!   莼菜   忌与醋同食!   茭9376白   不宜与豆腐同食,否则易形成结石?   芹菜   忌同醋食,否则易损齿,不宜与黄瓜同食   芥菜   忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿?   蕨菜   忌与黄豆,花生!毛豆等同吃、   菜瓜   忌0976与牛奶!奶酪?鱼类同食,否则易生疾病!   山药   忌鲫鱼?甘遂?   豆腐   (3690豆浆)   不要与牛奶同食   不要与菠菜同烹调,   忌用豆浆冲鸡蛋?   忌与四环素同用!   木耳   忌与田螺?雉鸡、野鸭!鹌鹑肉同食,   忌与四环素同服   苋菜   不宜与菠菜,蕨粉同食   苦菜   不可与蜂蜜同食   花生   忌蕨菜,毛蟹,黄瓜?   马齿苋   不宜与鳖甲同食?   香瓜   忌与蟹 田螺。油饼同吃   肉食类禁忌   猪肉   忌与鹌鹑同食,同食令人面黑!   忌与鸽肉,鲫鱼、虾同食,同食令人滞气?   忌与荞麦同食,同食令人落毛发!   忌与菱角?黄豆?蕨菜。桔梗、乌梅?百合,巴豆。大黄,黄连,苍术同食!忌与牛肉!驴肉、羊肝同食。   猪脑髓   不可与酒!盐同食,影响男子性功能,   羊肉   忌与豆酱,荞麦面,乳酪。南瓜,醋!赤豆!梅干菜同食,   忌铜!丹砂,   鸡肉   老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。   忌与糯米 李子、大蒜 鲤鱼、鳖鱼!虾。兔肉同食、忌芥末、菊花、   猪油   不宜与梅子同食?   牛肉   不可与鱼肉同烹调,   不可与栗子!黍米 蜂蜜同食?    不宜与韭菜 白酒。生姜同食!   猪肝   8430忌与荞麦?黄豆。豆腐同食,同食发痼疾!   忌与鱼肉同食,否则令人伤神?   忌与雀肉?山鸡,鹌鹑肉同食!   牛肝   忌鲍鱼!鲇鱼!不宜与富含维生素c的食物同食!   鸭7849肉   反木耳 胡桃?   不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻    狗肉   忌与绿豆!杏仁?菱角。鲤鱼 泥鳅同食。   忌用茶。不宜与大蒜同食   猪血    忌黄豆,同食令人气滞、   忌地黄?何首乌   羊心 羊肝   忌与生椒,梅?赤豆!苦笋、猪肉同食!   不5926宜与富含维生素c的蔬菜同食。   驴肉   忌荆芥、   不宜与猪肉同食!否则易致腹泻   马肉   不宜与大米(粳米),猪肉同食,   忌生姜 苍耳!   鹅肉   不宜与鸭梨同吃。   鹿肉   不宜与雉鸡?鱼虾、蒲白同食   雀肉   春夏不宜食,冬三月为食雀季节,   不宜与猪肝 牛肉 羊肉同食!   忌李子!白术,   鸡蛋   忌与柿子同食!5955同食可引起腹痛,腹泻、易形3391成“柿结石” 不宜与兔肉!鲤鱼、豆浆同食!   民间有吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有大量病菌?易中毒!   鸭蛋   不宜与李子,桑椹子同食!   野鸭   忌与木耳?核桃、荞麦同食   鹧鸪肉   忌与竹笋同食   水獭肉   忌与兔肉、柿子同吃   獐肉   不宜与虾。生菜,梅子、李子同食    鹌鹑肉   不宜与猪肉!猪肝,蘑菇,木耳同食,   雉鸡 (野鸡)   不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼。木耳 胡桃?荞麦同食   猫肉   忌藜芦、   猫肉有伤胎之弊!孕妇忌服!   水产类禁忌   虾   严禁同时服用大量维生素c?否则!可生成三价砷,能致死 不宜与猪肉同食。损精!   忌与狗 鸡肉同食。   忌糖,  4191 鲤鱼   忌朱砂!狗肉?   葵菜?赤小豆?咸菜不宜与狗肉同食    泥鳅   不宜与狗肉同食。   海带   不宜与甘草同食,   鲫鱼   不宜与芥菜!猪肝?猪肉。蒜?鸡肉 鹿肉等同食,   忌山药、厚朴,麦冬,甘草?   鳖肉   忌猪肉,兔肉!鸭蛋、苋菜!   忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食,久食令人阴0099盛阳虚!水肿泄泻,   带鱼 平鱼 银鱼 黄花3744鱼   忌用牛?羊油煎炸。   凡7577海味均禁甘草!   反荆芥、   龟肉   不宜与酒,果 瓜,猪肉、苋菜同食?   蜗牛   忌蝎子?   田螺   忌与香瓜 木耳、蛤蚧?冰糖同食?  1302 忌与四环素同用、   鲶鱼   不宜与牛肝同食、   忌用牛,羊油煎炸,   不可与荆芥同用。   鳝鱼   忌狗血、狗肉?同食助热动风!   忌荆芥。同食令人吐血!   青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克、可致死,   海鳗鱼   不宜与白果、甘草同食   青鱼   忌用牛、羊油煎炸,    不可与荆芥,白术。苍术同食,   牡蛎肉   不宜与糖同食?   水果类禁忌   枣   不可与海鲜同食?否则令人腰腹疼痛!   不可与葱同食 否则令人脏腑不合 头胀?   苹果   不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃?则易2544引起腹痛,恶心,呕吐等)   鸭梨   忌鹅肉?蟹,忌多吃   忌与油腻、冷热之物杂食   桔子   忌与萝卜同食?同食诱发甲状腺肿。   忌与牛奶。蟹?蛤同食,   山楂 石榴 木瓜 葡萄   不宜与海鲜类,鱼类同食。   服人参者忌用   忌铁器!   忌和四环素同吃,   桃子   不宜与鳖肉,龟肉同食! 4093  香蕉   不宜与白薯同食,   柿子   忌与蟹。水獭肉同食,同食腹痛!大泻。   忌与红薯。酒同食?   杨梅   忌生葱!不宜与羊肛。鳗鱼同食   杏   忌与小米同食!否则令人呕泻。   芒果   忌与大蒜等辛物同食、   银杏(白果)   严禁多吃?婴儿吃10颗左右可致命、三?五岁小儿吃30~40颗可致命?不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应!小儿尤忌?   柑子   忌与蟹同食?   谷物类禁忌   大米(粳米)   不可与马肉同食,不可与苍耳同食 同食心痛!   黄豆   不宜与猪血。蕨菜同食,   服四环素时忌用、   绿豆   不宜与狗肉?榧子同食!    小米(粟米)   不可与杏同食,同食易使人呕吐,泄泻?   气滞者忌用!   黑豆   忌与厚朴!蓖麻籽,四环素同用!   红豆   忌与米同煮!食之发口疮。   不宜与羊肉同食、   蛇咬伤,忌食百日!   多尿者忌用!   料饮品类禁忌   葱   不宜与杨梅,蜜糖同食 同食易气壅胸闷,   忌枣。常山,地黄!   醋   忌丹参 茯苓、不宜与海参!羊肉,奶粉同食   忌壁虎,可致死!   8702糖   忌虾?   不可与竹笋同煮,不宜与牛奶?含铜食物同食,   酒   忌与汽水,啤酒?咖啡,奶?茶?糖同饮,不然对胃肠!肝 肾脏器官有严重的损害!不宜与牛肉、柿同食。   茶    贫血病人服用铁剂时!忌饮茶!不宜与狗肉同食!   服人参等滋补药品时忌用!   蒜   一般不与补药同服。忌蜜!地黄 何首乌,牡丹皮!   花椒   忌防风?附子?款冬,   牛奶   忌牛奶中放钙粉?   勿用牛奶冲鸡蛋   不宜与巧克力!桔子!四环素同食!   蜜   不宜与葱!蒜。韭菜?莴苣。豆腐同食、不然易引起腹泻、   忌地黄,何首乌 ,

食物相克的中药与食物禁忌

  在烹调药膳时!应当加以注意中药与食物的配伍禁忌 中药与食物的配伍禁忌猪肉:反乌梅!桔梗?黄连!合苍术食?令人动风。合荞麦食。令人落毛发?患风病!合鸽肉 鲫鱼,黄豆食?令人滞气?猪血:忌地黄?何首乌!合黄豆食 令人气滞、猪心:忌吴茱萸 猪肝:同荞麦!豆酱食,令人发痼疾。合鲤鱼肠子食,令人伤神!合鱼肉食?令人生痈疽!羊肉:反半夏?菖蒲。忌铜?丹砂和醋 狗肉:反商陆?忌杏仁 鲫鱼:反厚朴、忌麦门冬,芥菜!猪肝 鲤鱼:忌朱砂、狗肉!龟肉:忌酒,果?苋菜,鳝鱼:忌狗肉。狗血、雀肉:忌白术。李子。猪肝!鸭蛋:忌李子、桑椹子?鳖肉:忌猪肉。兔肉。鸭肉?苋菜。鸡蛋,鸡肉:忌菊花、,

莴苣和什么相克 食物禁忌

  您好?   与莴苣相克的食物   莴苣+蜂蜜:会引起腹泻   莴苣+细辛:细辛辛温,发散解表,两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效、   莴苣+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒!二者同食?容易导致消化不良!或腹痛腹泻。同时?莴苣生食时?因洗涤不净?易受寄生虫污染、如钩虫?蛔虫等 皆不利于健康、   莴苣+蜂蜜:不利肠胃。易致腹泻   莴苣   禁忌人群:视力弱者!眼疾、夜盲症患者忌食!   适宜人群:一般1543人均可食用?尤适宜婴幼儿、乳母?   莴苣的功效与作用   莴苣味甘!性凉!苦,入肠?胃经,具有利五脏!通经脉 清胃热!清热利尿的功效 用于小便不利!尿血?乳汁6431不通等症!   1.开通疏利?消积下气   莴苣味道清新且略带苦味、可刺激消化酶分泌 增进食欲,其乳状浆液。可增强胃液 消化腺的分泌和胆汁的分泌?从而促进各消化器官的功能。对消化功能减弱?消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。   2.利尿通乳   莴苣钾含量大大高于钠含量 有利于体内的水电解质平衡!促进排尿和乳汁的分泌!对高血压!水肿,心脏病人有一定的食疗作用!   3.强壮机体,防癌抗癌   莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用?其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素!对有缺铁性贫血病人十分有利?莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。   4.宽肠通便   莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动?通利消化道?8905帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘!?

肾结石食物禁忌是

  你好 有肾结石在水果方面、除了葡萄和草莓,其他的都是可以吃的, 可以喝德甫篽石樋茶改善排石?   改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类、一旦你的医师确认你的结石种类,下列方法有助于减少复发的机会?   ●多喝水    不论你的结石属于哪一类,最重要的预防之道是提高水分的摄取量、水能稀释尿液!并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石,合适的饮水量是达到一天排2升的尿液、就算足够 如果你一整天都在烈日下工作?你需要喝2加仑的水   ●多吃西瓜   西瓜是天然的利尿剂、要经常吃西皿?且要单独吃,不与其他食物并用!西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用?   ●控制钙的摄取量   结石中有兜%是由钙或含钙的产品形成的!如果你上一回的结石。主要是钙的成分!则你得注意钙质的摄取、如果你正服用营养补充晶,首先需要请教医师是否必要!其次是检查每天高钙食物的摄取量!包括牛奶。干酪!奶油及其他6097乳制品?牛奶及抗酸剂可能产生肾结石?   ●检查你的胃药   某些常见的制酸剂含高量的钙,假使你患钙结石、同时你也正在服用制酸剂!则应查此药的成分说明、以确定是否含高钙?若含高钙!应改用别的药,   ●肾结石食谱:   肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)。喝酒、吃2608辛辣(如辣椒。姜?蒜子绝对不能沾)和煎炸 烧烤食品外,还要戒除雄鸡!牛,羊?狗,猪脚,驴,龟!人参?鹿茸?龟胶。阿胶、龙眼,荔枝 竹笋。洋葱?蘑菇类(包括蘑菇?香菇。波波菇等菇类,菇类食品会发)?槟榔及一切鱼类 淡水,海水产品中的动物,特别虾?蟹等海鲜绝对不能沾.忌吃一切补?发!热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰!猪肺,猪舌!猪肚,鸭肉,小鸡或母鸡的鸡肉,蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉?猫肉!牛奶等.蔬菜除了韭菜?南瓜,洋葱、茄子,竹笋。大蒜外其他的蔬菜都可以吃.水果除了荔枝,龙眼、芒果。榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷?薯类和豆类食品都可以吃.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜,紫菜 海带可以吃.   ●勿吃富含草酸盐的食物   大约60%的结石属于草酸钙结石。因此?应限量摄取富含草酸的食物!包括豆类。甜菜。芹菜?巧克力?葡萄。青椒,香菜?菠菜!草莓及甘蓝菜科的蔬菜,也避免酒精,咖啡因?茶。巧克力。无花果干?羊肉、核果!青椒,红茶!罂粟子等,   ●多活动   不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中 运动帮助钙质流向它所属的骨头,勿整天坐等结石的形成。应该到户外走走或作运动。   ●热敷   在肾区热敷。拔火罐、电疗。可以止痛 常洗热水澡?也有利于排石!   ●吃富含维生素A的食物   维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发、健康的成年人!一天需摄取5。O00单位(Iu)的维生素A?一杯胡萝卜便能提供10?055 Iu的维生素A!其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜?杏果,香瓜。南瓜 牛肝。(维生素A在高剂量时有毒。故欲补充维生素A之前?应先经由医0479师同意,)   ●注意蛋白质的摄取   肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联!蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成!假使你曾患过钙结石?应特别注意是否摄取过量蛋白质?尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历,每天限吃180克的高蛋白食物、这包括肉类 干酪!鸡肉和鱼肉,   ●少吃盐 8682  如果你有钙结石?应该减少盐分的摄取、你应将每日的盐分摄取量减至2—3克   ●补充营养素   ①氧化镁或氯化镁   每天500毫克。减少钙的吸收?研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率、因为镁和钙——样,皆可与草酸结合 但与草酸钙不同的是、草酸镁较不会形成疼痛的结石?   ②维生素B6   10毫克。每天2次。与镁并用时?B6能减少尿液中的草酸盐?这是肾结石中常见的矿物盐、   ③蛋白质分解酵素   用量依照产0003品指示?两餐之间使用 帮助消化正常、   ④ 维生素A乳剂或胶囊   25000IU,治疗受结石损坏的尿道衬膜?   ●避免L—胱胺酸   如果你有肾结石病历或目前正患肾结石.血避免L-胱胺酸!这种氨基酸的堆积可在肾内结晶?产生大型的结石,堵塞肾脏的内部 、

淋巴结肿大食物禁忌大全

  饮食要营养丰富 9018可选择高蛋白!高热量?高维生素!适量矿物质的平衡饮食?适当多吃肉类!鱼类、蛋类、乳制品及养阴益气的食物 如瘦猪肉,木耳!芋头?冬瓜,苹果,藕,番茄!豆制品等?忌1056食辛辣刺激?煎炒油腻的食物及腥味食物 并戒烟戒酒?   忌吃发物,鱼虾等 如果不过敏?吃点头孢之类的药?建议赶紧去输液?也输头孢、不然一旦化脓就得开刀啦?顺便说一下。我也是这个病的患者 因为输液及时几天就没事啦、   指导意见:   脖子附近淋巴结要特别注意,去医院检查下、照个CT会看的清楚!2464看到底是淋巴结还是肿瘤!少吃刺激的东西注意保暖和休息   病情分析:   淋巴炎多继发于其他化脓性感染病灶,由致病菌沿淋巴管侵入淋巴结所引起本病的主要病原体是化脓性细苗,致病菌主要为链球菌及金黄色葡萄球菌,   指导意见:   淋巴结发炎啊!可以吃些消炎药。也可以输液治疗啊?最好去医院看看吧!注意禁忌辛辣刺激的食物?多饮水,   病情分析:   巴结核亦称瘰疬性皮肤结核、民间称“老鼠疮”或“九子烂羊”,是一种皮肤结核、淋巴结核属世界性顽疾!是医学界公认的难治性疾病,常因淋巴结结核。骨结核或关节结核继发而来,呈多1617颗淋巴结肿大、散在性?可推动,   指导意见:   淋巴结核患者还宜吃些豆浆!豆腐!黄精,蚌肉?黑鱼!黄鳝 赤小豆,莲子。芡实,藕、蜂蜜,牛奶!鸡蛋?青菜。胡萝卜?萝卜!西红柿!芹菜?茼蒿。荠菜,苦瓜!瓠子,黄瓜?菜瓜,西瓜、梨子。苹果!香蕉,柿子?草莓。猪瘦肉!牛肉等

吃三七粉的禁忌什么食物

  1!三七粉的正确使用方法:一般是在饭前三十分钟作用空腹吃!一次吃五克左右,一天吃的量不能超过十五克、另外未成年儿童孕妇以及经期的女性不能吃?各个国家的食物禁忌

怀孕一个月禁忌吃什么食物

  怀孕一个月不能吃哪些食物不能吃的就是注意山楂!薏米,罐头!螃蟹 甲鱼及发性作料或过凉过热过辣的食物!8181其实吃什么都要适量,1!芦荟:怀孕一个月的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产!芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克,大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心。呕吐、剧烈腹痛!腹泻!6343出血性胃炎等中毒反应!2 山楂:怀孕一个月不能吃山楂、因为山楂会刺激子宫收缩,有引发流产危险、3、西瓜:寒凉食物,孕早期过多食用会刺激子宫。使其收缩频率加快、对胎儿有严重影响。4!甲鱼:咸寒食物 食用可能导致堕胎?尤其是甲鱼壳的堕胎力更强?这一点怀孕一4152个月的孕妇一定要注意,5?螃蟹:它1483味道鲜美 其性偏寒凉,有活血祛瘀之功!尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。要保护胎宝宝,螃蟹尽量就不要去吃了、6,薏米:怀孕一个月不要吃薏米!薏米是一种药0004食同源之物 中医认为其质滑利!药理4925实验证明?薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用 可促使子宫收缩!因而吃多了容易流产!7。马齿苋:怀孕一个月不要吃9647马齿苋 它既是草药又可作菜食用。其药性寒凉而滑利、实验证明 马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用?能使子宫收缩次数增多。强度增大,易造成流产8。黑木耳:黑木耳学名桑耳?虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎!但同时其0823又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长。故忌食,,

食物 禁忌 要遵守吗

  关0538于食物相克以及禁忌的说法,似乎由来已久。在华语世界里。作为一种传统文化,直到今天?依然2137被发扬光大?甚至还有专家用现代科学的理念为其做了解释,而《甄嬛传》也好。《双食记》也好 食物禁忌的原理在这些影视作品里、甚至化成一种利器?可以任意夺人健康 取人性命?或者变成一种“计划生育”的有效手段。   这些父母之辈笃信并不厌其烦传播的,甚至还有专门书籍撰写出来的,说起来头头是道的食物禁忌说法,是否2598真的靠谱,我们3228应该相信吗?   那些教导了我们多年的“食物禁忌说”   食物相克的说法仿佛有理有据,有时依据的6445是中医理论,有时依据的是现代医学理论?而且,有一些后果还很严重,威胁到了人体健康,甚至是生命!来看看它们是怎么说的?(以下资料来源,百度百科)   土豆牛肉   禁忌理由:土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,1618从而引起胃肠消化吸收时间的延长、所以久而久之。必然导致肠胃功能的紊乱?   海鲜柠檬   禁忌理由:虾一类的海鲜含有大量五价砷化合物、遇到富含维生素C的柠檬之后!4110由于化学作用,使原来无毒的五价砷。转变为有毒的三价砷?也就7447是俗称的砒霜?危害性命,   牛奶橘子   禁忌理由:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块!影响消化吸收!   黄瓜花生   禁忌理由:因为这两种食物搭配可能会引起腹泻、黄瓜性味甘寒?常用来生食。而花生米多油脂!一般来讲!如果性寒食物与油脂相遇?会增加其滑利之性!可能导致腹泻。   茶叶鸡蛋   禁忌理由:茶叶中除生物碱外?还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合。对胃有刺激作用!且不利2299于消化吸收!   柿子海鲜   禁忌理由:柿子不要与含高蛋白的蟹?鱼 虾等食品一起吃!中医学中 螃蟹与柿子都属寒性食物?故而不能同食?从现代医学的角度来看、含高蛋白的蟹?鱼、虾在柿子中富含的鞣酸的作用下?很易凝固成块!即胃柿石,   更多的食物禁忌相生相克之说   鸡蛋+糖精 同食中毒 死亡   豆腐+蜂蜜 同食耳聋   海带+猪血 同食便秘   土豆+香蕉 同食生雀斑   牛肉+红糖 同食胀死人   狗肉+黄鳝 同食则死   羊肉+田螺 同食积食腹胀   芹菜+兔肉 同食脱头发   番茄+绿豆 同食伤元气   螃蟹+柿子 同食腹泻   鹅肉+鸭梨 同食伤肾脏   洋葱+蜂蜜 同食伤眼睛   黑鱼+茄子 同食肚子痛   甲鱼+苋菜 同食中毒   皮蛋+红糖 同食发呕   人参+萝卜 同食积食滞气   白酒+柿子 同食心闷   狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮   糖精+甜酒 同食会中毒   蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收   栗子+鸭肉 同食会中毒   牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸、有害人体   大蒜+大葱 同食会伤胃   羊肝+竹笋 同食会引起中毒   豆腐+小葱 豆腐含钙、小葱中含一定量草酸?二者共食?结合成草酸钙 不易吸收   西瓜+羊肉 同食伤元气   菠菜+黄瓜 破坏维生素C   蒜+狗肉 同食会引起中毒   黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收   花生+黄瓜 同食会伤身   麦冬+鲫鱼 同食会中毒   柿子+螃蟹 同食会中毒   蜂蜜+大米 同食会胃痛   芹菜+甲鱼 同吃会中毒   味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸?炒鸡蛋放味精 会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味   虾皮+红枣 同食会中毒   鸡肉+芝麻 同食严重会死亡   鹅肉+柿子 同食严重会死亡   巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯   羊肝+红豆 同食会引起中毒   牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料 能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养   豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值   萝卜+木耳 同食会得皮炎   西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐?腹痛?腹泻   柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出   黄豆+猪血 同食会消化不良   西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能   猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜,锌等微形成螯合物    蜜+豆腐花 同食会引起耳聋   猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值   大枣+鱼+葱 同食会消化不良   西红柿+胡萝卜 维生素C丰富的食品搭配合吃?就会把维生素C破坏   酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物   牛奶+韭菜 牛奶与富含草酸的韭菜同食,就会影响钙的吸收   豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合?不易吸收   碱+粥 维生素B1?B2?尼克酸和维生素C在酸性中很稳定!在碱性环境中易被分解   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的释放量产生抑制作用   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏   水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿   胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C?使营养价值降低   专家揭秘理论版:   食物相克是个伪命题   看了这么多饮食禁忌之说!3232你也许会倒吸一口凉气。究竟还敢不敢吃东西啊?专家告诉你、这些大部分都是无稽之谈?   Q食物禁忌从何而来,   范志红(中国农业大学食品科学与营养工程学院食物营养研究室副教授。食品科学博士):翻开打着“营养健康”旗号的科普书!大多数都涉及到一些0521饮食禁忌,食物相克方面的说法!经过无数次重复之后?这些所谓的“禁忌”渐渐深入人心?人们在敬畏地遵守这些禁忌之时、往往忘记禁忌的来源和道理所在,其实、如果细细推敲、绝大多数所谓的禁忌是没有实际意义?理论上站不住脚的 有的甚至是十分荒谬的,很多说法来自4711非专业人士!或者时尚,生活杂志的撰稿人,这些人可能以赚取稿费为主要目的,未必具有严格的科学态度和准确的专业知识。没有作者署名的信息!一7085定要打个问号!不可全信。那些说明作者工作单位和职称的文章较为可信?但也要注意!隔行如隔山!没有哪个专家无所不知,无所不晓、一个医学专家?未必对食品方面的知识有深入了解;一个食品专家,未必对疾病方面的知识有准确把握?最可靠的信息来源是权威的学术刊物,大众媒体上的信息。包括各种生活用书上的信息 很可能是不可靠 不准确的,要记得 媒体的天性是吸引眼球!它们9568通常缺乏科学上的判断力。不3383会拒绝那些耸人听闻的说法。甚至会主动地推波助澜,   Q食物禁忌 现代科学怎么看!   云无心(食品工程博士):虽然很多“食品搭配禁忌”是想当然或者以讹传讹!但是至少从理论上说?无法排除两种无害的东西反应生成有害物质的“可能性”,这也是许多人“宁可信其有”的原因、如果没有可靠的研究数据。的确也很难3273简单地肯定或者否定一个传说的“禁忌”,   其实!现代科学发展到今天!一般食物中的主要成分都已经相当清楚了!如果有危害健康的搭配。也一定会通过可靠的渠道发布。对于那些活灵活现的“搭配禁忌”,“宁可信其有”也不会带来什么危害!只要愿意 至少可以得到心理安慰,如果不理睬那些“搭配禁忌”。也0397没有什么大不了的!毕竟通过两5012种普通食品来害人的案例?也只在传奇小说里见过!即便是那些“禁忌”?也往往不过是“可能”影响某些1161成分的吸收而已。而并不是就成了“有毒”的物质   Q用食物相克大法给仇人下毒。靠谱吗!   云无心:不靠谱!食物的成分有很多种。可以互相组合发生的反应理论上也有6459无数种、所以“食物相克”或者产生有毒物质、在逻辑上有出现的可能,这也是各种“搭配禁忌”层出不穷的原因、不过 换个角度想想!如果传说的那些禁忌都成立的话?许多人能够平安活到老真是不容易——因为3461对于大多数人来说?根本记不住那些禁忌!甚至还不知晓这些“禁忌”,实际上、在烹饪的条件下,食物成分之间发生的反应都很简单!很多时候,仅仅是有一些食物成分之间能够发生反应、生成的产物不能被人体吸收而已、这些不能吸收的东西随着肠道排出去,可能会影响了某些营养成分的吸收、但是。并不会像传说中的那样。成分的重新组合会导致“有毒物质出现”,危害身体?   徐筠 中国营养学会常务理事:人体内不是试管。是避光,封闭的。还有胃肠液的作用、5649理论上可行的化学反应?在人体内绝不是1+1等于2,   Q违反食物“禁忌”。能有多大危害!   范志红:我们不妨把禁忌分2191为两类:一类与“降低营养吸收”?或“造成某种营养素破坏”有关;另一类与中毒?生病等有关。后者1772应当引起警惕?前者则几乎没有什么危害性。如果扣除这一类禁忌、余下来的禁忌就屈指可数了?只剩下那些中医书上曾经记载的说法,然而!其中大部分情5543况在健康人的日常饮食中根本不可能发生!只有少数几种需要注意、   如果真的关注自己和家人的健康,请不要和那些无聊的禁忌们纠缠不休!首先要弄6463清自己的体质、知道自己吃哪些食物感觉不适,哪些食物令我们精神振作,这种效果大部分与自己的体质和身体状态有关!而与绝大多数“禁忌”无关、让我们向积极的方向去努力 更多地了解自己的身体、更多地考虑如何搭配食物才能达到营养平衡。帮助预防各种慢性疾病,如果真这样做了、天长日久 健康自然与你相伴。   专家揭秘案例版:举个“栗子”吧   光有理论还不够?专家们用实例一一为我们破解那些看似合情合理的饮食禁忌的谬误之处!   影响、破坏营养吸收类   “栗子”之一:菠菜+豆腐?吃了也白吃,   云无心:这大概是4663流传最广 接受程度2012最高的饮食搭配禁忌了 菠菜中含有大量的草酸!草酸与钙的结合能力非常强,草酸钙在胃肠里无法被吸收!因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收。1239这在化学原理上没有问题?所以得到了广泛认同——菠菜不可与豆腐同食,不过,问题没有那么简单。菠菜中的草酸要和豆腐中的钙结合,必须二者有机会碰面才行!当你在一顿饭中既吃了菠菜又吃了豆腐?毕竟这8506些东西都是固体!在胃肠里有多大的机会会晤还真不太好说!如果单独吃菠菜。那么草酸就会被人体吸收了?草酸本身是一种有害无益的东西。它进入肾脏之后?浓度足够高的话就可能与那里的钙结合(别忘了人的体内是有钙的)?然后沉积下来!就成了肾结石。当然?对于完全健康尤其是肾脏功能没有问题的人!普通含量的草酸能被肾脏处理掉,倒也不用太担心、但是对于那些肾脏功能不够强劲。或者本来就有肾结石的人来说!菠菜中的这些草酸就是雪上加霜了!不过!如果菠菜中的草酸被同时吃下的钙结合掉了。就不会被吸收而是被排出?这里的钙 甚至起到了解毒的作用?类似的研究很多?最好的结果是百分之九十几的草酸被除掉了!所以。如果豆腐中的钙不受菠菜中的草酸影响、那自然是没有什么损失 如果真的被草酸结合而不能吸收、相比于对肾的保护作用!损失点钙也没什么可惜的吧?何况!吃豆腐最重要的是其中的蛋白!而菠菜则还有其他大量有益的成分,损失了豆腐中的钙、从其他食物中补上就行了!   “栗子”之二:当蛋白质遇到酸会变性影响吸收   云无心:有许9407多禁忌是“某某不能和牛奶同食”、而解释则是某某是7633酸性的,会导致牛奶中的蛋白质变性凝结。影响蛋白质的吸收!这个解释的前半截是没错的!牛奶中的酪蛋白在酸性环境中溶解性极差 会凝结成絮状的沉淀 看起来实在影响食欲?1969不过影响吸收完全是想当然?人的胃里本来就是酸性的!蛋白质的凝结也不会影响吸收?所有进入胃肠的蛋白质都要被蛋白酶分解开。然后才能被吸收,许多的奶制品。比如酸奶,奶酪!都已经是完全变性凝结的了!   “栗子”之三:豆浆和鸡蛋一起吃不吸收、   范志红:支持这个观点都人是因为生豆浆中含有“胰蛋白酶抑制剂”(请注意,不是“胰蛋白酶”),它是一种抗营养因素!会妨碍人体肠道中的胰蛋白酶对蛋白质的消化?鸡蛋富含优质蛋白质?因而如果用没有充分煮透的豆浆来冲鸡蛋。有可能因为“胰蛋白酶抑制剂”的捣乱、而降低6057蛋白质的消化吸收率?   听了以上的理论可知?这个禁忌成立9028的前提是:豆浆没有煮透 “胰蛋白酶抑制剂”大多没有失活、因此会妨碍蛋白质的消化吸收和利用、不过!从“没有加热透的豆浆冲鸡蛋不妥”?并不能推知?“已经1644煮透了的豆浆不可以和鸡蛋一起吃”,可见!把“豆浆冲鸡蛋不利蛋白质吸收”的结论!扩大为“豆浆和鸡蛋一起吃不吸收”的结论?显然在逻辑上站不住脚。事实上,人们仅仅喝豆浆!就会对健康产生莫大好处?在蛋白质方面也得到补充!那么?既然煮熟豆浆本身的蛋白质都能很好地消化吸收?说明蛋白酶抑制剂已经被充分破坏!再吃一个鸡蛋!又有什么不能消化吸收的道理呢、   “栗子”之四:黄瓜+番茄 会破坏番茄的维生素C、   范志红:黄瓜和番茄不能一起吃的理论依据是黄瓜中的一种酶会破坏番茄中的维生素C!那么这种酶有多么厉害!是否能把黄瓜本身的维生素C全部破坏掉?事实上!食物成分表上说明!黄瓜本身就含有维生素C。含量是8毫克/100克,可以测定出来。既然这种酶连黄瓜本身的这点维生素C都不能完全破坏!又怎么能把番茄的维生素C破坏掉呢。逻辑上显然站不住脚、实际上?很多4041水果蔬菜中都含有“维生素C氧化酶”,但是这种酶只在细胞被破坏的时候释放出来!而且它们受热后会失活。在酸性很强的胃里面活性也会受到抑制,   换一个角度再问:如果黄瓜不和番茄一起吃?可以和其他蔬菜!水果一起吃吗、答案显然是否定的。因为其他蔬菜和水果毫无例外地含有维生素C?这么说?黄瓜岂不是不能放在三餐当中吃了么?推而广之、那些含有“维生素C氧化酶”的蔬菜是否都不能在三餐中吃了呢!显然!这是个十分荒唐的结论,   “栗子”之五:牛奶不能空腹喝!   范志红:很多人相信。牛奶不能空腹喝、因为空腹时胃肠蠕动很快?而牛奶是液体!甚至可能穿肠而过、其中的营养素会被浪费,于是。他们没吃早餐,饥肠辘辘之时?手边有盒装牛奶。却不敢去喝、一直饿到中午?   且不说人体消化道并非漏斗!牛奶在胃里就会变成凝块 穿肠而过的事情完全是没常识的疯狂想象;就算果真因为肠道蠕动较快造成营养素吸收率有下降!毕竟奶中的养分大部分1574还是会被吸收!婴儿都是空腹喝奶。他们难道不是靠吸收其中养6513分而长大的么?既然婴儿都能吸收其中养分,想必成年人不会消化能力更差吧?就算吸收率降低30%?毕竟还有70%的营养可以供身体使用。总比一直饿着要好得多吧、   说来也真不可思议,这么爱惜蛋白质、珍惜营养素的国人?却经常在宴席上空腹吃大鱼大肉!要知道这些东西的蛋白质含量可比牛奶高得多啊!而且一点碳水化合物也没有?空腹大量吃真是有些浪费,而且增加身体当中的“垃圾”产生 可是大家吃得很欢。丝毫不见因为资源浪费而惋惜的意思 既然如此?为什么还要担心空腹喝奶的事情呢!   ★温馨提醒:牛奶过敏和乳糖不耐者例外?前者的确不能喝奶!后者可以喝酸奶,或吃加奶的主食品,!

斑鸠肉禁忌什么食物

  鸠鸽科动物山斑鸠?珠顶斑鸠的肉!斑鸠又称锦鸠!鹁鸠?祝鸠 山斑鸠几乎分布于我国各地,珠顶斑鸠分布于我国东部 西至陕西?四川?获得后、去毛和内脏,取肉洗净用   [性能]味甘!性平、能益气补虚?明目?强筋骨!   [用途]用于久病虚损!少气乏力,眼目昏花,视力减退!肝肾不足,筋骨不健等!   [用法]煨食?入菜肴,    应该没有什么相克的食物!